غذاهای محلی که باید در آتلانتا امتحان کنید

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:44

آتلانتا - شهر و نمایش - با بال مرغ رابطه عاشقانه دارد. و در حالی که می‌توانیم به شما بگوییم بهترین بال‌های مرطوب فلفل لیمویی (نکته: جی. آر. جیرجیرک است) و دیگر انواع مرغ در آتلانتا را از کجا تهیه کنید، صحنه آشپزی پر جنب و جوش و متنوع شهر بسیار فراتر از پرنده فروتن است.

بنابراین، چه در حال و هوای یک کاسه بخارپز pho، پیتزای سبک دیترویت (بله، در آتلانتا) یا یک همبرگر آبدار و آبدار باشید، در اینجا 13 غذای محلی وجود دارد که باید بخورید. هنگام بازدید از پایتخت ایالت هلو.

Double Stack Burger در Holeman & Finch

یکبار فقط به ۲۴ برگر در ساعت ۱۰ شب محدود می شود. در خانه اصلی Holeman & Finch در باک هد، اولین همبرگر شهر که به جایگاه فرقه دست یافت - و مسلماً یکی از بهترین های آن - اکنون به راحتی در دسترس است. در H&F Burger در Ponce City Market یا Battery در SunTrust Park و در رستوران اصلی که اکنون فقط پیشنهاد می‌کند، چاک و دوتایی را با پنیر آمریکایی آب‌شده، پیاز قرمز و ترشی‌های خانگی تهیه کنید. هر کدام 24 برگر در ناهار، شام و برانچ آخر هفته. اولین حضور، اولین خدمت.

Chicken Wings در J. R. Crickets

در حالی که J. R. Crickets 15 مکان در منطقه آتلانتا دارد، توصیه می کنیم از Midtown بالا بروید.پاسگاه، چند بلوک دورتر از جایی که این نقطه بال در سال 1982 راه اندازی شد. فلفل لیمویی را مانند Paper Boi و داریوش در فصل اول "آتلانتا" FX سفارش دهید یا با "Crickets Hot"، طبل یا آپارتمان خود را امتحان کنید. باربیکیو سبک شیرین جنوبی» و بیش از ده سس خوشمزه. و پنیر آبی را فراموش نکنید.

Oysters در Kimball House

از ساعت 5 تا 7 بعدازظهر 1 دلار صدف دریافت کنید. شب‌های هفته در شادترین ساعات در این انبار قطار سابق که به یک کوکتل بار امروزی در قلب مرکز شهر Decatur تبدیل شده است. این رستوران بیش از 20 گونه از دوکفه ای های پرورش یافته را ارائه می دهد که همگی با توضیحات هوشمندانه و دقیقی مانند "لوبیا سبز و طالبی - واقعی" و "بیسکوی چوبی و خرچنگ دریایی" به علاوه برخی از بهترین نوشیدنی های شهر مانند کیمبال هاوس همنام همراه هستند. ریف نگرونی با جین، ورموت، شراب عرق و تلخ پرتقال.

رستوران خواهر Watchman's در بازار خیابان Krog همچنین صدف های 1 دلاری و نیم تخفیفی را ارائه می دهد - که همه آنها از جنوب شرقی تهیه می شوند - در ساعات شادی خود از ساعت 5 تا 7 بعد از ظهر. از دوشنبه تا جمعه. آنها را با یک دایکیری کلاسیک یا یک شات چارتر استفاده کنید.

بیسکویت مرغ راحت در خانه

بیسکویت مرغ راحت‌ترین یا سالم‌ترین صبحانه در آتلانتا نیست، اما مطمئناً یکی از محبوب‌ترین‌هاست. این رستوران بسیار محبوب است، در واقع، رستوران یک شمارنده برای محاسبه تعداد بشقاب مرغ سوخاری آبدار بالای آن نصب کرده است.سس سوسیس غلیظ و بیسکویت پوسته پوسته کامل، و به طور عجیبی با یک تکه پرتقال منفرد، سرو شده است.

تخم مرغ مزرعه در کرم کرفس در Miller Union

در حالی که منوی غذای استیون ساترفیلد، سرآشپز برنده جایزه جیمز بیرد در Miller Union با فصل تغییر می کند، این غذا یکی از غذاهای اصلی است. تخم مرغ کاملاً پخته شناور روی کرم دم کرده کرفس به همان اندازه که آرامش بخش است، رضایت بخش است، به خصوص با تکه های نان کاملاً خرد شده خیس شده است.

مارگریتا در دیترویت در نینا و رافی

این نقطه ایتالیایی در مجاورت کمربند - از آنتونی اسپینا از پیتزا O4W و بیلی استرک از همپتون + هودون و Cypress Street Pint & Plate (یکی از بهترین بارهای ورزشی شهر) - متخصص پیتزا به سبک دیترویت است. به پای های مستطیلی با پوسته های بسیار ضخیم، پنیر و تمام مواد رویی فکر کنید. "مارگریتا در دیترویت" را امتحان کنید، نسخه رستوران کلاسیک ایتالیایی، با سس مارینارا، سیر، پکورینو، EVOO، موزارلای خانگی، ریحان تازه و پوسته‌ای عمیق و پنیری.

مرغ سوخاری در کافه Bee Busy

هیچ کس غذای روح را بهتر از این موسسه در مرکز شهر که در سال 1947 افتتاح شد، انجام نمی دهد. بشقاب غذای مرغ سرخ شده شامل دو قطعه مرغ کاملاً ترد و قهوه ای طلایی با مافین نان ذرت یا رول شام و دو طرف آن است. سبزی کولارد تازه، ماکارونی پخته شده و پنیر و یام شیرین.

هش براونز در خانه وافل

زنجیره مستقر در آتلانتا از سال 1955 هش براون های پراکنده (روی گریل)، خفه شده (با پیازهای خرد شده) و پوشانده شده (با پنیر آمریکایی) را برای جغدهای شب، خوشگذران ها و علاقه مندان به صبحانه آورده است.

همچنین می توانید آنها را به صورت مکعبی (با گوجه فرنگی کبابی)، خرد شده (با ژامبون دودی هندی کبابی) یا درپوش (با قارچ دکمه ای کبابی) تهیه کنید. یا دیوانه شوید و همه موارد بالا را دریافت کنید.

Asada Negro Arepa در Arepa Mia

نه تنها آرپا 100٪ بدون گلوتن است، بلکه غذاهای اصلی خوش طعم ونزوئلا که با آرد ذرت تهیه می شوند نیز خوشمزه هستند. آسادو نگرو را امتحان کنید، که با گوشت گاو با علف 12 ساعت برشته شده با شراب قرمز، نیشکر و زیره با پیاز کاراملی شده و سس فلفلی تایلندی در آرپا میا سرو می‌شود.

Tacos در ال ری دل تاکو

هوس شبانه تاکو دارید؟ از جاده تاکو بل بگذرید و همین اواخر شب بزرگراه بوفورد را بالا ببرید تا مردم محلی برای تاکو، تورتا، بوریتو، بشقاب‌های بزرگ و مارگاریتاهای قوی قسم بخورند. ال ری دل تاکو تا ساعت 5 صبح یکشنبه تا پنجشنبه و 6 صبح جمعه تا شنبه باز است.

Pho در Pho 24

هیچ چیز راحت‌تر از این سوپ ویتنامی جنوبی نیست، و ما به Pho 24 نزدیک شده‌ایم، جایی که کاسه‌های جامبو بخارپز از آب گوشت معطر را خواهید یافت. ترکیبی از رشته فرنگی، برش های خام و برشته شده از گوشت گاو، تاندون، تربچه، و موارد دیگر را انتخاب کنید که روی همه آنها جوانه، فلفل و سبزی ها پر شده است.

اسپاگتی سیاهدر BoccaLupo

با هیچ یک از پاستاهای دست ساز در این جواهر اینمان پارک اشتباه نمی کنید، اما حرارت و شدت اسپاگتی سیاه با سوسیس کالبری داغ، میگو قرمز و پیازچه آن را به یک منوی برجسته تبدیل کرده است.

تارت جگر مرغ در Staplehouse

در حالی که منوی چشایی فصلی در این محله محله Old Fourth Ward همیشه در حال تغییر است، یک چیز ثابت می ماند: تارت جگر مرغ. در لیست ایمیل Staplehouse ثبت نام کنید تا اطمینان حاصل کنید که یک رزرو دلپذیر را به دست آورده اید و بدانید که دلارهای شام شما از یک هدف خوب پشتیبانی می کند. این رستوران یک شرکت تابعه انتفاعی Giving Kitchen است، یک سازمان غیرانتفاعی که به کارگران رستوران در بحران کمک می کند.