جایی برای خوردن غذاهای دریایی در سیاتل

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:55

وقتی به دنبال بهترین مکان‌ها برای خوردن غذاهای دریایی در سیاتل هستید، مهم است که بدانید مکان‌هایی برای خوردن غذاهای دریایی در سیاتل کم نیست. با موقعیت مکانی شهر درست روی صدای Puget Sound و نه چندان دور از اقیانوس آرام، غذاهای دریایی فراوان، تازه و محبوب هستند. به دنبال غذاهای ویژه شمال غربی مانند ماهی قزل آلا در انواع مختلف آن، خرچنگ سیاه چال یا صدف های تیغ باشید، اما هر چیزی که می خورید، اگر از دریا باشد، به طور کلی می توانید روی خوشمزه بودن آن حساب کنید. در اینجا فهرستی از مکان‌هایی است که می‌توانید از غذاهای دریایی محلی لذت ببرید، چه می‌خواهید میان‌وعده بخورید، یک تجربه غذاخوری معمولی یا یک وعده غذایی مجلل.

Pike Place Market

برخی از تازه ترین و مقرون به صرفه ترین غذاهای دریایی شهر در بازار پایک پلیس هستند. بازار ماهی معروف در ورودی بیشتر ماهی را برای بردن به خانه سرو می‌کند، اما کوکتل‌های آماده برای خوردن خرچنگ و میگو و همچنین شوترهای صدف وجود دارد که می‌توانید از اینجا نیز بخرید. این لقمه های کوچک راهی ایده آل برای لذت بردن از غذاهای دریایی ارزان است.

Ivar's

Ivar's زنجیره‌ای از رستوران‌های سریع محلی است که توسط مالک رستوران سیاتل، خواننده فولکلور و شخصیت Ivar Haglung در سال 1938 تأسیس شد. امروزه، چند مکان مختلف ایوار وجود دارد.از جمله Ivar’s Acres of Clams (اولین رستوران Ivar) در اسکله، Ivar’s Salmon House نشسته در Northlake Way، و Ivar’s Seafood Bars واقع در سراسر آن. در هر مکانی، انتظار داشته باشید که نسخه های مختلف ماهی و چیپس و همچنین سالاد، چودر و موارد دیگر را پیدا کنید. رستوران‌ها معمولی، اما خوشمزه هستند.

رستوران های تام داگلاس

تام داگلاس یکی از سرآشپزهای برتر سیاتل است و او صاحب گروهی از رستوران ها است که همگی در مرکز شهر سیاتل واقع شده اند. در حالی که همه این رستوران ها منوی غذاهای دریایی گسترده ای ندارند، اما همه آنها دارای مواد اولیه محلی تازه در خط مقدم هستند که اغلب به معنای غذاهای دریایی است. بهترین گزینه‌های تام داگلاس برای انتخاب غذاهای دریایی شامل Etta’s است که در نزدیکی بازار Pike Place قرار دارد و دارای چبو، ماهی و چیپس، خرچنگ و صدف‌های Dungeness است، و ماهی قزل آلا “Rub with Love” – یکی از غذاهای خاص تام داگلاس. نوار دریای سیتاون در نزدیکی بازار و سالن Dahlia نیز ارزش دیدن گزینه‌های غذاهای دریایی را دارند.

Elliott's Oyster House

واقع در اسکله سیاتل در Pier 56، Elliott's Oyster House از سال 1975 غذاهای دریایی تازه و محلی سرو می کند. در داخل یا بیرون از عرشه مشرف به خلیج الیوت شام بخورید و در هر صورت تجربه خوبی خواهید داشت. ممکن است از نام آن حدس بزنید، اما صدف‌ها را اینجا پیدا خواهید کرد… صدف‌های زیادی! صدف راکفلر یا صدف سرخ شده را امتحان کنید یا یکی از چند نوع مختلف را به صورت خام و روی نیم پوسته امتحان کنید. اما صدف برای همه نیست و الیوت این را می داند. همچنین می توانید ماهی قزل آلا وحشی را به صورت کبابی، تخته ای یاسرخ شده، و همچنین سایر غذاهای دریایی.

Anthony's

یکی دیگر از زنجیره‌های محلی آنتونی است، اما در حالی که رستوران‌ها در یک خانواده هستند، هر کدام کمی منحصربه‌فرد هستند – برخی معمولی‌تر، برخی دیگر زیباتر. رستوران های فینر آنتونی عبارتند از Anthony’s Pier 66 که ماهی تازه، صدف، خرچنگ و غیره سرو می کند. گزینه‌های معمولی‌تر عبارتند از Chinook's on Salmon Bay و Anthony's Bell Street Diner، که هر دو هنوز رستوران‌های نشسته هستند، اما با فضایی سبک‌تر و منوهایی که هنوز پر از غذاهای دریایی وحشی از همه نوع هستند.

S alty's on Alki

سالتی در الکی تنها مکان غذاهای دریایی سیاتل با منظره نیست، اما یکی از بهترین مناظر را در خود جای داده است. واقع در ساحل الکی در مقابل آب مرکز شهر سیاتل، می توانید در حالی که به یکی از بهترین مناظر خط افق سیاتل در هر کجا خیره شوید، غذاهای دریایی تازه بخورید. همه صندلی‌ها نیز منظره‌ای عالی دارند، اما صندلی‌های پنجره به‌ویژه عالی هستند.

Walrus and the Carpenter

ریشه های بالارد به عنوان یک جامعه ماهیگیری اسکاندیناوی است و این ریشه ها در The Walrus and the Carpenter می درخشند - نامی هوشمندانه برای مکانی که در صدف های فوق العاده تازه تخصص دارد. این منو همچنین دارای غذاهای دریایی غیر صدف است، از ماهی سالمون گرفته تا ساردین، و هر روز برای نمایش تازه ترین غذاهای دریایی که رستوران می تواند تهیه کند، تغییر می کند. خود رستوران زیبا و دنج است… و محبوب است. انتظار انتظار در زمان اوج مصرف را داشته باشید. اگر حال و هوای پیاده روی دارید، قدم بزنیدتا Hiram M. Chittendam Locks و تماشای قایق ها که می آیند و می روند، یا از روی قفل ها عبور کنید و ببینید آیا ماهی قزل آلا در حال بالا رفتن از نردبان ماهی قزل آلا (که در تابستان و اوایل پاییز در اوج خود است)..

غذاهای دریایی Blueacre

می خواهید غذاهای دریایی خود را در فضایی شیک و مدرن سرو کنید؟ Blueacre Seafood مکانی برای شماست. Blueacre دارای یک منوی کامل از غذاهای دریایی با گزینه های منحصر به فرد است که در هیچ کجا پیدا نخواهید کرد. شاه ماهی ترشی پولسبو وایکینگ؟ ماهی و چیپس روکش شده با چیپس سیب زمینی؟ خرچنگ مین؟ طرفداران غذاهای دریایی ناامید نخواهند شد. این رستوران دقیقاً در مرکز شهر است، و به خوبی با یک شب بیرون رفتن در تئاتر پارامونت، که در نزدیکی آن قرار دارد، جفت می‌شود.

Ray's Boathouse

Ray's Boathouse منظره ای عالی از آب را با یک تجربه غذاخوری کلاسیک ترکیب می کند. این رستوران کمی تاریخی است که در سال 1939 توسط Ray Lichtenberger به عنوان یک کافه افتتاح شد. از آن زمان تاکنون چندین بار تجسم شده است، از جمله سوختن به زمین در سال 1987. امروزه، این رستوران فضایی معمولی و دریایی و غذاهای دریایی با کیفیت فوق العاده با تمرکز بر غذاهای دریایی پایدار از منابع محلی و جهانی دارد. این منو حاوی غذاهای دریایی است که در هیچ کجا پیدا نخواهید کرد، مانند ماهی سیبل و دم خرچنگ مین کره ای.