بهترین ساندویچ ها در آستین

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:21

رابطه عاشقانه آستین با ساندویچ چند سال پیش در بحبوحه رژیم غذایی کم کربوهیدرات به مشکل جدی برخورد کرد - اما به نظر می رسد این روند سرانجام زمانی که اپرا اعلام کرد "من عاشق نان هستم" شکست خورد. اکنون، ساندویچ‌فروشی‌های جدید در سرتاسر شهر ظاهر می‌شوند. در اینجا نمونه کوچکی از بهترین ساندویچ های آستین آمده است.

پانینی در لا ماتا

ساندویچ های پر شده در La Matta همگی لذت بخش هستند، اما به سختی می توان یک پانینو پر از دانه های کمی دودی شده، پنیر Taleggio، کدو سبز کبابی و آروگولا (تصویر بالا) را شکست داد. اگر ساندویچ های خود را بدون گوشت ترجیح می دهید، این کلاسیک ساده تر اما به همان اندازه خوشمزه را انتخاب کنید: موزارلای بوفالو، گوجه فرنگی و ریحان.

ساندویچ ناکل در شرکت ساندویچ نوبل

روی برش‌های نازک نان تست شده سرو می‌شود، ساندویچ ناکل با گوشت کباب، پیاز کاراملی، چدار و مقداری ترب تند بسته بندی شده است. اگر به یک ساندویچ خوش طعم علاقه ندارید، خوک نجیب را در نظر بگیرید. این غول زیبا دارای ژامبون، گوشت خوک و بیکن، به علاوه پروولون و مخلوط خردل تند و مایو است. واقعیت جالب: فرآیند تهیه گوشت به تنهایی حدود یک هفته طول می کشد. شبکه غذایی آن را "خوک سه گانه تهدید" نامید.

California Club در ThunderCloud Subs

فروشگاه فرعی بومی آستین چندین ساندویچ عالی به فروش می رساند، اما کلوب کالیفرنیا کاملاً برجسته است. ساندویچ روی یک رول نرم سرو می شودپر شده با بوقلمون، آووکادو و بیکن که همیشه به اندازه کافی ترد است. گیاهخواران همچنین ساندویچ هوموس و ساندویچ مرغ نادا را می ستایند.

اصلی در Schlotzsky's

مطمئناً، اکنون این یک زنجیره ملی است، اما Schlotzsky's در خیابان کنگره، درست اینجا در آستین در سال 1971 متولد شد. کسب و کار خود را در اطراف The Original ایجاد کرد، که روی یک نان خمیر ترش جویدنی فوق العاده سرو می شود. خود نان یک وعده غذایی عالی خواهد بود، اما داخل آن مجموعه ای خوشمزه از ژامبون، دو نوع سالامی، چدار، موزارلا، زیتون سیاه، پیاز قرمز و یک سس مخفی وجود دارد (نکته: با سیر درست می شود).

کوبانو در هابانا

این ساندویچ کوبایی با کمک زیادی از گوشت خوک کبابی، ژامبون، پنیر سوئیسی و ترشی عرضه می شود. همه با هم کبابی شده و با نان غلیظ کوبایی پوشانده شده است. برای کامل کردن بازدید از جزایر، سفارش موفونگو تهیه کنید که با چنار سبز سرخ شده در سیر، پیاز و روغن زیتون درست شده است.

Pork Banh Mi در Van's Banh Mi

تقریباً همه ساندویچ‌های بان می‌می دارای تنوع خارق‌العاده‌ای از طعم‌ها و بافت‌ها هستند، اما گوشت خوک bánh mì در این ساندویچ کامیون ویتنامی در سطح دیگری قرار دارد. خود گوشت خوک با شعله کبابی و ترد است و در یک رول فرانسوی پف کرده با گشنیز، هویج، فلفل و پیاز نازک برش داده شده است. این ادویه می تواند مخفیانه روی شما نفوذ کند، اما آنقدر قوی نیست که بر طعم های دیگر غلبه کند.

روبن در NeWorlDeli

هیچ فهرستی از بهترین ساندویچ‌های آستین بدون ساندویچ عالی کامل نخواهد بودروبن در NeWorlDeli که توسط خانواده اداره می‌شود، روبن به‌طور ثابتی برای مردم خوشایند است. ساندویچ کمی کبابی پر از گوشت گاو ذرت، کلم ترش، پنیر سوئیسی، و سس روسی خانگی است. اگر گوشت نمی خورید، "Maxey" یک تغییر جزئی از روبن سنتی با آووکادو به جای گوشت ذرت است.

ساندویچ گیاهی در Little Deli & Pizza

این غذاخوری عجیب در شمال آستین عمدتاً به خاطر پیتزای خود شناخته شده است، اما ساندویچ گیاهی طرفدارانی شبیه به فرقه در شهر پیدا کرده است. در حالی که بسیاری از ساندویچ‌های گیاهی در تلاش برای گنجاندن چیزی شبیه گوشت گیر می‌کنند، نسخه Little Deli طعم اضافی خود را از قلب کنگر ترشی و بادمجان برشته می‌گیرد. این دو ماده عطر و طعم شدید و بافت خوب و جویدنی را ارائه می‌کنند که همگی با آووکادو، موزارلا، پروولون، پیاز، گوجه‌فرنگی تجلی می‌کنند. تا زمانی که اینجا هستید، احتمالاً باید ادامه دهید و پیتزای سبک نیویورکی را امتحان کنید.