چگونه کسب و کارهای گردشگری در طول همه گیری در حال چرخش هستند

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:58

هنگامی که همه‌گیری ویروس کرونا جهان را متوقف کرد، صنعت سفر اساساً یک شبه تعطیل شد و خطوط هوایی، هتل‌ها و طیف وسیعی از کسب‌وکارهایی که با گردشگری زنده می‌مانند بدون مشتری باقی ماند. علاوه بر مقابله با کمبود گردشگر، قرنطینه های دستوری دولت و دستورالعمل های سختگیرانه فاصله گذاری اجتماعی مانع از باز شدن مشاغل به روی افراد محلی نیز شده است. در حالی که برخی از صنایع مبتنی بر گردشگری برای چرخش کسب و کار خود برای حفظ جریان نقدینگی مناسب بوده اند، برخی دیگر به دیوار سختی برخورد کرده اند.

هنر چرخش سریع

برخی از صنایع مبتنی بر گردشگری توانستند با یک سکه متوقف شوند و در مسیر جدیدی حرکت کنند تا خزانه خود را پر نگه دارند. در حالی که بین مردم محلی محبوبیت دارند، آبجوسازی‌ها، شراب‌سازی‌ها و عصاره‌ها اغلب جاذبه‌های گردشگری بزرگی هستند، به‌ویژه اتاق‌های مزه. اما آن اتاق‌های چشایی باید در اوایل همه‌گیری بسته می‌شدند.

« اساساً به محض اینکه متوجه شدیم اوضاع در اواسط ماه مارس در حال تغییر است و مجبور می شویم اتاق های شیر خود را برای نوشیدن در محل تعطیل کنیم، شروع به چرخش و خلاقیت کردیم. ما یک فروشگاه تحویل آنلاین در 24 ساعت راه اندازی کردیم!» Aften Lee، مدیر برند و خرده‌فروشی Smog City Brewing Co. در تورنس، کالیفرنیا می‌گوید. «ما می‌توانستیم جدیت پشت آن چه را که اتفاق می‌افتاد احساس کنیم و می‌دانستیمباید به سرعت فکر می‌کردیم تا نحوه کسب‌وکارمان را تنظیم کنیم، اما نمی‌دانستیم که تغییرات تا این مدت ادامه خواهند داشت.»

مانند بسیاری از آبجوسازی ها، شراب سازی ها و کارخانه های تقطیر، شرکت Smog City Brewing Co. خوش شانس بوده است که می تواند فروش آنلاین و سفارشات تحویل را ارائه دهد. در واقع، صنعت الکل به طور کلی شاهد افزایش فروش برای نوشیدن در خانه در سراسر همه گیری بوده است، زیرا مصرف کنندگانی که در قرنطینه به دام افتاده اند، چرخ دستی های بار خود را انبار می کنند.

از طرف دیگر، کارخانه‌های تقطیر، محور دیگری پیدا کردند: آنها در موقعیت منحصر به فردی برای استفاده از امکانات خود برای ایجاد ضدعفونی‌کننده دست بودند، که در ماه‌های اولیه همه‌گیری، زمانی که کمبود شدید وجود داشت، بسیار مهم بود. شرکت تقطیر برگشتی در کاسپر، وایومینگ، ابتدا ضدعفونی کننده دست را برای اولین پاسخ دهندگان و متخصصان پزشکی تولید کرد، سپس فروش خود را به عموم مردم گسترش داد. طبق Casper Star-Tribune، محور فروش مواد ضدعفونی کننده دست در ادامه کار کارخانه تقطیر کلیدی بوده است.

در حالی که اتاق‌های چشیدن تا حد زیادی بسته هستند، برخی از کسب‌وکارها مزه‌ها را اصلاح کرده‌اند تا تجربه‌ای ایمن را ارائه دهند که مطابق با دستورالعمل‌های فاصله‌گذاری اجتماعی باشد. شراب سازی دکتر کنستانتین فرانک در هاموند اسپورت، نیویورک یک برنامه چشایی ایجاد کرد که بازدیدکنندگان را از طریق یک سری ایستگاه های معمولی ضدعفونی می کند. براندون توماس، مدیر برند دیجیتال کارخانه شراب سازی، می گوید: «بازخوردها بسیار مثبت بوده است. ما یک نظرسنجی بازخورد در پایان چشیدن هر فرد ارسال می کنیم: 100 درصد مردم گفته اند که از بازدید از شراب سازی ما احساس امنیت کرده اند. تجربه مزه پیشروی جدید بسیار موفق بوده است، ما در حال کار بر روی آن هستیمقصد دارد این تجربه را حتی پس از این همه‌گیری حفظ کند.»

اپراتورهای تورهای غذایی مانند ترزا نمتز از میلواکی فود و تورهای شهری از دو جنبه ضربه خوردند: کمبود گردشگر و بسته شدن رستوران‌ها. اما نمتز با ایجاد کیت‌های مراقبت قرنطینه، بسته‌هایی از کالاها که از کسب‌وکارهای محلی که شرکتش اغلب در آن حضور داشتند، راه‌حلی سریع پیدا کرد. نمتز می‌گوید: «علیرغم سقوط موقت صنعت سفر، دانستن اینکه ما می‌توانیم نه تنها از نظر مالی از این مشاغل، بلکه از کارکنان خود و خانواده‌هایشان نیز حمایت کنیم، تجربه‌ای باورنکردنی بوده است. طی سه ماه پس از راه‌اندازی توزیع بسته‌های مراقبتی، ما ۱۲۰ هزار دلار را در نتیجه مستقیم سفارش‌های آنلاین به مشاغل کوچک بازگردانیم. ما پیش‌بینی می‌کنیم که حتی فراتر از همه‌گیری به فروش این محصولات ادامه دهیم.»

همچنین موفقیت هایی در چرخش به تجربیات مجازی حاصل شده است. در مورد موسیقی زنده، اجراهای حضوری دیگر اجرا نمی شود، اما کنسرت های پخش زنده انجام می شود. مارک رپ، نوازنده ترومپت، مستقر در کلمبیا، کارولینای جنوبی، می‌گوید: «من هفته‌ای دو تا چهار بار از کلوب‌های جاز، رستوران‌ها و بارها تا رویدادهای عمومی و خصوصی می‌نواختم. "بدون برنامه های زنده، مانند داشتن یک قایق تفریحی شگفت انگیز بدون آب است." رپ از آن زمان تاکنون از ColaJazz غیرانتفاعی مبتنی بر موسیقی خود برای ارائه فرصت های اجرای مجازی برای نوازندگان خارج از کار استفاده کرده است. ما بلافاصله به تولید محتوای آنلاین از جمله کنسرت های پخش زنده روی آوردیم. راپ می‌گوید: ما باید موسیقی را به جایی برسانیم که در دسترس باشد و فرصت‌هایی برای کار نوازندگان ایجاد کنیم. "اگر مانمی‌توانیم شخصاً جمع شویم، در ماتریس جمع می‌شویم.»

وقتی پیوت ها ممکن نیست

با این حال، همه صنایع مشتق از گردشگری نتوانسته اند کسب و کار خود را از طریق محورها حفظ کنند. برادوی را در نظر بگیرید، تئاترهای مشهور شهر نیویورک از 12 مارس 2020 تاریک هستند و حداقل تا 3 ژانویه 2021 به همین شکل باقی خواهند ماند.

در حالی که برخی فروش بلیط برای پخش زنده اجراها را پیشنهاد کرده اند - روشی که توسط نمایشنامه "ریه ها" در West End لندن انجام شده است - به سادگی هیچ راهی برای انجام امور مالی وجود ندارد. اکثر تولیدات برادوی - و خود تئاترها - با حاشیه های بسیار کم کار می کنند و هزینه اجرای یک نمایش بسیار بیشتر از درآمد حاصل از فروش بلیط مجازی است. تنها نوع اجرای تئاتری که به طور بالقوه می تواند حتی با تماشاگران محدود شکست بخورد، نمایش های کم هزینه مانند نمایش های یک نفره است.

این را نمی توان برای تولیدات در مکان های بیرونی که در آن فاصله گذاری اجتماعی امکان پذیر است، گفت. برای جشنواره صدا در کینگستون، نیویورک، برگزارکنندگان آن چیزی که قرار بود یک جشنواره سه روزه باشد را به اجرای یک شبه تبدیل کردند و اولین اپرای درایو در جهان را خلق کردند. حداکثر 600 ماشین می‌توانند در صحنه‌های دور از دسترس اجتماعی «توسکا» پوچینی شرکت کنند.

موزه ها با مشکلات مالی مشابهی روبرو هستند. فراتر از کمک‌های مالی شرکت‌ها و مشتریان ثروتمند، بیشتر موزه‌ها برای حفظ بودجه عملیاتی خود به فروش بلیط متکی هستند. بدون بازدید کننده، به سادگی هیچ پولی وارد نمی شود. نظرسنجی که هفته گذشته توسط اتحاد آمریکایی منتشر شدموزه‌ها (AAM) نشان می‌دهد که تا یک سوم کل موزه‌های کشور در نتیجه همه‌گیری همه‌گیر برای همیشه تعطیل می‌شوند. در حالی که اکثر موسسات تا کنون در طول همه‌گیری بسته باقی مانده‌اند، امیدی در افق وجود دارد. برخی مانند موزه هنرهای معاصر ماساچوست (Mass MoCA) و تالار مشاهیر ملی بیسبال در کوپرستاون، نیویورک، با محدودیت ظرفیت بازگشایی شده‌اند. اما هنوز یک نبرد سخت است. لورا لات، رئیس و مدیر عامل AAM در بیانیه‌ای گفت: «حتی با بازگشایی جزئی در ماه‌های آینده، هزینه‌ها بیشتر از درآمد خواهد بود و هیچ شبکه ایمنی مالی برای بسیاری از موزه‌ها وجود ندارد.»

فراتر از ارائه تجربیات مجازی مانند تورها، مصاحبه ها، و ویدئوهای پشت صحنه- برای درگیر نگه داشتن مردم، سازمان های فرهنگی نمی توانند به جز از بین بردن دریچه ها و امیدواری که بتوانند طوفان را پشت سر بگذارند، انجام دهند.

چگونه می توانید کمک کنید

به غیر از بازدید از مکان‌هایی که در برخی از ظرفیت‌ها بازگشایی شده‌اند، می‌توانید محصولاتی را که به صورت آنلاین فروخته می‌شوند، بخرید، کمک مالی کنید، کوپن هدیه بخرید، یا حتی برای کمک به کسب‌وکارها، جمع‌آوری کمک مالی خود را راه‌اندازی کنید. نیازمند.