جشنواره های غذا و نوشیدنی در پورتوریکو
جشنواره های غذا و نوشیدنی در پورتوریکو

تصویری: جشنواره های غذا و نوشیدنی در پورتوریکو

تصویری: جشنواره های غذا و نوشیدنی در پورتوریکو
تصویری: اهداف جشنواره غذا و نوشیدنی گاسترونومی 2024, دسامبر
Anonim

با سرآشپزهای فوق ستاره، رستوران های برنده جوایز، و سنت آشپزی که ترکیبی از دستور العمل ها و مواد اولیه از دنیای جدید، دنیای قدیم، و دنیای تلفیقی است، غذای پورتوریکو به جذابیت زیادی برای گردشگران تبدیل شده است. اکنون بقیه دنیای آشپزی توجه خود را جلب کرده است، سرآشپزهای نخبه ای مانند ژان جورج ونگریشتن، خوزه آندرس و آلن دوکاسه رستوران هایی را در جزیره افتتاح کرده اند.

پورتوریکویی ها دوست دارند غذای خود را با فستیوال هایی در طول سال جشن بگیرند که به همه چیز از خرچنگ گرفته تا نارگیل افتخار می کنند. این جزیره سرآشپزهای محلی خود را در جشنواره های مختلف غذا تبلیغ می کند. این همه استعداد آشپزی را در نظر بگیرید، کمی رام پورتوریکویی را در ترکیب بریزید، و دستور غذا و نوشیدنی در سطح جهانی را دارید. برای تجربه بهترین آشپزی (و نوشیدن) جزیره‌ای، این جشنواره‌های غذایی فوق‌العاده را در پورتوریکو ببینید.

Saborea Puerto Rico: A Extravaganza آشپزی

جشنواره سابوریا
جشنواره سابوریا

Saborea جشنواره برتر غذای پورتوریکو است که در ماه می برگزار می شود. این غذای فوق العاده آشپزی، سرآشپزهای برتر جزیره و شخصیت های معروف بین المللی آشپزی را گرد هم می آورد. شما طعم کارائیب و سراسر جهان را که توسط بیش از 30 رستوران ارائه شده است، تجربه خواهید کرد. علاوه بر انتخاب غذاهای شگفت انگیز، می توانید بسیاری از رم ها، شراب ها، آبجوها و … را امتحان کنیدارواح مقطر.

Saborea در یک آخر هفته برگزار می‌شود، و اگرچه گران‌ترین فستیوال غذا در پورتوریکو است، اما بزرگترین، درخشان‌ترین و مورد انتظارترین رویداد آشپزی سال نیز هست.

جشنواره آشپزی SoFo

توستون (چنار سرخ شده پهن شده)
توستون (چنار سرخ شده پهن شده)

جشنواره آشپزی SoFo یک رویداد محبوب (و رایگان) است که به نام South Fortaleza، خیابان و بخشی از سن خوان قدیمی که رستوران‌های فوق‌العاده‌ای را در خود جای داده است، نامگذاری شده است. دو بار در سال، معمولاً در ماه‌های آگوست و دسامبر، خیابان‌ها برای خزیدن این رستوران بسته می‌شوند و SoFo به مدت چهار روز این محله را در اختیار می‌گیرد. این رویداد همچنین دارای سرگرمی زنده توسط نوازندگان محلی است.

در SoFo، بیش از 40 رستوران شرکت کننده درهای خود را باز می کنند. میزهایی را با تاپاس ها، ظروف و نوشیدنی های نماینده تنظیم کنید. و از جمعیت دعوت کنید تا در آنجا توقف کنند و از کالاهای خود نمونه برداری کنند. رستوران‌هایی که در گذشته شرکت کرده‌اند عبارتند از Parrot Club، Aguaviva، Toro Salao، Café Puerto Rico، و Pirilo Pizza Rústica.

جشنواره بین المللی رام و غذا طعم رام

طعم رام
طعم رام

رویدادی که حول نوشیدنی ملی پورتوریکو، Taste of Rum، که توسط رامز پورتوریکو ارائه شده است، برپا شده است، و ترکیبی از انواع مزه های رم با کیفیت بالا با غذاهایی از سراسر کارائیب و آمریکای لاتین است. این رویداد دو روزه، که در ماه مارس برگزار می‌شود، معمولاً دارای یک مسابقه کباب با رم لذیذ، نمایش‌های هنری، دی‌جی‌ها و گروه‌های موسیقی زنده، نمایشگاه‌ها و رقص‌های فولکلور است. به علاوه، مکان جشنواره در پاسئو لا پرینسسا یکی از رمانتیک ترین و دلپذیرترین مکان های قدیمی است.سان خوان.

یک پاس شامل نمونه های نامحدود رم است. دسترسی به تمام سمینارها، مسابقات و سرگرمی ها؛ و نمونه های غذایی محدود

جشنواره قهوه ماریکائو

انواع نوشیدنی های قهوه در فنجان
انواع نوشیدنی های قهوه در فنجان

هر ماه فوریه، شهر ماریکائو پایان فصل برداشت قهوه را در طول جشنواره عظیم قهوه ماریکائو جشن می گیرد. علاوه بر قهوه و قهوه بیشتر، از موسیقی، رژه، رقص، هنر و صنایع دستی و رقص نیز لذت خواهید برد. یکی از نکات برجسته جشنواره رقابت باریستا است.

برخی از بهترین قهوه های جهان در این منطقه رشد می کنند، بنابراین فرصت امتحان کردن قهوه را از دست ندهید. اگر نمی توانید به ماریکائو برسید، شهر Jayuya در ماه فوریه جشنواره قهوه نیز دارد.

توصیه شده: