۱۰ بهترین رستوران در مونتاوک

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:24

برای شواهدی مبنی بر تبدیل مونتاوک از دهکده ماهیگیری خواب آلود به همپتون، کافی است به صحنه غذاخوری آن نگاهی بیندازید. غذاهای مورد علاقه محلی تحت بازسازی شیک قرار گرفته اند، منوهای مرسوم مزرعه تا میز معمولی هستند، و صادرات آشنای منهتن راه خود را به سمت شرق باز کرده است. در اینجا تعدادی از بهترین ها آمده است.

Scarpetta Beach

اگر فقط یک شام مجلل در مونتاوک رزرو می کنید، آن را در ساحل اسکارپتا تهیه کنید. پایگاه شرقی این منطقه مورد علاقه منهتن، منوی خود را بر روی غذاهای دریایی متمرکز می کند، بدون اینکه پاستاهای عالی را که در وهله اول آن را معروف کرده اند کنار بگذارد. اما شما واقعاً برای دیدگاه ها اینجا هستید. میزهای فضای باز روی عرشه وسیع مشرف به ساحل خصوصی Gurney در کنار اقیانوس هستند، در حالی که فضای داخلی محصور شده با شیشه، چشم‌انداز دریا را حتی در روزهای بارانی ارائه می‌کند.

چه باید سفارش داد: محصولات برجسته شامل خامه تازه، برانزینو کبابی، و تالیاتله گوشت خرچنگ کلوخه است.

Duryea's Lobster Deck

این موسسه 80 ساله Montauk که زمانی یک مکان بی‌زحمت و بی‌نقص بود، تحت مالکیت جدید در سال 2016 تغییرات عمده‌ای در مبلمان پاسیو، خدمات پیشخدمت و مجوز نوشیدنی تازه پیدا کرد.بیشتر خوراکی ها برای اشتراک گذاری هستند (خرچنگ بخار پز 2 پوندی، اختاپوس کبابی 3 پوندی، مرغ جوجه گردان) اما شما می خواهید رول خرچنگ را برای خود نگه دارید. چیزی که تغییر نکرده است؟ غروب‌های بی‌نقص کارت پستال بر فراز خلیج فورت پوند.

چه باید سفارش داد: رول خرچنگ نرم و کره ای دوریا اغلب به عنوان یکی از بهترین های Montauk نامیده می شود.

شوفیش

در Showfish، جرمی بلاتشتاین، سرآشپز بومی مونتاک، پشت بادام و آشیانه کلاغی مورد علاقه همپتونز، از نعمت طبیعی قسمت شرقی نهایت بهره را می برد. ماهیگیران مونتاوک غذاهای دریایی عرضه می‌کنند، مزارع اطراف محصول تهیه می‌کنند، و حتی برنج سرخ‌شده کیمچی خرچنگ از کالاهایی از یهودیان کیمچی مستقر در بریج همپتون Blutsein استفاده می‌کند. آشپزخانه غذای روزانه شما را آماده می کند، اما واقعاً نمی توانید با ارائه منوی استاندارد اشتباه کنید. منتخب کرودوها سبک اما خوش طعم هستند، و حتی غذای ماکارونی تنها حاوی تکه های کره ای و تکه های پر از خرچنگ جونا است.

چی باید سفارش داد: یک استیک ماهی تن خشک که در استخوان مانند ریبی سرو می شود، فداکارترین گوشتخواران را خوشحال می کند.

اسکله گوسمن

Gosman's تقریباً به اندازه OG Montauk است - کلبه غذاهای دریایی از سال 1943 در حال سرو غذای خرچنگ و آبگوشت است. امروز، اسکله یک دهکده خرید قابل پیاده روی با بوتیک ها، یک دکه بستنی، یک بازار ماهی مناسب است. و چهار مکان متمایز برای غذا خوردن. کافه اینلت، در طبقه همکف، مشرف به بندر مونتاک است و منوی خود را تقسیم می کندبین سوشی تازه و غذاهای دریایی کلاسیک نیوانگلند؛ Gosman’s Topside نوشیدنی‌ها و کوکتل‌های یخ‌زده را در پاسیو سطح دوم با مناظر پانوراما ترکیب می‌کند. رستوران غذاهای دریایی Gosman’s ماهی کبابی، غذاهای دریایی سرخ‌شده و غذاهای خام در بار مشرف به بندر سرو می‌کند. و Gosman's Clam Bar نسخه‌های بیرون‌آوری از نوارهای صدف، رول‌های خرچنگ و چودر خود را تهیه می‌کند.

چی سفارش داد: چودر اینجا بی نظیر است.

The Surf Lodge

هیچ راهنمایی برای صحنه غذای Montauk بدون ذکر The Surf Lodge، هتل، رستوران، و محل برگزاری کنسرت که میزبان افرادی مانند جان لجند و پتی اسمیت است کامل نخواهد بود. اگرچه این رستوران به‌خاطر مشتریان مشهور و مهمانی‌های پر سر و صدا معروف است، اما رستورانی که تا حد زیادی پایدار است، یک توقف ارزشمند برای ناهار یا برانچ است، به‌ویژه اگر بتوانید در تراس بیرونی مشرف به فورت پاند بنشینید.

چی باید سفارش داد: برای برانچ محبوب آخر هفته رستوران، غذاهای مورد علاقه مانند ساندویچ بیکن تخم مرغ با کرم فریش یا وافل با رام-مارسکاپون و افرا را از دست ندهید. شربت.

مخفیگاه

این مشروب معمولی مکزیکی که در Diamond Cove Marina قرار گرفته است، آثار کلاسیکی مانند الوت، گواکاموله، و تاکوهای عالی را سرو می‌کند. غذاهای دریایی از Gosman's Dock در همان نزدیکی تهیه می شود و تورتیلاهای تازه روزانه دست ساز می شوند.

چه سفارشی باید سفارش داد: بدون نمونه برداری از سرویچی که واقعاً خوب است ترک نکنید.

Navy Beach

غروب‌های بی‌نقص با کارت پستال، این رستوران با مضمون دریایی را، که دارای پاسگاه‌هایی در جزایر سنت توماس و سنت مارتن در دریای کارائیب است، برای عصرهای گرم تابستانی ضروری کرده است. در ساحل خصوصی به طول 200 فوت، که زمانی توسط نیروی دریایی ایالات متحده اشغال شده بود، برای تماشای غرق شدن خورشید در پشت خلیج فورت پوند در حالی که یک لیوان گل رز می نوشید، ادعا کنید - این رستوران یکی از طولانی ترین لیست های موارد صورتی را دارد. در همپتونز غذاهای دریایی، به طور طبیعی، ستاره منو هستند، با سرویچ‌ها و خامه‌های محلی، چاودار ذرت صدفی، و ماهی بریان‌شده همگی.

چه باید سفارش داد: هالیبوت لعاب سویا با برنج سوشی، گوما واکامه، کنجد سیاه و نارگیل کاری قرمز یک برداشت منحصر به فرد از یک طعم کلاسیک است.

La Fin

این نقطه فرانسوی که اخیراً افتتاح شده است مکانی برای دیدن و دیده شدن است که زیبایی‌شناسی شیک و منوی مزرعه به میز را ارائه می‌کند که از مزارع و تاکستان‌های محلی تامین می‌شود. به اتاق ناهار خوری پر از زمرد برگردید و در حین تماشای مناظر بندر مونتاک در مقابل خود، یک کوکتل بخورید.

چه سفارش دهید: صدف‌های حمام شده در آبگوشت تند پرووانسال به شما احساس می‌کنند که در حال صرف غذا در ریویرای فرانسوی هستید.

حیاط خلوت در سوله شرق

ناهار خوری در The Backyard به شما بهانه ای عالی برای قدم زدن در باغ های سرسبز سوله ایست توچال مونتاوک می دهد، در حالی که از رز سرد و اسپری های مدیترانه ای مانند هوموس تند بادمجان و لوبیا فاوا لذت می برید. این مکان با غذاخوری کنار استخر و موسیقی زنده، بهترین مکان برای سفر استدوستان.

چی باید سفارش داد: نان تخت با کدو حلوایی تابستانی، پنیر بز، آرگولا و پارمزان ریش شده مورد علاقه است.

ادیسون جنوبی

این مکان متعلق به خانواده در قلب مونتاوک به طور مداوم به عنوان مکان مورد علاقه مردم محلی رتبه بندی می شود. مجموعه ای متنوع از بشقاب های کوچک مانند صدف، براتا و ساشیمی در کنار غذاهای خلاقانه ای مانند تاکوی خرگوش ترد و ماهی تن زرد باله سرخ شده قرار دارد. همچنین می‌توانید فهرست منحصربه‌فردی از کوکتل‌ها را در اینجا بیابید، از جمله "Pickle My Pepper Martini" که با آب نمک ترشی و فلفل چیلی فرزنو درست شده است.

چی باید سفارش داد: گوش ماهی سیاه و آبی با پوره کدو حلوایی و هویج، کلم بروکسل تراشیده شده، قارچ صدفی شاه، تره فرنگی و رازیانه یک غذای فوق العاده است.