۹ بهترین کارخانه شراب سازی در نزدیکی سنت لوئیس

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:25

شراب‌سازی‌های میسوری مکانی عالی برای گذراندن بعدازظهر، عصر یا آخر هفته هستند. بیش از 100 در این ایالت و ده ها در فاصله کوتاهی از سنت لوئیس وجود دارد. شراب‌سازی‌های میسوری از قدیمی‌ترین کارخانه‌های این کشور هستند و تعداد کمی از آن‌ها در واقع از برنده‌ترین جوایز هستند. تاکستان های منطقه مناظر عالی، مهمان نوازی و سرگرمی ساده را ارائه می دهند که آنها را به مقصدی ضروری تبدیل می کند. در اینجا ده کارخانه شراب سازی عالی برای امتحان کردن در نزدیکی سنت لوئیس وجود دارد.

Mount Pleasant Estates - آگوستا، میسوری

Mount Pleasant Estates در آگوستا، میسوری، قدیمی‌ترین و بزرگ‌ترین کارخانه شراب‌سازی در یک ساعت رانندگی از سنت لوئیس است. اما جدا از اندازه و سن، Mount Pleasant یکی از محبوب ترین شراب سازی های منطقه است. مطمئناً برای منظره خیره کننده آن از دره رودخانه میسوری، اما مهمتر از آن، زیرا به طور مداوم برخی از بهترین شراب میسوری را ایجاد می کند. مرلوت، نورتون و ویگنولز همگی برنده جایزه هستند. Mount Pleasant همچنین یک مقصد عالی برای موسیقی زنده در تعطیلات آخر هفته است.

شراب سازی استون هیل - هرمان، میسوری

میسوری در تولید شراب سابقه طولانی دارد. مهاجران آلمانی مهارت های پرورش انگور خود را در دهه 1800 به این منطقه آوردند. این تاریخ و سنت به طور کامل در شراب سازی استون هیل در هرمان به نمایش گذاشته شده است. تپه سنگی به دلیل آن شناخته شده استشراب های سفید به سبک آلمانی، مانند ویگنول و اشتاینبرگ وایت آن. همچنین یک نورتون قرمز خشک تولید می کند که بسیار محبوب است. بازدیدکنندگان مطمئناً از شراب آن قدردانی می کنند، اما وقتی صحبت از جو می شود، استون هیل نیز پادشاه است. کارخانه شراب سازی در فهرست ملی اماکن تاریخی ثبت شده است. زیرزمین‌های بیش از 160 ساله آن، بزرگ‌ترین زیرزمین‌های کشور هستند، و تعداد کمی از شراب‌سازی‌های میسوری چشم‌اندازی بهتر یا محیطی آرام ارائه می‌دهند.

شرابسازی Hermannhof - Hermann, Missouri

Hermannhof یکی دیگر از جواهرات تاج میسوری در صنعت شراب است. مهمترین ویژگی کارخانه شراب سازی، حیاط زیبای آن، بیشتر شبیه یک باغ آبجو مونیخ است تا یک کارخانه شراب سازی. اگر چه جای تعجب نیست. هرمانهوف در سال 1852 به عنوان یک کارخانه شراب سازی و یک کارخانه آبجوسازی افتتاح شد. اما قبل از گرفتن یک نقطه در حیاط، حتماً از زیرزمین های تاریخی کارخانه شراب سازی بازدید کنید و سوسیس و پنیرهای آلمانی دست ساز آن را امتحان کنید. در مورد شراب چطور؟ مطمئن باشید که نه تنها به خوبی هر شراب تولید شده در میسوری است، بلکه یک برنده منظم در مسابقات بین المللی معتبر است. بهترین محصولات قدیمی شامل شاردونل سفید خشک، شامبورسین قرمز خشک و پورت دسر است.

شرابسازی Chaumette - Ste. Genevieve، میسوری

بازدید از Chaumette مانند سفر به یک آبگرم روستایی یا B&B متعلق به یک سرآشپز لذیذ است. مانند بسیاری از شراب‌سازی‌های میسوری، یک اتاق چشایی خوب و چشم‌اندازی از تپه‌ها و تاکستان‌ها وجود دارد. اگر فقط چند ساعت وقت دارید، ویگنول یا ترمینت مورد علاقه خود را انتخاب کنید و مکانی را در پاسیو پیدا کنید تا از بعد از ظهر لذت ببرید. با این حال، برای بسیاری از بازدیدکنندگان، شراب Chaumette تنها بخشی از آن استتجربه. آنها اغلب برای نوشیدن شراب می آیند، اما دوباره برای صرف ناهار در رستوران گریل گریل، به رهبری سرآشپز اجرایی راب بیزلی، بازمی گردند. شراب‌سازی همچنین دارای ویلاهای خصوصی برای اقامت شبانه، سرگرمی‌های زنده و مکان‌هایی برای رویدادهای خاص است.

شرابسازی Montelle - آگوستا، میسوری

شراب سازی مونتل مانند خلوتگاهی در بالای تپه است که اتفاقاً شراب خوبی نیز تولید می کند. کارخانه شراب سازی در بالای خط الراس Osage قرار دارد و برخی از بهترین مناظر منطقه از دره رودخانه میسوری را ارائه می دهد. یک پاسیو چند سطحی و تراس با میزهای پیک نیک فراوان به بازدیدکنندگان اجازه می دهد در آن مستقر شوند و راحت باشند. وقتی نوبت به ستایش شراب‌هایش می‌رسد، Montelle زیر رادار پرواز می‌کند. با این حال، کارخانه شراب سازی در سال 2008 جام فرماندار میسوری (بهترین شراب کلی) را برای ویگنول های خشک خود برنده شد و مطمئناً در طول سال ها سهم عادلانه خود را از سایر مدال ها به دست آورده است. به طور خلاصه، بیشتر بازدیدکنندگان شرابی را پیدا می‌کنند که واقعاً از آن لذت می‌برند. اما فضای مونتله ممکن است همان چیزی باشد که سال ها بعد از شراب سازی به یاد می آورند.

شرابسازی آدام پوچتا - هرمان، میسوری

آدام پوچتا جایی است که باید بروید اگر می خواهید از مسیر شکست خورده خارج شوید. به هیچ وجه شراب‌سازی برای مشتریان کم نیست، اما به کسانی که به آدام پوچتا مراجعه می‌کنند، خدماتی جز عجله به مشتریان تعلق می‌گیرد، به علاوه فرصتی برای صحبت عمیق با صاحبان و کارکنان در مورد شراب‌های مورد علاقه‌شان، جفت‌های شراب پیشنهادی، و تاریخ منحصر به فرد کارخانه شراب سازی خود تاریخ ارزش دیدن را دارد. آدام پوچتا از زمان مهاجرت آنها از باواریا در سال 1839 در یک خانواده بوده است. در واقع، این کارخانه قدیمی ترین کارخانه شراب سازی خانوادگی در ایالات متحده است. آدام پوچتاهمچنین بخشی از Hermann Wine Trail، گروهی از هفت کارخانه شراب سازی منطقه است که برای میزبانی رویدادهای غذا و شراب در طول سال با یکدیگر همکاری می کنند.

شرابسازی لیتل هیلز - سنت چارلز، میسوری

شرابسازی لیتل هیلز یک مقصد محبوب در قلب سنت چارلز تاریخی است. بازدیدکنندگان به لیتل هیلز نه تنها برای شراب، بلکه برای صرف غذا نیز می آیند. برخلاف برخی دیگر از شراب‌سازی‌های میسوری، لیتل هیلز رستورانی با خدمات کامل دارد که منوی متنوعی از غذاهای آمریکایی، فرانسوی و ایتالیایی دارد. در یک روز یا عصر خوب، پاسیو بزرگ در فضای باز کارخانه شراب‌سازی اغلب مملو از مشتریانی است که در حین صرف غذا با فیله گوشت گاو یا راویولی خرچنگ، آخرین نوشیدنی‌های نورتون یا ویگنول را می‌خورند. این رستوران همچنین برای کسانی که به دنبال یک غذای معمولی هستند همبرگر و سالاد سرو می کند. یک مغازه شراب‌فروشی نیز در پایین خیابان وجود دارد که مشتریان می‌توانند سبدهای هدیه، لوازم جانبی شراب و برخی از نزدیک به دوجین نوع شراب لیتل هیلز را بخرند.

شرابسازی OakGlenn - هرمان، میسوری

شراب سازی OakGlenn شاید بهترین منظره را در میان شراب سازی های منطقه سنت لوئیس داشته باشد. نشستن بر فراز بلوفی است که مستقیماً بر فراز رودخانه میسوری نگاه می کند. همچنین یکی از بهترین مکان‌ها برای ایجاد افتخار در میراث شراب میسوری است. زمین های کارخانه شراب سازی زمانی متعلق به جورج هوسمن بود که پدر بنیانگذار صنعت شراب آمریکا به حساب می آمد. در سال 1866، هوسمان به معنای واقعی کلمه کتاب ساخت شراب آمریکایی را نوشت. OakGlenn مطمئناً به پیوندهای خود با Husmann افتخار می کند و بر این افتخار استوار است که نشان می دهد شراب هایش یک درجه بالاتر از سایر شراب سازی های میسوری هستند (با قیمت های بالاتر برای بوت کردن). اما مطمئنا اینطور نیستندگرفتگی در بیشتر تعطیلات آخر هفته، موسیقی زنده و جمعیت در جستجوی اوقاتی خوب وجود دارد.

Cave Vineyard - Ste. Genevieve، میسوری

همانطور که از نام آن پیداست، ادعای شهرت Cave Vineyard یک غار غول پیکر است. اما اجازه ندهید تصاویر تاریک، تاریک و تاریک شما را منصرف کند - غار بزرگ، روشن و معمولاً بسیار جشن است. در ماه های گرم، نشستن پشت میز در دهانه غار یک راه خنک (به معنای واقعی کلمه) برای استراحت و لذت بردن از تابستان است. عصرها، شمع‌ها و صدای زدن لیوان‌های شراب، غار را کاملا رمانتیک می‌کند. موسیقی زنده و رویدادهای دیگر نیز در تعطیلات آخر هفته و بسیاری از تعطیلات رایج است. حتی اگر شراب عالی نبود، تاکستان غار همچنان ارزش بازدید را دارد، به‌عنوان یکی از منحصربه‌فردترین مکان‌های شراب‌سازی در ایالت. اما خوشبختانه برای متخصصان شراب، Cave Vineyard سهم نسبتاً خوبی از شراب های درجه یک دارد.