بهترین بستنی فروشی های سانفرانسیسکو
بهترین بستنی فروشی های سانفرانسیسکو

تصویری: بهترین بستنی فروشی های سانفرانسیسکو

تصویری: بهترین بستنی فروشی های سانفرانسیسکو
تصویری: خطرناک ترین بستنی فروشی جهان که نباید واردش شد! معرفی بهترین فیلم ها و سریال های جهان که باید دید 2024, دسامبر
Anonim

از فواره‌های نوشابه کلاسیک گرفته تا طعم‌های نوآورانه و «درمان‌های» مشروب الکلی، سانفرانسیسکو بستنی را درست انجام می‌دهد. مطمئناً چیزی را پیدا می‌کنید که مناسب دندان شیرین شما در شهر کنار خلیج باشد، اما برای اینکه جستجوی شما آسان‌تر شود، ما فهرستی از مکان‌های مورد علاقه SF را گردآوری کرده‌ایم - مکان‌هایی که مطمئناً آنها را نیز دوست خواهید داشت (اگر دوست ندارید). در حال حاضر!).

Bi-Rite Creamery

بستنی بی رایت، بیرون فروشگاه
بستنی بی رایت، بیرون فروشگاه

یک پیشتاز در صحنه بستنی دسته‌ای کوچک در سانفرانسیسکو، Bi-Rite از زمانی که خامه‌خانه مبتنی بر Mission برای اولین بار در سال 2006 افتتاح شد، یک موهبت الهی برای دوستداران بستنی بوده است. موقعیت مکانی در نوپا) پس از تعمیرات اساسی اخیر، اکنون بزرگتر و بهتر شده است، در حالی که همچنان همان طعم های لذیذ را ارائه می دهد، مانند موز برشته شده، اسطوخودوس عسلی، و کارامل نمکی شناخته شده است - با چند افزودنی، از جمله بستنی های مناسب برای میان وعده. در پارک دولورس، درست روبروی خیابان. همه بستنی‌ها دستساز هستند، مانند تمام رویه‌های درجه یک آن (به نظر براونی و بادام زمینی شکننده).

بستنی بار

نوار مرمر با چهارپایه و تابلویی روی دیوار پشتی که می گوید
نوار مرمر با چهارپایه و تابلویی روی دیوار پشتی که می گوید

بازدید از بستنی بار کول ولی مانند بازگشت به دوران طلایی فواره های نوشابه-زمانی پر از نوشابه های یکنواخت است.خوردن پیمانه های خوشمزه بستنی (در این مورد طعم های محبوب مانند کره، پودینگ موز، و کرم فریچ) و سرو کردن سوندهای پوشیده از فاج برای یک سری از مشتریان گرسنه. نوار بستنی به عنوان یک پیشخوان ناهار با خدمات کامل عمل می کند، اما این شیرینی ها هستند که واقعاً مشتریان را به خود جذب می کنند: همه چیز از مخروط وافل گرفته تا براونی در خانه ساخته می شود و به طرز شگفت انگیزی خوشمزه است. این بار همچنین دارای یک فواره نوشابه به سبک Streamline Moderne است که از شهر Mackinaw، میشیگان آمده است. یک عامل جالب دیگر: منوی نوشیدنی‌های بستنی با مشروب الکلی Remedies برای جمعیت بالای 21 سال است.

بستنی Smitten

چهار بسته بستنی با بستنی شکلاتی ارل گری در یک پایه شفاف
چهار بسته بستنی با بستنی شکلاتی ارل گری در یک پایه شفاف

بستنی گل سرسبد سانفرانسیسکو Smitten Ice Cream که در یک کانتینر حمل و نقل بازیافتی در دره هیز، درست روبه‌روی پاتریشیا گرین قرار دارد، مواد اولیه محلی و پایدار را به آثار هنری تازه تبدیل می‌کند. یکی از مزایای اسمیتن این است که می‌توانید واقعاً ساخت بستنی را تماشا کنید - فرآیندی که شامل نیتروژن مایع است. تنها تعداد انگشت شماری طعم کلاسیک و فصلی (از جمله خمیر کلاسیک وانیلی و کلوچه با چوب شور و چیپس شکلات) وجود دارد، اما همه آنها خوش طعم هستند و کاملاً با انواع سس ها و رویه های ترد ترکیب می شوند. اسمیتن همچنین دارای پایگاه هایی در منطقه ماموریت و ارتفاعات اقیانوس آرام است.

میچل

Mitchell's یک موسسه سانفرانسیسکو است که برای اولین بار در سال 1953 افتتاح شد و از آن زمان تاکنون مورد تحسین قرار گرفته است. هنوز متعلق به خانواده است، گل سرسبد آنهافروشگاه مستقر در ماموریت روزانه تمام 40 طعم میچل را ارائه می‌کند، از جمله طعم‌های استوایی که با میوه‌های وارداتی از فیلیپین ساخته شده‌اند - یک قصیده برای محله اطراف. میچل اولین مکان بستنی در منطقه خلیج بود که بستنی انبه را عرضه کرد و طعم آن همچنان پرفروش‌ترین است، اگرچه دیگر «عجیب‌پذیر» شامل آناناس نارگیل و اوبه است. سیستم سفارش آسان است: فقط یک شماره بگیرید، منتظر بمانید تا با آن تماس بگیرید، و سپس قبل از انتخاب، هر تعداد طعمی که دوست دارید را امتحان کنید. طعم های خوشمزه دیگر عبارتند از پای ملخ و دولچه د لچه.

Three Twins Ice Cream

یک پیمانه بستنی شکلاتی روی یک پیشخوان کاشی شده با یک قاشق بستنی کوچک پشت آن
یک پیمانه بستنی شکلاتی روی یک پیشخوان کاشی شده با یک قاشق بستنی کوچک پشت آن

اگرچه ویترین فروشگاه Lower Haight آن در سال ۲۰۱۸ بسته شد، اما همچنان بستنی Three Twins را در سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های گوشه شهر (و کشور) خواهید یافت و حتی ممکن است بنیانگذار آن نیل گوتلیب و بستنی سبز و سبزش را بشناسید. شلوار پوشیده از فصل 32 "Survivor". گوتلیب برندی کاملا ارگانیک را با نام نیل، برادر دوقلویش، کارل، و همسر کارل، لیز، که خود یک دوقلو در سن رافائل منطقه خلیج است، در سال 2005، و طعم‌های آن مانند وانیل ماداگاسکار، شکلات مکزیکی، و نعناع کنفتی تأسیس کرد. -بستنی نعنایی با تکه‌های شکلات تلخ - از انواع ساندویچ‌های بستنی گرفته تا ساندویچ‌های بستنی در دسترس هستند. این میان وعده عالی برای سفر به پارک گلدن گیت یا یک روز در ساحل بیکر است. در سال 2017، Three Twins دو برند دیگر از جمله بستنی Slim Twin Ice Cream را اضافه کرد - یک یخ پروتئینی سنگین و کم کالری.کرم برای کسانی که به شدت مراقب آبریزش خود هستند.

Humphry Slocombe

عکس بالای سر یک پیمانه بستنی در یک کاسه کاغذی پر از کارامل و روی آن کورن فلکس
عکس بالای سر یک پیمانه بستنی در یک کاسه کاغذی پر از کارامل و روی آن کورن فلکس

هامفری اسلوکامب که به خاطر ارائه‌های بسیار مبتکرانه (و اغلب مشروب الکلی) خود شناخته شده است، برای اولین بار در سال 2005 وارد صحنه شد. از آن زمان تاکنون طرفداران وفاداری به دست آورده است و تحت تأثیر توانایی این بستنی‌ساز در ایجاد طعم‌های غیر متعارف بر خلاف هر نوع دیگری قرار گرفته است. که قبلا آمده اند به نظر می رسد که آنها هر چیزی را در یک آبجو با ریشه بستنی، اولانگ و نان ذرت jalapeño امتحان می کنند. برخی از معجون ها کار می کنند، برخی دیگر نه چندان زیاد، اما برندگان شامل قهوه ویتنامی بطری آبی است. هاروی میلک و هانی گراهام با طعم شیر. و Secret Breakfast، یک بستنی بوربن و کرن فلکس. هامفری اسلوکام به همراه موقعیت مکانی خود در منطقه ماموریت، یک کیوسک نیز در ساختمان فری سانفرانسیسکو دارد.

بستنی Swensen

بستنی و شربت سوئنسن
بستنی و شربت سوئنسن

برای اولین بار در گوشه خیابان های یونیون و هاید در سال 1948 افتتاح شد، Swensen's با انتشار در کشورهایی مانند هند، کامبوج و ویتنام به یک پدیده جهانی تبدیل شد. با این حال، این مکان اصلی تپه روسیه است - توقفی آسان در امتداد خط تله‌کابین پاول-هاید - که پس از بیش از 70 سال قلب‌ها را مجذوب خود می‌کند. این بستنی‌فروشی قدیمی بین ده‌ها طعم طبیعی - غذاهای لذیذ مانند چای سبز، کاستارد لیمو، و نعناع نازک - می‌چرخد و شیک و سوند (مانند فاج داغ و توت‌فرنگی، موز و خامه) را نیز سرو می‌کند. این پول نقد استفقط، بنابراین مطمئن شوید و از قبل به یک دستگاه خودپرداز بروید.

آقای و خانم متفرقه

واقع در گوشه ای در Dogpatch، این فضای روشن و مدرن یک شیرینی فروشی عالی است. دو سرآشپز سابق اسپاگو این مکان را اداره می‌کنند و همه چیز را در محل درست می‌کنند، از بستنی ارگانیک گرفته تا رویه‌هایی مانند کره خانگی و سس آناناس. صندلی‌های زیادی برای لذت بردن از معجون‌های خلاقانه مانند Ballpark، بستنی Anchor Steam Porter ترکیب شده با چوب شور و بادام زمینی با پوشش شکلاتی وجود دارد. خرگوش سفید، ترکیبی از شیر تغلیظ شده و چیپس شکلات سفید؛ و سنجاب صورتی، با مشروبات الکلی بادام و شکلات، اگرچه طعم‌ها دائما در حال چرخش هستند، بنابراین هرگز نمی‌دانید چه چیزی پیدا خواهید کرد.

بستنی نمک و نی

13 پیمانه بستنی باز در طعم های مختلف به صورت ردیفی بچینید. سه تا از بستنی ها قاشق های طعم دار در آنها وجود دارد
13 پیمانه بستنی باز در طعم های مختلف به صورت ردیفی بچینید. سه تا از بستنی ها قاشق های طعم دار در آنها وجود دارد

نمک و نی در سال ۲۰۱۱ در پورتلند به وجود آمد، اما با معرفی طعم‌هایی با استفاده از مواد اولیه محلی محبوب، مانند کلوچه‌ها و خامه‌های فندقی شکلاتی قاصدک، و پنیر Mt Tam با نان برشته شده، طرفداران محلی خلیج را به دست آورد. این پاسگاه دره هیز مانند یک فروشگاه شاخص در شمال، در بستنی‌های دسته‌ای کوچک که با دست در طعم‌های متنوع و خلاقانه درست می‌شوند، تخصص دارد. ساکنان SF نمی توانند از روغن زیتون Arbequina Organic Roots Arbequina و رازیانه سبز و افرا که با رازیانه تازه آب گرفته شده، از پیاز تا شاخه تهیه می شود، سیر شوند.

Milkbomb

دو پیمانه بستنی با نصف دونات پر شده روی آن
دو پیمانه بستنی با نصف دونات پر شده روی آن

در سال 2017 افتتاح شد، اینفروشگاه کوچک پوتررو هیل بیشتر به خاطر ساندویچ های بستنی دوناتش معروف است - بستنی های انبوهی که بین دو نیمه دونات ساندویچ شده، سپس از وسط برش خورده و مملو از سس ها و مواد افزودنی مانند مارشمالو برشته شده، سنگریزه های میوه ای، و همه چیزهایی که می خواهید بپاشید. برای. ویترین فروشگاه تنها در اتاق ایستاده، حدود 15 تا 20 طعم نوآورانه را ارائه می دهد، از جمله چای یخی تایلندی، لوبیا قرمز، هورچاتا، و چیپس اسپرسو، و همچنین طیف وسیعی از مواد افزودنی مانند بستنی قیفی ذرت آبی و قطره های شیر تغلیظ شده. برای غافلگیری آماده شوید!

بستنی ایتالیایی مارکوپولو

جایگاهی مناسب برای طعم‌های ژلاتویی با الهام از آسیا در قلب محله‌های پارک ساید/آوتر غروب شهر. این یک مکان کوچک و فقط پول نقد با چند میز در داخل است، اما مکانی است که برای چندین دهه لبخند را بر لبان مردم محلی و بازدیدکنندگان می نشاند. طعم‌ها از انبه و پسته گرفته تا ترش، ترنجبین، لیچی و دوریان بسیار تند (اگر جرات داشته باشید) را شامل می‌شود و در واقع طعم میوه‌ای تازه دارند.

بستنی جو

دستی که یک قیفی بستنی در جلوی بستنی جو گرفته است
دستی که یک قیفی بستنی در جلوی بستنی جو گرفته است

Joe's که توسط خانواده اداره می شود از سال 1959 بستنی خانگی برنده جوایز خود را برای مردم محلی و بازدیدکنندگان به طور یکسان سرو می کند. علیرغم اینکه در سال 2010 از مکان اصلی خود در Outer Richmond در آن سوی خیابان حرکت می کند، Joe هنوز همان حس نوستالژیک خود را دارد. شناخته شده به‌خاطر، و منوی کاملی که شامل برگر و ساندویچ مرغ در کنار طعم‌های بستنی مانند چای ارل گری (مورد علاقه)، واسابی، و چرخش آبجو ریشه، و همچنین مجموعه‌ای از شربت‌ها وشربت ها سخت‌کوش‌ها از بافت خامه‌ای بستنی سیر نمی‌شوند و به همان اندازه که از یک کاسه شکلات چیپسی کلاسیک خوشحال هستند، از مخروطی پر از آدامس حباب‌دار لذت می‌برند.

فواره کاسترو

نمای بیرونی فواره کاسترو
نمای بیرونی فواره کاسترو

اسپین آف بستنی بار Cole Valley، فواره کاسترو که مدت ها مورد انتظارش بود، سرانجام در سال 2017 با همان نوع بستنی های لذیذ و خانگی، دمنوش ها، و شناورهایی افتتاح شد که نسل قبلی آن بیشتر به آن شهرت دارد.. فواره همچنین در تهیه براونی، کلوچه و پایی که در محل تهیه می شود، تخصص دارد. مورد علاقه طرفداران عبارتند از پیمانه های آناناس بوداده. شیر هاروی (شیک) که با شربت میوه، تخم مرغ و خامه درست شده است. و کیک رنگین کمانی شایسته اینستاگرام، پرفروش ترین در دوران پراید.

Matcha Café Maiko

دست در دست یک قیفی با سرو نرم ماچا سبز
دست در دست یک قیفی با سرو نرم ماچا سبز

فرانچایزی که در هونولولو، هاوایی، اولین کافه ماچا سانفرانسیسکو، Matcha Café Maiko، آغاز شد، در سال ۲۰۱۸ در محله ژاپن تاون شهر افتتاح شد. به دنبال بستنی نرم با پودر ماچای ارگانیک پاشیده شده از برگ های ریز آسیاب شده چای سبز بروید و در فنجان یا مخروط وافل سرو کنید. یا با استفاده از بستنی خانگی خود کافه، شناور ماچا را انتخاب کنید. همچنین یخ تراشیده شده، فراپ، پارفه، از جمله ویژه Maiko Special، ساخته شده با لایه‌های کرم ماچا، شیفون ماچا، شاه بلوط و موچی وجود دارد.

توصیه شده: