بهترین کارهایی که باید در اسرائیل انجام داد

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:47

اسرائیل سنگر دموکراتیک هنر، فناوری و خلاقیت در خاورمیانه است. این کشور با تاریخی که به هزاران سال پیش بازمی‌گردد، مکان مهمی برای سه دین اصلی جهان است که در آثار باستانی و تاریخی حماسی منعکس شده است. به‌علاوه، زیبایی طبیعی و زمین‌های متنوع اسرائیل به معنای جاذبه‌ها و فعالیت‌های در فضای باز فراوان است، در حالی که این فرهنگ تجربیات زیادی را ارائه می‌کند، از بازارهای غذایی گرفته تا تورهای معماری، موزه‌های هنری و موارد دیگر.

در اینجا مهمترین کارهایی است که باید در سفر به اسرائیل انجام دهید.

شنا در دریای مدیترانه

اسرائیل دارای ده ها سواحل خیره کننده، به ویژه در امتداد سواحل مدیترانه است. از سواحل شهر پرجنب‌وجوش تل‌آویو گرفته تا مکان‌های بکر و دور از مسیری مانند پالماخیم و درور هابونیم، تقریباً هر بخش اسرائیل از دریای مدیترانه، شنا و آفتاب گرفتن باورنکردنی را ایجاد می‌کند. اکثر سواحل دارای ناجی غریق و امکانات هستند، اما حتما قبل از رفتن بررسی کنید.

پیچ و خم در شهر قدیمی اورشلیم

شهر قدیمی اورشلیم کمتر از نیمی از مربع استمایل، اما هزاران سال تاریخ را در خود جای داده است که به دوران کتاب مقدس باز می گردد. امروزه به چهار بخش مسلمان، مسیحی، ارمنی و یهودی تقسیم شده است. این مکان خانه برخی از مکان هایی است که توسط چندین مذاهب به عنوان مقدس ترین مکان در جهان شناخته می شود، از جمله کوه معبد، دیوار غربی، گنبد صخره و کلیسای مقبره مقدس. اما همچنین مکانی است که مردم در آن زندگی و کار می کنند، و منطقه کوچک پر از بازارها، رستوران ها، فروشگاه ها، موزه ها، کنیسه ها، مساجد، کلیساها و موارد دیگر است. این مکان جذابی برای پرسه زدن است، و همچنین می توان در امتداد بالای دیوارها روی باروها قدم زد.

شهر سفید را ببینید

تل آویو دارای بزرگترین مجموعه ساختمان های به سبک باهاوس در جهان است که حدود 4000 ساختمان از این ساختمان ها در یک منطقه یافت شده است. این ساختمان ها که در حدود دهه 1930 توسط معماران و طراحانی که از آلمان (جایی که این سبک سرچشمه گرفته است) به اسرائیل آمدند، ساخته شده اند. شهر سفید در سال 2003 به عنوان میراث فرهنگی جهانی یونسکو اعلام شد، و امروزه تورهای مختلفی در اطراف شهر سفید وجود دارد (گردشگر مشتاق را ببینید) و همچنین چندین موزه که جنبش معماری را در تل آویو بررسی می کنند، مانند موزه باهاوس در 21 Bialik. خیابان، بنیاد باهاوس، و مرکز باهاوس.

شناور در دریای مرده

اگر اولین بار است که به اسرائیل می روید، شناور رو به بالا در دریای مرده نمکی کاری است که باید انجام دهید. واقع در 85 مایلی جنوب اورشلیم، درست بالای نقبکویر، آب شور مانند سرابی زیبا جلوه می کند. پایین ترین نقطه روی زمین، آب آنقدر پر از نمک است که همه چیز به طور خودکار به سمت بالا از جمله انسان شناور می شود - و تجربه کردن آن یک پدیده جذاب است. در حالی که احتمالاً فقط می خواهید چند دقیقه در آب بمانید (مخصوصاً اگر بریدگی یا زخم دارید)، همچنین می توانید گل غنی از مواد معدنی را روی پوست خود بمالید تا یک درمان فوری ماسک گل انجام دهید. هتل ها و استراحتگاه های مختلفی در اطراف دریا وجود دارد.

رقص در باشگاه تل آویو

شهر پر جنب و جوش تل آویو به خاطر تفریحات شبانه اش شناخته شده است و بارها و کلوب های زیادی برای انتخاب وجود دارد. اگر به رقصیدن علاقه دارید، هیچ کمبودی برای رقص ندارید، مانند The Block، Pasaz، Radio EPGB، Lima Lima، Buxa Bar، و Beit Maariv.

نمونه غذا در بازار ماخنه یهودا اورشلیم

بازارهای بیرونی اسرائیل یا شوک‌ها حماسی هستند و یکی از بهترین‌ها بازار عظیم ماچانه یهودا اورشلیم است. سعی کنید صبح جمعه از آنجا بازدید کنید، زمانی که به نظر می رسد کل شهر قبل از شروع شبات در غروب آفتاب در حال خرید هستند. آماده باشید تا تازه ترین محصولات، آجیل و ادویه هایی را که تا به حال دیده اید تهیه کنید. گرسنه باشید تا بتوانید از آب انار تازه فشرده، فلافل ترد، بورکای پولکی، شاورما بره لطیف و روگلاش شکلاتی سیر شوید.

بازتاب در دیوار غربی در شهر قدیمی اورشلیم

همچنین به عنوان دیوار ناله (یا در عبری،کوتل)، این دیوار آهکی باستانی به 19 سال قبل از میلاد برمی گردد. این بخش کوچکی از یک دیوار حائل بزرگتر است که توسط پادشاه هیرودیس در اطراف کوه معبد، در زمان معبد دوم یهودی ساخته شده است. در حال حاضر، دیوار مقدس ترین مکانی است که یهودیان می توانند از آن بازدید کنند و برای بسیاری مکان زیارتی است. هنگام بازدید، لباسی متواضع بپوشید و آماده باشید تا مردان و زنان به دیوار در طرف های مختلف جداکننده نزدیک شوند. یکی از رسم ها این است که یادداشت های تا شده را با دعا روی آنها در شکاف های دیوار قرار دهید. در شبات و تعطیلات یهودیان، دیوار پر از مردمی است که دعا می کنند.

صعود به قله Masada

برخاستن قبل از طلوع خورشید برای بالا رفتن از بالای ماسادا در وسط صحرای نقب عملاً یک مراسم گذری برای هر بازدید کننده ای از اسرائیل است. خود صعود تند است اما نه خیلی طولانی، یا می توانید با تله کابین سوار شوید. در بالای صفحه، تاریخ شورش داستانی علیه رومیان در سال 74 بعد از میلاد را خواهید دید و شاهد یکی از زیباترین طلوع خورشید در جهان خواهید بود.

اسنورکل یا شیرجه در دریای سرخ

ایلات، در انتهای جنوبی کشور در کنار دریای سرخ، تنها صخره مرجانی اسرائیل را دارد. یکی از بهترین مکان‌های غواصی، ذخیره‌گاه طبیعی ساحل مرجانی ایلات است، در حالی که دلفین ریف مکانی عالی برای غواصی یا غواصی با دلفین‌ها است. دریای سرخ همچنین خانه مرجان های رنگارنگ، عقرب ماهی، شیرماهی، دلقک ماهی، و بیش از 1200 گونه ماهی دیگر و همچنین چندین کشتی غرق شده مانند Satil است. مراکز غواصی مختلفی در اطراف ایلات از جمله تزلیلوت وجود داردمرکز غواصی، غواصان خوش شانس دریای سرخ، و غواصی اسرائیل - که می‌توانند به تجهیزات، گواهینامه PADI و راهنماها کمک کنند.

ایستادن زیر آبشار در منطقه حفاظت شده عین گدی

این ذخیره‌گاه طبیعی بیابانی درست در نزدیکی دریای مرده، بزرگترین واحه اسرائیل و همچنین یکی از محبوب‌ترین مکان‌های پیاده‌گردی آن است. این منطقه یک پناهگاه سرسبز با چشمه‌های زیبا، نهرها، استخرها و آبشارها برای خنک شدن است. در تابستان، انتظار انبوهی از گردشگران را داشته باشید که آبشارها را ازدحام می‌کنند، اما بهار یا پاییز که می‌آیید، ممکن است یکی از آنها را برای خود داشته باشید.

یک فلافل بخور

اسرائیل راه زیادی را از دکه های فلافل کنار جاده ای پیموده است. با یک صحنه غذایی عالی مانند تل آویو، این یک پایتخت قانونی غذاخوری در جهان است. با این حال، در طول سفر باید یک یا سه فلافل بخورید. در حالی که تقریباً در هر جایی می توانید آنها را پیدا کنید، بهترین آنها معمولاً از نقاط کوچک و سوراخ در دیوار و بله، پایه های کنار جاده هستند. شوک یا بازار در فضای باز، معمولاً شرط خوبی برای یک بازار خوشمزه است. و فراموش نکنید که روی تاپینگ ها مانند سالاد، تهینا، هوموس، بادمجان سرخ شده، و سیب زمینی سرخ کرده اضافه کنید!

شهر قدیمی تل آویو و بندر آن را کاوش کنید

در حالی که شهر قدیمی اورشلیم در لیست سطل اسراییل اکثر مردم قرار دارد، شهر قدیمی محصور در تل آویو، به نام یافا، همیشه بریده نمی شود، اما باید. یافا یکی از معدود مکان‌های چندفرهنگی در اسرائیل است که یهودیان، مسلمانان و مسیحیان در کنار هم زندگی می‌کنند. در پیچ و خم خیابان های باریک یافا، گالری های درجه یک را خواهید دید.رستوران‌ها و بارهای پرجنب‌وجوشی که بین دیوارها و دروازه‌های سنگی باستانی قرار گرفته‌اند. یافا همچنین خانه ای است که قدیمی ترین بندر جهان با حدود 4000 سال قدمت در نظر گرفته می شود. در سال‌های اخیر، این مکان به رستوران‌های کنار دریا، سالن غذاخوری و استودیوهای هنرمندان تبدیل شده است. این یکی از بهترین مکان‌ها برای تماشای غروب خورشید نیز هست.

بازدید از موزه اسرائیل

موزه اسرائیل واقع در اورشلیم، موزه برتر این کشور است. این شامل صدها یافته باستان شناسی باورنکردنی از منطقه، از جمله طومارهای معروف دریای مرده، و همچنین هنر باستانی و مدرن از اسرائیل و سراسر جهان است. همچنین یک باغ مجسمه سازی در فضای باز و برنامه های عالی برای کودکان وجود دارد. در مکان دیگر، خانه دلربا تیکو، خانه ای تاریخی است که زمانی خانه هنرمند آنا تیچو بود. امروزه، گالری‌های مختلف و یکی از بهترین رستوران‌های اورشلیم در آن قرار دارد.

باغ های بهائی در حیفا را تماشا کنید

همچنین به عنوان باغ های معلق حیفا شناخته می شود، این باغ های پلکانی باورنکردنی، حرم حضرت باب را در کوه کرمل در شهر شمالی حیفا احاطه کرده اند. باغ‌های بهایی یکی از مقدس‌ترین مکان‌ها برای آیین بهائی و همچنین یکی از میراث جهانی یونسکو است. آنها که توسط معمار ایرانی فریبرز صهبا طراحی شده اند، دارای 9 دایره متحدالمرکز و 18 تراس منتهی به حرم هستند. قبل از اینکه از تراس‌ها به سمت پایین قدم بزنید و منظره‌ای باشکوه دیگر را ببینید، از باغ‌های بالای نزدیک حرم شگفت زده شوید.

پیاده روی در Negev ودره آراوه

دره سرسبز آراوه در ضلع شرقی آن، صحرای نقب به مساحت 4،700 مایل مربع، بیش از نیمی از کل کشور اسرائیل را در بر می گیرد. در حالی که این منطقه ممکن است در ابتدا غیر مهمان‌نواز به نظر برسد، اما در واقع خانه‌ای برای گیاهان و جانوران متنوع است. تشکل‌های زمین‌شناسی باورنکردنی را می‌توان در اینجا یافت، از جمله سه دهانه مختلف و دره‌های متعدد، که معروف‌ترین آنها ماشتش رامون است. در این منطقه پیاده‌روی‌های بی‌پایانی وجود دارد که ارزش پیاده‌روی را دارد، اما قبل از شروع، مطمئن شوید که در این منطقه به خوبی تجهیز شده‌اید و به درستی مجهز هستید. یک راهنما ممکن است شرط خوبی باشد زیرا شرایط (گرم و خشک با احتمال وقوع سیل در زمستان) در صورت عدم آمادگی می تواند سخت باشد. برخی از بهترین مسیرهای پیاده روی در Negev و Aravah عبارتند از: دره سرخ، پارک تیمنا، پارک ملی عین اودات، عین ساهارونیم (داخل ماچتش رامون)، و ذخیره‌گاه طبیعی پورا.

دوچرخه در اطراف دریای جلیل

دریای جلیل که در زبان عبری به نام Yam Kinneret شناخته می شود، پست ترین دریاچه آب شیرین در جهان است. این شهر در شمال شرقی اسرائیل، بین جلیل و بلندی‌های جولان در دره اردن واقع شده است. همچنین اعتقاد بر این است که این مکان در کتاب مقدس در عهد جدید است که عیسی روی آب راه می‌رفت و معجزات دیگری انجام می‌داد. محیط این دریاچه حدود 33 مایل است که آن را به یک مسافت ایده آل برای دوچرخه سواری طولانی تبدیل می کند. مسیر Kinneret که تا کنون حدود 75 درصد تکمیل شده است، دوچرخه سواری یا پیاده روی در اطراف دریاچه را آسان می کند.

ماهی تازه در هکتار بخورید

یک شهر بندری باستانی که قدمت آن به عصر برنز باز می گردد، آکا (همچنین به عنوان آکو شناخته می شود)، یکی از مقدس ترین شهرها در آیین بهائی در نظر گرفته می شود. شهر قدیمی محصور شده یکی از میراث یونسکو است و مملو از شگفتی‌های شگفت‌انگیز مانند تونل‌های باستانی، دروازه‌ها، ارگ‌ها و غیره است. نقاط دیدنی خیره کننده زیادی مشرف به دریای مدیترانه وجود دارد که به معنای یک چیز است: ماهی تازه! یکی از بهترین رستوران های اسرائیل، Uri Buri، واقع در هتل باشکوه افندی، به خاطر غذاهای باورنکردنی ماهی و غذاهای دریایی اش مشهور است. مواظب صاحب سرآشپز اوری جرمیا باشید - او ریش بلند و سفید دارد.

بازدید از شراب سازی در جولان

شمال دور اسرائیل، معروف به بلندی های جولان، مناظر خیره کننده، ذخایر طبیعی شگفت انگیز و چندین کارخانه شراب سازی عالی را در خود جای داده است. کارخانه شراب سازی بلندی های جولان، که در سال 1983 افتتاح شد، اغلب به انقلاب شراب اسرائیل نسبت داده می شود، که برای اولین بار تکنیک های مدرن را به اسرائیل آورد و این کشور را به عنوان مقصد شراب سازی در رادار جهان قرار داد. بازدیدکنندگان می‌توانند از شراب‌سازی، تاکستان‌ها و زیرزمین‌ها بازدید کنند و مزه کنند. دیگر شراب‌سازی‌های جولان که ارزش بازدید دارند عبارتند از شراب‌سازی پلتر، شراب‌سازی عساف، شراب‌سازی اورتال، و شراب‌سازی گالیله.

قدم زدن در شهر داوود و موزه برج دیوید

اگر از علاقه مندان به باستان شناسی هستید، شهر دیوید، درست خارج از دیوارهای شهر قدیمی اورشلیم، یکی از مواردی است که باید ببینید. این شهر را شهری می دانند که زمانی به تصرف پادشاه داوود درآمدبنی اسرائیل در روایت کتاب مقدس امروزه یکی از وسیع‌ترین محوطه‌های کاوش‌شده در کشور است و یافته‌هایی وجود دارد که قدمت آن به عصر برنز و آهن بازمی‌گردد. برخی از بقایایی که ارزش دیدن دارند عبارتند از تونل‌های آبی حزقیا (که می‌توانید از آن عبور کنید) و استخر سیلوام. توجه داشته باشید که این منطقه، در کرانه باختری، مورد مناقشه سیاسی برخی است و همچنین محله عرب‌نشین فلسطینی وادی هلوه درست خارج از خرابه‌ها است. در گوشه مقابل شهر قدیمی، موزه برج دیوید قرار دارد که در داخل یک ارگ باستانی قرار دارد. این موزه داستان زمان دیوید را روایت می‌کند و همچنین در شب نمایش صدا و نور چشم‌گیری بر روی دیوارهای سنگی دارد.