10 کاری که باید در محله کوچک توکیو لس آنجلس انجام دهید

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:10

توکیو کوچک لس آنجلس محله‌ای پرجنب‌وجوش است که مملو از رستوران‌ها، بازارها، و مغازه‌هایی است که همگی به فروش کالاهای ژاپنی اختصاص دارند. چه به دنبال تهیه انیمه باشید، چه غذاهای منحصربفرد ژاپنی (اوکونومیاکی، هر کسی؟) را امتحان کنید یا یک مراسم چای معتبر را تجربه کنید، آن را در توکیو کوچک خواهید یافت. در حالی که این محله در نگاه اول می تواند بسیار زیاد به نظر برسد، با یک طرح همراه باشید و به سرعت یکی از متنوع ترین مناطقی را که لس آنجلس ارائه می دهد، کشف خواهید کرد.

غذاهای ژاپنی منحصر به فرد را امتحان کنید

شما در مورد سوشی، رامن، و نودل می دانید، اما آیا تا به حال کره ماهی مرکب ادون خورده اید یا اوکونومیاکی مرزه را امتحان کرده اید؟ می‌توانید رستوران‌های سوشی را در توکیو کوچک پیدا کنید، اما این فهرست به جای آن بر روی نسخه‌های تخصصی استانداردها یا غذاهای کمتر شناخته شده تمرکز دارد.

برای نودل های غلیظ و تازه تهیه شده، به Marugame Monzo بروید. تخصص های آنها عبارتند از ادون جفت شده با کرم خارپشت دریایی (یونی)، کره ماهی مرکب، یا صدف. سعی کنید در پیشخوان Udon بنشینید، جایی که می‌توانید سرآشپزها را تماشا کنید که نودل‌ها را با دست برش می‌دهند.

چیزهای بیشتری برای رامن وجود دارد از بسته های ارزان اما بد برای شما از فروشگاه مواد غذایی، و مکانی برای امتحان رامن معتبردایکوکویا است. غذای ویژه آنها Daikokuya Ramen را در یک آبگوشت غنی و خامه ای تونکوتسو امتحان کنید. آماده باشید که در یک صف طولانی منتظر بمانید و در راه به دستگاه خودپرداز ضربه بزنید - فقط پول نقد است.

در نگاه اول، کافه جیست فقط یک وعده صبحانه دیگر به نظر می رسد. یعنی تا زمانی که یک آیتم منو را به صفر برسانید، ماهی تابه چاشو هش، که با گوشت خوک ترشی شده در سس مخفی خانواده ایشی درست می‌شود، با دو عدد تخم‌مرغ و سیب‌زمینی صبحانه سرو می‌شود.

در چینچکورین (دهکده ژاپنی)، نه نوع اوکونومیاکی به سبک هیروشیما درست می کنند. این یک ظرف چند لایه است که روی یک پنکیک نازک ساخته شده است که می تواند تا 11 ماده از جمله کلم و رشته فرنگی کبابی را ترکیب کند. گرسنه باشید و آماده اشتراک گذاری باشید. فهرست انتظار از طریق Yelp تا زودتر وارد شوید.

نمونه تنقلات خیابانی

می‌توانید به توکیو کوچک بروید و تمام وقت خود را صرف یکی از محبوب‌ترین رستوران‌ها در صف انتظار بگذرانید یا به جای آن از چرایدن استفاده کنید، بنابراین می‌توانید چندین غذا را در طول بازدید خود امتحان کنید. این مکان‌ها را در پلازا دهکده ژاپنی امتحان کنید و در یکی از مکان‌هایی که در زیر فهرست شده است، به پایان برسانید.

در کافه Mitsuru، تنقلات خود را در پیشخوان نزدیک درب ورودی سفارش دهید. آنها تاکویاکی (توپ های به اندازه لقمه از خمیر کبابی پر از اختاپوس، دورایاکی (پنکیک های کوچک پر شده با کشک لوبیا قرمز) و ایمگاواواکی (کیک لوبیا قرمز ژاپنی) درست می کنند که تازه آماده می شوند.

به دنبال پنجره بیرون‌بر نزدیک در در چینچیکورین باشید، جایی که می‌توانید تاکویاکی، یک میان‌وعده توپی شکل که از آرد گندم درست می‌شود، بخرید. پر کردن سنتی مکعب را انتخاب کنیداختاپوس، ترشی زنجبیل، پیاز و کرانچی تمپورا. یا یکی از ترکیبات دیگر آنها را انتخاب کنید.

دندان شیرین خود را راضی کنید

فروشگاه نانوایی Fugetsu-Do بیش از 100 سال است که تپه های چسبناک و متراکم موچی را در لس آنجلس می سازد. شما نمی توانید آن را تازه تر تهیه کنید: کارخانه درست پشت مغازه است. به دنبال کوزوموچی با پر کردن لوبیا قرمز سنتی (فقط در ماه جولای موجود است)، موچی سنتی پر از خمیر لوبیا باشید، یا یک نسخه مدرن پر از میوه، شکلات یا کره بادام زمینی را امتحان کنید.

Fugetsu-Do همچنین مانجو را درست می کند، شیرینی ای که از آرد، پودر برنج و گندم سیاه تهیه می شود و با خمیر لوبیا آدزوکی و شکر پر می شود.

همچنین می توانید شکر خود را در Mikawaya دریافت کنید، جایی که آنها یک تکه موچی را دور بستنی هایی با طعم هایی از جمله شراب آلو، کنجد سیاه، چای سبز، توت فرنگی و شکلات می پیچند.

میوه های ژاپنی برای بردن به خانه بخرید

بازار نیجیه در وسط روستا است. ممکن است برخی از اقلام موجود در قفسه ها ناآشنا باشند، اما میان وعده ها آسان و سرگرم کننده هستند.

مارک‌های آشنا را خواهید یافت، اما با رنگ ژاپنی. به دنبال کره سس سویا پرینگل، سس سویا چیتوس، چای سبز لاته کریسپی Oreo و کیت کت در طعم های زیادی باشید که ممکن است سرتان را به هم بریزد.

همچنین به دنبال صمغ کاسوگای باشید که با آبمیوه واقعی در طعم هایی که ممکن است شامل لیچی، خربزه یا کیوی باشد.

فراتر از نام های تجاری شناخته شده، تصاویر راه طولانی را برایبه شما کمک می کند بفهمید داخل بسته چه چیزی است. و قیمت‌ها به اندازه‌ای پایین است که می‌توانید فرصتی برای خرید هر چیزی که به نظر می‌رسد خوش طعم است، داشته باشید.

نوشیدن چای

ممکن است درباره ماچا شنیده باشید که با سنگ زنی برگ های خشک چای درست می شود. اما هوجیچا چطور؟ این برگ‌ها، ساقه‌ها، ساقه‌ها و شاخه‌های چای خشک شده است که در یک قابلمه چینی روی زغال چوب برشته شده‌اند. می‌توانید هر دوی آنها را در توکیو کوچک امتحان کنید، یک دسر با طعم چای دریافت کنید، یا یک چای سنتی بعد از ظهر بنوشید.

Midori Matcha در ماچا و هوجیچا درجه تشریفاتی تخصص دارد. آنها در ارائه سنتی عالی هستند و پودر چای سبز ماچا را با برس بامبو با آب مخلوط می کنند. آنها همچنین بستنی نرم با طعم هوجیچا و ماچا سرو می کنند.

Tea Master منویی مشابه با Midori دارد که شامل ماچای سرد دم شده و چای سبز سنتی است، در حالی که اتاق چای چادو، در کنار موزه ژاپنی آمریکایی، چیزی بیش از صرف چای سبز سرو می کند و منویی در سراسر جهان دارد.. اگر از طعم‌های ژاپنی خسته شده‌اید یا چای سیاه را به سبز ترجیح می‌دهید، آن‌ها یک چای سنتی عصرانه به سبک بریتانیایی سرو می‌کنند.

خرید بروید

در سمت خیابان دوم دهکده، Pop Little Tokyo را خواهید دید. این فروشگاه کوچک در اقلامی که توسط لس آنجلس و هنرمندان مستقل ژاپنی طراحی شده اند، به همراه تی شرت های گرافیکی با تم ژاپنی که مانند صفحات وینیل بسته بندی شده اند، تخصص دارد. فروشگاه خواهر آن Popkiller Second در نزدیکی لباس، جواهرات، لوازم جانبی، اسباب‌بازی‌ها و اقلام جدیدی مانند بیکن تخصص دارد.نوار چسب.

در ژاپنجلس، طراحان فرهنگ ژاپنی را با سبک زندگی لس آنجلسی در تی‌های گرافیکی، هودی‌ها و کلاه‌های لوگوی خود ادغام می‌کنند. Nearby Anime Jungle بزرگترین خرده فروش انیمه در توکیو کوچک است. برای رمان‌های گرافیکی، سوغاتی‌ها، تی‌شرت‌ها، هنرهای دیواری و موارد دیگر به آنجا بروید.

اگر به دنبال یک کیف گودزیلا، یک جوراب بادی ماهی یا یک عروسک داروما هستید، Bunkado احتمالاً آن را دارد - و ده‌ها چیز دیگر که تا قبل از دیدن آنها نمی دانستید می خواهید. Maneki Neko لوازم آرایشی ژاپنی را به همراه بسیاری از چیزهای شایان ستایش می فروشد که می توانید فقط از گفتن کلمه "ناز" خسته شوید. برای کتاب‌های ژاپنی، به Kinokuniya بروید.

وارد فرهنگ ژاپن شوید

موزه ملی ژاپنی آمریکایی بیش از 130 سال از تاریخ ژاپنی-آمریکایی را پوشش می دهد که با اولین نسل از مهاجران شروع می شود. نمایشگاه در حال انجام آنها با عنوان زمین مشترک: قلب جامعه شامل صدها شی، سند و عکس است. سایر نمایشگاه های فعلی آنها را در وب سایت آنها بررسی کنید.

در مرکز فرهنگی آمریکایی ژاپنی جیمز ایروین، می توانید آثار هنری را ببینید و اجراهای هنرمندان ژاپنی را تماشا کنید. کمی بیشتر وقت بگذارید و از باغ آنها که به سنت ذن کیوتو طراحی شده است لذت ببرید یا در مرکز فرهنگی آشپزی آنها درباره غذاهای ژاپنی بیشتر بدانید.

بازدید از معبد

معبد بودایی کویاسان را نخواهید دید مگر اینکه به دنبال آن باشید. واگرچه ممکن است پرآذین ترین معبد در توکیو کوچک نباشد، اما دوستانه ترین مکان برای بازدیدکنندگان محترم است. اگر زنگ را به صدا در آورید، یک کشیش با لباس آبی به شما سلام می کند. او شما را به داخل می برد و یک عود و ادای نماز را به بودای طلایی در محراب هدایت می کند. ورود رایگان است، اما کمک مالی را در جعبه پیشنهاد بگذارید.

یک تور

می توانید به تنهایی در اطراف توکیوی کوچک پرسه بزنید، اما در یک تور با راهنما از آن سود بیشتری خواهید برد. این شرکت‌های تور می‌توانند شما را به پشت صحنه و فرهنگ ببرند.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد تجربه ژاپنی ها در آمریکا، از تور پیاده روی موزه ملی ژاپنی آمریکایی استفاده کنید، که هر ماه یک بار برگزار می شود.

برای یک تور بیشتر غذا محور، نمی توانید تورهای Six Taste Food Tours را شکست دهید. تور چهار ساعته آن‌ها شامل شش تا هفت غذاخوری، صحنه‌های آشپزی محلی، تاریخ توکیوی کوچک و فرهنگ ژاپنی است.

رفتن به جشنواره

در ماه ژوئیه، Delicious Little Tokyo یک رویداد دو روزه است که به شما فرصتی می دهد تا طعم ساک و غذاهای ژاپنی را بچشید. همچنین می‌توانید از آشپزی دموها، مراسم چای، و اجرا لذت ببرید.

Anime Expo در توکیو کوچک نیست بلکه در مرکز همایش مرکز شهر است. در ماه ژوئیه برگزار شد و 100000 نفر از علاقه مندان به انیمه را جذب می کند. آنها به مسافران کنوانسیون یک شاتل به توکیو کوچک ارائه می دهند.

در طول هفته Nisei در ماه اوت، می‌توانید از رژه لذت ببرید، مسابقات جهانی غذا خوردن Gyoza را تماشا کنید، یا گرافیک سفارشی ورزشی "Dekocars" را ببینید.بر اساس انیمه، مانگا، یا شخصیت‌های بازی ویدیویی ژاپنی.