48 ساعت در کیپ تاون: برنامه سفر نهایی

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:10

کیپ تاون پایتخت قانونی آفریقای جنوبی و مرکز فرهنگی این کشور است. بناهای تاریخی، داستان کسانی را روایت می‌کنند که قبلاً آمده‌اند: از اولین کاشفان پرتغالی و هلندی گرفته تا هوگنوت‌های فرانسوی، مستعمره‌نشینان بریتانیایی و مهاجران آسیای جنوب شرقی. می‌توانید در مورد مبارزه برای آزادی دوران آپارتاید در سایت‌هایی مانند جزیره روبن و ناحیه شش اطلاعات کسب کنید. در حالی که بهترین‌های آفریقای جنوبی مدرن با انبوهی از تئاترها، گالری‌های هنری، و رستوران‌های با غذاخوری عالی نمایش داده می‌شوند.

کیپ تاون همچنین یکی از زیباترین شهرهای جهان است، با سواحل دوقلو که توسط آب های آبی عمیق اقیانوس اطلس شسته شده است و قله نمادین کوه تیبل به عنوان یک پس زمینه همیشه حاضر است. حومه‌هایی مانند کمپ‌بی و بلوبرگ خانه برخی از بهترین سواحل این کشور هستند، در حالی که منطقه شراب‌سازی داخلی به خاطر تاکستان‌های درجه یک خود مشهور است. با چیزهای زیادی برای دیدن و انجام دادن، بازدیدکنندگان برای اولین بار می توانند شهر مادر را کمی غافلگیر کنند. این برنامه سفر 48 ساعته بر اساس زمان سفر که ترافیک عظیم کیپ تاون را در نظر می گیرد، نمای کلی خوبی از بهترین های شهر ارائه می دهد.

روز اول: صبح

7صبح: شب قبل پس از پرواز به فرودگاه بین المللی کیپ تاون، در هتل ویکتوریا و آلفرد از خواب بیدار شوید. هتلی مجلل با چشم‌اندازهای خیره‌کننده از کوه تیبل و آب‌نمای شلوغ V&A، در سال 1904 به‌عنوان انبار حمل‌ونقل ساخته شد و از آن زمان به یک نقطه عطف تاریخی تبدیل شده است. این هتل شامل تمام امکانات رفاهی مدرن، از جمله استخر روباز، اسپا با خدمات کامل، و رستوران گینجا است. روز خود را با یک صبحانه کامل آفریقای جنوبی در تراس نور آفتاب رستوران، مشرف به قایق‌های تفریحی در بندرگاه شروع کنید.

۹ صبح: از پل سوئینگ مارینا به سمت دروازه نلسون ماندلا قدم بزنید، در زمان حرکت کشتی ساعت ۹ صبح به جزیره روبن. برای قرن ها این جزیره، که در چند مایلی دورتر از ساحل واقع شده است، به عنوان مستعمره مجازات استفاده می شد. در قرن بیستم، این زندان عمدتاً برای زندانیان سیاسی در نظر گرفته شده بود، که بیشتر آنها درگیر مبارزه با دوران نژادپرستی مورد تایید دولت بودند که به نام آپارتاید شناخته می شد. معروف ترین زندانی جزیره روبن در تمام دوران، نلسون ماندلا بود که 18 سال را به عنوان زندانی در اینجا گذراند تا در نهایت در سال 1994 تبدیل به اولین رئیس جمهور سیاهپوست منتخب دموکراتیک آفریقای جنوبی شود.

تور جزیره روبن تقریباً 3.5 ساعت طول می کشد، از جمله سفر با کشتی در سراسر خلیج تیبل. نیمه اول بازدید شما یک تور اتوبوس است که در طی آن راهنمای شما درباره تاریخچه جزیره به عنوان پایگاه نظامی، مستعمره جذامیان و زندان به شما می گوید. در قبرستان جذامیان، و در معادنی که زندانیان مجبور به کار روز به روز بودند، توقف خواهید کرد. نیمه دوم تور شما را بهزندان فوق امنیتی (اکنون منحل شده)، جایی که مبارزان آزادی آپارتاید در آن نگهداری می شدند. این بخش از تور توسط یک زندانی سیاسی سابق هدایت می شود و به شما بینشی باورنکردنی در مورد زندگی زندانیان می دهد. این تور با بازدید از سلول ماندلا به پایان می رسد.

روز اول: بعد از ظهر

۱ بعدازظهر: پس از بازگشت به V&A Waterfront، ۱۵ دقیقه با ماشین به محله Bo-Kaap کیپ تاون بروید. خیابان‌های سنگ‌فرش شده Bo-Kaap که در پای سیگنال تپه قرار دارند، یکی از قدیمی‌ترین مناطق مسکونی در مرکز کیپ تاون را تشکیل می‌دهند. این منطقه در قرن هجدهم برای تأمین مسکن کارگران مسلمانی که از هند شرقی هلند آورده شده بودند، توسعه یافت. مستاجرها اجازه نداشتند خانه های خود را رنگ کنند، بنابراین زمانی که برده داری در سال 1834 لغو شد و آنها توانستند خانه های خود را بخرند، بسیاری تصمیم گرفتند که آنها را با رنگ های روشن به عنوان بیان آزادی خود رنگ کنند. امروزه، گردشگران از سراسر دنیا برای گرفتن عکس از تراس‌های رنگارنگ بو-کاپ و تماشای فرهنگ منحصربه‌فرد کیپ مالایی این منطقه جمع می‌شوند.

از رستوران سنتی Biesmiellah شروع کنید، جایی که غذاهای محلی که باید امتحان کنید شامل denningvleis (بره بره در سس قهوه‌ای شیرین و ترش) و bobotie (چرخ‌کرده با پوسته پخته شده از کاسترد تخم مرغ خوش طعم) است. پس از آن، ببینید چگونه یک خانواده کیپ مالایی قرن نوزدهمی ممکن است قبل از سرگردانی در کنار مسجد اولوال، قدیمی‌ترین مکان عبادت اسلامی در آفریقای جنوبی، در موزه زیبای حفاظت‌شده بو-کاپ زندگی می‌کردند.

4 بعدازظهر: از Bo-Kaap، 15 دقیقه دیگر باقی مانده استسوار به کابل هوایی کوه تیبل شوید. در یک کپسول چرخشی که منظره‌ای 360 درجه از شهر و اقیانوس اطلس را در زیر می‌بینید، به بالای معروف‌ترین نقطه دیدنی کیپ‌تاون بروید. سپس به فلات مسطح بروید و ساعت بعدی را به کاوش در مسیرهای پیاده‌روی علامت‌دار کوه بگذرانید. عطر و بوی تند گیاهان بومی وسترن کیپ فضا را پر می کند، در حالی که پرندگان قندی و پرندگان آفتابی از گل های پروتئا که در مسیرهای پیاده رو قرار دارند، سیر می کنند. قبل از اینکه با تله کابین به پایین کوه برگردید، در منظره ها توقف کنید تا نور طلایی اواخر بعد از ظهر را در شهر ببینید.

روز اول: عصر

6:30 بعدازظهر: با تاریکی، زمان بازگشت به V&A Waterfront فرا رسیده است. در هتل سرحال شوید، سپس تصمیم بگیرید که برای شام کجا می خواهید بروید. برای ورود به صحنه آشپزی شیک جهانی کیپ تاون، به بازار غذای V&A بروید. این بازار که در یک نیروگاه قرن نوزدهمی قرار دارد، میزبان بیش از 40 غرفه مواد غذایی لوکس است که همه چیز را از رول برنج ویتنامی گرفته تا بشقاب غذای ایتالیایی و صدف تازه Knysna ارائه می‌دهند. رژیم‌های گیاه‌خواری، گیاه‌خواری و بدون گلوتن نیز به‌خوبی مورد توجه قرار می‌گیرند، و زمانی که غذای خود را انتخاب کردید، می‌توانید روی میزهای مجاور میدان نوبل غذا بخورید. برای یک تجربه ناهار خوری شیک تر، به جای آن میز را در رستوران آفریقایی ساحلی Karibu رزرو کنید.

۸ بعدازظهر: بعد از شام، صحنه پر جنب و جوش شبانه Waterfront را کاوش کنید. برای تماشای یک پیمانه کیپ وسترن در میخانه Ferryman’s توقف کنیدآبجو دستی و موسیقی زنده از نوازندگان محلی. یا، داغ ترین استعدادهای کمدی آفریقای جنوبی را در کلوپ کمدی افسانه ای کیپ تاون، که پنج شب در هفته ترکیبی از چهار کمدین مختلف ارائه می دهد، کشف کنید. می توانید بلیط را از قبل به صورت آنلاین رزرو کنید، یا شبانه در درب منزل خرید کنید.

روز دوم: صبح

۹ صبح: وسایل خود را جمع کنید، از هتل ویکتوریا و آلفرد خارج شوید و ماشین کرایه‌ای خود را برای شروع ساعت ۹ صبح آماده کنید. ماجراجویی امروز شما را از مرکز شهر خارج کرده و به حومه‌های جنوبی زیبای کیپ تاون می‌برد و به موقع از بدترین ترافیک صبحگاهی خارج می‌شوید. اولین ایستگاه شما Simon’s Town است، یک پایگاه دریایی تاریخی با گردشگاهی زیبا در کنار آب. خانه‌های دوران استعمار که در مسیر گذرگاه اصلی قرار دارند، بیشتر به فروشگاه‌های بوتیک، گالری‌های هنری مستقل، و رستوران‌های لذیذ تبدیل شده‌اند. برای برانچ در کافه The Lighthouse توقف کنید (ما نان موز خانگی یا نان تست فرانسوی وانیلی را توصیه می کنیم).

11 صبح: بعد از اینکه غذای خود را با یک گردش در امتداد خیابان بزرگ و اطراف بندر خوش‌منظره کنار گذاشتید، برای پنج دقیقه رانندگی به بولدرز همسایه، سوار ماشین خود شوید. ساحل دریا. ساحل بولدرز، بخشی از پارک ملی کوه تیبل، به دلیل مستعمره پنگوئن‌های آفریقایی در معرض انقراض معروف است. برای ورود به ذخیره‌گاه هزینه کمی برای حفاظت بپردازید، سپس در امتداد پیاده‌روی پیاده‌روی از کنار گروه‌هایی از پنگوئن‌هایی که در لانه‌های شنی فقط چند فوت دورتر لانه می‌کنند قدم بزنید. پیاده‌روی روی تخته به یک سکوی رصد مشرف به ساحل ختم می‌شوداین فرصت را به شما می دهد تا شنا، ماهیگیری و معاشرت پنگوئن ها را در زیر تماشا کنید.

یارو همسایه نیز بخشی از ذخیره‌گاه است. این یک نقطه زیبا برای غوطه ور شدن در آفتاب است، با ماسه های سفید خالص که در بین تخته سنگ های خاکستری براق کشیده شده و مناظر زیبایی از آب های یاقوت کبود خلیج فالس دارد. برای شنا بیایید (اگر به اندازه کافی شجاع هستید، آب های کیپ تاون به شدت سرد است!) و برای دیدار با پنگوئن های کنجکاوی که اغلب از کلنی های کنار در به آنجا می آیند.

روز دوم: بعد از ظهر

۱ بعدازظهر: از ساحل بولدرز، از طریق جاده عوارضی خوش منظره Chapman's Peak به سمت خلیج هات برانید. مسلماً یکی از شگفت‌انگیزترین مسیرهای زیبا در سراسر آفریقای جنوبی، Chappies (آنطور که در محلی شناخته می‌شود) مسیر خود را در امتداد دامنه کوه می‌پیچد و مناظر گیج‌کننده اقیانوس را از تعدادی دیدگاه استراتژیک ارائه می‌دهد. مقصد شما، خلیج هاوت، یک تفرجگاه ساحلی و دهکده ماهیگیری محبوب است که به خاطر رستوران های غذاهای دریایی عالی و مناظر خیره کننده اش شناخته شده است. برای صرف ناهار در رستوران گریل Wharfside به اسکله مارینرز بروید. چودر خلیج هاوت، مارینیر صدف، کالاماری سرخ شده، یا ماهی و چیپس افسانه ای رستوران…انتخاب با شماست.

اگر بازدید شما در تعطیلات آخر هفته اتفاق می افتد، حتماً از بازار پر جنب و جوش خلیج هاربر دیدن کنید، جایی که همه چیز از صنایع دستی آفریقایی گرفته تا غذاهای لذیذ را در خود جای داده است.

3 بعدازظهر: جاده ساحلی M6 را انتخاب کنید و از مرکز شهر بازگردید و به سمت حومه شمالی بلوبرگستراند بروید. دربه این ترتیب، از برخی از زیباترین سواحل شهر (Llandudno، Oudekraal، و Camps Bay) عبور خواهید کرد. توقف برای عکس‌ها و پارو زدن در دریا را انتخاب کنید، یا فشار دهید تا بدترین ترافیک بعد از ظهر را شکست دهید. درست قبل از رسیدن به بلوبرگسترند، در BLISS Boutique Hotel توقف کنید. خانه شما برای عصر یک پناهگاه چهار ستاره است که در یک ساحل خصوصی واقع شده است، با هشت اتاق مجلل، یک استخر روباز گرم، و یک رستوران تلفیقی عالی. نقطه برجسته منظره کوه تیبل است که در پیش زمینه ای از ماسه سفید و اقیانوس آبی قرار گرفته است.

روز دوم: عصر

7 بعدازظهر: پس از استقرار، از میکسولوژیست در بار کوکتل بخواهید تا یکی از BLISS Martiniهای معروف هتل را برایتان درست کند. لیوان خود را به موقع روی عرشه تماشا بردارید تا طلوع ماه را به طرز شگفت انگیزی بر فراز دریا تماشا کنید. در سراسر خلیج، نورهای مرکز شهر به شدت در پای کوه تیبل می درخشند و این را به یکی از خاطره انگیزترین مناظر کل اقامت شما در کیپ تاون تبدیل می کنند. Bloubergstrand انتخاب گسترده ای از رستوران ها را برای شام برای شام مشرف به اقیانوس دارد، اما پس از یک روز کامل در ماشین، احتمالاً می خواهید در آن غذا بخورید. آشپزخانه لذیذ خود هتل، استیک و غذاهای دریایی درجه یک، همراه با غذاهای قدیمی را سرو می کند. کیپ واینلندز در نزدیکی.

۹ بعدازظهر: با دو روز کامل ماجراجویی در مادرشهر پشت سر خود، یک شب زودتر از مرحله بعدی برنامه سفر خود داشته باشید. موقعیت مکانی شما در شمال شهر شما را در موقعیت ایده آلی برای سفر به داخل کشور به شراب سازی ها قرار می دهداز Franschhoek یا Stellenbosch; یا شمال به ساحل باشکوه کیپ غربی.