بهترین کارها در نورنبرگ، آلمان

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:47

شهر ۹۵۰ ساله نورنبرگ (به آلمانی Nürnberg نوشته می شود) هنوز با تاریخ زنده است. این دومین شهر بزرگ بایرن است که حدود دو ساعت از مونیخ فاصله دارد و یک توقف مکرر برای مردمی که در راه رسیدن به پایتخت جنوبی هستند.

این شهر جذاب دارای یک قلعه و مجسمه ها و فواره های عجیب و غریب و همچنین یکی از بهترین بازارهای کریسمس در کشور است، اما همچنین به دلیل ارتباط بدنام خود با حزب نازی مشهور است. نکات برجسته نورنبرگ وجود دارد که هیچ مسافری نباید آنها را از دست بدهد - از علاقه مندان به تاریخ و هنردوستان گرفته تا مسافران آشپزی و رمانتیک.

اینجا بهترین های نورنبرگ است.

پیاده روی شهر قدیمی نورنبرگ و دیوارهای شهر

راه ایده آل برای کاوش در Altstadt (شهر قدیمی) نورنبرگ پیاده روی است. اگرچه بخش زیادی از نورنبرگ در طول جنگ جهانی دوم ویران شد، شهر قدیمی قرون وسطایی به طور صادقانه بازسازی شده است.

یکی از جاذبه های اصلی، دیوارهای اصلی شهر، Stadtgraben (خندق محافظ)، و برج ها است. نه فقط برای نمایش، دیوارها برای اولین بار در قرن یازدهم ساخته شدند و در جلوگیری از مهاجمان بسیار مؤثر بودند. در طول تاریخ طولانی استحکامات نورنبرگ، این شهر تنها یک بار تصرف شد: در سال 1945 توسط آمریکایی ها.

Theبهترین امتداد دیوارها برای پیاده روی در امتداد سمت غربی شهر بین Spittlertor و چیزی است که زمانی Maxtor بوده است. از طریق Burgviertel (محله قلعه) که مملو از خانه های ماسه سنگی و چوبی است، ادامه دهید. خیابان Weißgerbergasse نمونه شگفت انگیزی از هنر دستی چشمگیر است.

طوفان به قلعه

یک محله قلعه بدون قلعه چه خواهد بود؟ Kaiserburg یا Nürnberger Burg یک اقامتگاه سلطنتی پادشاهان آلمان بین سال‌های 1050 تا 1571 بود. این قلعه چشمگیر یکی از مهم‌ترین قلعه‌های قرون وسطایی بازمانده در تمام اروپا است.

قلعه بر فراز تپه ای ماسه سنگی قرار دارد که بر شهر مسلط است. با استحکامات 351 متری، بازدیدکنندگان می توانند برای تماشای مناظر پانوراما از نورنبرگ به سکوی مشاهده در قلعه صعود کنند. یکی دیگر از نقاط دیدنی قلعه به سمت دیگری می رود. Tiefer Brunnen (چاه عمیق) متعلق به سال 1563 از ارتفاع 164 فوتی به سمت صخره فرو می رود. برای کشف تاریخ قلعه، موزه قلعه امپراتوری بوور سلاح‌های قرون وسطایی و لباس‌های زرهی را به نمایش می‌گذارد.

اگر می خواهید با قیمت ارزان در مجاورت قلعه بمانید، یک خوابگاه در جایی که زمانی اصطبل امپراتوری بود، Jugendherberge Nürnberg وجود دارد.

بازدید از خانه آلبرشت دورر

در طول جنگ تا حدی آسیب دید، این خانه در سال ۱۹۷۱ در پانصدمین سالگرد تولد دورر به طرز باشکوهی بازسازی شد. از دست دادن هم به دلیل جمعیتی که در اینجا جمع می شوند و هم به خاطر خرگوش غول پیکر (که به سادگی به عنوان "Der Hase شناخته می شود" سخت است."توسط هنرمند یورگن گورتز) در خیابان جلو.

یکی از مشهورترین ساکنان نورنبرگ هنرمند آلبرشت دورر بود. قهرمان رنسانس شمالی که در اواخر دهه 1400 و اوایل دهه 1500 زندگی می کرد، برخی از اولین نقشه های ستارگان را خلق کرد و ممکن است بزرگترین نقاش آلمان باشد.

خانه خوش منظره ای که او درست در زیر قلعه امپراتوری در آن زندگی و کار می کرد اکنون موزه ای است که به زندگی و کار او اختصاص داده شده است. او که استاد خودنگاره است، آثارش به‌طور برجسته‌ای به نمایش گذاشته می‌شود و دکور با دوره زمانی زندگی او در اینجا مطابقت دارد. تورهای راهنما به زبان آلمانی و گاهی به زبان انگلیسی برای طرفداران فوق‌العاده موجود است.

در طول جنگ تا حدی آسیب دید، این خانه در سال ۱۹۷۱ در پانصدمین سالگرد تولد دورر به طرز باشکوهی بازسازی شد. از دست دادن هم به دلیل جمعیتی که اینجا جمع می‌شوند و هم به خاطر خرگوش غول‌پیکر (که به سادگی با نام "Der Hase" توسط هنرمند یورگن گورتز شناخته می‌شود) در خیابان بیرون سخت است.

بازدید از محل تجمع حزب نازی

آدولف هیتلر در سال 1933 اعلام کرد که نورنبرگ باید "شهر تظاهرات حزب نازی" باشد. این میراث هنوز بزرگ است.

زمین و سالن کنگره هرگز به طور کامل شناسایی نشدند، اما هنوز سایتی چشمگیر هستند. این مکان با الگوبرداری از امپراتوری روم مقدس، مکانی برای رویدادهای مهم نازی‌ها و رژه‌ها با سکوهای بزرگ مبتنی بر محراب پرگامون بود که برای تماشای نیروهای غاز که در سراسر محوطه قدم می‌زدند، صندلی‌هایی برای تماشای آن‌ها فراهم می‌کرد. ساعت ها فیلم خبری وجود دارد که زمینه را در دوران اوج شوم آنها نشان می دهد.

توسعه اینمکان با ادامه جنگ متوقف شد و با فروپاشی حزب نازی کاملاً رها شد. این بنا به عنوان یک یادبود غم انگیز برای این دوره زمانی برای چندین دهه باقی مانده است و در حال حاضر تحت مالکیت شهرداری است، شاید برای همیشه در ویرانه های جزئی.

سالن عظیم کنگره بزرگترین ساختمان حفاظت شده نازی ها است که برای 50000 نفر برنامه ریزی شده است. یک Dokuzentrum (مرکز اسناد) در داخل سالن ظهور و سقوط حزب نازی را پوشش می دهد.

یادبود محاکمه نورنبرگ

در بال شرقی Justizpalast نورنبرگ (کاخ عدالت) موزه ای اختصاص داده شده به محاکمه های بدنام نورنبرگ است که پس از جنگ جهانی دوم بین سال های 1945 و 1949 برگزار شد.

در طبقه آخر، موزه ای درباره دادگاه نورنبرگ وجود دارد. بازدیدکنندگان در مورد پیشبرد جنگ، نقش‌های فردی افراد می‌شنوند و حتی می‌توانند از دادگاه 600 دیدن کنند. اینجا جایی است که رهبران رژیم نازی به دلیل جنایات خود تحت تعقیب قرار گرفتند.

این سایت هنوز یک دادگاه کار است، اما بازدیدکنندگان می توانند این مکان را بین جلسات مشاهده کنند. ساده‌ترین زمان برای بازدید شنبه‌ها با تورهای موجود به زبان انگلیسی است.

در قدیمی ترین رستوران سوسیس دنیا غذا بخورید

Nürnberg Rostbratwurst یک سوسیس بسیار محبوب در آلمان است. هر سوسیس تقریباً به اندازه یک انگشت کوچک چاق است، وزن آن حدود یک اونس و طول آن سه تا چهار اینچ است. سوسیس‌ها از گوشت خوک درشت آسیاب شده تهیه می‌شوند و معمولاً با مرزنجوش، نمک، فلفل، زنجبیل، هل و پودر لیمو چاشنی می‌شوند.

اینسوسیس مانند آبجو آلمانی کلن، کولش یا ترشی معروف Spreewald تحت نشانگر جغرافیایی محافظت شده (PGI) قرار دارد. روزانه بیش از سه میلیون روستبراتوورست نورنبرگ تولید می شود و در سراسر جهان خورده می شود.

در همه جا از غرفه‌های imbiss گرفته تا باغ‌های باغ سرو می‌شود. بهترین مکان برای خوردن آنها در Bratwurstglöcklein im Handwerkerhof است. این رستوران از سال 1313 مشغول پختن براتوورست نورنبرگر بوده و قدیمی ترین آشپزخانه سوسیس در نورنبرگ است. Wurst به طور سنتی پخته می شود، روی کباب زغالی کبابی می شود و در بشقاب حلبی کلاسیک با کلم ترش، سالاد سیب زمینی، ترب کوهی، نان تازه یا چوب شور، و البته یک آبجو فرانکونی سرو می شود.

جشن کریسمس در یکی از بهترین بازارهای آلمان

Nurnberg Christkindlesmarkt (بازار کریسمس نورنبرگ) یکی از محبوب ترین بازارهای کریسمس در آلمان است.

با قدمت قرن شانزدهم، بازار سنتی در خیابان‌های سنگ‌فرش شهر قدیمی رمانتیک نورنبرگ برگزار می‌شود. سازمان دهندگان آن مراقب تزیین خوش سلیقه کلبه های چوبی هستند (غیر از گلدسته های پلاستیکی یا موسیقی نواری کریسمس مجاز نیست).

در این فصل از سال با Nürnberger Lebkuchen، یک شیرینی زنجبیلی منحصر به فرد که در اینجا تهیه شده و به سراسر کشور ارسال شده است، یک غذای ویژه نورنبرگ دیگر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مقداری به عنوان سوغات بخرید یا به دنبال زیور آلات سنتی مانند Rauschgoldengel (فرشته طلا) یا Zwetschgenmännle باشید.(شکل هرس).

دایره شهر قدیمی در قطار کوچک

اگر می‌خواهید همه مکان‌های شهر قدیمی نورنبرگ را ببینید اما حوصله قدم زدن در خیابان‌های سنگ‌فرش را ندارید، سوار قطار کوچک شوید. حلقه 40 دقیقه ای اطراف شهر قدیمی از میدان اصلی بازار شروع می شود و از پل Maxbrücke، کلیسای سنت لارنس، بیمارستان روح القدس، و قلعه امپراتوری می گذرد و سپس به بازار باز می گردد. در حالی که از سواری لذت می برید، یک راهنمای تور سواری داستان ها و تاریخچه ساختمان های مختلف را در طول مسیر به اشتراک می گذارد.

معماری واینستادل را شگفت زده کنید

واقع در Historical Mile در نورنبرگ، Weinstadel یک انبار ذخیره شراب قرون وسطایی است که در ابتدا به عنوان بیمارستان برای جذامیان خدمت می کرد. بازدید از این بنای تاریخی یک توقف سریع در شهر قدیمی است، اما مطمئن شوید که لحظه ای را برای شگفت زده شدن از این نمونه عالی از معماری آلمانی در قرون وسطی صرف کنید. قاب نیمه چوبی آن، دیوارهای آجری ماسه‌سنگ، و موقعیت مکانی زیبا در کنار رودخانه، آن را به پس‌زمینه‌ای نمادین برای عکس یادگاری سفرتان تبدیل کرده است.

به زیرزمینی به سیاه چال های قرون وسطایی بروید

سیاه چال های قرون وسطایی (Mittel alterliche Lochgefangnisse) مجموعه ای از 12 سلول کوچک و یک اتاق شکنجه در سرداب طاق دار تالار شهر قدیمی نورنبرگ است. این سیاه چال ها که گواهی بر فرآیندهای قضایی قرون وسطایی است، از سال 1320 به بعد به عنوان محلی برای مجازات جنایتکاران از هر درجه و طبقات در شهر خدمت می کردند.تالار شهر قدیمی واقع در Historische Felsengänge در منطقه برگ استراسه شهر، تورهای چندرسانه‌ای از سیاه‌چال‌ها را هر روز از ساعت 11 صبح تا 3 بعد از ظهر ارائه می‌دهد.

موزه ملی ژرمنیک را کاوش کنید

موزه ملی Germanisches (موزه ملی آلمانی) بزرگترین مجموعه کشور مربوط به هنر و فرهنگ آلمان را در اختیار دارد.

موزه همه چیز را از اسباب‌بازی گرفته تا زره گرفته تا ابزار علمی در 1.3 میلیون مورد و همچنین بیش از 300000 اثر هنری پوشش می‌دهد. در میان مجموعه آن، قدیمی ترین کره جهان باقی مانده است. در سال 1492 ایجاد شد، و تفاوت های فاحشی با کره ای که امروز به آن عادت کرده ایم وجود دارد. هیچ امریکایی در جهان وجود ندارد که هنوز توسط اروپایی ها کشف نشده است.

از Kartäusergasse و Straße der Menschenrechte (راه حقوق بشر) به موزه نزدیک شوید. این خیابان یادبودی است که به صلح جهانی اختصاص داده شده است.

در کلیسا ساعت را تماشا کنید

Frauenkirche (کلیسای بانوی ما) یک نقطه کانونی در مرکز شهر در نزدیکی Hauptmarkt است. هر روز ظهر در اینجا جمع شوید تا ساعت «مردان دونده» (ساخته شده در سال 1509) را ببینید که ظهر می‌زند و رای دهندگان متحرک به امپراتور چارلز چهارم ادای احترام می‌کنند.

در کریسمس، پله های کلیسا را سوار شوید و نمایشگاه ویژه Christkindlesblick را بیابید که با پرداخت هزینه ورودی اندک، مناظر عالی را از بالکن بر فراز میدان می دهد.

غذا خوردن در بیمارستانی ۷۰۰ ساله

Heilig-Geist-Spital Nürnberg (بیمارستان روح القدس در نورنبرگ) مکان دیدنی بر فراز کانال است. این یکی از بزرگترین بیمارستان های قرون وسطی است که در سال 1332 تأسیس شد و یکی از معدود بیمارستان هایی است که هنوز پابرجاست.

در طول جنگ جهانی دوم به شدت آسیب دید، اما در دهه 1950 به زیبایی بازسازی شد و یک جاذبه چشم نواز است. بدون نیاز به یادداشت بیماری وارد بیمارستان شوید و در رستوران غذا بخورید. آنها غذاهای سنتی باواریا را در جوی ترین محیط ها سرو می کنند.

در باغ وحش در قسمت وحشی قدم بزنید

Tiergarten Nürnberg (باغ وحش نورنبرگ) یکی از بزرگترین باغ وحش های اروپا با نزدیک به 70 هکتار است.

در سال ۱۹۱۲ تأسیس شد و در نورنبرگ رایشوالد درست در شرق آلتشتات واقع شده است، این باغ وحش در یک معدن ماسه سنگ سابق قرار دارد. این ویژگی ها توسط باغ وحش برای ایجاد محوطه طبیعی برای حیواناتی مانند ببرهای سیبری و بنگال استفاده شده است.

پلنگ برفی، گاومیش کوهان دار امریکایی، گرگ یال دار، یوزپلنگ آفریقای جنوبی، دلفین پوزه بطری، کرکس ریشدار، گوریل های دشتی و خرس های قطبی نیز قابل مشاهده هستند.

حلقه طلایی را برای شانس بچرخانید

Schöner Brunnen (آبنمای زیبا) به نام خود عمل می کند. این فواره که در میدان مرکزی زیبا Hauptmarkt واقع شده است، در اواخر دهه 1300 برای بالا رفتن از Frauenkirche در همان نزدیکی طراحی شد. با این حال، پس از اتمام آنقدر چشمگیر بود که تصمیم به حفظ آن گرفته شددر میدان برای درک بهتر زیبایی آن. حتی از جنگ جهانی دوم سالم ماند زیرا در یک پوسته بتنی محافظت شده بود.

امروزه ۶۲ فوت ارتفاع دارد و تزئینات طلایی فراوان آن نور خورشید را به خود جلب می کند. در مجموع 42 مجسمه سنگی دور فواره از جمله موسی و هفت پیامبر را در بالا احاطه کرده اند، با یک حلقه مسی بزرگ در سمت شمالی حصار. افسانه می گوید برای شانس باید حلقه را سه بار به سمت چپ بچرخانید و مردم محلی و گردشگران همه از چشمه دیدن می کنند تا کمی از گلوک لذت ببرند.