برترین تورهای شراب فرانسه، مناطق و مسیرهای شراب

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:24

یکی از بهترین دلایل برای سفر به فرانسه شراب است. دومین تولیدکننده بزرگ شراب در جهان، که در سال 2015 توسط ایتالیا تصاحب شد، طیف وسیعی از انواع شراب، طعم و مزه فرانسه به اندازه مناطق مختلف شراب در فرانسه متنوع است. در اینجا برخی از مناطق برتر، به‌علاوه پیشنهادهایی برای تورها، مناظر، و مسیرها وجود دارد.

تورها، نکات و مسیرهای شراب

شش منطقه شراب اصلی وجود دارد: آلزاس، بوردو، بورگوندی، شامپاین، دره لوار، پروونس، و دره رون. همچنین برخی از مناطق کوچکتر مانند ژورا ارزش در نظر گرفتن دارند.

شرکت های تور

بهترین تورهای شراب طوری طراحی شده اند که به شما بینشی نسبت به terroir بدهند، فرآیندی که یک شراب خاص را خاص و مزه می کند تا به شما در تشخیص کیفیت شراب کمک کند. یکی از بهترین شرکت هایی که این کار را برای افراد و گروه های کوچک انجام می دهد، Exclusive France Tours است که توسط ماری تسون آگاه اداره می شود. تورهای سفارشی آنها می تواند کاری را انجام دهد که دیگران نمی توانند. بنابراین می‌توانید با تولیدکنندگان برتر شراب در املاک آنها که معمولاً به روی عموم بسته هستند ملاقات کنید، با آنها در اطراف تاکستان‌هایشان بروید سپس بهترین طعم آنها را بچشید. و این اغلب با تولیدکنندگان شراب است که این را فقط برای دوستان و همکاران تجاری خود رزرو می کنند.اگر یک خبره شراب هستید یا آرزو دارید یکی از آنها باشید، این تجربه ای خواهد بود که هرگز فراموش نخواهید کرد.

Exclusive France Tours متخصص در بورگوندی، شامپاین، بوردو، دره لوار، آلزاس، و دره رون است و تورهای آن بهترین ها و همچنین هتل ها و جاذبه های برتر را ارائه می دهند.

• تورهای شراب بوردو
• تورهای شراب شامپاین
• تورهای شراب در دره Loire
• تورهای شراب آلزاس
• تورهای شراب در دره رون

تورهای انحصاری فرانسه: تلفن: +33 493 218 119.

در اینجا شرکت‌های بیشتری درگیر گردشگری شراب هستند

• Arblaster & Clarke، مستقر در بریتانیا، طیف گسترده‌ای از چشیدن طعم و استراحت‌های پیاده‌روی در تاکستان، از جمله آخر هفته‌های شامپاین را ارائه می‌دهد. تلفن: +44 (0) 1730 263111
• Grape Escapes، مستقر در بریتانیا، یکی دیگر از شرکت های متخصص برتر است که در سراسر فرانسه تور دارد. تلفن: +44 (0) 845 643 0860
• Headwater یکی دیگر از شرکت های تثبیت شده با تورهای پیاده روی و دوچرخه سواری خوب در مناطق شراب است. تلفن: +44 (0) 1606 828307.
• Inntravel به دلیل تأکید بر غذای خود شناخته شده است و استراحت های خوبی برای پیاده روی و دوچرخه سواری دارد. تلفن: +44 (0) 1653 617000.
• Susi Madron's Cycling for Softies مستقر در بریتانیا تعطیلات آرامی برای دوچرخه سواری در مناطق با شراب برتر دارد. تلفن: +44 (0) 161 248 8282.

Rue des Vignerons Mobile App

با Reu des Vignerons، می توانید یک تور شراب را از طریق این شرکت جوان رزرو کنید که با شراب سازی های برنده جوایز و توصیه شده در مناطق اصلی شراب کار می کند. بسیاری از شراب سازی ها ارگانیک و بیودینامیک هستند وآنها از نام های بزرگ، از طریق تعاونی ها تا املاک متعلق به خانواده ها را تشکیل می دهند. آن‌ها به‌تازگی برنامه‌ای را راه‌اندازی کرده‌اند، رایگان در iPhone و Android که به شما امکان می‌دهد تورها را تا ۳۰ دقیقه قبل از شروع رزرو کنید.

آلزاس

هم مرز با آلمان و کوه های Vosges در غرب، آلزاس نسبتاً متفاوت از بقیه فرانسه است، هم از نظر معماری و هم از نظر شخصیت. این یکی از برترین مناطق تولید کننده شراب با تاکستان های فراوان برای بازدید است.

این منطقه برای شراب های میوه ای، تازه و معطر سفید Riesling و Gewurtztraminer است. آنها همچنین یک شراب گازدار Crémant d'Alsace، دومین شراب گازدار محبوب در فرانسه پس از شامپاین تولید می کنند.

تور

مسیر شراب آلزاسی را انتخاب کنید که از Thann در نزدیکی Mulhouse در جنوب از طریق Eguisheim و Riquewirh تا Marlenheim در نزدیکی استراسبورگ ادامه دارد. 105 مایل (170 کیلومتر) از میان تپه‌های کوه‌های Vosges می‌گذرد.

یا یک تور یک روزه از استراسبورگ رزرو کنید که شما را در مسیر شراب آلزاس می برد و از دهکده های کوچکی مانند Dambach-le-Ville، Ribeauvillé و Mittelbergheim می گذرد. چهار شراب‌سازی مختلف را می‌بینید و می‌چشید.

جشنواره های برداشت انگور

هر روستای اصلی در امتداد مسیر شراب آلزاس، جشنواره شراب خود را برگزار می کند، معمولاً در پایان سپتامبر یا اوایل اکتبر، زمانی که برداشت آغاز می شود. شراب ها را بچشید، غذاهای محلی را امتحان کنید، اجراها را تماشا کنید و مردمی با لباس های سنتی را ببینید. رژه در خیابان.

بار، پایتخت شراب آلزاس در منطقه بارز راین،جشنواره سه روزه معروفی را با ملکه ای که برای این رویداد انتخاب شده برگزار می کند. آنها در هر روز از فستیوال شراب‌های جدید و سوخاری‌های بزرگ می‌خورند و به‌علاوه جشن‌های معمولی، کنسرت‌ها و یک بازار بزرگ را برگزار می‌کنند.

بوردو

بوردو یکی از مناطق بزرگ تولید شراب با گذشته ای تاریخی است که بریتانیایی ها نقش مهمی در آن داشتند. مناطق شراب دور شهر از مدوک در شمال تا شناخته شده ترین (و زیباترین) دهکده St-Émilion، از طریق Entre-Deux-Mers در شرق، و از جنوب تا Sauternes در اطراف شهر قرار دارند.

تاکستان

در هر روستای بزرگ، از Maison du Vin محلی فهرستی از تاکستان‌هایی که می‌توانید بازدید کنید بخواهید، سپس مزه کنید و بخرید.

بوردو خود یکی از شهرهای بزرگ شراب فرانسه است که جاذبه های بسیار زیادی دارد. در ژوئن 2016، شهر La Cité du Vin را افتتاح کرد، جایی که باید برای غوطه وری در کل دنیای شراب شروع کنید.

این ساختمان خارق‌العاده که Guggenheim of Wine نام دارد، شما را در میان تاکستان‌های جهان، نه فقط باغ‌های فرانسه، همراه با نمایشگاه‌های بسیار زیبا در طول مسیر می‌برد. این یک فناوری بسیار پیشرفته است اما به گونه ای انجام می شود که شما روی داستانی که در حال رخ دادن است تمرکز می کنید، با شخصیت های تاریخی که شما را به گذشته می برند، نمایش هایی در مورد شراب سازی، گفتگو با سرآشپزها و شراب کاران. با یک مزه کردن شراب در The Belvedere به پایان می‌رسید، فضایی بزرگ که به این بخش از بوردو که به سرعت در حال بازسازی است می‌نگرد.

و وقتی این کار را انجام دادید، بارهای شراب بی‌شماری وجود دارد که می‌توانید امتحان کنید، و در اطراف شهر، قلعه‌های برتر متعددی برای بازدید، و یک وایکینگ وجود دارد.کروز قایق.

بورگوندی

Burgundy یکی دیگر از مناطق بزرگ شراب فرانسوی است که در اطراف Beaune متمرکز است. با سنت شراب‌سازی 1000 ساله، آن‌ها یک یا دو چیز در مورد تولید شراب‌های برتر می‌دانند و 100 Appellations d'Origines Controllées یا مناطق تعیین‌شده شراب وجود دارد. این منطقه در امتداد رودخانه ساون قرار دارد که حدود 100 مایل از نزدیک دیژون تا لیون می‌گذرد.

بورگوندی سالانه ۱۵ میلیون شراب تولید می‌کند، اکثراً سفید، اما همچنین قرمز، به‌علاوه Crémant de Bourgogne، شرابی گازدار که به روش شامپاین درست می‌شود. پنج منطقه اصلی در بورگوندی وجود دارد: Chablis، Côte Chalonnaise، Mâconnais، Côte de Nuits و Côte de Beaune که دو منطقه آخر در Côte d'Or رشد می کنند. تمام کیفیت شراب در اینجا تحت برچسب AOC تولید می شود. بهترین شراب Domaine de la Romanée-Conti است که یکی از گران ترین شراب های فرانسوی است که می توانید بخرید.

تور

دفتر گردشگری بورگوندی تورهای خودراهنمای خوبی از مسیرهای اصلی شراب تولید می کند.

گزینه دیگر سفر سازمان یافته، منطقه کوت دو نویت با ۲ بازدید است. این تور سه ساعت طول می کشد.

Beaune

اگر در بورگوندی هستید، در Beaune توقف کنید که قرن ها در قلب تجارت شراب بوده است. غارها (سرخاب‌های شراب) برای کاوش و مغازه‌های شراب با طیف وسیعی از بورگوندی‌ها برای امتحان و خرید وجود دارد. Ecole des Vins (مدرسه شراب) کلاس های شراب را برای افراد جدی ارائه می دهد. آنها همچنین برنامه های سفر خوبی را از طریق تاکستان ها ارائه می دهند.

هر سال معروف ترین حراج شراب در جهان به کمک Hospices de برگزار می شود. Beaune در خود ساختمان تاریخی. این حراج خیریه که La Vente des Vins نام دارد، و طی سه روز از 18 نوامبر ^ام تا 20^{ام، توسط خانه حراج کریستیز اداره می شود. هر کسی می تواند خرید کند، اما در واقعیت، این حرفه ای ها و کلکسیونرهای بسیار ثروتمند هستند که شرکت می کنند. این حراج همچنین دلیل یکی از فستیوال‌های بزرگ شراب است، جایی که نام‌های معروف بورگوندی زیرزمین‌ها و تاکستان‌های خود را باز می‌کنند تا طعم‌های تماشایی را ارائه دهند که باید از قبل رزرو کنید. می‌توانید برای حراج از کریستیز به شماره +33 (0) 1 40 76 83 68 یا از طریق ایمیل رزرو کنید، اما رزرو محدود است، بنابراین زودتر رزرو کنید.}

اگر می خواهید یک آخر هفته از آن بسازید، تور جشن بورگوندی Arblaster & Clarke را رزرو کنید. شما را برای آخر هفته به Beaune می برد و جشنواره ای که شامل نمایش های خیابانی، رژه ها، دهکده ای لذیذ و نیمه ماراتن در اطراف Beaune است. اقامت 5 ستاره و وعده های غذایی خوب در شراب سازی های مختلف، و بازدید با اندرو جفورد، یک نویسنده مشهور شراب، و همچنین راه آهن از لندن، شامل می شود.

شامپاین

شامپاین، ملکه نوشیدنی‌ها، هنگام صادرات گران است، اما در خانه‌های مختلف و کوچک‌تر بروید و تاکستان‌های دوست‌داشتنی و منفرد را پیدا کنید که مقادیر کمی شامپاین خوب را با قیمت‌های بسیار مناسب تولید می‌کنند. دو منطقه اصلی در شامپاین وجود دارد: اطراف Reims و Epernay و اطراف Troyes در Aube که در آن تولید کننده شامپاین مورد علاقه من Drappier است.

خانه شامپاین

اگر در ریمز هستید، برای گشت و گذار از یکی از برترین خانه های شامپاین بین المللی دیدن کنید. Pommery یک محصول عالی است.

همچنین در Epernay انتخاب‌های زیادی وجود دارد، جایی که می‌توانید در خیابان اصلی عمارت‌های دوست‌داشتنی قرن ۱۹ امکه متعلق به نام‌های بزرگ است قدم بزنید. در کریسمس یک جشنواره تماشایی شامپاین 3 روزه نیز وجود دارد.

شرکت Rue des Vignerons که تورها را رزرو می کند، مجموعه خوبی از خانه های شامپاین برای بازدید دارد. اطلاعات شامپاین آنها را اینجا بررسی کنید. می توانید مستقیماً رزرو کنید یا حتی بهتر است، برنامه آنها را دانلود کنید و می توانید تا 30 دقیقه قبل از تور رزرو کنید که اگر از زمان و مکان مطمئن نیستید عالی است.

دره لوآر

Loire یک منطقه شراب برتر است که در امتداد دره رودخانه معروف Loire در مرکز فرانسه به سمت غرب کشیده شده است. بیشتر به خاطر شراب های سفیدش، به ویژه برای Sancerre که در مرکز لوار تولید می شود، شناخته شده است. Touraine شراب های Chenin Blanc و Vouvray به اضافه شراب قرمز از Bourgueil و Chinon تولید می کند. Anjou-Saumur تولید کننده Savennieres و Coteaux du Layon، Saumur و Saumur Champigny قرمز است. Pays Nantais در نزدیکی اقیانوس اطلس، Muscadet تولید می کند.

بسیاری از بازدیدکنندگان به خاطر قلعه ها و کاخ های باشکوهی که در کنار رودخانه قرار دارند می آیند. برخی دیگر برای باغ‌هایی می‌آیند که از باغ‌های آشپزخانه لذت‌بخش تا کارهای بزرگ با پارترها و پارک‌های رسمی را شامل می‌شود. اما این منطقه همچنین برای دوستداران شراب عالی است، و از آنجایی که منطقه ای محبوب است، بسیاری از تاکستان ها برای چندین دهه پذیرای بازدیدکنندگان بوده اند.

برای تورهای شراب محلی، به دفتر گردشگری در هر شهر بروید.

اگر در Sancerre در شرق لوار هستید، ابتدا بهMaison des Sancerre، 3 rue du Méridien، 00 33 (0)2 48 54 11 35، در خانه‌ای باشکوه متعلق به قرن ۱۴امبا چشم‌اندازی از تاکستان‌ها. می‌توانید درباره شراب‌ها بیشتر بدانید و یک نمایش فیلم (8 یورو برای بزرگسالان) ببینید. از مارس تا 1 نوامبر باز است.

Provence

زمانی که به عنوان رابطه ضعیف مناطق تولید شراب در نظر گرفته می شد، امروزه پروونس دارای برخی محصولات با کیفیت بالا است. شناخته شده ترین نام، Côtes de Provence است که گل رز غالب است. Bandol یکی دیگر از نام های شناخته شده است. همچنین به دنبال Côtes de Luberon و Côtes du Ventoux سبک باشید. در جای دیگر به دنبال Gigondas از Dentelles، و Châteauneuf-du-Pape معروف، بین آوینیون و اورنج باشید.

تورهای شراب

تور یک روزه گروهی کوچک با طعم شراب پرووانس را از آوینیون امتحان کنید

شرکت متخصص، Grape Escapes، در تمام طول سال، به صورت جداگانه، یک استراحت 2 یا 3 شبه Hidden Gems در 4 ستاره Chateau de Mazan انجام می دهد. این شامل برخی از وعده های غذایی و سفرهای شراب سازی است و در Ventoux است.

Rhône Valley

منطقه شراب دره رون از لیون تا اورنج در پروونس امتداد دارد، بنابراین برخی از شراب‌های اینجا به شراب‌های پروونس می‌رسند. دره رون منظره فوق العاده ای است، جایی که تاکستان ها در حومه شهر پراکنده اند و از دامنه های شیب دار بالا می روند. این یکی از قدیمی ترین مناطق شراب در فرانسه است که از حدود 600 سال قبل از میلاد شراب تولید می کند. این منطقه بزرگی است که به شمال و جنوب تقسیم شده است. در شمال، لیون شهر اصلی Beaujolais است، شراب جوانی که هر ساله در سراسر فرانسه و سایر نقاط جهان جشن گرفته می شود.شراب ممکن است عالی نباشد، اما مهمانی های پنجشنبه سوم نوامبر بسیار سرگرم کننده است.

معروفترین شراب منطقه جنوبی Châteauneuf-du-Pape است و این منطقه همچنین منطقه معروف Beaumes-de-Venise و Gigondas است.

تور

من در یک روز عالی از RV Rhônea بیرون رفتم، که از زیرزمین هایی تشکیل شده بود که در Beaumes-de-Venise و Vacqueyras در منطقه زیبای Dentelles کار می کردند. ما با یک 4x4 خارج از جاده ها و از میان تاکستان هایی که به دامنه های تند چسبیده بودند رفتیم. تراس های کوچک پر از انگورهای سالم هستند. به گوشه ای بپیچید و مناظری از Dentelles de Montmirail را ببینید، زنجیره کوچکی از دو تعاونی اصلی وجود دارد. این یک رانندگی فوق‌العاده از دهکده‌های کوچک می‌گذرد و پیک نیک شما در تاکستانی با منظره Dentelles است.

منطقه شراب ژورا

Jura یک منطقه شراب‌سازی عالی است، اما به بزرگی سایرین نیست، بنابراین اگر در حال برنامه‌ریزی برای تعطیلات شراب هستید، می‌توانید آن را نادیده بگیرید. اما آن را نادیده نگیرید؛ این منطقه زیبا در شرق فرانسه بین بورگوندی و سوئیس است، و دارای برخی از شراب های غیر معمول از جمله Vin Jaune است که تخمیر می شود و سپس به مدت 6 سال و 3 ماه ذخیره می شود. Vin de Paille را نیز امتحان کنید، شراب شیرینی که پس از نگهداری انگورها بر روی کاه یا آویزان شدن از خروارها درست می‌شود.

پاریس

پاریس مملو از بارهای شراب است که می توانید در هر زمانی از روز در آنجا توقف کنید و یک لیوان میل کنید.

مزه شراب و پیاده روی خصوصی غیرمعمول در ساحل چپ را امتحان کنید، که ترکیبی از پیاده روی در کرانه چپ مناسب برای عابر پیاده است.پاریس با دو مزه شراب. یکی از مزه‌ها در حین توقف در یک بار شراب پاریس است. این تور 3.5 ساعته همچنین از پانتئون، محل استراحت اجساد ولتر، روسو، میرابو، مارات، ویکتور هوگو و امیل زولا بازدید می‌کند.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد شراب های فرانسه به روشی آسان و قابل هضم، از Les Caves du Louvre که فقط دو دقیقه با خود لوور فاصله دارد، دیدن کنید. در زیرزمین‌های سلطنتی قرن 18 ^{در زیر سنگفرش‌های منطقه 1}st^{، این سرمایه‌گذاری جدید شما را به یک درس سرگرم‌کننده و تعاملی می‌برد. یا خودتان با دانلود برنامه بروید.}