بهترین رستوران‌های سورینامی آمستردام

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:55

بازدیدکنندگان آمستردام اغلب از حضور سورینامی ها در شهر شگفت زده می شوند. به هر حال، این کشور آمریکای جنوبی حدود 600000 نفر جمعیت دارد و غذاهای آن برای اکثر مسافران بین المللی یک راز باقی مانده است.

ده‌ها رستوران سورینامی بر روی نقشه شهر پراکنده‌اند، به لطف جمعیت بزرگ سورینامی که هلند را خانه می‌نامند. غذاهای آنها، که یافتن آن در سایر نقاط جهان دشوار است، به یک جاذبه واقعی در آمستردام تبدیل شده است و بازدیدکنندگان بیشماری از آن لذت می برند.

آشپزی سورینامی ترکیبی پیچیده از فرهنگ های متعدد است، زیرا تقریباً کل جمعیت سورینام از کشورهای دیگر سرچشمه گرفته اند. فرهنگ‌هایی که معمولاً در غذاهای سورینامی ارائه می‌شوند عبارتند از آفریقایی، هند شرقی، اندونزیایی، چینی، هلندی، یهودی و پرتغالی.

در حالی که همه توصیه‌های زیر (به استثنای کام یین) در شرق آمستردام هستند، آنها را با سفرهایی به بازار آلبرت کویپ یا موزه تروپن برای یک برنامه سفر یک روزه کامل همراه با شکم سیر همراه کنید.

Warung Spang Makandra

این مؤسسه جاوه ای-سورینامی بیش از 30 سال است که بیرون از محله شلوغ آلبرت کویپسترات واقع شده است. ساندویچ های معمولی سورینامی آن ها منعکس کننده یک پهن استطیف آشپزی، از کریول پوم (کاسرول غده ای با تکه های گوشتی) تا تمپه جاوه ای (اندونزیایی) (کیک سویای تخمیر شده). غذاهای اصلی آنها که با برنج، روتی یا نودل سرو می‌شود، و سوپ‌های تقریباً ته چین از بهترین غذاهای شهر برای شام هستند.

Roopram Roti

یک شرکت سورینامی که به خوبی در پایتخت پاراماریبو تأسیس شده است، Roopram Roti برای اولین بار از طریق موقعیت مکانی خود در روتردام در سواحل هلند ظاهر شد و به زودی شعبه ای در آمستردام افتتاح کرد. با شهرت بهترین روتی در شهر -- نان نرم و بدون خمیر مایه شبیه به تورتیلاهای آردی -- به نظر نمی رسد مشتریان به صف ها یا موقعیت مکانی نامعمول توجه کنند. غذاهایی که سرو می شود بسیار معتبر هستند و غذای با کیفیتی را ارائه می دهند، به طوری که احساس می کنید در عوض تمام مسیر را به سورینام سفر کرده اید.

Kam Yin

این هیبرید چینی-سورینامی به عنوان بهترین نژاد خود شناخته می شود. حتی نیویورک تایمز نیز منوی وسیع و غذاهای عالی کام یین را تحسین کرده است. از روتی هندی گرفته تا سوئی چینی، غذاخوری‌ها می‌توانند از همه این‌ها و بیشتر لذت ببرند، و همگی با قیمت‌های پایین. در مرکز Warmoesstraat واقع شده و نسبتاً دیر باز می شود، مکانی ایده آل برای غذا خوردن قبل (یا بعد از) ورود به شهر است.

Eethuis Marlon

اگر آمستردام رای خود را به بهترین سائوتو عجم می داد (و شاید هم باید باشد)، مطمئناً Eethuis Marlon در صدر قرار می گرفت. سوپ مرغ سنتی جاوه ای تعداد زیادی غذاخوری از تبار سورینامی و اندونزیایی و همچنین افراد محلی آشنا را به ارمغان می آورد.

این غذاخوری گوشه ای استبین Albert Cuypstraat و Sarphatipark واقع شده است و دارای یک تراس زیبا در کنار خیابان و همچنین میزهای سرپوشیده است که مهمانان می توانند سوپ خود را صرف نظر از آب و هوا میل کنند.

رستورانهای سورینامی خارج از آمستردام

در حالی که غذاهای خوشمزه سورینامی زیادی در آمستردام وجود دارد، این لاهه است که به خاطر غذاهای سورینامی خود مورد تحسین سراسری قرار می گیرد. ارزش آن را دارد که از آمستردام یک ساعت رانندگی کنید تا تمام این شهر کمتر شناخته شده را بشناسید.

یکی از برترین رستوران های سورینامی شهر New Meyva است، یک غذاخوری کوچک و کافه تریا مانند در چند قدمی Grote Markt (بازار بزرگ) در مرکز تاریخی.

وقتی در شهر هستید، فرصت را از دست ندهید تا در سایر جاذبه‌های شهر، از موزه‌ها و جاذبه‌های فرهنگی در سطح جهانی گرفته تا رویدادهای فصلی و بسیاری از رستوران‌های عالی غیر سورینامی، گشتی بزنید.