2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:42
Udaipur به عنوان یکی از رمانتیک ترین شهرهای هند در نظر گرفته می شود. دریاچهها و کاخهای آن پسزمینهای خاطرهانگیز برای صرف غذا فراهم میکنند، و برای یافتن رستورانی با چشماندازی مسحورکننده، نیازی به جستجوی دور ندارید. همچنین چند کافه کوچک زیبا وجود دارد که در مسیرهای نزدیک معبد جاگدیش قرار دارند. غذاهای متنوع و از راجستانی سنتی تا جهانی معاصر متنوع است. می توانید منتظر چند شگفتی نیز باشید! علاقه مندان به قهوه بسیار خوشحال خواهند شد که بدانند نیازی به نوشیدن بدون نوشیدنی مناسب نیست (همانطور که در هند اتفاق می افتد). در اینجا بهترین رستورانهای اودایپور را انتخاب میکنیم.
بهترین غذاخوری: Syah
Syah مکانی است که می توانید تجربه آشپزی خود را در اودایپور به سطح بالاتری ببرید. منوی مزه نوآورانه سرآشپز - انتخاب از بین چهار یا هشت دوره - بر اساس مواد سنتی ارائه شده به روش های غیرمنتظره طراحی شده است. بسیاری از محصولات به صورت محلی رشد می کنند یا به تازگی علوفه می شوند. این رستوران در بالای هتل بوتیک شیک Udai Kothi با ظاهر میراثی قرار دارد و منظره پانورامایی فوقالعادهای از کاخ شهر را برای تکمیل غذا فراهم میکند. از ظهر تا 2 بعد از ظهر باز است. برای ناهار و ساعت 7 بعد از ظهر تا ساعت 9.30 شب برای شام. شما باید حداقل 24 را رزرو کنیدساعت قبل.
بهترین پشت بام: Uprè تا 1559 A. D
کابانوهای بلند مشرف به دریاچه Pichola، یک بار در فضای باز، استخر شنا، فواره، و درخشش ظریف نور شمع، همگی برای ایجاد فضایی استثنایی در Uprè (به معنی طبقه بالا) ترکیب می شوند. این رستوران در سال 1559 پس از میلاد مدیریت می شود و منوی مشابهی دارد که ترکیبی از غذاهای راجستانی، هند شمالی و غذاهای بین المللی را ارائه می دهد. Laal Maas (بره ادویه دار راجستانی) محبوب است، اما Dungaar Mass (بره دودی) جایگزینی برای کسانی است که قبلاً این غذای معروف محلی را در جاهای دیگر امتحان کرده اند. علاقه مندان به ماجراجویی می توانند غذای خرگوش کیمه (خرگوش چرخ کرده) را امتحان کنند. برای ساعت 7 بعد از ظهر رزرو کنید. یا ساعت 9 شب محل های غذاخوری یا ساعت 5 بعد از ظهر می رسند. برای یک نوشیدنی غروب آفتاب.
بهترین کنار دریاچه: Ambrai در Amet Haveli
گردشگران و مردم محلی به طور یکسان هنگام غروب آفتاب به Ambrai Ghat برای تماشای چشمانداز تماشایی دریاچه Pichola و کاخ شهر میروند. Ambrai، واقع در داخل هتل Amet Haveli، به عنوان تنها رستوران کنار دریاچه در منطقه کاملاً موقعیت دارد. تاکید بر غذاهای هندی است، اگرچه منو شامل برخی از غذاهای قاره ای است. غذا استثنایی نیست - این منظره است که جاذبه اصلی است. اگر میخواهید برای شام میز داشته باشید، سعی کنید در فصل شلوغی از چند روز قبل رزرو کنید. در غیر این صورت، ممکن است یک نوشیدنی از بار کافی باشد.
بهترین برای خانواده: خما غنی
خاما غنی جادار و همه کاره نام خود را از یک تبریک مرواری (شبیه به "ناماست") که معمولاً در راجستان استفاده می شود گرفته است. این رستوران دارای یک باغ زیبا در مجاورت Rang Sagar در کنار دریاچه Pichola است. از میان نشیمنگاههای سنتی بهسبک کف یا میز مشرف به دریاچه، صندلیهای داخلی یا بیرونی، و غذاهای متنوع را انتخاب کنید. این منو برای همه چیزهایی از جمله غذاهای راجستانی، هند شمالی، تنوری، آسیایی و قاره ای ارائه می دهد. گزینههای زیادی برای گیاهخواران نیز وجود دارد، با غذاهایی که در یک آشپزخانه اختصاصی آماده میشوند.
بهترین برای تالی راجستانی: کریشنا دال بااتی رسترو
منوی جمع و جور در این رستوران حول مشهورترین غذای راجستان، دال بااتی چورما، متمرکز شده است، بنابراین مطمئناً خوب است! تنها موردی که سرو میشود یک دال بااتی تالی (بشقاب) گیاهی است. همراه با دال (آشپزی شبیه سوپ عدس)، بااتی (نان سبوس دار پخته شده)، چورما (بااتی له شده و سرخ شده در قیسی و نعناع)، گته کی ساگ (کوفته های آرد نخودچی در کاری بر پایه ماست)، فلفل دلمه ای سرخ شده، سیر و چاتنی نعناع، سالاد، پاپاد، برنج و دوغ. فقط با 250 روپیه (3.50 دلار) می توانید هر چقدر که می خواهید مصرف کنید. آماده باشید که به سبک هندی با دست خود غذا بخورید!
بهترین غذای سالم: ارزن Mewar
با شعار "ما همان چیزی هستیم که می خوریم"، Millets of Mewar در سال 2011 توسط دو نفر تأسیس شد.دوستانی که می خواستند الهام بخش سلامتی باشند و غلات ارگانیک محلی، به ویژه ارزن را رایج کنند. این یک مکان شیک است که به خاطر غذاهای کلاسیک خوشمزه و تخیل دوباره هندی و همچنین غذاهای ترکیبی متمایزش مشهور است. غذاهای بدون گلوتن، وگان، غذای خام، روغن کمتر و بدون روغن یکی از ویژگیهای این غذا هستند.
بهترین برای غذاهای مدیترانه ای: باغ وحشی
Savage Garden در بالای کافه Edelweiss در یک ساختمان قدیمی بازسازی شده در منطقه Gangaur Ghat واقع شده است که در فاصله کوتاهی از معبد جاگدیش قرار دارد. پاستا خانگی و آنقدر معتبر است که حتی ایتالیایی ها هم آن را تحسین می کنند. با این حال، غذای نادر رستوران، Chicken Wajid Ali (سینه مرغ بدون استخوان پر شده با پنیر تند و بادام هندی)، از آشپزخانههای سلطنتی آواد میآید. آبجو و شراب موجود است. غذای خود را با کیک هایی از کافه در سطح خیابان تمام کنید.
بهترین برای گریل و تاکو: زغال چوب اثر کارلسون
این رستوران خوش منظره که توسط سرآشپز سوئدی هنریک کارلسونون در پشت بام هتل پراتاپ باوان در لال گات افتتاح شد، تنها رستورانی در اودایپور است که در غذاهای پخته شده روی زغال سنگ تخصص دارد. این منو هم برای خارجی ها و هم برای هندی ها سرو می شود و شامل طیفی از غذاهای ترکیبی راجستانی و تنوری است. برخی در قابلمه ها و تابه ها روی شعله باز پخت می کنند. این رستوران همچنین هنر درست کردن تاکوهای سنتی مکزیکی را کامل کرده است. تمام روز از ساعت 8 صبح تا 11 شب باز است. با این حال، گزینه ها در خارج از وعده غذایی محدود استبارها.
بهترین بودجه: سالن غذاخوری و رستوران نتراج
در نزدیکی ایستگاه راهآهن، سالن غذاخوری و رستوران نتراج بهخاطر غذاهای هندی ارزانقیمت گیاهیاش نمادین است. جای تعجب نیست که همیشه جمعیت وجود دارد. غذاخوری در دو طبقه گسترده شده است که یکی از آنها صرفاً به سرو تالی های راجستانی و گجراتی اختصاص داده شده است. در طبقه دیگر غذاهای پنجابی و چینی هند شمالی موجود است. منو ساندویچ، همبرگر و پیتزا نیز دارد، اما بهتر است به غذاهای هندی پایبند باشید، مگر اینکه ایده پیتزا پنیر تیکا یا پیتزا پیاز با لوبیا پخته را جذاب بدانید!
بهترین برای یک لقمه سریع: Jheel's
کافه خانه مهمان قصر جهیل، در گنگاور گات، دارای صندلیهایی در کنار دریاچه و پشت بام با منظره دریاچه پیچولا است. این یک پیت استاپ محبوب برای قهوه آسیاب شده تازه، تخم مرغ، غلات، پنکیک، کیک، ساندویچ، سوپ، سالاد، پاستا، و پیتزای هیزمی است. عرشه درست کنار آب مکانی دوستداشتنی برای استراحت است، اگر عجله ندارید.
بهترین ها برای صبحانه و قهوه: کافه هنر اودای
کافه هنری دنج و به سبک بوهو اودای احتمالاً می تواند بهترین صبحانه و قهوه را در اودایپور سرو کند. صبحانه های انگلیسی و یونانی دلچسب و کرپ ها خوشمزه هستند. قهوه ترکی و یونانی علاوه بر یک اسپرسوی عالی در دسترس است. یا چای کثیف (چای) - قهوه و چای را با هم امتحان کنید. از وگان ها به خوبی مراقبت می شودبا گزینه های شیر بادام و سویا. برای ناهار، بسته بندی های سالم، ساندویچ و سالاد وجود دارد. این کافه به آیتم های منوی منحصر به فرد خود می بالد.
بهترین برای مسافران: O'zen
O'zen شما را تحت پوشش قرار می دهد، خواه در بین گشت و گذار به دنبال یک آبجو خنک با طراوت باشید یا بخواهید به همراه شام یک فیلم تماشا کنید. این رستوران در سه طبقه گسترده شده است که شامل یک کافه خنک، سالن استراحت، و پشت بام با چشماندازهای قدیمی شهر به سمت معبد جاگدیش است. این یک مکان عالی برای دیدار با مسافران دیگر و لذت بردن از موسیقی بی انتها است. Octopussy که بخشی از آن در اودایپور فیلمبرداری شده است، هر شب ساعت 19:30 نمایش داده می شود. غذای هندی خوشمزه است - کاری موز ترش و شیرین را برای چیزی متفاوت امتحان کنید. با این حال، کسانی که خواهان تغییر از کاری هستند، از پیتزاها و بسته بندی ها قدردانی خواهند کرد. علاوه بر این، O'zen در موقعیت مناسبی درست در نزدیکی جاده منتهی به شهر کاخ قرار دارد. کارکنان خوش برخورد و خوش برخورد هستند. Wi-Fi عالی نیز وجود دارد!
بهترین پاتوق شیک: رستوران دهکده اولادار
بخشی از هالی (عمارت) تاریخی با حال و هوای روستایی معاصر ساخته شده است تا رستوران روستای اولادار ایجاد شود. هالی هدیه ای در اوایل قرن بیستم از سوی فرمانروای Mewar ماهارانا بوپال سینگ به رئیس آشپزخانه سلطنتی خود بود که به دلیل مهارت های آشپزی برجسته اش بسیار مورد توجه بود. امروزه، غذاهای متنوع هندی و بینالمللی، مسافران را در آنجا خوشحال میکند. فضای داخلی رستوران سازگار با محیط زیستدارای تم روستایی است و دارای دکورهای ساخته شده از چوب، فلز، پارچه و ضایعات تغییر کاربری شده از دوچرخه و اسکوتر است. محیط بیش از حد کمبود دید را جبران می کند. شما وسوسه خواهید شد که تمام روز بمانید! یک فروشگاه کوچک صنایع دستی نیز در محل وجود دارد.
توصیه شده:
بهترین زمان برای بازدید از اودایپور
بهترین زمان برای بازدید از اودایپور نوامبر تا فوریه است، زمانی که هوا خنک و آفتابی است، مگر اینکه بخواهید جشنواره ای را ببینید یا از شلوغی دوری کنید
9 بهترین مکان برای خرید در اودایپور
خرید در اودایپور را دوست خواهید داشت. قیمت ها کمتر از جیپور است اما اقلام به همان اندازه وسوسه انگیز هستند. برای کشف بهترین بازارها و فروشگاه ها به ادامه مطلب بروید
زندگی شبانه در اودایپور: بهترین بارها، کلوپ ها، & بیشتر
زندگی شبانه در اودایپور محدود به بارهایی است که تا نیمه شب بسته می شوند. با این حال، مناظر دلربا و فضای آن را جبران می کند! اینجا جایی است که باید بروید
بهترین محله ها در اودایپور
محله های اودایپور به بخش های قدیمی و جدید شهر تقسیم می شوند. این راهنما محبوب ترین آنها را برای ماندن و کاوش توضیح می دهد
بهترین موزه ها در اودایپور، هند
موزههای اودایپور میراث سلطنتی منطقه Mewar، بهعلاوه فرهنگ محلی و صنایع دستی را به نمایش میگذارند. دریابید که کدام یک را باید بازدید کنید