بهترین برانچ دنور: بئاتریس و وودزلی

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:56

کلرادو می داند چگونه برانچ کند. هر نقطه از 19 برانچ برتر ما در کلرادو ارزش دیدن دارد.

یکی در دنور باید در اوج باشد.

اگر برانچ را در بئاتریس و وودزلی در جنوب برادوی امتحان نکرده اید، آن را در اولویت قرار دهید. و از قبل برنامه ریزی کنید. زیرا این رستوران صمیمی و منحصر به فرد تنها تعداد انگشت شماری میز دارد که فقط با رزرو می توانید وارد آن شوید. اگر خوش شانس باشید، می توانید بدون رزرو یک نقطه در پیشخوان بار کسب کنید. همانطور که شناخته شده است، B&W می تواند در میزهای اضافی و بسته بندی بار پیشخوان انباشته شود، اما در عوض فضایی آرام و آرام را با اسلات رزرو طولانی و زمان زیادی برای استراحت و هماهنگی با دوستان یا قرار خود حفظ می کند. دو ویژگی دیگر B&W را از سایر گزینه های برانچ در این منطقه متمایز می کند: فضای کاملاً منحصر به فرد و منوی آن - به همان اندازه که نوآورانه است.

بیرون آوردن به داخل

اول، فضا، زیرا شبیه هیچ رستوران دیگری در ایالت نیست.

B&W از سقف تا کف با درختان آسپن واقعی و احیا شده تزئین شده است. درختان دیوارها را قاب می‌کنند، پس‌زمینه اتاق‌های غذاخوری دنج را می‌سازند و سراسر رستوران را تزئین می‌کنند. یک شیشه جلوی زرد رنگ، رستوران را متمایز می‌کند، حتی از کنار آن عبور می‌کنید، و داخل آن بسیار ظریف استرنگ باعث می شود اتاق به نظر برسد و احساس کنید که در طول غروب خورشید در داخل بیشه درختان نشسته اید.

نورپردازی با دقت طراحی شده در اینجا حالت آرامش و آرامش را ایجاد می کند. فانوس‌ها از سقف آویزان هستند و چراغ‌های مسیر عمدی بر روی قسمت‌هایی از درختان می‌تابند و توهم لکه‌های نور خورشید را ایجاد می‌کنند. هر جزئیات کوچک در اینجا اهمیت دارد. حتی دستشویی ها نیز به خودی خود یک تجربه هستند. درها در داخل دیواری از چوب پنهان شده اند. تصور کنید شما یک جن کوچک هستید و اتاق شما در کنار درخت ساخته شده است. در داخل، سقف های بسیار بلند با رول های کاغذ توالت تزئین شده است. سپس ایستگاه شستشوی دست در خارج از توالت وجود دارد. طناب بلندی در کنار زنجیره ای از زنجیر از سقف آویزان است. اگر طناب را بکشید، یک آبشار ملایم از بالا به بالا از زنجیرها پایین می‌آید.

اگر یک میز در نزدیکی دستشویی قرار دهید، می توانید با سرگرمی تماشا کنید که مشتریان دیگر سعی می کنند بفهمند چگونه از طریق پنجره های شیشه ای اطراف آن میز کار را انجام دهند.

بازگشت به فضای اصلی، یک بار پیشخوان دنج با نوار کامل فضا را تکمیل می کند - و یادآوری است که مطمئن شوید منوی نوشیدنی ها را بررسی کرده اید.

این را بنوشید

همانطور که در یک فضای صمیمی مناسب است، می توانید نوشیدنی هایی را برای اشتراک گذاری یا جداگانه سفارش دهید. برای برانچ، حتماً قهوه فرنچ پرس را امتحان کنید، یکی از بهترین قهوه‌های شهر را به دست می‌آورید.

برای تجربه اشتراک نوشیدنی، BrunchaPuncha B&W (ویسکی چاودار، Pimm's، خیار، نعناع، لیموی تازه، ساده، آبجو زنجبیل) به اندازه کافی بزرگ است که بین شش قسمت تقسیم شود.

یا اگر هستیدبه دنبال یک نوشیدنی کلاسیک برانچ، B&W میموزا، چای و مریم خونی دارد - اما نه نسخه های معمولی شما. در اینجا، خونین یک سنت جورج خونین است که با ودکای تند تند چیلی درست شده است (اوه خیلی کلرادو؛ ما همه چیز شیلی سبز را دوست داریم). چای ارل گری در اینجا در واقع جین دم کرده چای مخلوط با آب لیمو و اسانس آویشن است.

آجیل سلامتی که احساس شیطنت می کند، بوزی-بوچا را دوست خواهد داشت: کامبوچای خانگی (درخته هلو-نعناع، شاه توت و مریم گلی، سودا) با ودکا.

دیگر دم برانچ مورد علاقه ما با لگد گازدار، باغ جواهرات است: ودکای حبابی، سنت ژرمن و گلابی. و نه، هنوز برای ودکا زود نیست.

پر کردن

اگر B&W قبلاً شما را با دکور و نوشیدنی های برانچ خود جلب نکرده است (بعید است)، مطمئناً وقتی غذا بیاید این کار را خواهد کرد. به ندرت رستورانی را پیدا می‌کنید که همه اقلام موجود در منو به همان اندازه لذیذ باشد، اما هیچ راهی برای اشتباه در اینجا وجود ندارد.

شما باید با مغز میمون شروع کنید. این امضای B&W است. و نه، این سبک ایندیانا جونز نیست. Monkey Brains فقط نسخه B&W از یک نان چسبنده است که با فراستینگ و آجیل پوشانده شده است. برای پر کردن شما کافی است، اما نگذارید. زیرا رنده پنیر پیمنتو نیز وجود دارد، و شما می خواهید آنها را در صورت خود قرار دهید.

غذای اصلی خود را با انواع بشقاب های کوچک کناری، مانند آن بلغورهای بهشتی، بیسکویت با کره میوه یا هاماچی کرودو (هاماچی، گریپ فروت، لوبیا سبز بلانچ شده، لیمو مایر پوره، بادام بو داده و یک تخم مرغ سفت) لهجه کنید.

برای فینال بزرگ، انتخاب مورد علاقه سخت است، اما benedicts بسیار باورنکردنی هستند. اگر می خواهید یکبرانچ پر پروتئین، به سراغ Open Face Ham Sami بروید (ژامبون دودی خانگی، پوره نخود انگلیسی، صبحانه، سالسا ورده و یک تخم مرغ آفتابی روی خمیر ترش). برای یک چرخش خلاقانه و گیاهی، مارچوبه بندیکت به همان اندازه لذیذ است، با مارچوبه کبابی، تخم‌مرغ‌های کاملاً آب‌پز و هولاندیز گیاهی طعم‌دار روی سیاباتا.

شما فضا یا نیازی به دسر یا احتمالاً شام نخواهید داشت.

مدتی بمانید و لذت ببرید و احساس کنید که در حال برگزاری یک پیک نیک پنج ستاره در کوه های کلرادو، درست در قلب جنوب دنور هستید.