۹ بهترین رستوران ایتالیایی در آتلانتا

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:22

در حالی که آتلانتا سهم خود را از رستوران‌های برنده جوایز دارد، غذاهای ایتالیایی احتمالاً هنگام برنامه‌ریزی برای بازدید از پایتخت ایالت هلو در ذهن شما نیست. اما باید باشد.

نه، این شهر ایتالیای کوچک تاریخی ندارد، اما دارای جواهرات محله، مقاصد غذاخوری عالی و مکان‌های مدرسه قدیمی است که همه چیز را از ماکارونی روستایی گرفته تا پیتزاهای چوبی گرفته تا غذاهای دریایی معاصر سرو می‌کنند. در اینجا راهنمای نه بهترین رستوران ایتالیایی در آتلانتا است.

BoccaLupo

واقع در یک خانه ییلاقی زیبا و بازسازی شده در قلب پارک اینمان، BuccoLuppo بهترین رستوران ایتالیایی محله است. به سراغ پاستاهای خانگی و اکسترود شده بروید - از جمله اسپاگتی سیاه با سوسیس کالبری داغ، میگو قرمز و پیازچه - اما جا را برای آنتی پاستی فصلی مانند کلم بروکسل ترد با پرتقال خونی، سوپرستا و کاسنی حفظ کنید. تنها با 42 دلار، منوی چشیدن چهار غذای سرآشپز یکی از مقرون به صرفه ترین منوهای شهر است.

Sotto Sotto

این رستوران پارک اینمن بیش از ۱۵ سال است که ماکارونی تازه، شراب فوق‌العاده، و حال‌وهوای دنج سرو می‌کند. سوتو سوتو که مورد علاقه زاج سرآشپز برتر و سرآشپز و صاحب ال سوپر پان، هکتور سانتیاگو است، در غذاهای سنتی ایتالیایی مانند تورتلی دی تخصص دارد.راویولی بالشی میکل آنژ پر شده با مرغ، گوشت خوک و گوساله در مریم گلی و سس کره ای که با مواد فصلی و محلی سرو می شود. نکته حرفه ای: اگر آب و هوا اجازه دهد، در پاسیو صندلی بگیرید.

Storico Fresco Alimentari e Ristorante

یکی از برترین رستوران‌های باک‌هد، این جواهر محله، یک رستوران و خواربارفروشی است که به‌صورت یکجا در آمده است. منوی غذاهای اصلی ایتالیایی، از جمله آنتی پاستی مانند کوفته خوک و خمیر پیتزای سرخ شده و ماکارونی سنتی مانند لازانیا بولونیز و کاسیو پپه مطمئناً هر کامی را راضی می کند. اینجا همه کربوهیدرات ها نیستند: کناره های سبزیجات مانند کلم بروکلی و کلم بروکسل و چند سالاد سخاوتمندانه تضمین می کند که یک وعده غذایی متعادل را دریافت کنید. آیا می خواهید غذای خود را در خانه تکرار کنید؟ پس از صرف غذا، ماکارونی، سس، و لازانیاهای از پیش ساخته شده و غذاهای دیگر بخرید.

نینو

به دنبال یک مدرسه قدیمی، یک مکان خانوادگی هستید؟ به سراغ Nino's، طولانی ترین رستوران ایتالیایی شهر بروید. آنتونیو نوویلو، بومی ساحل آمالفی، این موسسه آتلانتا را در سال 1982 افتتاح کرد، و از آن زمان، افراد مشهور و مردم محلی خانه را برای مهمان نوازی گرم، ساخته شده از راویولی و گنوکی و دستور العمل های برجسته دنیای قدیم مانند پونه کوهی صدف پخته شده، آماده کرده اند: پخته شده و روی نیمه پوسته با چاشنی پر از پونه کوهی ارائه می شود.

خیر. 246

واقع در قلب Decatur، این مکان دنج غذاهای ساده و فصلی ایتالیایی را از ماکارونی کلاسیک مانند ریگاتونی ارائه می دهد.بولونیز و کاسیو و پپه تا پیتزاهای هیزمی مانند مارگریتا. می خواهید یک صندلی در ردیف جلو برای اکشن داشته باشید؟ یک صندلی در میز آشپز جمعی رزرو کنید، که تا 12 صندلی برای صرف غذا به سبک خانوادگی و 50 دلار برای هر نفر با یک جفت نوشیدنی اختیاری است.

Osteria Mattone

مطمئناً، OTP است (برای کسانی که آتلانتان صحبت نمی کنند، "خارج از محیط" است)، اما این نقطه حومه ای برجسته از برادران پرنیس ارزش رانندگی را دارد. این رستوران که «رم در رازول» نام دارد، در غذاهای رومی مانند آرانچینی (گلوله های ریزوتو سرخ شده) و فریتی کالاماری و همچنین پیتزا، پاستا سنتی (اسپاگتی تمام کاربونارا را امتحان کنید)، و غذاهای اصلی دلچسب مانند یک غذای کبابی دو برش نیوزیلندی تخصص دارد. گوشت بره با gnocchi ریشه کرفس. شام خود را با شراب از مجموعه 2000 بطری رستورانی همراه کنید.

La Tavola

در فضایی باریک در قلب ویرجینیا-هایلند، این مفهومی گروه پنجم زیر رادار پرواز می کند، اما ارزش دیدن را دارد. "Molto Mondays" که شامل یک کاسه انبوه ماکارونی با یک لیوان شراب فقط 15 دلار است، یکی از بهترین اسرار این شهر است.

Pricci

اگر به دنبال رومیزی سفید ایتالیایی با خدمات استثنایی هستید، به این موسسه Buckhead نگاه نکنید. غذای مورد علاقه‌تان را در خانه مانند کوفته‌های gnocchi formaggi و tartufo-billowy ricotta با ترافل سیاه تراشیده و لوستر ترشی بخورید - یا برای شام شراب پنج دوره که فقط 100 دلار برای هر نفر است.

خ. سیسیلیا

این خیره کننده باک هد (برنده جایزه جیمز ریش 2017 برای بهترین طراحی رستوران) در غذاهای ساحلی مدیترانه ای تخصص دارد. در حالی که پاستاهایی مانند cacio e pepe و agnolotti دنده کوتاه بسیار عالی هستند، غذاهای دریایی مانند اختاپوس ذغالی و اره ماهی ترشی شده با هاریسا در اینجا برجسته هستند. برانچ هفتگی یکشنبه‌ها را از دست ندهید، که شامل آنتی‌پاستی‌هایی است که می‌توانید در پیش‌خوان سرآشپز بخورید.