در رستوران های آلمانی چقدر انعام می دهید؟

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:44

بعد از سالها زندگی در آلمان، بالاخره با ساختار انعام نسبتاً احساس راحتی می کنم. اما آزمون و خطا طول کشید. انعام دادن تنها یکی از آن چیزهایی است که به سختی می توان تشخیص داد که آیا آن را اشتباه انجام می دهید. خیلی زیاد؟ خیلی کوچک؟ و صنعت خدمات اغلب بی‌درخشش آلمان می‌تواند شما را از دادن انعام بی‌انگیزه رها کند.

این راهنما به شما کمک می کند تا بفهمید در آلمان چقدر برای رستوران ها، هتل ها، تاکسی ها و خدمات مختلف انعام بدهید.

انعام در رستوران های آلمانی

در ابتدا، صحبت با دوستان اینجا در آلمان کمک چندانی به رفع نگرانی من نکرد. افرادی که من آنها را بسیار سخاوتمند می دانم، اگر پول زیادی نداشتند، مشکلی نداشتند که انعام بدهند. بهانه ی لنگ «دانشجو بودن» را بیش از یک بار شنیدم. از دیدگاه آمریکایی من، آنها چگونه فکر کردند که این قابل قبول است؟

حقیقت این است که در آلمان (مانند بسیاری از اروپا، به جز ایتالیا) انعام انتظار می رود اما با نرخ بسیار کمتری نسبت به آمریکای شمالی. به همین دلیل است که خدمات در مقایسه با استانداردهای آمریکایی بسیار ضعیف است. سفارشات فراموش شده، سرویس های بداخلاق و چشم و هم چشمی، غذاهای جانبی غیر معمولی نیستند که با سفارش شما همراه شوند. شما ممکن است به انعام منتقل نشوید، به خصوص در برلین، پایتخت خنده دار خدمات.

همچنین در نظر بگیرید که خدمات ممکن است شامل شودصورت حساب شما (به عنوان bedienung مشخص شده است). حتی کلمه انعام، Trinkgeld یا «نوشیدن پول»، نشان می‌دهد که نباید چیزی جز پول کوچک باشد. در اینجا چند اصطلاح واژگان ضروری دیگر برای غذاخوری وجود دارد که به شما کمک می کند از یک رستوران آلمانی لذت ببرید.

پس پاسخ کوتاه چیست؟ معمول است که بین 5 تا 10 درصد را در یک رستوران نشسته رها کنید و فقط در یک کافه به نزدیکترین یا دو یورو جمع کنید. پانزده درصد کاملاً مجلل است و بیشتر از آن فقط برای گردشگران است.

چگونه در یک رستوران آلمانی انعام بدهیم

میزان انعام تنها چیز غیرعادی برای برخی از بازدیدکنندگان نیست. روند پرداخت و انعام نیز کاملاً با آمریکای شمالی متفاوت است.

اگر منتظر دریافت صورتحساب به صورت خودکار باشید، برای همیشه منتظر خواهید بود. آلمانی‌ها از یک تجربه غذاخوری آرام لذت می‌برند و ممکن است بعد از غذا به سفارش اسپرسو، شاید دسر دیگر و غیره ادامه دهند.

در عوض، وقتی آماده پرداخت هستید، به پیشخدمت علامت بدهید و صورت حساب را بخواهید ("Die Rechnung bitte"). سرور صورت‌حساب را می‌آورد و معمولاً انتظار پرداخت را دارد. این امر مستلزم آن است که به سرعت در مورد انعام تصمیم بگیرید و در ابتدا می تواند برای خارجی ها نگران کننده باشد. تخمین بزنید که انتظار دارید چه چیزی بپردازید و چه چیزی را می خواهید به آنها انعام دهید، و این باید یک معامله بدون استرس باشد.

برای مثال، اگر صورت‌حساب به 14.50 یورو برسد، می‌توانید به سادگی بگویید «16 یورو» و سرور بلافاصله پول شما را تحویل می‌دهد. اگر می‌خواهید آن‌ها تغییر را حفظ کنند، مثلاً اگر 20 یورو حتی پرداخت می‌کنید، می‌توانید بگویید: «Stimmtبنابراین . Viola! Trinkgeld.

همچنین سعی کنید به صورت نقدی انعام بدهید، حتی اگر با کارت پرداخت می کنید. این بهترین راه برای دریافت نکته به سرور است.

انعام در هتل های آلمان

انعام دادن در هتل ها به اندازه ایالات متحده رایج نیست. برای خدمات خوب در هتل ستاره دار، می توانید به ازای هر کیف یک یورو به باربر بدهید و شبی 3 تا 5 یورو برای خانه داری بگذارید. اگر دربان خدماتی مانند تماس برای رزرو در یک رستوران ناهار خوری خوب ارائه دهد، می توانید تا 20 یورو انعام بدهید.

اگر اقامت در یک پانسیون خانگی، شبیه به B&B، انعام داده نمی شود.

تاکسی های انعام در آلمان

در تاکسی های آلمانی انعام لازم نیست، اما جمع کردن آن به نزدیکترین یورو رایج است. برای خدمات خوب (زبان انگلیسی، صندلی کودک، بارگیری چمدان) می توانید تا 10% انعام بدهید.

راهنماهای تورهای انعام در آلمان

برای یک راهنمای تور خوب در آلمان، می توانید تا 10% انعام بدهید. این امر به ویژه در مورد تورهای خصوصی یا تورهای چند روزه صادق است. برای یک تور رایگان همچنان باید حداقل 5 یورو انعام بدهید زیرا راهنماها معمولاً باید به ازای هر فردی که انعام می‌دهد به شرکت پرداخت کنند، صرف نظر از اینکه انعام می‌دهند یا نه.

به طور کلی، بهترین توصیه این است که آنچه را که برای شما راحت است، انعام دهید.