7 از بهترین رستوران‌های پیتزا سیاتل

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:38

با کمترین جمعیت ایتالیایی، به سختی انتظار دارید که منطقه سیاتل به خاطر پیتزای خود شهرت جهانی داشته باشد. نیویورک پوسته نازک خود را دارد و شیکاگو غذای عمیق خود را، و حتی مکان هایی مانند کانکتیکات، سنت لوئیس و نیوجرسی دارای سبک ها و شهرت متمایز پیتزا هستند. می توان گفت سیاتل فرهنگ پیتزا مشخصی ندارد و این اشکالی ندارد.

پیتزای شمال غربی در واقع از تمام قوانین رهایی یافته است. آیا آن را غلیظ و دلچسب با تعداد زیادی مواد تازه روی آن دوست دارید؟ فهمیدی. تجربه دنیای قدیمی را ترجیح می دهید؟ ما آن را هم گرفتیم.

آنچه صحنه پیتزای شمال غربی را متحد می کند، فضایی دوستانه، آرام، مجموعه ای از ابجوهای کوچک و نوآوری های فراوان است. بیا پیتزاتو پیدا کن.

پای جدی

اگر Tribunali پیتزای لذیذی به سبک ایتالیایی تهیه می کند، آشپزخانه سیاتل تام داگلاس نشان می دهد که دنیای قدیم انحصار پیتزای صنعتگر را ندارد. تام داگلا، سرآشپز محلی، پیتزاهایی با فالوتین بالا مانند پیتزای سیب زمینی طلایی یوکان و پیتزای پن کوو کلام ارائه می دهد، اما در واقع پیتزای اصلی موزارلا و گوجه فرنگی خانگی ساخته شده است. ساعت خوش روزهای هفته در اینجا بسیار عالی است، با معاملات نیم پای و آبجو. در غروب، منتظر یک میز طولانی باشید.

مکان: 316 خیابان ویرجینیا

Northlake Tavern

Northlake یکی از قدیمی ترین موسسات سیاتل و یکی از اصلی ترین مؤسسات North Lake Union است. Northlake واقع در لبه جنوبی منطقه دانشگاه، آهنربایی برای دانشجویان گرسنه است. اما این پیتزای معمولی منطقه کالج نیست که کیفیت را فدای هزینه کم و ساعات پایانی کند. Northlake تقریباً بیش از حد سخاوتمندانه با مواد با کیفیت بالا است - شما گرسنه نخواهید بود. متأسفانه برای خانواده ها، این مکان 21 و بالاتر است.

مکان: 660 Northlake Way (U-District)

پیتزای چوبی راک

The Rock معتقد است تنها یک راه برای تهیه پیتزا وجود دارد. چوب سوخته. الهام گرفته از راک همه پیتزاهای آن‌ها از ابتدا درست می‌شوند، روی آن‌ها تازه‌ترین گوشت‌ها، سبزیجات و پنیرها پوشانده می‌شود، سپس در فر آجری با طراحی سفارشی آنها پخته می‌شوند. با کلاسیک راک آن‌ها آن را ساده نگه دارید، یا با پرفروش‌ترین Meaty، Beaty، Big و Bouncy آن‌ها پیش بروید. اما، به همین جا ختم نمی شود! آن‌ها همچنین مجموعه‌ای از همبرگرهای کلاسیک، پاستا، سالاد، دسر، دم‌نوش راک مخصوص، Rocktails کلاسیک و سطل‌های خاص را سرو می‌کنند. منوی آنها شامل تمام موارد دلخواه شما با کمی راک اند رول است.

مکان: کاوینگتون، فدرال وی، لیسی، لیک تپس، لین وود، میل کریک، پویالاپ، رنتون و تاکوما (محل اصلی).

پیتزا Pagliacci

Pagliacci پرچم‌دار زنجیره پیتزای غربی واشنگتن است، با شش پیتزا فروشی و پانزده مکان فقط برای تحویل، که بیشتر سیاتل و بلیو را پوشش می‌دهد. علیرغم همه جا، آنها همچنان مورد علاقه سیاتلیت ها باقی مانده اند، که آنها را حفظ می کنندPagliacci در شماره گیری سریع. برای تحویل، مارگریتای ساده و درجه یک یا سالومی پپرونی (بله، آن سالومی) را امتحان کنید. برای صرف ناهار، سعی کنید به ساعت شادی برسید، جایی که می توانید یک نوشیدنی رایگان با برش خود بنوشید.

مکان: U-District، Queen Anne، Capitol Hill، Bellevue

پیتزا ستاره ای و آله

با محله‌هایی مانند بالارد که در سطح بالایی مسابقه می‌دهند، جورج تاون یک مهمانی آرام است که قبل از رونق فناوری پیشرفته در دهه ۹۰ به سیاتل بازمی‌گردد. استلار پیتزای عالی را در فضایی معمولی و بد بو ارائه می دهد. پیتزا سنگین و پر از مواد تازه است. اگر بچه دارید، The Beanie (پپرونی زیاد، پنیر اضافی) را در نظر بگیرید. برای شب خرما، کارلتون (پنیر بز، قارچ، سیر) را امتحان کنید. هشدار داده می شود، زمان انتظار 25-30 دقیقه ای تبلیغاتی برای یک پای اغراق آمیز نیست. ارزش صبر کردن را دارد.

مکان: 5513 Airport Way S (Georgetown)

از طریق Tribunali

در نقطه مقابل این طیف، Via Tribunali به سبک ناپلی است. تمام تلاش‌ها برای ایجاد یک محیط غذاخوری قاره‌ای همه‌جانبه انجام شده است: از مواد اولیه وارداتی کاملاً ایتالیایی گرفته تا اجاق‌های چوبی واقعی، فهرست شراب‌های عمیق و ماجراجویانه تمام ایتالیایی (بدون آبجو، افسوس) و منویی که آن را پیتزا می‌سازد..

مکان: ملکه آن، کاپیتول هیل، جورج تاون

پیتزای سنجاب پرنده

نه، هیچ پیتزای واقعی گوشت سنجاب در این منو وجود ندارد (ناامید شده‌اید؟ این احتمالاً مکان شماست). اما این جواهر پنهان، تنها چند بلوک از پارک سیوارد در جنوب شرقی مسکونی استسیاتل، شاید بهترین پیتزای سراسر شهر را ارائه دهد. کیک های هنری و ماجراجویانه روی پوسته های ذغالی خوشمزه که در دوزهای دلچسب و در فضای گرم محله سرو می شوند. Flying Squirrel شامل مواد محلی گوشت Zoe’s Meats، Salumi، مزارع محلی و بستنی Molly Moon است. و چگونه می توانید جایی را دوست نداشته باشید که به شما امکان می دهد نوار کاست خود را بیاورید؟ اگر یک پیتزافروشی وجود دارد که همه چیزهای عالی در مورد پیتزا سیاتل را ترکیب کند، این همان است.

مکان: پارک سیوارد، جورج تاون، برگ افرا