بهترین کباب DFW: سینه، دنده و گوشت دودی

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:37

توجه DFW Foodies! این لیست تعدادی از بهترین باربیکیو، باربیکیو و باربی کیو را در DFW دارد. مهم نیست چگونه آن را بنویسید، مهم این است که برای شام دیر نیامده اید.

همه کباب‌ها باید به پدربزرگ فریاد بزنند. این در متروپلکس DFW نیست، اما باربیکیو و پذیرایی Prines در ویچیتا فالز، تگزاس برخی از بهترین باربیکیوها را در این منطقه دارد. گوشت گاو خرد شده با سس مخصوص/مخفی سرو می شود و شگفت انگیز است.

Angelo's Great Texas Bar-B-Que

این کباب دودی هیکوری کاملاً افسانه ای در فورت ورث است. آنجلو در سال 1958 در روز سنت پاتریک به همراه بادوایزر در لیوان های سرد و مات سرو برس را آغاز کرد. غذاخوری معمولی با ظروف پلاستیکی و ظروف جانبی عالی. از این بهتر هم میشود؟ به زبان ساده: افسانه ای. اگر در Big D زندگی می کنید، ارزش این را دارد که به Cowtown بروید.

مکان: Angelo's, 2533 White Settlement Road, Fort Worth, TX 76107. 817-332-0357.

Back Country Bar-B-Q

گوشتخواران خوش آمدید. این یک رستوران عاشقان گوشت است. یک بوقلمون را رها کنید تا هر زمان که خواستند آن را برای شما دود می کنند. این فقط برای روز شکرگزاری نیست. همه چیز در منوفوق العاده دودی و خوشمزه است.

مکان: 6940 Greenville, Dallas, TX 75231. 214-696-6940.

Bone Daddy's House of Smoke

Bone Daddy در اینجا دو جایزه افتخاری دریافت می کند. اول از همه، شما باید مرغ قوطی آبجو را دوست داشته باشید. مرطوب است. خوشمزه است. این مرغی است که با آبجو نقض شده و در دمای 250 درجه دود شده است.

دنده های یدکی بابا استخوانی ترکیبی عالی از دود و سس و شاید کمی جادویی در آن وجود دارد. آنها را بررسی کنید و ناامید نخواهید شد.

توصیه می شود که لباس سفید نپوشید. سس شده.

Dickey's Barbecue Pit

آنها را با لیوان پلاستیکی زرد می شناسید. Dickey's یک کباب عالی دارد. برای چیزهای متفاوت: Giant Baker را امتحان کنید: یک سیب‌زمینی بزرگ که با گوشت‌های مورد علاقه‌تان پر شده و روی آن مواد مورد علاقه‌تان قرار داده شده است. یکی را با گوشت گاو خرد شده، پنیر، خامه ترش و خوب، امتحان کنید!

مکان ها: ده ها مکان Dickey در سرتاسر DFW وجود دارد. به احتمال زیاد یکی در نزدیکی شما وجود دارد.

Fed Store BBQ

دنده ها مالش خشک شده و سینه از این دنیا خارج شده است.

مکان: 530 South White Chapel Boulevard, Southlake, TX 76092. 817-488-1445

Hard Eight BBQ

نام "Hard Eight BBQ" از یک مزرعه گوزن سفید در برادی، تگزاس گرفته شده است. مالکان شاهد رشد یک دلار 8 امتیازی بودندسالها و او طلسم مزرعه شد. آنها همچنین دوست داشتند در لاس وگاس روی میز «هشت سخت»، یک 4 و یک 4 شرط بندی کنند.

برنده هر کسی است که فرصتی برای چشیدن کباب خوشمزه خود داشته باشد. این بسیار محبوب می شود.

مکان: Coppell, 688 Freeport Parkway, Coppell, TX 75019. 972-471-5462

از 635: قبل از رسیدن به 121 از پارک وی فری پورت خارج شوید. شمال به جاده بتل جنوب شرقی نبش تقاطع.از 121 به سمت DFW: از دریاچه سندی خارج شده و به شرق بروید. در خیابان سوم (Freeport Pkwy) به راست بپیچید و به جنوب بروید

Lockharts Smokehouse

در Lockhart Smokehouse، آنقدر خوب است که نیازی به سس ندارید. سه کلمه: سوسیس بازاری کروز که روی کاغذ قصابی سرو می شود. گوشت ها را روی بلوط پست تگزاس دود می کنند. موقعیت مد روز اوک کلیف. اینجا نمی توانید اشتباه کنید.

مکان: 400 W. Davis Street, Dallas, TX 75208.

BBQ اصلی شمال

این رستوران نظر تد آلن از شبکه غذا را به خود جلب کرد. مجری Chopped در قسمت بهترین چیزی که تا به حال خوردم در یکی از برنامه های Food Network ظاهر شد و آلن از North Main BBQ به عنوان بهترین باربیکیویی که تا به حال چشیده است نام برد.

مکان: باربیکیو اصلی شمالی، 406 N. Main, Euless, TX 76039. 827-267-7821

Off the Bone

Off the Bone، اگر در مورد دنده های پشت بچه اسپند دودی صحبت می کنید، به نوعی خلاصه می شود. سوسیس دودی، مرغ دودی، همه چیز دودی و خوشمزه است. را از دست ندهیدتاکو دنده پشت بچه بدون استخوان.

مکان:1734 South Lamar Street, Dallas, TX 75215. 214-565-9551.

باربیکیو تالار مشاهیر رندی وایت

رندی وایت کابوی سابق دالاس و تالار مشاهیر (شماره 54) بسیاری از بازیکنان فوتبال را در زمان خود مرعوب کرده بود، اما او از همه در مشروب باربیکیو معروف خود در فریسکو استقبال می کند. شما باید ساندویچی به نام "Manster" را دوست داشته باشید، که لقب وایت از دوران بازی اش بود - نیمی مرد، نیمی هیولا. این یک ساندویچ 2 گوشتی روی هوگی است. مانند بسیاری از مکان های باربیکیو تگزاس، این مکان بسیار مناسب برای خانواده است. کتاب‌ها و درج‌های کوپن خود را بررسی کنید زیرا همیشه کوپن‌هایی برای کودکان غذای رایگان یا خرید یک بشقاب، یک بشقاب در طول هفته در دسترس است.

مکان: 9225 Preston Road, Frisco, TX 75034. 972-377-0540. این در گوشه شمال غربی پرستون و خیابان اصلی است.

باربیکیو قرمز، داغ و آبی

میزبانی یک مهمانی بزرگ؟ یک خوک دودی کامل سفارش دهید. برای مهمانی‌های کوچک‌تر، از ساندویچ‌های مرغوب گوشت خوک و سینی عالی لذت ببرید. همبرگرهاشون هم خیلی خوبه.

مکان: دالاس، دانکنویل، تپه گل، فورت ورث، لاس کولیناس/ایروینگ، تپه‌های ریچلند شمالی و پلانو.

Snny Bryan's Smokehouse

کلمه "دودخانه" گویای همه چیز است. راز کباب عالی در نحوه پخت آن است، از چه نوع چوبی برای دود کردن گوشت استفاده می شود. سانی برایان حتی در یکی از اپیزودها نیز حضور داشتThe Originals با Emeril Lagasse.

مکان: ۹ مکان DFW.