بهترین رستوران های براتلبورو، ورمونت

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:15

با منطقه خرده‌فروشی کلاسیک خیابان اصلی و موقعیت منظره در همگرایی رودخانه‌های غرب و کنتیکت، شهر براتلبورو در جنوب ورمونت، بازدیدکنندگانی را که به دنبال مقصدی پرجنب‌وجوش و غنی از نظر فرهنگی با تمام جذابیت‌های یک منطقه کوچک نیوانگلند هستند، جذب می‌کند. شهر این مرکز برای کوهنوردان، دوچرخه سواران، و قایق سواران نیز است، با فرصت های تفریحی در حاشیه شهر و حتی در مرکز شهر. و این بدان معناست که فرصت‌های فراوانی وجود دارد که می‌توانید به ماجراجویی‌های خود در یکی از هفت مکان برتر براتل‌بورو کمک کنید.

بهترین غذاخوری در فضای باز: مارینا

طبق نامش، مارینا چیزی فراتر از یک رستوران است. می‌توانید همین‌جا، جایی که رودخانه غربی به کانکتیکات می‌ریزد، کایاک کرایه کنید، و قبل از بازگشت به پارو بروید تا با انتخاب‌های محبوب از منوی گسترده رستوران کنار آب، به تلاش خود پاداش دهید. اگر می خواهید در یک روز تابستانی عالی روی عرشه بیرونی سایه دار بنشینید، منتظر بمانید. هر چند هرگز نترسید. تقریباً از هر صندلی داخلی چشم‌انداز آب نیز وجود دارد. وقتی تابلویی روی میز باید از شما التماس کند که دستمال‌های پارچه‌ای پر جنب و جوش را ندزدید، می‌دانید که این دستمال‌ها لمس خاصی هستند… و برای مرتب کردن وسایل بعد از خوردن یک همبرگر آبدار یا غذاهای دریایی سرخ‌شده ضروری هستند.جشن ما میگوی کبابی و ترشی شده با لیموترش را دوست داریم، و همینطور ستاره Food Network، Rachael Ray.

بهترین رستوران رمانتیک: Peter Havens

نیاز به رزرو در مکان ماندگار شب قرار ملاقات Brattleboro دارید، جایی که سرآشپز زک کوربین به ریشه های خود در ورمونت وفادار می ماند و از فضل ایالت برای ایجاد غذاهایی به همان اندازه که چشم نواز و خوشمزه هستند استفاده می کند. اتاق غذاخوری با نور ملایم و پنجره‌دار فقط 10 میز دارد که تجربه‌ای صمیمی را تضمین می‌کند. چند صندلی در بار این امکان را به رستوران می‌دهد تا مهمانان بیشتری را در خود جای دهد، و پاسیو، با منوی خاص، غذاهای ویژه و بار در فضای باز، مکانی برای حضور در شب‌های گرم تابستان است. فهرست شراب و مجموعه کوکتل‌هایی که به زیبایی ترکیب شده‌اند، در حین بررسی منو، گزینه‌های جرعه جرعه فراوانی را در اختیار شما قرار می‌دهند، که با فصول تغییر می‌کند تا بهترین چیزهای تازه ساخته، برداشت شده و صید شده را به نمایش بگذارد.

بهترین آبجو: رستوران و آبجوسازی ایستگاه Whetstone

اگر از طرفداران آبجو در براتلبورو هستید، این رستوران به‌خاطر آبجوسازی همیشه نوآور و نوآورانه‌اش در محل شهرت دارد و باغ آبجوی روی پشت‌بام باید توقف کند. و حتی اگر به جای آن شراب، شراب الکلی ساخته شده در ورمونت، یا کوکتل فروفرو میل کنید، در اینجا یک کمپینگ خوشحال خواهید بود، به خصوص زمانی که شاهد منظره باشید. رستوران و آبجوسازی ایستگاه Whetstone مشرف به رودخانه کانکتیکات است و غروب خورشید در تمام فصول سال بسیار باشکوه است. نور آتش، هم در فضای باز روی پشت بام و هم در داخل، حس جادو و گرما را اضافه می کند. منو؟ نه متوسط کرایه میخانه شما. غذاهای حاوی مواد فصلی را امتحان کنیدمانند براتوورست محلی با کلم آبجو پخته شده یا استیک نواری که با ادویه جات و قهوه محلی مالیده شده و با سس بوربون افرا می‌ریزد.

بهترین مکزیکی: کوسینای مایاهای مکزیکی سه سنگ

اصالت در این کوسینای کوچک حاکم است، جایی که موکوی بولز و کریستین ماکای سنت‌های آشپزی باستانی را که از مادرش، آلخاندرا بولز، که در سرزمین مایاها در مکزیک به دنیا آمد، آموخته است، ادامه می‌دهند. این زوج حتی در سال 2017 نامزدی "بهترین سرآشپز: شمال شرقی" را از بنیاد جیمز بیرد به دست آوردند. از امپاناداها در مقابل تامال ها ناراحت نباشید. هر دو را امتحان کنید. اما جا را برای دسر Dulce de Leche صرفه جویی کنید. همه چیز تازه ساخته شده است، طعم ها فریبنده هستند، و شما یک تجربه بی نظیر از طعم سفر در زمان را تجربه می کنید.

بهترین تجربه غذایی: T. J. باکلی

وقتی هوس یک تجربه ناهارخوری واقعاً فراگیر و منحصر به فرد را دارید، یکی از هشت میز را در این رستوران 1925 Worcester Dining Car رزرو کنید. یک آشپزخانه اوپن به شما امکان می دهد تا جادو را جاسوسی کنید، همانطور که مایکل فولر، صاحب سرآشپز، غذاهایی را برای به خاطر سپردن درست می کند. او سه دهه است که با مواد غیرمعمولی که در محلی پرورش داده می‌شوند آشپزی می‌کند و راه را برای حرکت همه‌جانبه مزرعه به میز در ورمونت هموار می‌کند. منتظر یک منوی کوچک از غذاهای بسیار عالی باشید.

بهترین غذای پیک نیک: اغذیه فروشی کانتری ورمونت

می‌خواهید ساندویچ‌های خوشمزه و خوراکی‌های شیرین را برای پیاده‌روی، دوچرخه‌سواری، یا سفر پارویی تهیه کنید؟ هر چیزی که برای یک پیک نیک لذیذ نیاز دارید در ورمونت کانتری اغذیه فروشی (و بازار آن در سراسر آن) در انتظار شماستخیابان) در براتلبورو. آنها در طول فصل اسکی نیز تا دیروقت باز هستند، زمانی که اشتهای شما در پیست‌ها زیاد شده است. ساندویچ‌های اینجا فوق‌العاده دلچسب هستند، و البته با ماده‌ای درست می‌شوند که ورمونت به آن معروف است: پنیر. و اگر بتوانید در مقابل شیرینی ها و کلوچه ها مقاومت کنید، در واقع فرد کمیاب هستید.

بهترین باربیکیو: گریل بالای تپه

ممکن است این پایه باربیکیو کنار جاده‌ای شبیه به گذشته شما نباشد، اما دلیلی وجود دارد که Top of the Hill Grill به یک مکان دیدنی براتلبورو تبدیل شده است. همه گوشت خوک کشیده شده، دنده‌هایی که از استخوان جدا شده‌اند، درست در محل دود می‌شوند. سوسیس و کالباس نیز در اینجا درست می‌شود، مانند همه سالادها، کناره‌ها و دسرها (براونی چیپوتل یک ضربه است!). منو از آنچه تصور می‌کنید متنوع‌تر است، با گزینه‌های Cajun، مکزیکی و حتی بسیاری از گزینه‌های گیاهی. پشت پنجره سفارش دهید، سپس یک میز را در عرشه روکش شده با اجاق گاز یا در پاسیو در فضای باز درخواست کنید و از طعم دودآلود و چشم‌انداز رودخانه و دامنه تپه لذت ببرید.