10 غذاهایی که باید در تورنتو امتحان کنید

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:24

یکی از بهترین جنبه های سفر، مهم نیست که در کجا هستید، این است که فرصتی برای امتحان کردن غذاهای جدید پیدا کنید. هر کشور و هر شهر لیستی از غذاهایی دارد که باید امتحان کنید - و تورنتو نیز از این قاعده مستثنی نیست. این شهر دارای فرهنگ های بسیاری است (تورنتو به عنوان یکی از چند فرهنگی ترین شهرهای جهان شناخته می شود) که هر کدام طعم های خاص خود را به صحنه های متنوع و هیجان انگیز آشپزی تورنتو اضافه می کنند. از کامیون‌های مواد غذایی و غرفه‌های بازار گرفته تا تنقلات بار و غذاخوری‌های خوب، همیشه غذاهای عالی برای خوردن در شهر وجود دارد. با در نظر گرفتن این موضوع، چه در تورنتو زندگی می‌کنید، چه برای اولین یا پنجمین بار به این کشور سفر می‌کنید، در اینجا 10 غذای ضروری برای خوردن در تورنتو آورده شده است.

ماکارون از شیرینی پزی Nadège

رنگین کمانی از ماکارون های پاستلی در پشت پیشخوان های شیشه ای شیرینی پزی Nadège (با چندین مکان در شهر) در انتظار است، و در حالی که غذاهای شیرین فراوانی برای انتخاب از اینجا وجود دارد که ارزش نمونه برداری را دارند، ماکارون های کاملاً ظریف هستند. مقاومت کردن بسیار سخت است و محدود کردن خود به یک مورد بسیار سخت تر از آن چیزی است که به نظر می رسد. طعم‌ها چرخش دارند، اما می‌توانید در میان عرضه‌های سنتی‌تر مانند شکلات، وانیل و کارامل نمک‌دار، منتظر پیشنهادات منحصربه‌فردتری مانند آب نبات پنبه، رز یا چای سبز ماچا و تمشک باشید. پاداش: اگر می خواهید یاد بگیرید که چگونه شیرینی های شیرین خود را (از جمله ماکارون) درست کنید. Nadège کلاس هایی ارائه می دهد. کلاس ماکارون دو ساعت سرگرمی عملی در یک محیط گروهی کوچک است.

روتی از گاندی روتی

اگر به دنبال یک غذای ارزان، سیرکننده و لذیذ در شهر هستید، به دنبال یک غذای روتی از گاندی روتی در پارکدیل نباشید. این رستوران کوچک و سوراخ‌دار، روتیس رضایت‌بخشی را با طیف گسترده‌ای از مواد پرکننده سرو می‌کند. شما باید بتوانید چیزی را پیدا کنید که با هوس های خود مطابقت داشته باشد، اما برخی از موارد برجسته در اینجا عبارتند از موتر پانیر روتی، پر شده با نخود فرنگی و مکعب های جویدنی پنیر. کوفتا روتی ملای و روتی اسفناج و سیب زمینی ساده اما خوشمزه.

Churros از نانوایی Panchos

هرکسی که در تورنتو هوس چیزی شیرین می کند باید به فکر رفتن به یکی از دو مکان نانوایی پانچوس برای یک چوروی تازه سرخ شده باشد (آنها را در دافرین و بلور و در بازار کنزینگتون پیدا کنید). در اینجا با تکه‌هایی از خمیر سرخ‌شده منحط که با دارچین و شکر پوشانده شده و سپس با انواع پرکننده‌ها، از شکلات گرفته تا کارامل و مربا پر می‌شوند، پذیرفته می‌شوید. شکلات بسیار خوشمزه است، اما می توانید آنها را ساده هم تهیه کنید.

بیکن پیمیل روی نان از نانوایی کاروسل

نمی‌توانید فهرستی از غذاهایی که باید در تورنتو امتحان کنید، بدون ذکر ساندویچ بیکن پیمیل از نانوایی Carousel، که بیش از 30 سال است در همان مکان در بازار سنت لارنس وجود دارد، داشته باشید. این یک ساندویچ ساده است - یک پشته بیکن پیمیل کبابی روی یک نان نرم - اما بسیار محبوب استمعمولاً هر آخر هفته پشت باجه‌ها صف می‌کشند، زمانی که غرفه قدیمی بازار ممکن است بیش از 2600 ساندویچ در یک روز در یک آخر هفته شلوغ بفروشد.

گل کلم کبابی از فت پاشا

فرقی نمی کند گل کلم یکی از سبزیجات اصلی شما باشد یا نه، احتمالاً هرگز آن را به همان شکلی که Fat Pasha مصرف می کند نخورده اید: تفت داده شده تا زمانی که کاملا ذغالی شود و در تاهینی خامه ای، skhug (سس تند خاورمیانه) خفه شود. آجیل کاج، دانه های انار تند و حلومی شور. وقتی نوبت به میز می رسد تقریباً خیلی زیبا است - اما حتماً باید آن را بخورید.

Bagels from St Urbain Bagel

پیدا کردن شیرینی شیرینی در تورنتو کار سختی نیست، اما اگر هوس خوردن یک شیرینی، به ویژه یک شیرینی جویدنی به سبک مونترال را دارید، باید یک (یا دوجین) از سنت پتروشیمی سفارش دهید. شهری. نان شیرینی پخته شده و پخته شده در اجاق چوبی داغ، به اندازه کافی متراکم است که می تواند یک لایه ضخیم از پنیر خامه ای را نگه دارد، اما داخل آن به اندازه ای نرم است که لقمه ایده آلی ایجاد کند، به خصوص وقتی برشته می شود.

Khao soi از Pai Northern Thai Kitchen

خامه‌ای، طعم‌دار و مفرح برای خوردن، کائو سوئی از آشپزخانه شمالی Pai اغلب بهتر از آنچه مردم در تایلند به یاد می‌آورند توصیف می‌شود. نودل های تخم مرغ تازه در یک کاری طلایی شنا می کنند که روی آن نودل های ترد، گشنیز، پیاز سبز و گوشت گاو آب پز، میگو، سینه مرغ یا دم کرده مرغ انتخابی شما قرار می گیرد. چه به شمال تایلند رفته‌اید یا نه، احساس می‌کنید که با این طعم و مزه به شما منتقل شده‌اید.ظرف.

پیتزا مارگریتا از شمال بروکلین

احتمالاً می توانید روزها (یا ماه ها) در مورد اینکه بهترین پیتزای مارگریتا در تورنتو را کجا تهیه کنید بحث کنید، اما پای های این مکان (با سه مکان) به سختی قابل شکست است. همه چیز با استفاده از مواد محلی ساخته شده است و نتیجه یک پوسته ترد (هرگز خیس) با مقدار مناسب جویدن و سسی است که مقدار مناسب اسیدیته را در برابر موزارلای خامه ای ایجاد می کند. اگر واقعا گرسنه هستید، یک سفارش گره سیر تهیه کنید که از خمیر باقیمانده و در کره سیر خفه شده است.

Signature Slaw Singapore from Lee

سالاد وجود دارد – و سپس حماسه Signature Slaw سنگاپور از لی. این سالاد قوی که از ۱۹ ماده تشکیل شده است، ترد است و تعادل کاملی از طعم و بافت را ارائه می دهد. سالاد بسیار زیبا حاوی همه چیز است، از دایکون و پیاز قرمز ترشی گرفته تا خیار، کنجد برشته شده و موسیر سرخ شده.

Pho از Pho Tien Thanh

واقع در نوار پر از رستوران Ossington، Pho Tien Thanh قبل از اینکه موج عظیمی از بارها و رستوران‌های منطقه کنونی وارد شود، کاسه‌های بخارپز فو را سرو می‌کرد. این غذای معطر و فوق‌العاده راحت تنها غذا نیست. جایی که می‌توانید pho را در شهر تهیه کنید، اما مفصل بی‌معنی و بدون زواید کار ثابتی را انجام می‌دهد، چیزی که می‌توانید از طعم عمیق آبگوشت و جریان تقریباً ثابت مشتریان خوشحال متوجه شوید.