بهترین رستوران‌های ژوهانسبورگ، آفریقای جنوبی

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:21

تحسین برانگیزترین مقصد غذاخوری آفریقای جنوبی ممکن است کیپ تاون و مناطق شراب اطراف آن باشد، اما ژوهانسبورگ همچنین به مسافرانی که به دنبال غذا و نوشیدنی با کیفیت هستند، چیزهای زیادی برای ارائه دارد. صحنه آشپزی جوزی بسیار متنوع است و منعکس کننده جمعیت چندفرهنگی این شهر از آفریقای جنوبی، مهاجران و مهاجران است. ممکن است یک شب از کرایه های پنج ستاره اروپایی لذت ببرید و شب دیگر فقط چند رند برای غذای اصیل هندی خرج کنید. اگرچه غذاهای سراسر جهان در ژوهانسبورگ ارائه می شود، اما مطمئن شوید که حداقل یک وعده غذای سنتی آفریقایی را زمانی که در آنجا هستید امتحان کنید. این می‌تواند یک جشن شیسا نیاما در شهرک‌ها یا تفسیری لذیذ از غذاهای اصلی بومی مانند umngqusho یا chakalaka باشد. انتخاب ما از بهترین تجربیات آشپزی شهر طلا را کشف کنید.

بهترین کلی: Plaka Restaurant Cresta

واقع در مرکز خرید کرستا در حومه شمال غربی رندبورگ، رستوران پلاکا کرستا در رتبه اول از بین بیش از 1300 رستوران جوبورگ در تریپ ادوایزر قرار دارد. در سال 1993 تأسیس شد، منتقدان آن را به خاطر فضای دلپذیر و غذاهای ساده و اصیل یونانی آن دوست دارند. در میان سایه‌های آبی و سفید مدیترانه‌ای در رستوران پر نور بنشینید و برای اشتراک‌گذاری بشقاب‌های مزه سنتی سفارش دهید.با خانواده و دوستان دلماد، اختاپوس ترشی، اسپاناکوپیتا، فلافل - هر ذائقه یا نیازهای غذایی شما، چیزی برای همه در Plaka وجود دارد. غذاهای اصلی از غذاهای مورد علاقه یونانی مانند موساکا و پاستیسیو گرفته تا غذاهای اصلی بین المللی مانند ماهی و چیپس. پلاکا با دو مکان دیگر در مراکز خرید Eastgate و Menlyn از ساعت 12 بعد از ظهر باز است. تا ساعت 10 شب سه شنبه تا شنبه و از ساعت 12 بعد از ظهر. تا ساعت 9 شب دوشنبه و یکشنبه.

بهترین آفریقایی: Kitamu

برای چشیدن طعم آفریقا، به مرکز خرید و سرگرمی در فضای باز شیک Melrose Arch بروید. در اینجا، رستوران کیتامو (که به خاطر کلمه سواحیلی به معنای "خوشمزه" نامگذاری شده است) مجموعه ای از غذاهای سراسر قاره را سرو می کند. برای شروع، نان های مسطح تونس یا کرم های موپان زیمبابوه را انتخاب کنید. پای اسپرین‌بوک، سیخ‌های کودو و میگوهای موزامبیکی به گوشتخواران این فرصت را می‌دهند که از گوشت و غذاهای دریایی بی‌نظیر آفریقا استفاده کنند. کیتامو با غذاهای نمادین از جمله کوشاری اصیل مصری به گیاهخواران نیز پاسخ می دهد. می‌خواهید مطمئن شوید که فضایی برای دسر باقی می‌گذارید: گزینه‌ها از کوکسیست‌های سنتی آفریقایی گرفته تا محبوب‌ترین خوراکی شیرین این کشور، پودینگ مالو، متغیر است. دکور و موسیقی به همان اندازه منعکس کننده فرهنگ ها و آداب و رسوم آفریقا هستند، در حالی که فضای داخلی و فضای بیرونی صندلی ها کیتامو را به یک انتخاب عالی در هر شرایط آب و هوایی تبدیل کرده است.

بهترین غذاخوری: dw eleven - 13

رتبه بندی به عنوان یکی از بهترین مقاصد شهر برای غذاهای تند، dw eleven - 13 انتخاب ایده آلی است.برای حماسه های برجسته این رستوران که در حومه دانکلد غربی واقع شده است، متعلق به سرآشپز چیره دست مارتینوس فریرا است که از تأثیرات جهانی برای ایجاد غذاهای آزمایشی جدید و اختراع مجدد غذاهای مورد علاقه معروف استفاده می کند. هر غذا با مواد اولیه پایدار تهیه می شود که از تامین کنندگان محلی و صنایع دستی تهیه می شود. بین منوی چهار غذای معمولی و منوی چشیدن هشت غذا تصمیم بگیرید، سپس بنشینید و از مجموعه ای از غذاهای لذیذ آبکاری شده لذت ببرید. هر دوره با یکی از 250 شراب بوتیک آفریقای جنوبی یا بین المللی کمیاب همراه است (مگر اینکه به جای آن یک جفت غیر الکلی یا ویسکی را انتخاب کنید). منوها دائماً تغییر می‌کنند، اگرچه غذاهای نمونه شامل باس دریایی و گوشت بره سوخاری است.

بهترین غذای ارزان: Dosa Hut

اگر در حال کاوش در Joburg در یک بند کفش هستید، نگران نباشید: رستوران‌های زیادی وجود دارند که برای رستوران‌های مقرون به صرفه پذیرایی می‌کنند. یکی از بهترین ها Dosa Hut است که در فوردزبورگ، محله هندی غیررسمی شهر واقع شده است. از این نقطه سوراخ در دیوار، که میزهای سفید ساده و کفپوش کاشی کاربردی را ارائه می دهد، انتظار هیچ زوایدی نداشته باشید. منوی غذا دلیل کافی برای بازدید است، با کاری های خوشمزه هندی جنوبی و هند و چینی، بریانیس، نودل، و البته دوساها که در 17 طعم مختلف ارائه می شوند. اگر می‌خواهید یک غذای منحصربه‌فرد آفریقای جنوبی را در غذاهای هندی امتحان کنید، یک غذای خرگوش سفارش دهید. این غذای دوربان شامل یک نان توخالی شده است که با لوبیا یا کاری گوشت پر شده است. دوزاها از 30 راند (2 دلار) شروع می شوند، در حالی که کاری ها 59 راند (4 دلار) قیمت دارند.

بهترین خانواده:بامبانانی

در Bohemian Melville، کمیاب‌ترین چیزها را خواهید یافت: یک رستوران مجلل که فعالانه از بچه‌ها استقبال می‌کند. بامبانانی که در میان خانواده‌های ژوهانسبورگ مورد علاقه است، سبک بزرگسالان را با قالی‌های شرقی، لوسترها، و شومینه مرکزی دنج خودنمایی می‌کند. همچنین مجموعه ای از مناطق بازی داخلی و خارجی را ارائه می دهد که برای کودکان 6 ماهه تا 12 ساله طراحی شده است. اینها شامل یک ورزشگاه جنگلی چهار طبقه، یک منطقه لباس پوشیدن، و یک اتاق رسانه با بازی های پلی استیشن و ایکس باکس است. کودکان کوچک شما حتی می توانند در فعالیت های منظم (نقاشی صورت و نمایش های جادویی فکر کنید) تحت نظارت کارکنان آموزش دیده مراقبت از کودکان شرکت کنند. منو با غذاهای مورد علاقه بچه ها مانند پیتزا و پنیر مک ان در کنار اقلام بین المللی پیچیده تری مانند ماهی سالمون کبابی شیچیمی و گوشت بره مراکشی راضی نگه می دارد.

بهترین رمانتیک: سطح چهار

در هتل مجلل 54 در Bath، سطح چهار یکی دیگر از مکان‌های غذاخوری عالی است که این بار در منطقه مرفه Rosebank جوزی قرار دارد. زوج‌ها برای داشتن فضای رمانتیکی که توسط کف مرمر شطرنجی و کاغذ دیواری گل‌دار زرشکی ایجاد شده است، اینجا جمع می‌شوند. در همین حال، تراس آفتاب‌گیر برای قرارهای ناهار ایده‌آل است. با برشته کردن یک مراسم خاص یا سالگرد با حباب‌های مشخص از بار Perrier-Jouët شروع کنید. سپس، یک فیله گوشت گاو آبدار یا یک بشقاب خوش طعم راویولی از منوی کلاسیک اروپایی سفارش دهید. فهرست شراب، و همچنین منوی دسر، که دارای گزینه های دلپذیری از ژله توت فرنگی وپاناکوتا گلاب تا گاناش شکلات سفید و بستنی تمشک. برای چیزی کاملاً متفاوت، به جای آن، یک تجربه اصیل چای عصرانه انگلیسی را با محبوب خود در نظر بگیرید.

بهترین در حال حاضر: Urbanologi

مجردهای جوان و شیک یا گروهی از دوستان می توانند برای شام و نوشیدنی در Urbanologi به جوبورگ بپیوندند. این رستوران که در Ferreirasdorp، قدیمی‌ترین بخش درون شهر قرار دارد، فضای ساختمانی را با آبجوسازی مستقل Mad Giant به اشتراک می‌گذارد. در سال 2017، این رستوران به دلیل دکور صنعتی و شیک خود به عنوان بهترین رستوران در آفریقا و خاورمیانه شناخته شد. روی یکی از میزهای پایه مشترک بنشینید و از اینکه چگونه کف‌های بتنی، فولادهای اکسپوز و لامپ‌های برهنه به نوعی کنار هم قرار می‌گیرند تا فضایی را ایجاد کنند که به همان اندازه که مد است، دنج است. منوی فصلی مواد اولیه پایدار را از مزارع در شعاع 150 کیلومتری به نمایش می‌گذارد و بشقاب‌های کوچکی را که برای اشتراک‌گذاری ساخته شده‌اند، نشان می‌دهد.

بهترین وگان: کافه سبزهای برگدار

بیشتر رستوران های جوبورگ حداقل یک گزینه گیاهی سرو می کنند، اما گیاهخواران نیز به طور فزاینده ای مورد توجه قرار می گیرند. با این حال، برای بهترین غذاخوری وگان در این منطقه، ارزش آن را دارد که به کافه لیفی گرینز بروید. در مزرعه‌ای در مولدردریفت، منوی فصلی با میوه‌ها و سبزیجات ارگانیک که در محل کشت می‌شوند، ارائه می‌دهد. در یک کاسه بودای سالم، یک بسته فلافل، یا یک ساندویچ صبحانه که با پنیر گیاهی و بیکن نارگیل درست شده است قرار دهید. یخ وگان خانگیخامه یکی از ویژگی های برجسته است و برای نوشیدن، آبمیوه های فشرده سرد، تونیک های سلامتی و نوشیدنی های گرم ساخته شده با شیر بادام خام یا سویا وجود دارد. کافه لیفی گرینز از ساعت 8:30 صبح تا 5 بعد از ظهر باز است. روزانه.

بهترین کافه: Tashas Rosebank

یکی از چندین تاشا واقع در سراسر آفریقای جنوبی، Tashas Rosebank یک مکان دوست داشتنی برای صبحانه و برانچ برای مردم محلی جوبورگ و بازدیدکنندگان آگاه است. کافه سبک زندگی بوتیک، با نصب کتاب‌های آویزان منحصربه‌فرد بالای میزهای چوبی و یک تراس آفتاب‌گیر در فضای باز که برای صبح‌های تنبل آخر هفته عالی است، چشم‌گیر است. دو منو برای انتخاب وجود دارد: منوی کلاسیک، که دارای موارد دلخواه قدیمی است و در هر فروشگاه یکسان است، و منوی Inspired By، که منحصر به Tashas Rosebank است. دومی شامل فلاپجک‌های بیکن افرا و نان‌های سالمون و پنیر خامه‌ای برای صبحانه، سگ‌های پنیر نیویورکی برای ناهار، و سوندای کم‌رنگ برای دسر است. این کافه همچنین مشروب سرو می کند و هر روز به جز یکشنبه ها و تعطیلات رسمی برای شام باز می ماند.