بهترین رستوران‌های موفونگو پورتوریکو

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:55

Mofongo، یک غذای محبوب در پورتوریکو، می تواند از ساده تا عالی باشد. غذا با مواد اولیه ترشی، سرخ شده و پوره چنار شروع می شود. سپس آنها را با سیر، ترقه گوشت خوک و بیکن مخلوط می کنند و معمولاً قبل از سرو به شکل توپ در می آورند.

اما از آنجا، تقریباً همه چیز از نظر طعم ها و آماده سازی اضافه می شود. غذاهای دریایی، مرغ، گوشت گاو و خوک را می توان اضافه کرد که معمولاً در حفره ای که در بالای موفونگو قرار دارد، انباشته می شوند. گوشت را می توان به صورت پخته یا با سس های مختلف سرو کرد. موفونگو بی‌پایان همه‌کاره به‌عنوان پایه غذاهای محلی عمل می‌کند و بدون تزئین، به عنوان یک غذای جانبی محبوب نیز عمل می‌کند.

هیچ سفری به پورتوریکو بدون حداقل امتحان موفونگو، که نشان دهنده فرهنگ محلی و همچنین هر چیز دیگری در جزیره است، واقعاً کامل نیست. خوشبختانه، مکان‌های زیادی برای دریافت موفونگو در دسترس مناطق توریستی سان خوان وجود دارد. در اینجا برترین رستوران‌ها و کافه‌های موفونگو در داخل و اطراف شهر وجود دارد - بهترین و آسان‌ترین مکان‌ها برای بازدیدکنندگان پورتوریکو برای جستجو در دنیای خلاقانه بی‌پایان موفونگو!

نرخ‌ها و نظرات پورتوریکو را در TripAdvisor بررسی کنید

El Jibarito، Old San Juan

این رستوران خیابان Sol در Old San Juan با طراحی داخلی الهام گرفته از آن، فضای بیرون را به داخل می آورد.محله پر رنگ در مورد غذا، غذاهای ارزان پورتوریکویی کریول است. این رستوران به‌خاطر «تریفونگو» - ترکیبی از چنار شیرین، کاساوا، و چنار سبز معروف است.

Punto de Vista، Old San Juan

برای موفونگو با منظره، از Punto de Vista، واقع در پشت بام هتل میلانو در سن خوان قدیمی، دیدن کنید. موفونگو میگو و مرغ جزو بهترین ها در شهر قدیمی هستند.

سانتالا

Santaella نزدیک به بازار کشاورزان Santurce barrio، معروف به La Placita است. این رستوران به‌خاطر comida criolla خود که تحت تأثیر آشپزی اسپانیا، هند و آفریقا است، شناخته شده است. موفونگو خرچنگ را که در اینجا نشان داده شده است بخواهید. رستوران و بازار در چند قدمی هتل Doubletree by Hilton San Juan و دیگر هتل‌های Condado قرار دارند.

Mi Casita، Isla Verde

واقع در یک مرکز خرید نواری در محله Isla Verde، Mi Casita یک رستوران بسیار محلی است که اغلب اولین جایی است که گردشگران طعم موفونگو را می چشند، به دلیل موقعیتش در نزدیکی فرودگاه و استراحتگاه های ساحلی Isla Verde، از جمله رستوران های ساحلی. Ritz-Carlton San Juan، Intercontinental و El San Juan. موفونگو میگو غذای خاص آنهاست.

Oceano, Condado

موفونگوی خود را با نسیم دریایی در Oceano مزه کنید، یک غذاخوری مجلل در ساختمانی مدرن و چند طبقه مشرف به اقیانوس اطلس در Condado. سرآشپز اجرایی اریک گونزالس موفونگوی میگوی عظیم خود را با یک میوه پرشور سرو می کند.کاهش می دهد و همچنین یک نسخه گیاهی ارائه می دهد.

کافه مولینی

Hipster Hangout Santurce محل کافه Molini است، یک رستوران محلی مقرون به صرفه با خرچنگ، مرغ، و استیک موفونگو.

Orozco's, Condado

Orozco's مناسب برای خانواده در قلب Condado واقع شده است و مکانی روشن و شاد برای فرو رفتن در دنیای موفونگو است. موفونگوی میگوی خود را با یک موهیتو نعنایی بزرگ بشویید!

کافه Manolin، Old San Juan

Cafe Manolin بیش از ۷۰ سال است که در Old San Juan کومیدا کریولا سرو می کند. رستوران به سبک کافه تریا خیلی شیک نیست، اما موفونگوی مرغ و موفونگوی میگو درجه یک هستند. یا، با استیک پیاز پورتوریکویی کلاسیک، استیک جگر، استیک دامن، هامور یا گوشت خوک، موفونگوی چنار سبز را سفارش دهید.

Patio del Nispero، هتل El Convento، Old San Juan

واقع در هتل زیبای El Convento -- که زمانی واقعا صومعه بوده است -- Patio del Nispero در یکی از دوست‌داشتنی‌ترین مکان‌های شهر، مرغ، استیک دامن، یا موفونگو میگو را در فضای باز سرو می‌کند..