بهترین مارگاریتاها در آستین

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:21

به ساعت خوش در آستین بروید و مارگاریتاهای فراوانی را خواهید دید - و نه فقط در مفاصل تکس-مکس. این شهر مملو از متعصبان مارگاریتا است، بنابراین رقابت برای تولید خوشمزه ترین آن ها بسیار زیاد است. آب لیموترش تازه و تکیلا با کیفیت بالا جزو غذاهای ضروری هستند، اما برخی رستوران‌ها و بارها در اطراف شهر تغییرات خلاقانه‌ای را برای جذاب نگه داشتن چیزها اضافه می‌کنند.

Gill's Margarita در Maudie's Tex-Mex

نامگذاری شده از نام یک مارگاریتای معمولی، مارگاریتای تمیز و ترد روی سنگ است که با آب لیموترش تازه فشرده، دون جولیو بلانکو و کوینترو درست می شود. نوع منجمد را ترجیح می دهید؟ Maudie's House Frozen به همان اندازه محبوب است، به ویژه پس از یک روز طولانی و گرم تابستانی در آستین. برخلاف بسیاری، این مارگاریتا یخ زده از هیچ نوع معجون از پیش ساخته شده ترکیب نشده است.

سکه نقره مارگاریتا در Fonda San Miguel

ممکن است سنت‌گرایان از ایده مارگاریتا قرمز انکار کنند، اما نگرانی‌های آن‌ها به محض خوردن جرعه‌ای از سکه نقره‌ای مارگاریتا به سرعت برطرف می‌شود. این کوکتل تابستانی با تکیلا نقره ای هندوانه و کوینترو مخلوط می شود و کاملاً با یک تکه هندوانه تازه روی آن می ریزد.

Mezcalina در ال نارانجو

استفاده از مزکال برایتکیلا، مزکالینا بیشتر از مارگاریتای سنتی شما طعم دودی دارد. ال نارانجو ترکیبی شگفت انگیز از مواد است که به همان اندازه خوشمزه است که نوآورانه است. با فلفل سرانو، شهد آگاو، ریحان، آب آناناس و آب لیموترش، نوشیدنی تند و شیرین دارید.

چیلانگا در ال آلما

اگر مارگاریتای خود را با کمی ادویه دوست دارید، چیلانگا را امتحان کنید، یک مارگاریتا یخ زده با فلفل چیلی چرخ شده روی لبه آن. همچنین ترکیبی از چیلی در خود نوشیدنی به اضافه مقداری سس تند والنتینا، آب پرتقال و آبلیمو وجود دارد. کوکتل یخ زده ی ادویه دار پس از چند لقمه اول صاف می شود. برای نوشیدنی سنتی‌تر، نوشیدنی چارلی را امتحان کنید که روی صخره‌ها با نقره دون جولیو، کوینترو، آهک و شهد آگاو سرو می‌شود.

آبیتا ریتا در Fixe Southern House

یک برداشت غیر متعارف دیگر از مارگاریتا، Abita Rita آبجوی Abita Amber را با آب پرتقال، Avion Silver، Grand Marnier و آبلیمو مخلوط می کند. در حالی که معمولاً ممکن است آبجو خود را از تکیلا جدا نگه دارید، در این مورد به ما اعتماد کنید. آبجو محبوب لوئیزیانا طعم مالت و کاراملی دارد که به این کوکتل غیر معمول ظاهری صاف می دهد.

Prickly Pear در El Chile Café y Cantina

مارگاریتای گلابی خاردار یخ زده صورتی چشم نواز در کافه ال چیله خوراکی عالی برای اینستاگرام شماست. اجازه ندهید صورتی شما را گول بزند: فقط کمی شیرین است و ضربه ای یواشکی دارد. اگر به یک کلاسیک علاقه دارید، به جای آن قفسه بالایی را انتخاب کنید.

مارگاریتا لا کلاسیکا در La Condesa

هیچ کمبودی برای خلاقیت وجود ندارددر منوی نوشیدنی چشمگیر La Condesa. مارگاریتا لا کلاسیکا، ترکیبی فوق‌العاده از طعم‌های تند و شیرین، با ال جیمادور بلانکو، پاترون سیترونژ، لیموترش و شهد آگاو ساخته شده است. به جای نمک استاندارد در اطراف لبه، لیوان با نمک معطر کاکتوس-لیموترش پاشیده می شود. یا آلما بلانکا مارگاریتا را امتحان کنید، ترکیبی عجیب از لیکور زنجبیل، Exotico Blanco دم کرده با هابانرو، ذرت، آب آناناس، و شهد آگاو که با لبه نمک آغشته شده به گل رز و گل رز صیقلی شده است.

آووکادو مارگاریتا در Curra's Grill

آووکادو مارگاریتا به نوعی شبیه به گشنیزها است که یا مشتاقانه آن را دوست دارند یا فعالانه از آن متنفرند. اما بافت خامه ای و طعم لطیف آن بسیاری از افراد را در Curra جذب می کند. اگر آماده جهش نیستید، Curra’s همچنین دارای چندین طعم مارگاریتای سنتی منجمد و روی سنگ است.

512 ریتا در Güero's Taco Bar

512 Rita بخش اعظم نرمی خود را مدیون تکیلا 100% آگاو خود است که از برند Austin Tequila 512 تهیه شده است. اگرچه این تکیلا سه بار با آب آتشفشانی در Jalisco، مکزیک تقطیر شده است، اما این تکیلا طعم مشخصی از آستین دارد. Guero's Longhorn Margarita - ساخته شده از Corzo Silver، Cointreau، آب لیموترش و آب پرتقال - نیز بسیار خوشحال کننده است.