بهترین رستوران های گیاهی در برلین

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:21

علیرغم شهرت گوشتی آلمان، آنچنان مکان بدی برای گیاهخواران و وگان ها نیست. راهنمای بقای ما برای گیاهخواران در آلمان می تواند به گشت و گذار در سنتی ترین رستوران ها کمک کند، اما در برلین بدون گوشت نگه داشتن آن مشکلی نیست. در میان بسیاری از رستوران‌های «معمولی» با گزینه‌های گیاهخواری، معابد منحصر به فردی برای سبزیجات وجود دارد. در اینجا لیستی گسترده اما نه کامل از بهترین مقصدهای گیاهخواری/وگان در برلین آمده است.

و اگر نمی توانید خود را به این مکان ها بکشانید، توجه داشته باشید که بسیاری از آنها تحویل را از طریق تحویل و غذا ارائه می دهند.

Daluma

طرفداران سبک زندگی سالم می توانند بعد از یک شب در کلوپ های Daluma سم زدایی کنند. یک عزیز اینستاگرامی که متخصص لقمه های خام گیاهخواری است، منوی آن پر از کینوا، آبمیوه های سرد و چیزهایی است که باعث می شود بعد از هرزگی برلین، درون شما تمیز باشد.

اگر می خواهید به درستی در خانه غذا بخورید، دالوما خط کاملی از محصولات در فضای مدرن خود دارد.

Tianfuzius

در پست من در مورد چگونگی زنده ماندن به عنوان یک گیاهخوار یا وگان در آلمان، من می گویم که غذای قومی معمولاً یک شرط مطمئن است، اما این اغلب به چینی ها نمی رسد. خوشبختانه تیانفوزیوس این مشکل را حل کرده است. یک رستوران فقط گیاهخواری و الهام گرفته از سچوان، غذاهایی هستندبه زیبایی بازسازی شده تا با دسته توفو مطابقت داشته باشد. سبزیجات از لیست طولانی گزینه های منوی خوشمزه لذت می برند.

تره خوش شانس

اگر می خواهید یک تجربه ناهارخوری زیبا با منوی گیاهی داشته باشید، Lucky Leek آنجاست. از پله های این غذاخوری Kollwitzplatz وارد شوید تا فضایی با نور عاشقانه پیدا کنید. غذاهای فصلی و منوی کوچک با غذاهای سه و پنج وعده ای که به شدت توصیه می شود، غذاها را جذاب نگه می دارد.

تلفن: 49 030 664087 10

Vaust

نیازی به چشم پوشی از currywurst برلین در Vaust وجود ندارد. بسیاری از بشقاب‌های سنتی با سیتان و سایر گزینه‌های سبزیجات در این مکان برلین غربی برای وگان‌ها ساخته می‌شوند. آنها برای همراهی با خوراکی های خود، آبجوهای دست ساز خود را ارائه می دهند.

تلفن: 49 030 160 2688177

کرم کوکی

بدون گوشت و بدون گوشت، Cookies Cream یک رستوران گیاهی سطح بالا در نزدیکی مرکز برلین در پشت Westin Grand است. از دری فریبنده صنعتی وارد شوید تا یک تجربه غذاخوری بسیار شیک را بیابید. غذاهای بین المللی مانند جورج کلونی و رابی ویلیامز به همان اندازه شیک هستند.

تلفن: 49 030 27492940

تراشه

اگر کرم کوکی برای مدرسه خیلی جالب به نظر می رسد، چیپس جایگزینی کم‌هزینه و کم‌هزینه است که به دنبال آن هستید. منو هر هفته با یک گزینه گیاهی همیشه در دسترس تغییر می کند. و اگرچه این یک رستوران گیاهی است،گوشت را می توان اضافه کرد تا بتوانید گوشتخواران را با خود بیاورید.

تلفن: 49 030 36 444 588

Cafe Vux

برزیلی ها و شیرینی ها ممکن است به نظر با هم نباشند - اما در کافه Vux جذاب اینطور هستند. آنها همراه با سوپ‌ها و سالادهای معمولی، قهوه FairTrade و صبحانه یکشنبه برلین را به سبک وگان سرو می‌کنند.

تلفن: 49 30 6124505

کافه V

Cafe V ثابت می کند که یک منوی گیاهی نیازی به کسل کننده بودن ندارد. با منویی که هر هفته تغییر می‌کند و مواد باکیفیت، حتی گوشت‌خواران هم با شکم پر آن را ترک خواهند کرد. این شکم ممکن است پر از سیتان شنیتزل، پیتزای گیاهی، اسفناج مالتاشن و صبحانه یکشنبه کاملا گیاهی باشد.

تلفن: 49 30 6124505

Wilder Hase

در حالی که بسیاری از وگان ها از خوردن آبجو بعد از آبجو در Biergarten خوشحال هستند، ممکن است غذاهای ارائه شده را کمتر اشتها آور بدانند. وایلدر هیز این معما را با غذای مناسب خرگوش برای انسان ها در نزدیکی وحشی باشگاه افسانه ای Berghain حل می کند. اکثر غذاها در فست فود محبوب وگان imbiss Fast Rabbit (به خودی خود ارزش یک توقف را دارد) تهیه می شود و از سالادهای "فوق العاده" گرفته تا هوموس و پنیر بادام هندی پخش می شود. مشروب‌های گیاه‌خوار حتی می‌توانند با کونگ فو دونر از برنج قهوه‌ای، سس شیرین و ترش و شنیسل سویا سرخ شده به بقیه شهر برلین بپیوندند.

Kopps

به سرعت تبدیل به یکموسسه زیر نظر سرآشپز وگان و نویسنده کتاب آشپزی بیورن موچینسکی، کوپز 2 تا 4 منوی دوره را از مواد اولیه محلی سرو می کند. همه چیز دارای گواهینامه زیستی و اخلاقی است.

آخر هفته‌ها از فضای شیک دیدن کنید تا برانچ گیاهی عالی آنها را ببینید.

تلفن: 49 30 6124505