2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:30
ساندویچ کوبایی شاهکاری است که از ترکیب لایه ای از ژامبون آب پز، گوشت خوک بریان شده، پنیر سوئیسی برش داده شده و ترشی شوید روی نان کوبایی که با خردل زرد آغشته شده است، ساخته می شود. نان کلیدی است: باید جویدنی، پوسته پوسته و کره باشد. هنگامی که ساندویچ درست شد، آن را در یک ساندویچ گریل فشار می دهند تا همه مواد در یکدیگر ذوب شوند. طعم ساندویچ گوهی شیرین و شور است و شما را مستقیماً به کما میبرد. یک کوبانی کلاسیک به طور سنتی در یک پیکاپ 24 ساعته از یک کافه یا اغذیه فروشی کوبایی سرو می شود.
ساندویچ کوبایی توسط جوامع مهاجر کوبایی در فلوریدا در اواخر دهه 1800 ساخته شد. این موضوعی است که در مورد اینکه آیا در تامپا یا میامی سرچشمه گرفته است، بحث های زیادی وجود دارد. این منجر به رقابت بین دو شهر شد و تامپا آن را به "ساندویچ کوبایی تاریخی تامپا" تغییر نام داد. جدای از بحث، ساندویچ به یک منوی محبوب در رستوران ها، کافه ها و اغذیه فروشی های فلوریدا جنوبی تبدیل شد.
در اینجا 13 بهترین مکان برای خوردن ساندویچ کوبایی در فلوریدا جنوبی آورده شده است.
کافه کوبا آنا
کی وست تنها 90 مایل با سواحل کوبا فاصله دارد، بنابراین جای تعجب نیست که این شهر گرمسیری میزبان غذاهای لذیذ کوبایی باشد. کافه کوبان آنا یک نقطه کوچک در خیابان سیمونتون و خیابان گرین است که صبحانه و ناهار سرو می کند. بودجه پسندمنو شامل پنج نوع مختلف ساندویچ کوبایی است. ساندویچ کوبایی اصیل Ana’s یک غذای مورد علاقه است، اما آن را با کوبایی آتشین ساخته شده با پنیر جک فلفلی، هابانرو مایو و jalapenos بالا ببرید. مشتریان میتوانند مانند افراد محلی در پنجره غذای آماده سفارش دهند و سپس از ساندویچ پرکننده لذت ببرند در حالی که مردم در جنوبیترین نقطه کشور تماشا میکنند.
رستوران هاوانا
رستوران هاوانا کافه شما نیست، اما ادعا می کند که "بهترین غذای کوبایی شهر" است. پس چه چیزی ساندویچ کوبایی هاوانا را اینقدر خاص می کند؟ در بین 10 ساندویچ برتر کوبایی USA Today در فلوریدا جایگاهی را به دست آورد. کوبانو با ژامبون، گوشت خوک و پنیر سوئیسی بخارپز شده و بین دو تکه نان ترد کوبایی پرس می شود. اگر از طرفداران ترشی ها هستید، خوش شانس هستید زیرا هاوانا برش های ترشی ضخیم و ترد را روی سامی حماسی قرار می دهد. این برای یک وعده غذایی رضایت بخش چگونه است؟
کافه کوبا کوچولو
کافه کوبا کوچولو دقیقاً به نظر می رسد - کوچک اما قدرتمند. هنگام عبور از جاده گریفین به دنبال پرچم کوبا بگردید، سپس به داخل پارکینگ بپیچید و روی «پنجره هیاله» بکوبید. این یک تجارت خانوادگی است که به محض عبور از درها باعث می شود احساس کنید در خانه هستید. Little Cuban Cafe میتواند یک جشن کوبایی یا یک کافه ساده را تدارک ببیند، اما این کافه بیشتر به خاطر سوپرایز کوبا شناخته شده است. اوه بله، این کودک با افزودن مقدار زیادی ژامبون سرانو، گوشت خوک کباب شده آهسته و ترشی آبدار ارتقا یافته است. حتما یک نوشابه جوپینا به آن اضافه کنیدسفارش شما - این یک نوشیدنی آناناس با طراوت از کوبا است.
Sanguich de Miami
این ساگیچری در لیتل هاوانای فلوریدا، یک اغذیه فروشی کلاسیک کوبایی را با دیوارهای پاستلی رنگ و کف کاشیهای اسپانیایی بازسازی میکند. دانیل فیگوئردو و رزا رومرو، مالکان مشترک، Sanguich de Miami را در سال 2018 پس از فروش ساندویچ های کوبایی از یک کانتینر حمل و نقل تبدیل شده، افتتاح کردند. این بچه ها ساندویچ سازی خود را بسیار جدی می گیرند زیرا همه مواد (ژامبون، گوشت خوک، خردل و ترشیجات) به جز نان کوبایی در داخل خانه تهیه و پخته می شوند. ساندویچ عظیم ال کوبانو، همراه با میلک شیک انبه و تریگو، باعث می شود برای سفر بعدی خود به هاوانای کوچک برنامه ریزی کنید.
رستوران سرجیو
Sergio's از سال 1975 غذاهای معمولی کوبایی و آمریکایی می پزد. از بیرون به نظر می رسد زنجیره متوسط شما باشد، اما این رستوران خانوادگی میزبان منویی سیر کننده، خوش طعم و رضایت بخش است. سرجیو همچنین به خود می بالد که در ارائه غذاهای سالم کوبایی در فلوریدا جنوبی پیشرو است. هفت مکان را خواهید دید که در فلوریدا جنوبی پراکنده شده اند، زیرا به عنوان بهترین مکان برای غذاهای کوبایی در میامی نامگذاری شده است. منو شامل صفحاتی از صبحانه، ناهار، و شام ویژه است، اما میخواهید سفری ویژه برای گزینه دو به دو داشته باشید تا بتوانید چیپسهای خوشمزه کوبایی و ماریکیتا (چیپس چنار) را امتحان کنید.
Sandwich Shop Enriqueta
بعد ازدر اطراف دیوارهای رنگارنگ Wynwood پرسه میزنید، در Enriqueta's توقف کنید تا با یک جشن کوبایی سوخت بگیرید. این یک سوراخ واقعی در دیوار است که اگر خط ممتد اطراف پیشخوان ناهار نبود، میتوانید درست از کنار آن عبور کنید. ساندویچ کوبایی انریکتا مایل بیشتر می شود. این شامل انبوهی از ژامبون، گوشت خوک، ترشیجات و پنیر سوئیسی است که روی آن کروکتای سرخ شده روی آن قرار داده شده است. سس تند را اضافه کنید و اگر می دانید چه چیزی برای شما مفید است، آن را دو برابر کنید.
El Meson de Pepe
موسیقی زنده، غروب آفتاب، و غذاهای خوشمزه؟ ما در مورد El Meson de Pepe در شهر قدیمی، کی وست صحبت می کنیم. پس از شرکت در جشن غروب خورشید در میدان مالوری، برای یک غذای کوبایی به El Meson de Pepe بروید. رستوران رزرو نمیکند، بنابراین یک صندلی بیرون ببندید و ترکیب کوبایی caya hueso (نسخه کیوست از ساندویچ کوبایی) را سفارش دهید. ژامبون لعابدار شکری، گوشت خوک کبابی، پنیر سوئیسی، خیار شور، کاهو، خردل، گوجه فرنگی و سس مایونز روی نان فشرده ترد کوبایی انباشته می شوند. آیا می خواهید چند بشقاب را برای اشتراک گذاری امتحان کنید؟ Puerco asado (گوشت خوک برشته شده در فر) یکی از بهترین غذاهایی است که می توانید در فلوریدا کیز امتحان کنید.
925 Nuevo Cubano's
غیر از بازی با کلمات، 925 یک نقطه داغ برای ناهار در فورت لادردیل است. نمیتوانید پیشخوان رنگارنگ کنار جادهای که روی پشت بام آن با پرچمهای کوبا پاشیده شده است را از دست بدهید. این رستوران در ابتدا به عنوان قسمت جلویی خانه لوئیس والدز پدر در سال 1976 ساخته شد. اکنون غذا از یک آشپزخانه اوپن کوچک که توسط یک بار احاطه شده است بیرون می آید.پوشش جلو. 925 ادعا میکند که گوشت خوک راز ساندویچهای کوبایی آنها است، زیرا آنها را میکشند، نه برش میدهند، که آن را آبدارتر میکند. این رستوران روزانه 14 پای گوشت خوک می پزد که به مدت 16 ساعت به آرامی برشته می شود. خدمات سریع و غذای فراوان شما را به قول اسپانیایی satisfecho ترک خواهد کرد.
قصابی
قصابی اغذیه فروشی های معمولی، قدیمی و بدون سر و صدا شماست. میتوانید از ویترین فروشگاه سفارش دهید یا از داخل آن بیرون بیایید تا پیشخوان بوفه را مرور کنید. این شهر بهخاطر تابهها و ساندویچهای کوبایی معروف است. چه چیزی آنها را اینقدر عالی می کند؟ نان. وقتی فشار داده می شود، یک لایه ترد و طلایی رنگ در بیرون ایجاد می کند و تمام آب گوشت را در داخل نگه می دارد. کار می کند. چند کیشارون (ترق گوشت خوک) برای جاده و یک نوشابه برای شستن آن بردارید.
El Exquisito
اگر به دنبال یک غذای خانگی کوبایی هستید، El Exquisito دقیقاً همین را سرو می کند. این رستوران قدیمی در میامی است که از سال 1974 وجود داشته است. محیط خودمانی معمولاً میزبان مشتریان وفادار کوبایی است. منو یک کتاب است (کارخانه کیک پنیر را در اختیار دارد)، بنابراین شما گزینه های زیادی خواهید داشت. برای کمک به محدود کردن جستجوی خود، کمی از Cubano Special استفاده کنید. این نسخه بزرگ (ما صحبت می کنیم LARGE) ساندویچ کلاسیک است. توستونهای rellenos picadillo (چنار سبز سرخشده با گوشت گاو) و tomal con mojo (پتههای ذرت با چاشنی سیر) طعم خوبی از کوبا به کنارهها اضافه میکنند. اگر جا دارید، از Calle Ocho تا Azucar برای یک قاشق بستنی پیاده روی کنید.
کافه کوبا
کافه کوبایی در بوکا راتون یک رستوران کوچک اما گرم است که در ذهن کوبا تزئین شده است. در اینجا شما فرصتی خواهید داشت که بدون خروج از کشور، غذاهای اصیل کوبایی را بچشید. سعی کنید یوکا کان موهیتو (یوکا با سس سیر پرتقالی) یا کروکتا پرپارادا (ژامبون سرخ شده، پنیر و گوشت خوک) را به عنوان پیش غذا قبل از حفاری در ساندویچ کوبانی آبدار امتحان کنید. ساحل پنج دقیقه با ماشین فاصله دارد و بهترین مکان برای خوابیدن به سبک ستارهماهی برای هضم غذا است.
برگرهای کوبایی فریتا
تا زمانی که منوی فریتا را ندیده اید، بلاتکلیفی را تجربه نکرده اید. این کاملاً یک کتاب نیست، اما پر از گزینههای باکیفیت است که شما را ناامید میکند. از میان شش ساندویچ کوبایی، همه با شخصیت خود را انتخاب کنید. The Cuban Wreck با گوشت خوک کبابی، پیاز کبابی، سس au jus dipping، و ترب کوهی پر شده است تا به شما پول بدهند. با مافالتای کوبایی که با ژامبون دودی، سوسیس چوریزو، پنیر سوئیسی و پخش زیتون درست شده است، آن را کمی بالا ببرید. ساندویچ های عظیم از 9 تا 11 دلار متغیر است. فریتا فقط چند قدمی خیابان معروف دووال کی وست است، جایی که انبوهی از مغازهها را برای خرید بعد از غذا پیدا خواهید کرد!
توصیه شده:
بهترین مکان های غواصی در فلوریدا
از غارهای جادویی جینی اسپرینگز تا آبهای شفاف پارک ایالتی رینبو اسپرینگز، در اینجا نه بهترین مکان برای غواصی در فلوریدا وجود دارد
بهترین مکان ها برای خرچنگ سنگی در جنوب فلوریدا
خرچنگ سنگی یک غذای نمادین در فلوریدا است که هر بازدیدکننده ای باید در فصل آن امتحان کند. بهترین مکان ها را برای خرچنگ سنگی در جنوب فلوریدا پیدا کنید (با نقشه)
5 ساندویچ کلاسیک جنوبی در ایالات متحده
5 ساندویچ کلاسیک جنوبی را در این لیست کشف کنید، از پنیر پیمنتو گرفته تا گوجه فرنگی کلاسیک، با کمی تاریخ و مکان هایی برای خوردن این وعده های غذایی عالی
بهترین ساندویچ فروشی های فرعی در بولدر
در بولدر، کلرادو که به سلامتی توجه دارند، مفاصل همبرگرهای چرب بسیار اندک است، که باعث می شود ساندویچ به یک غذای رایج برای ساکنان و بازدیدکنندگان تبدیل شود
کجا بهترین غذاهای کوبایی را در میامی پیدا کنیم
میامی، بدون تعجب، ده ها رستوران کوبایی معتبر و خوشمزه دارد. ما 9 مکان برتر خود را برای لقمه خوردن و داشتن یک کافه کافه انتخاب کردیم