پیتزا فروشی گریمالدی در DUMBO: پیتزای معروف بروکلین

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:56

مردم می گویند که Grimaldi's "بهترین پیتزا در بروکلین" را دارد. شکی نیست که این پیتزا خوب است. حتی گاهی اوقات عالی و به نظر می رسد پیتزا فروشی گریمالدی در DUMBO در هر کتاب راهنمای نیویورک وجود دارد. از نظر استراتژیک درست زیر پل بروکلین قرار دارد، و صف گردشگران و دیگرانی که منتظر یک پای هستند، گواهی بر محبوبیت گریمالدی است.

Grimaldi's در یک ساختمان تاریخی بانک DUMBO واقع شده است که باغی زیبا دارد. در تابستان تا 125 نفر گنجایش دارد. اما از قبل هشدار دهید. معمولاً صف طولانی از مردم در انتظار یک میز در گریمالدی هستند، زیرا سونامی گردشگران مدام بر روی پل بروکلین می ریزند.

اصول پیتزا Grimaldi

پیتزافروشی در 1 Front Street، در گوشه خیابان Fulton واقع شده است و دارای پارکینگ با خدمتکار است. می توانید با شماره (718) 858-4300 تماس بگیرید. ساعات کارe دوشنبه تا پنجشنبه، 11:30 صبح تا 10:45 بعد از ظهر؛ جمعه از ساعت 11:30 صبح تا 23:45 و شنبه و یکشنبه، ظهر تا 11:45 شب.

گریمالدی بروکلین

معامله اینجاست: در گریمالدی، پیتزا سرو می کنند: فقط پای، بدون برش. همچنین: بدون رزرو. بدون کارت اعتباری و بدون مزخرف. منو به همان اندازه مختصر است. انتخابی از مواد اولیه پیتزا وجود دارد. می توانید یک نوع آنتی پاستو سفارش دهید. نوشابه، شراب خانگی یاآبجو و چند دسر Grimaldi's یک پیتزا فروشی معمولی است، اما شهرت دارد.

دکور رستوران مانند منوی گریمالدی ساده، ساده و متمرکز است. میزها با سفره های سنتی شطرنجی قرمز پوشانده شده اند.

موفقیت گریمالدی به دلیل عالی بودن پیتزای آنها، موقعیت مکانی آن‌ها در نقطه‌ای که به طور فزاینده‌ای در بین گردشگران محبوبیت دارد - و بی‌امان بودن بازاریابی آنها بوده است.

ساختمان One Front Street یک بانک قدیمی با نمایی مناسب برای فیلم است. اما در داخل، ساختار دو طبقه با دیگر رستوران دارانی که سعی در موفقیت آن را داشته اند، مخالفت کرده است.

درباره منو و قیمت

مردم از پای گریمالدی که در اندازه های شش یا هشت تکه ای عرضه می شوند، خوششان می آید. و بله، یک نفر می تواند یک پای کامل بخورد، زیرا Grimaldi's پیتزاهایی با پوسته بسیار نازک، با پنیر سبک و سس خوب درست می کند. پوسته ها با ظرافت می سوزند و بیرون از فر داغ سرو می شوند. کارشناسان پیتزا از تعادل خوب اصول اولیه پیتزا خوشحال می شوند: پوسته و کرانچ، سس و پنیر، یین و یانگ 'za.

برخی پیتزافروشی های شهر نیویورک تکه های ده تنی پیتزا را با پنیر و سس تهیه می کنند. پیتزای گریمالدی سبک سفر می کند.

راز موفقیت گریمالدی چیست؟ آنها به "مواد تازه، موزارلای دست ساز، خمیر "دستورالعمل مخفی" و سس پیتزا افتخار می کنند. و هههه.. حتی گوجه فرنگی تازه اش هم شایعه شده از ایتالیا وارد میشه. و سپس، البته، کوره زغال‌سنگ گریمالدی است که روزانه ده‌ها پوند آنتراسیت پنسیلوانیا را می‌سوزاند.

پیتزاها در دو نوع هستند،معمولی یا سفید (به معنی سفید بدون سس) و در دو سایز به قیمت 14 تا 18 دلار به بالا. حدود یک دوجین تاپینگ مختلف از جمله ریحان، سیر، سس اضافی، قارچ، سوسیس ایتالیایی، پپرونی و پنیر ریکوتا، برای هر روکش 2 تا 4 دلار هزینه اضافی دارند. مشتریان می توانند یک نوشابه، یک مشت آبجو بطری استاندارد، یا شراب خانگی سفارش دهند.

پیتزافروشی در سراسر ایالات متحده، از فلوریدا تا آریزونا

اگر Grimaldi's یک پیتزا فروشی مامان و پاپ است، این یکی از یک خانواده است.

گریمالدی امروز در سراسر ایالات متحده گسترش یافته است. پیتزا فروشی گریمالدی در منهتن، لانگ آیلند، و کوئینز، به علاوه چند پیتزا فروشی دیگر در جرسی وجود دارد. هشت مکان پیتزا فروشی گریمالدی در آریزونا، 9 مکان در تگزاس، چهار مکان در فلوریدا و نوادا وجود دارد. با 46 رستوران پیتزای گریمالدی در حال حاضر، آنها به بازار بین المللی چشم دوخته اند.

این موسسه بروکلین با شهرت ملی و بین المللی، یکی از سفیران پیتزا بروکلین است. طرفداران می توانند تی شرت های گریمالدی را سفارش دهند.

درام پیتزا بروکلین

می توانید پیتزا فروشی را از بروکلین خارج کنید، اما این بدان معنا نیست که می توانید بروکلین را از پیتزا فروشی خارج کنید.

همانطور که به نظر می رسد، تاریخچه سلسله پیتزا بروکلین قدیم و بامزه ای به انتقال گریمالدی در سال 2011 از خانه موفق سابق خود در DUMBO به مکان جدید در DUMBO در خیابان فرانت متصل است. این دو رستوران حدود 600 فوت از هم فاصله دارند.

همانطور که در رسانه های خبری گزارش شده است، گریمالدی از سایت اصلی خود در خیابان فولتون به ساختمان خالی مجاور در خیابان وان فرانت به دنبال یک اجاره هولناک نقل مکان کرد.اختلاف نظر.

با عصبانیت، مالکان سایت خیابان فولتون با مستأجر قبلی تماس گرفتند، که پس از یک دهه یا بیشتر از بازنشستگی خارج شد تا تجارت سابق خود را احیا کند، و در همان مکان خیابان فولتون شروع به کار کرد. او پتسی گریمالدی 80 ساله است، همان پیتزافروشی که سال ها پیش پیتزا فروشی خود را - از جمله نام گریمالدی و اجاق زغال سنگ - را به صاحب فعلی Grimaldi's فروخت.

در همین حال، مقدار مشخصی از درام در مورد اینکه آیا گریمالدی قادر به ادامه تولید زغال سنگ افسانه ای بر روی پیتزا خواهد بود، به وجود آمد. قوانین زیست محیطی شهر نیویورک ساخت کوره های جدید زغال سنگ را ممنوع می کند و کوره قدیمی 25 تنی در محل اتصال قدیمی باقی مانده است. با این حال، شهرداری مجوز نادری را برای Grimaldi's اعطا کرد تا یک رستوران جدید با ذغال سنگ در رستوران جدید در فرانت استریت بسازد، شاید به دلیل ارزش توریستی یک پیتزا فروشی با شهرت بین المللی.

با هم، دو پیتزا فروشی اجاق ذغال سنگ - Grimaldi's در خیابان Front، و Juliana's، که توسط خود گریمالدی اصلی اداره می شود، در خیابان Fulton، نیم بلوک دورتر، ظرفیت خدمات دهی حدود سه برابر بیشتر از مردم را داشتند. مثل قبل. با این حال، باید انتظار خطوط را داشت.