بهترین رستوران‌های مالت

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:36

کشور جزیره‌ای مدیترانه‌ای مالت، وقتی صحبت از غذاخوری به میان می‌آید، بسیار جذاب است. شهر پایتخت والتا، منطقه تفریحی اسلیما و سنت جولیان، و دهکده ماهیگیری Marsakloxx تنها برخی از مناطقی هستند که مجموعه‌ای از رستوران‌های با کیفیت بالا دارند. البته غذاهای منطقه‌ای ماهی و غذاهای دریایی از غذاهای محبوب در منو هستند، اما غذاهای زمینی مالتی مانند Stuffat Tal-Fenek (خورش خرگوش) و تیمپانا (ماکارونی پخته) نیز برجسته هستند.

مالت با شهرت خود به عنوان مقصدی برای مسافران اروپایی و تعداد روزافزون استراحتگاه های لوکس، تجربه های غذاخوری گران قیمت و به یاد ماندنی زیادی را ارائه می دهد. اما برای هر رستوران گران‌قیمت، یک اسنک بار برای مادران و پاپ، یک غذاخوری آرام، در فضای باز، یا یک رستوران با قیمت متوسطی وجود دارد که غذاهای فوق‌العاده سرو می‌کند. چه به دنبال یک غذاخوری خودمانی در کنار دریا باشید و چه به دنبال غذاخوری با ستاره میشلین، بهترین رستوران های مالت در اینجا آمده است.

بهترین غذاخوری همه جانبه: Palazzo Preca

در مورد Palazzo Preca چیزهای زیادی برای دوست داشتن وجود دارد، با موقعیت مکانی آن در یک قصر دوست داشتنی قرن شانزدهمی در قلب شهر قدیمی والتا شروع می شود. توسط خواهران پرکا که در خانواده ای بزرگ شده اند اداره می شودرستوران داران و کسانی که روزانه در آشپزخانه حضور دارند. مانند بسیاری از رستوران‌های مالتا، منوی این رستوران پر از غذاهای دریایی است، از منوی غذاهای خام گرفته تا پاستا و ترمیدور خرچنگ، اما گزینه‌های خشکی نیز وجود دارد. علی‌رغم محیط زیبا، Palazzo Preca معمولی، خانواده‌پسند است و با ترکیبی مناسب از محیط، کیفیت و قیمت برنده می‌شود.

بهترین غذاهای مدیترانه‌ای مدرن: رستوران l'Agape

در L'Agape استعداد هنری، هم در غذا و هم روی دیوارها وجود دارد - رستوران معمولی در رباط باستان نیز یک گالری هنری است. ظروف آشپزخانه هنرمندانه آماده می شوند و شامل غذاهای مدرن از غذاهای مورد علاقه مالتی، غذاهای ایتالیایی، و غذاهای دلچسب و با منبع خوب گوشت و مرغ است. جا برای یکی از دسرهای رنگارنگ و خلاقانه بگذارید. فهرست شراب متفکرانه و بین المللی است. در یک عصر دلپذیر، در پاسیو وسیع فضای باز بنشینید.

بهترین تجربه سطح بالا: Under Grain

در سطح زیرزمین هتل پنج ستاره Ax Privilege Rosselli والتا، Under Grain یکی از تنها سه رستوران دارای ستاره میشلن در مالت است. اتاق ناهار خوری زیبای رستوران به گونه ای طراحی شده بود که یک استودیوی خیاطی را تقلید کند و آراستگی، کم توجهی و توجه به جزئیات در غذا و فضا وجود دارد. منوی کوچک پیش‌غذا، غذاهای اصلی و دسرهایی را ارائه می‌کند که بیشتر غذاها را مورد علاقه قرار می‌دهد و به اشتراک گذاشتنبشقاب تشویق می شود. همانطور که غذاخوری های ستاره دار میشلین ادامه دارد، منوهای مزه با جفت شراب مقرون به صرفه است.

بهترین برای یک شام رمانتیک: ACQUA Terra e Mare

این انتخاب شبانه روزی در یک منطقه مسکونی و سرگرمی ساحلی جدید در سنت جولیان واقع شده است و منظره ای از قایق های بزرگ در یک بندر خصوصی را در کنار رینگ ارائه می دهد. یک اتاق ناهارخوری شیک و مدرن وجود دارد، اما بهترین صندلی‌ها، صندلی‌هایی هستند که در تراس روباز قرار دارند، جایی که دیدن و دیده شدن بسیار زیاد است. اجازه ندهید که شما را از غذاهای ماهی و غذاهای دریایی تهیه شده ماهرانه که در اینجا با شکوه و عظمت فراوان ارائه می شود، منحرف کند. چند انتخاب برای دوستداران غذاهای دریایی وجود دارد، اما در اینجا قطعاً تأکید بر نعمت دریا است.

بهترین غذاهای سنتی مالتی: Ta' Victor

برای برخی از کلاسیک ترین نسخه های غذاهای دلچسب زمینی مالت، به دریا بروید. Ta' Victor، در نزدیکی بندر ماهیگیری زیبای Marsaxlokk، سنت را جدی می گیرد و بخش های زیادی از غذاهای مورد علاقه مالتی مانند تل فنک (خورش خرگوش)، تیمپانا (ماکارونی پخته)، hobz biz-zejt شبیه بروشتا، و سرخ شده را سرو می کند. حلزون ها غذاهای دریایی نیز در منو وجود دارد، اما این غذاهای سنتی است که مردم برای آن می آیند. محیط (و قیمت ها) فوق العاده معمولی است، و میزهایی در داخل خانه در یک اتاق غذاخوری ساده یا در یک تراس آرام در پیاده رو وجود دارد.

بهترین غذاخوری معمولی در Gozo: Oleander

در میدان اصلی شلوغ Xagħra تنظیم شده است، منوی Oleander شگفتی های زیادی را ارائه نمی دهد، فقط نسخه هایی با قیمت مناسب از غذاهای ایتالیایی و قاره ای آماده شده است. میزی در اتاق غذاخوری دنج و طاقدار یا در پاسیو کنار خیابان با منظره کلیسای ولادت بانوی ما بگیرید. بستنی و شربت در خانه تهیه می شود، اما حتماً در مورد دسرهای ویژه روزانه بپرسید.

بهترین غذاهای دریایی: ریشه

نامگذاری بهترین رستوران غذاهای دریایی در مالت به نوعی مانند نامگذاری بهترین مکان پیتزا در ایتالیا است - رقبای زیادی برای کسب رتبه برتر وجود دارد. اما Roots in Marsaxlokk به چند دلیل مانند آماده‌سازی پیچیده غذاهای دریایی آن روز و موقعیت مکانی ایده‌آل کارت پستالی درست در بندر رنگارنگ Marsaxlokk، سزاوار این افتخار است. غذاهای دریایی رنگارنگ و شیک را انتخاب کنید یا غذای اصلی را انتخاب کنید، یا فقط با یک بشقاب غول پیکر از ماهی و غذاهای دریایی تازه، بخارپز و سرخ شده به صورت همه جانبه بروید - در هر صورت، اشتباه نمی کنید.

بهترین غذاخوری معمولی در والتا: آشپزخانه La Pira مالتی

خیابان تجاری شلوغ والتا مملو از رستوران‌های روباز است که از ایتالیایی گرفته تا یونانی و سنتی مالتی غذاهایی متنوع دارد. همه آنها نمی توانند خوب باشند، اما خوشبختانه، La Pira M altese Kitchen یکی از مواردی است که می توانید روی آن حساب کنید. ما عاشق فضای داخلی دنج، پاسیو دلباز، تغییر منوی روزانه و حال و هوای آسان آن هستیم. برای غذاهای کلاسیک مالتی مانند خورش خرگوش و پای لامپوکی به اینجا بیایید یا یکی از آنها را امتحان کنیدپاستاهای اصلی آنها، مانند راویولی با فندق، ترافل و تالیاتل گوشت گاو، یا کاواتلی سرخ شده با سوسیس و سس گورگونزولا.

بهترین رستوران و بار ساحلی: Blu Beach Club

در مجاورت ساحل عمومی طولانی در خلیج غدیرا، Blu Beach Club همان چیزی است که برای یک وعده غذایی ساحلی در طول روز می خواهید. برگر، سیب زمینی سرخ کرده، پیتزا، و بسیاری از فینگر فودهای دیگر در منو غالب است، و حال و هوای فضای باز نمی تواند آرام تر باشد. این یک منوی بزرگ است، و ما مطمئن هستیم که آنها هر غذا را میخکوب نمی کنند. اما از نظر جو، ساحل بلو سخت است. بعد از ظهرها و تا شب، فضای مهمانی در اینجا برقرار است و تا ساعات اولیه ادامه دارد.

بهترین سوراخ در دیوار: Il-Merill

غذاخوری در مالت می تواند گران و خودنمایی کند، و کیفیت همیشه با هیاهو مطابقت ندارد. به همین دلیل است که از مکان‌هایی مانند ایل مریل، یک غذاخوری خانگی و خانوادگی که در نزدیکی اسکله کشتی در اسلیما است، سپاسگزاریم. ورودی ساده جای خود را به یک اتاق ناهار خوری صمیمی و روستایی می دهد و آشپزخانه غذاهای سنتی مالتی مانند خرگوش، سوسیس و بیگیلا، و همچنین پاستاهای آشنا (و بچه پسند) را می فرستد. راز این گنج کوچک است، بنابراین اگر نمی‌خواهید آن را از دست بدهید، حتماً رزرو کنید.