راهنمای تاکستان ها و شراب سازی آلاباما

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:30

هنگامی که در مورد کشور شراب صحبت می شود، بیشتر مردم به فرانسه، ایتالیا یا کالیفرنیا فکر می کنند -- اما می توانید آلاباما را نیز به این لیست اضافه کنید. بسیاری از شراب‌سازی‌های خانوادگی در آلاباما وجود دارند که شراب‌های متنوعی را تولید می‌کنند. آلاباما به خاطر انگورهای موسکادینی اش که پنج برابر انگورهای دیگر آنتی اکسیدان دارد، معروف است.

Jules J. Berta Vineyards

این تاکستان دارای شراب های Chardonnay، Merlot، Cabernet Franc، Petit Syrah، و شراب های میوه ای مانند توت فرنگی، هندوانه، و موسکادین های محلی است. از دوشنبه تا شنبه باز است. در ماه مه، آنها یک "برکت تاکستان" دارند.

Morgan Creek Vineyards

این تاکستان دارای یک مرکز پیشرفته است که نه شراب مختلف را تولید می کند، از موسکادین خشک گرفته تا بلوبری شیرین. شراب سازی و فروشگاه هدیه همه روزه از ساعت 10 صبح تا 6 بعد از ظهر باز است. (به جز یکشنبه ها). پاداش: یک دانه انگور سالانه در سپتامبر.

تکستان ویلز کریک

تاکستان‌های ویلز کریک از سنت شراب‌سازی سوئیس می‌آیند. شراب ها شامل انواع مختلفی از شراب های موسکادین و انگور هستند. کارخانه شراب سازی و فروشگاه هدیه از دوشنبه تا شنبه از ساعت 10 صبح تا 6 بعد از ظهر باز است. در ماه اکتبر، برای جشنواره برداشت بازدید کنید.

انگورهای بلوط سفید

در اینجا منتخبی از شراب های صنعتگر وتورهای رایگان یک ناهار پیک نیک بیاورید، در باغ گل قدم بزنید، کنار برکه کوی بنشینید و از یک بعد از ظهر لذت بخش لذت ببرید. جمعه از ساعت 13 باز است. تا ساعت 5 بعد از ظهر و شنبه، 10 صبح تا 5 بعد از ظهر.

شرکت شراب سازی فروهرست

شرابسازی انواع شراب خشک، شیرین و نیمه شیرین از جمله شراب های قرمز و سفید موسکادینی، توت فرنگی، زغال اخته و هلو تولید می کند. آنها از دوشنبه تا شنبه از ساعت 10 شب باز هستند. تا ساعت 6 بعد از ظهر

تاکستان برایانت

قدیمی‌ترین کارخانه‌های شراب‌سازی آلاباما که دائماً کار می‌کنند، انواع شراب‌های موسکادینی برنده جوایز، از جمله مخلوط رز، قرمز میوه‌ای، و ترکیب سفید تولید می‌کنند. پنجشنبه تا شنبه از ساعت 10 صبح تا 5 بعد از ظهر باز است.

شرابسازی Corbin Farms

این تاکستان انواع شراب های سبک دنیای قدیم را تولید می کند. شراب مرلو، شاردونه، پینو گریجیو و کابرنه سوویگنون و همچنین شراب های توت فرنگی، زغال اخته و سیب را میل کنید. فروشگاه هدیه، رستوران و شراب سازی از سه شنبه تا پنجشنبه از ساعت 11 صبح تا 3 بعد از ظهر، جمعه از 11 صبح تا 6 بعد از ظهر، شنبه از 10 صبح تا 8 بعد از ظهر و یکشنبه ظهر تا 3 بعد از ظهر باز است. در ماه‌های گرم‌تر (اواسط آوریل تا اکتبر) از موسیقی زنده لذت ببرید.

تاکستان اوزان

از شراب‌های قدیمی بشکه‌ای دست‌ساز در محیطی ملکی لذت ببرید: کابرنه، ریزلینگ، شاردونی به‌علاوه شراب‌های آمریکایی، مانند نورتون (همچنین به عنوان سینتیانا) و هلو شهرستان چیلتون. سه شنبه تا شنبه از ساعت 10 صبح تا 6 بعد از ظهر باز است. و یکشنبه ها از ظهر تا 6 بعد از ظهر. آنها همچنین ناهار را در قطار شراب ارائه می دهند!

انگورهای ویپورویل

این تاکستان ۱۲ هکتاری متعلق به خانواده و اداره شده تنها تاکستان آن است.نوع در جنوب شرقی آلاباما. از پنجشنبه تا شنبه برای چشیدن رایگان سینتیانا (قرمز خشک، معروف به Cabernet of South)، Scuppernong (سفید طلایی و شیرین) و Southern Glory (قرمز شیرین) آن بازدید کنید.

انگورهای پردیدو

اولین کارخانه شراب سازی مزرعه آلاباما متخصص در شراب های رومیزی موسکادینی، ۲۲ نوع شراب، از جمله شراب های کلاسیک (Ecor Rouge، یک شراب قرمز خشک روی میز؛ Magnolia Springs، یک Muscadine سفید خشک) و مخلوط های غیر متعارف تر (Joe Cane، یک نیشکر) تولید می کند. شراب آب میوه؛ ساتسوما جوبیلی، شراب نارنجی ساتسوما). کارخانه شراب سازی از دوشنبه تا شنبه از ساعت 10 صبح تا 5 بعد از ظهر باز است.