15 بهترین میخانه ها در دوبلین

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:45

دوبلین مملو از میخانه‌ها است: میخانه‌های بزرگ مدرن که پذیرای جمعیت جوان هستند، میخانه‌های کوچک گوشه‌ای دنج با دکورهای یخ‌زده، بارهایی برای موسیقی محلی و مکالمه، و میخانه‌هایی که چیزی بیش از آبخوری نیستند. مصرف کنندگان جدی با بیش از 750 بار برای انتخاب، تشنه شدن در پایتخت ایرلند سخت است.

اما کجا می توانید بهترین میخانه ها را در دوبلین پیدا کنید؟ در نهایت زیبایی در چشم بیننده نهفته است. آیا به دنبال کریک (کلمه ایرلندی برای "سرگرم") هستید؟ به امید موسیقی سنتی؟ یا هوس خوردن نوشیدنی در میخانه ای با کمی سابقه در آن؟ دوبلین نواری دارد که با هر صورت حسابی مطابقت دارد.

بهترین راه برای یافتن میخانه دوبلین مورد علاقه خود از طریق نوشیدن پیت، پینت و بیشتر است – اما برای شروع، در اینجا یک راهنمای حروف الفبا در مورد جایی که برای یک شب عالی در دوبلین بروید وجود دارد:

Auld Dubliner

این میخانه در وسط منطقه شلوغ Temple Bar District، به خاطر نقاشی دیواری درخشانش معروف است (شامل جک راسل تریر که بی‌احترام خود را در ملاء عام تسکین می‌دهد - که ممکن است پیشگویی برای چیزی باشد که به عنوان شب در پیش است. پیشرفت می کند)، موسیقی محلی، و جمعیت.

آدرس به تنهایی جریان ثابتی از جمعیت اغلب جوان و گاهی اوقات بسیار پر سر و صدا را تضمین می کند. یک پیمانه در اینجا هرگز خسته کننده نخواهد بود،اما انتظار نداشته باشید که بتوانید صدای خود را از موسیقی یا شادی آفرینان پر سر و صدا بشنوید.

The Bankers Bar

با پوسترهای نوستالژیک در امتداد نوار باریک، The Bankers یک میخانه سنتی ایرلندی در خیابان ترینیتی است. همانطور که از نام آن پیداست، این ساختمان زمانی یک بانک بوده است - و شایعه شده است که هنوز خزانه های قدیمی در اعماق بار وجود دارد. نزدیک به کالج ترینیتی، این میخانه از زمانی که بیش از صد سال پیش افتتاح شد، مورد علاقه دانشجویان بوده است. برای کمی تغییر، جمعه‌ها و شنبه‌ها که طبقه فوقانی بازسازی‌شده به‌عنوان باشگاه کمدی عمل می‌کند، به بالای میله اصلی بروید.

The Brazen Head

جیمز جویس در «اولیس» به این فکر می‌کند که «یک معمای خوب عبور از دوبلین بدون عبور از میخانه است». بنابراین جای تعجب نیست که او در مشهورترین رمانش به «سر وقیح» اشاره کند. یکی از قدیمی‌ترین میخانه‌های ایرلند، برزن هد، در ساختمانی واقع شده است که قدمت آن به سال 1198 بازمی‌گردد.

امروز، جمعیت تشنه ای به این مکان دیدنی دوبلین برای پیوندهای گینس و ادبی هجوم می آورند.

سنگفرش

معروف به جلسات سنتی Trad، The Cobblestone خود را به عنوان یک میخانه با مشکل موسیقی معرفی می کند. با موسیقی زنده ایرلندی 7 روز در هفته، تقریباً همیشه یک پینت در این میخانه با نوازنده و کمانچه همراه است. واقع در شمال دوبلیناز طرف دیگر، موسیقی جمعیت محلی پر جنب و جوش را به خود جلب می کند - اما این چاله آبیاری اسمیتفیلد نیز دارای تفاوتی است که در مقایسه با میخانه های موجود در بار معبد، قیمت ارزان تری دارد.

اتاق نشیمن

در دوبلین یک میخانه برای هر سلیقه ای وجود دارد، و جذابیت اتاق نشیمن این است که به طور قطع مدرن تر از میله های چوبی تیره قدیمی شهر است. میخانه مرکزی یک بار ورزشی پرطرفدار با چندین صفحه نمایش است که مسابقات ایرلندی را در روز بازی نشان می‌دهد. در یک روز آفتابی نادر، اتاق نشیمن همچنین دارای یک باغ آبجو در فضای باز است که برای استراحت با یک نوشیدنی در دست مناسب است - اگرچه حتی در هوای بدتر هم آن را شلوغ خواهید دید. پس از پایان مسابقات ورزشی، بار تا ساعات اولیه صبح حال و هوای کلوپ شبانه به خود می گیرد.

سنگ دراز

با یک پیاده‌روی سریع از کالج ترینیتی و در سراسر جاده از ایستگاه پیرس استریت گاردا، در منطقه‌ای نسبتاً هیجان‌انگیز از شهر، این بار عجیب و غریب به‌عنوان قدیمی‌ترین میخانه وایکینگ‌ها در دوبلین نام‌گذاری می‌شود. این ادعا ممکن است کمی مرزهای حقیقت را گسترش دهد، زیرا این میخانه در سال 1754 تأسیس شد، زمانی که وایکینگ ها مدت ها بود ناپدید شده بودند. با این حال، این میخانه پرطرفدار برای ادای احترام به مردم نورسمن که مدت ها پیش در این منطقه ساکن شده بودند، نامگذاری و تزئین شده است. میله با نور کم، عناصر وایکینگ را در طراحی خود گنجانده است و حتی مجسمه بالدر، خدای نورس و گرما را دارد که به عنوان یک شومینه عمل می کند.

Mary's Bar & Hardware Shop

به هر شهر یا روستای کوچکی در ایرلند بروید و احتمالاً هنوز هم می توانید یک میخانه را پیدا کنید که در یک خانه پنهان شده است.فروشگاه مواد غذایی یا فروشگاه DIY. Mary’s Bar & Hardware Shop در سال 2014 افتتاح شد اما طعم این میخانه های هیبریدی کلاسیک را در قلب پایتخت ارائه می دهد. و چه کسی می داند؟ ممکن است برای خرید از قفسه‌های متنوع در بین دوره‌ها چیزی مفید بیابید.

McDaid's

خیابان شلوغ گرافتون به طور سنتی شایعه شده است که تنها جاده بدون میخانه در دوبلین است. خوشبختانه، برخی از بهترین میخانه‌های شهر، از جمله مک‌دیدز، تنها چند قدم با خیابان‌های فرعی فاصله دارند. اکثر مردم برای یک نوشیدنی سریع به آنجا می آیند، اما شما باید مدتی معطل کنید تا از دکوراسیون داخلی هنر دکو لذت ببرید تا واقعاً از میخانه کلاسیک قدردانی کنید. علاوه بر دکور، ارتباطات هنری را می‌توان در مشتریان معروف گذشته یافت: پاتریک کاوانا در اینجا مشروب می‌نوشید، برندان بهان نیز (البته در مقادیر بیشتر و با فرکانس بیشتر) آب می‌نوشید. شایعه شده است که دومی برخی از شخصیت‌های خود را بر اساس مشروب‌های دیگر در این میخانه الگوبرداری کرده است - اینطور نیست؟

امروز، McDaid's دارای فضای داخلی تیره، بسیاری از کارهای چوبی اصلی است، و مکان خوبی برای داشتن یک پینت آرام است. اما به اندازه سردخانه ساکت نیست، حتی اگر این ساختمان زمانی به عنوان سردخانه کار می کرد.

جان مولیگان

مولیگان از سال 1782 (البته در ابتدا در این مکان نبود). در طول تاریخ طولانی آن، بسیاری از افراد مشهور برای نوشیدن نوشیدنی به بار رفته اند - از جمله رئیس جمهور جان اف کندی، شاعر سیموس هینی، و بازیگر جودی گارلند. جیمز جویس در لیست افراد ثابت کافه‌ها قرار داشت، همانطور که بیشتر کارمندان مطبوعات ایرلندی بودند(که در سال 1995 تا شد). مولیگان همچنین به دلیل ارتباطش با نویسنده ورزشی افسانه ای کری، کان هولیهان، مشهور است و هنوز هم لوحی به افتخار او دارد. با این حال، ادعای اصلی مولیگان برای شهرت، یک پیمانه کامل گینس است که توسط کارکنان مجرب ریخته شده است. در واقع، این میخانه به عنوان "خانه یک پینت" شناخته می شود.

O'Donoghue's

طرفداران موسیقی محلی ایرلندی نمی توانند بدون زیارت به O'Donoghue's در Merrion Row از دوبلین دیدن کنند. این میخانه پر رفت و آمد به دلیل راه اندازی حرفه Dubliners، گروه موسیقی محلی و تصنیف مهم ایرلند شناخته شده است.

خیلی نزدیک به مرکز شهر، O'Donoghue's به طرز شگفت انگیزی بزرگ است … و باید اینطور باشد، زیرا میخانه در چندین تور است. همه اینها به این معنی است که میخانه تقریباً همیشه دارای هجوم بانشاطی از بازدیدکنندگان خواهد بود، به ویژه در طول فصل توریستی، و زمانی که موسیقی زنده فعال است.

Palace Bar

قدم گذاشتن به نوار دست نخورده Palace مانند بازگشت به زمان به عصر ویکتوریا است. این میخانه از سال 1823 باز بوده و به دلیل مجموعه گسترده ویسکی های ایرلندی خود محبوب است. علاوه بر دکوراسیون دوره‌ای، میخانه خیابان فلیت به دلیل ارتباط طولانی‌اش با نویسندگان، به لطف مجاورت با دفتر آیریش تایمز، شهرت دارد. میخانه با فاصله کوتاهی از پل Ha'Penny، جایگزین محلی برای بار معبد است.

The Porterhouse

The Porterhouse، در حاشیه‌ی بار معبد و در فاصله‌ای چند قدمی قلعه دوبلین و تالار شهر، در سال 1996 به عنوان اولین ساختمان دوبلین افتتاح شد.آبجوسازی میخانه در آن زمان، سوداگران گارد قدیمی که غرق در گینس بودند، نسبت به اینکه چنین کارخانه آبجوسازی تازه‌کاری می‌تواند زنده بماند، شک داشتند.

اما تحمل کنید و پورترهاوس اکنون به اندازه‌ای که می‌توانید در عرض بیست یا چند سال به یک مؤسسه دوبلین تبدیل شوید. یک میخانه پرطرفدار برای لذت بردن از آبجوی دستی، یا ریزش موهایتان.

The Stag's Head

وقتی گینس به یک میخانه نمادین نیاز داشت تا از آن به عنوان پس‌زمینه یک تبلیغ فیلمبرداری شده استفاده کند، به The Stag's Head رسید. میخانه زیبا به سبک ویکتوریایی پر از چوب تیره است و البته سر گوزن بزرگی که بالای میله نصب شده است. میخانه دوست داشتنی در یک گذرگاه در خیابان دام قرار دارد - اما موقعیت آن در نزدیکی تالار شهر دوبلین و خیابان گرافتون، این جواهر پنهان یک بار را در طول روز و شب شلوغ نگه می‌دارد.

J. W. Sweetman

این میخانه بزرگ که قبلاً به عنوان "Messrs Maguire" شناخته می شد، در چهار طبقه گسترده شده است و دارای آبجوسازی کوچک خود است تا ترکیبی برنده از میخانه، بار آخر شب، و رستوران ایجاد کند. در نزدیکی پل O'Connell، J. W. Sweetman همچنین به همان اندازه مرکزی است که آن را به مکانی ایده آل برای ملاقات در طول شبانه روز تبدیل می کند. نه کسی که فقط به مکان، مکان، مکان، جی. Sweetman به دلیل انتخاب آبجوهای خانگی اش مشهور است، اگرچه هیچکس شما را به خاطر سفارش یک پیمانه گینس سرزنش نمی کند.

تونر

در سال 1818 به عنوان بار و فروشگاه مواد غذایی تأسیس شد، Toners هنوز هم حس سنتی و یک آرامش ایده آل دارد (یک گوشه خصوصی و دنج از هم جدا شده است.از بقیه میخانه) برای نوشیدنی بعد از یک روز طولانی کاوش در دوبلین. علاوه بر شیرهای برنجی قدیمی و فضای داخلی گرم، این بار به خاطر پاسیو روبازش که در سال 2012 افتتاح شد، پرطرفدار است. باغ آبجو که با نام The Yard شناخته می‌شود، در روزهای آفتابی که مردم محلی دسته دسته می‌آیند و در هوای آزاد می‌آیند، مملو از جمعیت است.