بهترین رستوران‌های فیوژن در هیوستون

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:22

یکی از شگفت انگیزترین چیزها در مورد هیوستون برای بسیاری از بازدیدکنندگان، تنوع آن است. طبق گزارشی از دانشگاه رایس، هیوستون دارای متنوع ترین جمعیت در میان کلان شهرهای بزرگ کشور است - حتی بیشتر از نیویورک یا واشنگتن دی. هزاران نفر دیگر که از جاهای دیگر در ایالات متحده پیوند شده اند

این تنوع تقریباً در تمام جنبه های فرهنگ هیوستون رخنه کرده است، اما هیچ کجا به اندازه غذای آن آشکار نیست. هیوستون ممکن است به‌خاطر تکس-مکس - غذاهای مکزیکی با مزه‌های تگزاسی - شهرت داشته باشد، اما همچنین خانه تکس کاجون، تاپاس آسیایی و کره‌ای است.

اگر به دنبال کشف تنوع شهر از طریق غذاهای ترکیبی آن هستید، با این غذاخوری های عالی شروع کنید.

Peli Peli

برگرفته از ادویه ای که حدود شش قرن پیش توسط پرتغالی ها در آفریقای جنوبی کشف شد، Peli Peli غذاهای آفریقای جنوبی و آمریکایی را با مواد اروپایی و آسیایی مخلوط می کند. و سبزیجات، با چاتنی انبه - برنده جایزه است. منوی برانچ دارای شنیسل و وافل های سرخ شده است که برداشتی کاملاً جدید از مرغ و وافل محبوب هیوستون ارائه می دهد. در حالی که مقدار زیادی وجود دارداز گوشت گاو، گوشت خوک و غذاهای دریایی، منو دارای مجموعه خوبی از اقلام گیاهی، از جمله کدو اسپاگتی کاری شده است. برای لذت واقعی، یکی از منوهای مزه کورکورانه با قیمت دو یا چهار نفر را امتحان کنید تا مجموعه‌ای از بهترین غذاهای رستوران را امتحان کنید - شما را از انتخاب تنها یک رها می‌کند.

Ambrosia

منوی

Ambrosia دارای مواد اولیه محلی با طعم آسیایی است. بشقاب ها از طیف گسترده ای از غذاهای آسیایی الهام گرفته شده اند - از نان های تخت نان خانگی گرفته تا ساشیمی سالمون مرکباتی و دنده های گانگنام. غذاها به سبک تاپاس در بشقاب های کوچک سرو می شوند - مناسب برای کسانی که دوست دارند کمی از همه چیز را امتحان کنند. برای بهترین تجربه، گروهی را بردارید و یک دسته بشقاب یا نان تخت سفارش دهید تا به اشتراک بگذارید. ساعت شادی رستوران را از یکشنبه تا پنجشنبه بررسی کنید یا برای تخفیف‌های نوشیدنی، ساعت شادی را در جمعه و شنبه معکوس کنید.

بار غذا و شراب ایبیزا

در یک نگاه، منوی ایبیزا همه جا به نظر می رسد. غذاهای آمریکایی مانند شانه خوک به طور برجسته در کنار غذاهای پیچیده مانند گوش ماهی با ریزوتو کدو حلوایی قرار می گیرند. سرآشپز چارلز کلارک گفت: اما یک روش برای دیوانگی وجود دارد.

به عنوان سرآشپز اجرایی در ایبیزا، کلارک به طور مداوم غذاهای جدید و هیجان انگیزی را بر اساس تجربیات خود از بزرگ شدن در جنوب و سفر به سراسر اروپا و جاهای دیگر ارائه می کند.

منوهمیشه در حال تغییر است - آن را تبدیل به مکانی عالی برای کسانی می کند که همیشه به دنبال ترکیب های طعم جدید برای امتحان هستند.

Pho-jita Fusion

برای کسانی که ادعا می کنند «هر چه گرمتر، بهتر»، این کامیون مواد غذایی فیوژن لاتین-آسیایی به نقطه مطلوبی برسد. این منو ترکیبی ساده از غذاهای سنتی تایلندی، مانند پد تای و کاری مرغ قرمز، و غذاهای اصلی تکس-مکس مانند بوریتو و کوسادیلا است. نمونه‌برداری از مواد مکزیکی طعم‌دار با ادویه‌های تایلندی منجر به منوی طعم‌دار تندتر و پررنگ‌تر می‌شود که شما را رغبت می‌کند همه آن را امتحان کنید. خوشبختانه، اندازه بخش سخاوتمندانه است، بنابراین اشتراک گذاری آسان است.

قبل از این‌که پاک‌شناسان بر سر نام آن فریاد بزنند - pho یک غذای ویتنامی است نه تایلندی - کامیون یک نسخه تایلندی از سوپ کلاسیک آبگوشت و نودل برنج را سرو می‌کند که آن را فو تای می‌نامد.

نکته: کامیون غذا در سرتاسر شهر و حومه اطراف ظاهر می شود، بنابراین پیدا کردن آن می تواند کمی ماجراجویی باشد. کامیون را در توییتر دنبال کنید تا بفهمید کجا بعدی نشان داده خواهد شد.

Dak & Bop

مرغ سوخاری کره ای در هوستون در حال رنسانس است و Dak & Bop رهبری این کار را بر عهده دارد. در یک ساختمان بزرگ بین دو رستوران محبوب دیگر در منطقه موزه، می توان به راحتی از Dak & Bop چشم پوشی کرد. پاسیو کوچک است و ویترین فروشگاه بی ادعا است، اما در داخل شما با دکور شیک و عطرهای دلپذیر برخورد می کنید.

منو دارای غذاهای اصلی جنوبی با نفوذ قوی کره ای است - برای مثال سیب زمینی سرخ کرده با کیمچی و ماک و پنیر bulgogi. چون هوستون است، رستوران همغذاهای کره ای-تکس-مکسی مانند کارنیتا بائو و فیوژن امپانادا را سرو می کند. همه ظروف دارای طعم های تند - و اغلب چشم نواز- تند هستند.

مرغ حداقل 30 دقیقه طول می کشد تا آماده شود. به خودتان لطف کنید و یک پیش غذا - مانند سیب زمینی سرخ کرده پارمزان ترافل - سفارش دهید تا شما را تا زمانی که برسد.

نکته: با دو سس کردن مرغ با طعم بیشتری دریافت کنید.