هرآنچه باید درباره اکتبرفست بدانید

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:58

چشم‌اندازی از افراد خوش‌گذرانی که در لباس‌های سنتی lederhosen و dirndl لباس می‌پوشند، و در اواسط آهنگ، استین‌های آبجوشان را با هم تشویق می‌کنند. این صحنه فقط می تواند توصیفی از Oktoberfest باشد، یکی از بزرگترین، شناخته شده ترین جشن های میراث عامیانه و نوشیدن آبجو در جهان. جشنواره مونیخ، آلمان، در واقع از سپتامبر آغاز می‌شود و معمولاً بین 16 تا 18 روز ادامه دارد و در اولین یکشنبه ماه اکتبر، حدود زمان روز وحدت آلمان (3 اکتبر) به پایان می‌رسد.

تاریخ Oktoberfest

سنت چند هفته ای به صدها سال پیش برمی گردد. Oktoberfest اصلی در سال 1810 برای جشن ازدواج شاهزاده لودویگ باواریا و پرنسس ترز از ساکسونی-هیلدبورگهاوزن (از این رو نام محل برگزاری، Theresienwiese) برگزار شد. همه در مونیخ به مدت پنج روز متوالی به خوردن و نوشیدن دعوت شدند. جشن به قدری موفقیت آمیز بود که به سرعت تبدیل به یک سنت سالانه شد و در نهایت تا سپتامبر ادامه یافت تا با برداشت بهتر مطابقت داشته باشد.

چه انتظاری داریم

در حال حاضر، این جشنواره سالانه حدود 6 میلیون نفر را به خود جذب می کند. اما در حالی که به یک رویداد جهانی مشهور تبدیل شده است، Oktoberfest یک رویداد مورد علاقه محلی است. حدود 70 درصد از جمعیت در واقع اهل باواریا هستند و 15 درصد دیگر از سایر نقاط این کشور هستند.آلمان، طبق آمار سال 2019 از شهر مونیخ.

خارجی ها تمایل دارند با پوشیدن لباس های سنتی باواریایی با مردم محلی ترکیب شوند: lederhosen برای مردان، dirndl برای زنان. این به عنوان tracht ("پوشاک سنتی") شناخته می شود و مغازه ها در مونیخ خوشحال هستند که به بازدیدکنندگان با حدود 150 تا 250 دلار کمک می کنند. اگر شلوارهای چرمی تا زانو و لباس‌های شیک برای شما جذابیتی ندارند، کلاه‌های آبجوی مزخرف، عینک‌های بدبو و لباس‌های روزمره نیز کاملاً قابل قبول هستند.

آبجو در Oktoberfest از چندین کارخانه آبجوسازی معروف مونیخ مانند Augustiner، Paulaner و Spaten تهیه می شود. بیشتر آن یک نوع آلمانی لاگر کم رنگ به نام Helles است، اما Dunkel Bier (تاریک lager) نیز موجود است. لیباها را می توان در 14 چادر اصلی آبجو یافت که هر کدام فضای مهمانی متمایز خود را ارائه می دهند.

• Hofbräu Festzelt به دلیل فضای پر انرژی خود به "چادر مهمانی" لقب گرفته است. می‌توانید روی این حساب کنید که دائماً پر از خارجی‌ها باشد، اما همچنین می‌توانید یک گروه محلی وفادار داشته باشید.
• آگوستینر آرام‌تر و دوست‌دار خانواده است (بله، بچه‌ها هم در جشنواره اکتبر شرکت می‌کنند). این چادر به خاطر آبجوی هیرشه (بشکه های چوبی، بر خلاف ظروف فولادی) معروف است.
• Schottenhamel قدیمی ترین و بزرگ ترین چادر است، با 10000 صندلی، و به ویژه از این جهت مهم است که اولین کاسه Oktoberfest در آن کوبیده می شود (O'zapft!). اینجا جایی است که جوانان برای مهمانی می روند.
• The Hacker Festzelt چادر بزرگ دیگری است که ترکیبی از افراد محلی و خارجی را با Himmel der Bayern (بهشت باواریایی ها) جذب می کند.دکور.

اگرچه چادرها معمولاً در اوایل روز نسبتاً آرام هستند، فقط حدود یک چهارم صندلی‌های داخل برای پیاده‌روی باز هستند. صندلی های عمومی با گذشت روز پر می شود، بنابراین عاقلانه است که حداقل برای بخشی از اقامت خود یک میز رزرو کنید. این کار باید حداکثر تا اسفند ماه انجام شود. در تعطیلات آخر هفته و تعطیلات، نیمی از صندلی ها را نمی توان تا ساعت 3 بعد از ظهر رزرو کرد. صندلی‌های بیرونی نیز در باغ‌خانه موجود است، اما اغلب در زمان‌های اوج مصرف به ظرفیت آن می‌رسد.

در مورد غذا، هرگز از تفت دادن مرغ روی تف و چوب شور به اندازه سرتان دور نمی شوید. بیشتر چادرها غذاهای مختلفی دارند و همچنین غرفه هایی برای فروش وعده های غذایی کامل، میان وعده ها و دسرها در سراسر محوطه وجود دارد.

چگونه شرکت کنیم

Oktoberfest در سال ۲۰۲۰، برای اولین بار از جنگ جهانی دوم لغو شده است. بسیاری از مردم به سادگی برای یک روز وارد خانه می شوند و مهمانی خود را به یکباره خسته می کنند. برای کسانی که مشتاق دیدن همه چیز جشنواره هستند، معمولاً سه روز کافی است.

ورود در مورد تنها چیزی است که رایگان یا حتی به طور قابل توجهی ارزان در مورد این جشنواره است، که به فروش لیوان های لیتری آبجو به قیمت هر عدد 12 دلار معروف است. علاوه بر نوشیدنی‌ها، بازدیدکنندگان می‌توانند انتظار داشته باشند حداقل 15 دلار برای یک وعده غذایی و 5 دلار برای یک براتوورست از یکی از کیوسک‌های فضای باز بپردازند. مطمئن شوید که پول نقد به همراه آورده‌اید یا (شاید با خیال راحت‌تر) از یکی از خودپردازهای متعدد در این رویداد پول برداشت کنید، زیرا اکثر فروشندگان کارت‌ها را نمی‌پذیرند.

Theبزرگترین هزینه اقامت است. قیمت هتل ها در حوالی زمان Oktoberfest سر به فلک می کشد و هر چه به رویداد نزدیک تر می شود، به طور پیوسته بالاتر می رود. انتظار دارید برای یک اتاق بسیار ساده برای هر نفر حدود 150 دلار یا بیشتر بپردازید. تخت خواب هاستل معمولاً از 50 دلار شروع می شود.

نکاتی برای شرکت در جشنواره اکتبر

Oktoberfest رویدادی نمادین است که ارزش شرکت در آن را برای آبجوی در سطح جهانی و طعم فرهنگ اصیل باواریایی دارد، اما چند نکته کلیدی وجود دارد که هنگام بازدید از آن باید به خاطر داشته باشید.

• آلمان به طور کلی کشوری امن است و جنایات خشونت آمیز نادر است. با این حال، دزدی در فضاهای جشنواره بزرگ رایج است، بنابراین اشیاء با ارزش خود را کنار بگذارید و سعی کنید آنقدر از نوشیدن مشروب بپرهیزید که مراقبت خود را ناامید کنید.
• آب و هوا در Oktoberfest اغلب بارانی است. معمولاً افرادی را که در داخل چادر هستند آزار نمی دهد، اما می تواند کاوش در محوطه و چرخیدن در اطراف در سواری را بسیار دلخراش کند. اگر قصد بیرون رفتن از خانه را دارید، یک چتر و شاید حتی یک کت بپوشید.
• سیگار کشیدن در چادرها مجاز نیست، و چون برخی از چادرها اجازه ورود مجدد را نمی دهند، ممکن است برای افراد سیگاری پیچیده شود. اگر نگران کننده است، به دنبال کسانی باشید که دارای بالکن مناسب برای سیگار کشیدن هستند.
• هر سال، بیش از 4000 مورد در گمشده و پیدا شده به پایان می رسد. اگر ردیابی چیزی را گم کردید، با مرکز خدمات پشت چادر Schottenhamel تماس بگیرید، اما اگر فوراً ظاهر نشد، امید خود را از دست ندهید. بسیاری از چیزها در پایان روز از چادرهای فردی تحویل داده می شود. اقلام یافت شده به مدت شش ماه در Fundbüro der Landeshauptstadt München ذخیره می شوند و پس از آن فروخته می شوند.در حراج.
• اولین یکشنبه این جشنواره به نام یکشنبه همجنس گرایان شناخته می شود. شرکت کنندگان LGBTQ+ در چادر Bräurosl جمع می شوند.
• الکل و کودکان معمولاً با هم ترکیب نمی شوند، اما Oktoberfest در واقع یک رویداد خانوادگی دوستانه است. کودکان زیر 6 سال به شرطی که تا ساعت 8 بعد از ظهر چادر را ترک کنند، می توانند وارد چادر شوند. اگر با بچه‌ها شرکت می‌کنید، سعی کنید در روزهای خانوادگی یا اوقات فراغت بروید تا جمعیت بزرگ و پرحاشیه بترساند.