2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:31
غذا خوردن در مونیخ تجربه اصلی غذاخوری آلمانی را ارائه می دهد. بهترین غذاهای مورد علاقه باواریایی مانند شواینشاکس (قطع گوشت خوک) و کلم ترش کاملاً با عناصر اصلی یک فضای مهمانی باواریایی همراه با لیوان های آبجو به صدا در آمده و موسیقی شلوغ شلاگر وجود دارد. می توانید هر روز هفته در آبجوسازی ها و سالن های آبجو ناهار بخورید. با این حال، به عنوان یک شهر بزرگ آلمان، گزینههای بینالمللی تماشایی نیز وجود دارد، از جمله رستورانهایی با ستارههای میشلین.
در اینجا 14 بهترین رستوران در مونیخ برای هر اشتهایی وجود دارد.
بهترین سالن آبجو: Hofbräuhaus
آن را توریستی و بیش از حد ارزیابی کرده اند، اما هیچ جایی به اندازه هافبروهاوس برای تجربه مونیخ ضروری نیست. مردم از سراسر جهان برای بازدید از مشهورترین سالن آبجوی جهان می آیند. افسانه می گوید که آبجو از Hofbräuhaus آنقدر معروف بود که گوستاووس پادشاه سوئد موافقت کرد در ازای 600000 بشکه در طول جنگ سی ساله به شهر حمله نکند.
سالن می تواند تا 5000 نفر را در قلب شهر قدیمی مونیخ در Marienplatz در خود جای دهد. انتظار داشته باشید که در اطراف نیمکتهای چوبی با گروههای موسیقی اومپا و پیشخدمتهایی در دیرندلهای سنتی که آبجو خود را با حجم سنگین یک لیتری سرو میکنند، جمع شوید.استین ها برای صبحانه در بشقاب های غذاهای باواریایی مانند weisswurst و hefeweizen، ناهار بند انگشتی گوشت خوک و مارزن، و حتی بیشتر آبجو بعد از شام میل کنید.
اگر در طول جشنواره Oktoberfest از آنجا بازدید کردید، توجه داشته باشید که Hofbräuhaus یکی از بزرگترین چادرهای جشنواره، Hofbräu-Festzelt را دارد. مطمئناً یکی از شلوغ ترین و توریستی ترین این دسته است.
بهترین رستوران برای شهرت بین المللی: Tantris
این رستوران زیبا و دارای دو ستاره میشلن در بین ۵۰ رستوران برتر جهان قرار گرفته است. این نام به معنای "جستجوی کمال" است، که رستورانها مرتباً آن را در بهترین غذاهای شهر پیدا میکنند.
طراحی داخلی رستوران بازگشتی شگفت انگیز به زمان افتتاح آن یعنی دهه 1970 است. تانتریس که کمی خارج از مرکز شهر واقع شده است، غذاهای دریایی الهام گرفته از آسیایی و همچنین غذاهای مدرن آلمانی را سرو می کند. یکی از منوهای مزه معروف آن را رزرو کنید و حتماً چیزی از انبار شراب افسانهای آن امتحان کنید.
بهترین رستوران برای تماشاگران: هی لوئیجی
هی لوئیجی یک بار و رستوران مدرن و مقرون به صرفه با منوی بین المللی است. انواع و سالاد. بالاخره ایتالیایی
آشپزی مورد علاقه آلمانی هاست.
آرام و بی تکلف، بهترین صندلی در پاسیو شلوغی است که مهمانان می توانند مونشن های جوان را در آنجا تماشا کنند. همانطور که روز به شب می گذرد، هی لوئیجی بیشتر به یک بار تبدیل می شودنوشیدنیهایی که پس از یک کاسه پاستا بهعنوان یک هضم کننده عمل میکنند.
بهترین رستوران باواریا در رادار توریستی: آگوستینر کلسترویرت
نباید با Augustiner am Dom در نزدیکی Marienplatz توریستی اشتباه گرفت، این غذای سنتی باواریایی مورد علاقه مردم محلی است. این مکانی که در کنار Frauenkirche قرار دارد، محلی برای سفارش یک گوشت خوب است. شواینبراتن آنها یک شاهکار است و اینجا جایی است که می داند با سیب زمینی هایش چه کند. غذای خود را با یک تکه آرامش بخش از Apfelstrudel Oma's به پایان برسانید. هر آنچه که سفارش می دهید، برای یک مهمانی در این فضای داخلی چوبی تیره، چراغ های باشکوه، و آجرهای منحنی آماده کنید.
بهترین تجربه سه ستاره میشلن: آتلیه
بدون سه رستوران ستاره دار میشلن، آتلیه، بهترین غذاخوری در مونیخ نخواهد بود. این تجربه صمیمی و عالی در هتل پنج ستاره Bayerischer Hof در Haidhausen، محله فرانسوی مونیخ است.
دارای طراحی استودیوی هنری مدرن و غذاهای واقعاً خلاقانه است. سرآشپز یان هارتویگ شاهکارهای مدرن اروپایی را با استعداد بین المللی بازسازی می کند. نسخه آنها رادلر، پاک کننده پالت yuza granita با آبجو باواریا را در نظر بگیرید. توجه داشته باشید که این تجربه برتر ظرفیت محدودی دارد زیرا رستوران فقط برای شام از سه شنبه تا شنبه با دو منوی چشایی باز است. رزرو الزامی است.
بهترین رستوران برای سوسیس: Bratwurst-Glöckl am Dom
همیشه مملو از رستورانهای شاد، این Wirtshaus کلاسیک در نزدیکی Marienplatz تقریباً همان تجربهای را ارائه میکند که همیشه داشته است. فضای داخلی دنیای قدیم دارای صفحات چوبی دنج و پنجره های رنگارنگ شیشه ای رنگارنگ است که نور را به فضای داخلی شلوغ راه می دهد. بیرون، میزهای پر از موسیقی متن شاد چنگال و چاقو و غذا خوردن لذت بخش را ارائه می دهند.
منو به زبان های مخوفی ارائه می شود، اما سوسیس ستاره ای در اصل از همسایه باواریایی شهر، نورنبرگ است. Rostbratwurst نورنبرگ به اندازه یک انگشت روی آتش راش برشته می شود و در یک بشقاب شش یا هشت تایی سرو می شود. همچنین انواع سوسیس های دوست داشتنی دیگر در منو و کوه های کناره ها و دسرهای مرسوم مانند Kaiserschmarrn وجود دارد.
بهترین رستوران در نوهاوزن: رستوران و Weinhandel Broeding
منطقه بیرونی نوهاوزن در واقع پرجمعیت ترین ناحیه مونیخ است. مردم اغلب از کاخ سلطنتی نیمفنبورگ دیدن می کنند، اما موسسه محلی برودینگ نیز سهم مناسبی از بازدیدکنندگان را به خود جلب می کند.
هر عصر اتاق غذاخوری بکر یک منوی متفاوت سه، پنج یا شش غذا با مجموعه ای فوق العاده از شراب های عمدتا اتریشی ارائه می دهد. غذا سبک و غافلگیر کننده است و بدیهی است که همه چیز از ابتدا با عشق ساخته شده است. تعداد صندلی محدود است و رزرو توصیه می شود.
بهترین رستوران برای غذاهای ارگانیک باواریا: Fraunhofer
Fraunhofer Wirtshaus، واقع در Isarvorstadt، یک مسافرخانه سنتی رستوران باواریایی است که در سال 1874 افتتاح شد واکنون یک ساختمان فهرست شده است. این غذا غذاهای باکیفیت و ارگانیک باواریایی را سرو می کند. غذاهای دلخواه مانند بند گوشت خوک، اوباتزدا و اسپاتزل در تازه ترین حالت خود هستند. این منو همچنین از زمانی پیروی می کند که تبلیغات انتخابی سالم از غذاهای گیاهی را ارائه می دهد.
رستوران کوچک به خودی خود یک مقصد است، با یک تئاتر کوچک در پشت. آنها دارای Volksmusik (موسیقی محلی) "مدرن" دهه 70 و 80 هستند. همچنین به روش دیگری که معمولاً در آلمان خواهید یافت، قدیمی است - فقط پول نقد است.
بهترین رستوران گیاهی: پرینز میشکین
همه چیز برای غذاخوری خوب باواریایی خوب نیست. پرینز میشکین در یک کارخانه آبجوسازی سابق قرار گرفته است، اما معماری آن فقط به زندگی سابقش از کف و سوسیس اشاره دارد. دکوراسیون رستوران امروزی مانند منوی آن بکر، با دیوارهای سفیدکاری شده و غذاهای رنگارنگ و با الهام از جهانیان. این رستوران با افتخار خود را رستوران اصلی گیاهخواری و وگان در مونیخ معرفی می کند. برای ناهار و شام غذاهای خوشمزه ای مانند کاری، پاستا مبتکرانه، و کاسه های سیرکننده معده سرو می کند.
بهترین رستوران برای کلاسیک ایتالیایی: Brenner
زمانی که اصطبل اقامتگاه سلطنتی مونیخ بود، این رستوران ایتالیایی با موقعیت خوب، اکنون مکان مورد علاقه جمعیت پیش از تئاتر است. اثاثیه شیک آن در نزدیکی ماکسیمیلیان استراسه، شامل سقف طاقدار، ستونهای متعدد و ظرفیت 450 نفر است. وقتی هوا مساعد است، ناهارخوریها باید در تراس رو به باواریا بنشینند.اپرای ایالتی.
در داخل، جوی شلوغ-اگر کمی پر سر و صدا است. یک بخش بار، پاستا، و گریل با طعمهای مدیترانهای فراوان وجود دارد. لینگوین خانگی را با گوشت یا ماهی کبابی روی آتش باز امتحان کنید.
بهترین رستوران برای فرهنگ میخانه باواریا: Wirtshaus Maximilian
Wirtshauskultur تقریباً به فرهنگ میخانه ای باواریا ترجمه می شود، و ماکسیمیلیان این و بسیاری موارد دیگر را ارائه می دهد. این احساس Gemütlichkeit را بدون کیچ، یا به قول آنها "Echt bayrische Atmosphäre" (فضای واقعی باواریا) ارائه می دهد.
انتظار دارید مقدار قابل توجهی از آبجوهای آلمانی و همچنین انواع اسکاپ و لیکور پیدا کنید. برای خوردن، هر چیزی که از Südtiroler Küche مانند Wurst و Wiener Schnitzel از منابع محلی می خواهید وجود دارد. یک صندلی چوبی سنگین را به سمت یکی از میزهای بلند بکشید و داخل آن را حفاری کنید.
بهترین رستوران برای خوردن گوشت خوک: Haxnbauer im Scholastikahaus
این مؤسسه دوست داشتنی مونیخ در مسیر گردشگری و در بسیاری از کتاب های راهنما آمده است. یکی از بهترین غذاهای باواریایی که حتما باید بخورید، Schweinshaxen (بند گوشت خوک)، یکی از جاذبههای ستاره Haxnbauer است. تکههای آبدار گوشتی که در پنجرهها میچرخند، غذاخوریهای گرسنه را در خیابان جذب میکنند و به یکی از بهترین وعدههای غذایی سفرشان خوش شانس میآیند.
غذا و تجربه در Haxnbauer حتی برای مردم محلی آنقدر خوب است که نمی توان در برابر آن مقاومت کرد، زیرا می بینید که مونچنرها نیز در اینجا غذا می خورند، لیوان های شخصی خود را از دیوار بیرون می آورند و به Stammtische همیشگی خود می پیوندند تا در مورد آن بحث کنند.آب و هوا، بیماری های فعلی آنها، یا آنچه که آنها قصد دارند امروز بخورند.
بهترین غذای مکزیکی: Blitz
غذاهای خوشمزه مکزیکی - یا حتی تکس-مکس - که در آلمان غیرممکن بود پیدا کنید. خوشبختانه، این در حال تغییر است.
Blitz با طراحی بازیگوش Day of the Dead و منوی شگفت انگیز کاملاً گیاهی، رنگ را به صحنه غذاخوری مونیخ می آورد. می توانید ادویه واقعی و همچنین مواد با کیفیت را در فاهیتا، تاکو و بوریتوهای آن بیابید. ظروف اغلب با کمی طعم اضافی به شکل مواد اضافی مانند شکوفه هیبیسکوس یا سس کچاپ موز پوشانده می شوند.
اگر صرف شام بیرون شروع جشن شماست، برای داشتن سیستم صوتی فوق العاده و رقص تمام شب به کلوپ تکنو Blitz ادامه دهید.
بهترین رستوران خانوادگی: Preysinggarten
در این ساختمان باشکوه متعلق به ۱۸۹۳، پریسینگ گارتن است. آشپزی آرام و راحت، روشن و تازه است و با عناصر مدیترانه ای طعم می دهد. غذاهای ویژه روزانه را روی تخته سیاه با گزینه های مکرر گیاهخواری یا وگان بررسی کنید و از خدمات بی عجله و دوستانه لذت ببرید. به عنوان یک مکان محله، همه در اینجا پذیرای هستند، حتی کوچکترین مسافران. حیاط مکان مناسبی است برای اجازه دادن به بچه ها در حالی که بزرگترها غذا می خورند یا از امکانات زمین بازی در پشت سر استفاده می کنند. چه از یک برانچ تنبل یکشنبه، ناهار روزهای هفته، یا عصرانه خودمانی لذت ببرید، Preysinggarten مطمئناً مناسب است.
توصیه شده:
8 کار سرگرم کننده در مونیخ، آلمان، با بچه ها
با تمام خانواده به مونک سفر می کنید؟ در اینجا بهترین کارها از جمله موزه های تعاملی، پارک ها و باغ وحش (با نقشه) وجود دارد
سفر به بهترین شهرهای باواریا: مونیخ و نورنبرگ
دومین ایالت بزرگ آلمان دارای مکانهای تاریخی و جاذبههای مشهور جهانی است، اما مونیخ و نورنبرگ بهترین مکانها برای بازدید هستند
زندگی شبانه در مونیخ: بهترین بارها، کلوپ ها، & بیشتر
ممکن است مونیخ زادگاه Oktoberfest باشد، اما چیزی بیشتر از آبجو در این شهر وجود دارد. بهترین تفریحات شبانه مونیخ را از اسپیکرها و کلوب های مجلل گرفته تا سالن های آبجو کشف کنید
بهترین رستوران های هامبورگ، آلمان
در دومین شهر بزرگ آلمان بیشتر از همبرگر در غذاخوری وجود دارد. از غذاهای دریایی گرفته تا فلافل، در اینجا بهترین رستوران های هامبورگ هستند
رستورانهای مارسی از بهترین انتخابها تا رستورانهای کوچک
مارسی اکنون به خاطر رستورانهای عالی، با مکانهای جدید از ستارههای میشلن، متخصصان ماهیهای کوچک، تا رستورانهای کوچک ارزانقیمت، شهرت دارد