بهترین مکان‌ها برای خوردن در انتظار یورواستار

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:21

اگر با یورو استار به پاریس و/یا از پاریس سفر می کنید، ممکن است تعجب کنید که قبل از سوار شدن به هواپیما از کجا ناهار یا شام بخورید. شاید برای یک کوکتل خوب قبل از قطار یا قهوه لذیذ خارش دارید. فرقی نمی‌کند از ایستگاه سنت پانکراس لندن به Gare du Nord پاریس سفر کنید یا برعکس، خوشبختانه گزینه‌های مناسب زیادی برای یک لقمه سبک، میان‌وعده یا غذای کامل نشسته در اطراف وجود دارد. برخی از این انتخاب ها - به ترتیب 5 مورد برای هر ایستگاه در پاریس و لندن - در داخل خود ایستگاه های قطار قرار دارند، در حالی که برخی دیگر فقط در یک یا دو بلوک دورتر قرار دارند. این امر باعث می‌شود قبل از سفر هیجان‌انگیزتان در زیر کانال انگلیسی و از طریق شاهکار مهندسی معروف به «کانال»، برای یک صبحانه، ناهار یا شام با کیفیت خوب توقف کنید. ما همچنین چند گزینه برای نوشیدنی‌های عالی در هر ایستگاه در نظر گرفته‌ایم، در صورتی که شما در حال و هوای یک لیوان شراب آرام یا حباب‌دار هستید. ما همچنین قیمت های تقریبی را برای هر رستوران یا اسنک بار ($-$$$$) نشان داده ایم. در نهایت، گیاه‌خواران و وگان‌های شما باید از یافتن پیشنهادهایی برای گزینه‌های سبزیجات در هر دو ایستگاه خوشحال شوند.

Gare du Nord: L'étoile du Nord اثر تیری مارکس

که توسط سرآشپز مشهور فرانسوی تیری مارکس در اوایل سال ۲۰۱۷ افتتاح شد، L'étoile du Nord یک رستوران غذاخوری با طراحی یکپارچهسازی با سیستمعامل جذاب است که یادآور دهه 1960 است. نمای بیرونی شیشه ای شفاف، چراغ های نرم و درخشان و فضای ناهار خوری شاد سفید و قرمز، فضای زیادی را برای چمدان های شما فراهم می کند. این منو اگرچه مقرون به صرفه نیست، اما این فرصت را به شما می دهد تا قبل از سوار شدن به قطار، برخی از بهترین غذاهای کلاسیک به سبک رستورانی پایتخت را امتحان کنید. همچنین اگر هنگام ورود از لندن در حوالی زمان ناهار یا شام گرسنه می‌شوید و ترجیح می‌دهید از دردسر پیدا کردن رستوران خارج از ایستگاه اجتناب کنید، این گزینه بالقوه خوبی است.

کرایه ساده است، اما بر مواد اولیه باکیفیت و تجسم مجدد خلاقانه کلاسیک براسری تمرکز دارد. غذاهای اصلی شامل گوشت خوک با برچسب قرمز با بلغور کرفس و هویج برشته شده با عسل است. ماهی n'چیپس; مرغ بریان کلاسیک و پوره سیب زمینی؛ و ماهی کبابی با مربای لیمو، رازیانه آب پز و موسلین کنگر فرنگی. یک ویژه روزانه نیز وجود دارد. دسرهای خوش طعم و ارائه شده شامل تارت های شکلاتی و لیمو و تخته پنیر فرانسوی با کیفیت است.

منوی ناهار روزانه ارزش بهتری نسبت به گزینه های آلاکارته دارد. می توانید بین پیش غذا و غذای اصلی یا پیش غذا، غذای اصلی و دسر یکی را انتخاب کنید.

برای شراب‌ها و کوکتل‌های باکیفیت، بار شیک طبقه بالا انتخاب خوبی است - و مناظر روی ایستگاه از پنجره‌های شیشه‌ای بزرگ نمونه‌ای از زیبایی‌شناسی خاص سفرهای قدیمی است که امروزه رایج است.

در نهایت، اگر عجله دارید، یک برند وجود داردپنجره نانوایی واقع در سمت راست ورودی اصلی که ساندویچ‌ها، کیچ‌ها و دسرهای باکیفیت را با قیمت‌های بسیار پایین‌تری نسبت به اتاق غذاخوری اصلی سرو می‌کند.

Gare du Nord: Brasserie La Chaufferie

براسری های سنتی متعددی در اطراف Gare du Nord وجود دارد، اما برخی از آنها نسبتاً متوسط هستند. این رستوران و کافه دلپذیر، فقط یک بلوک از ورودی اصلی به ایستگاه قطار، دارای یک تراس کامل و صندلی‌های فراوان در داخل است. وای فای رایگان و فضای چمدان برای مسافرانی است که به دنبال مکانی برای نشستن دو یا سه ساعت قبل از گرفتن یورواستار هستند. با این حال، تنها چند پریز برای دوشاخه کامپیوتر یا شارژر تلفن وجود دارد، بنابراین اگر می‌خواهید یکی از آنها را بخرید، باید از زمان اوج مصرف خودداری کنید.

گزینه‌های ناهار و شام بر روی کلاسیک‌های فرانسوی تمرکز دارند - به ترکیب اردک، سالاد تخم‌مرغ آب‌پز، و گوشت بره با عسل و پوره سیب‌زمینی شیرین سرو می‌شود. معمولاً یک یا دو گزینه گیاهی و وگان نیز وجود دارد: سالاد، املت یا غذاهای ماکارونی محتمل ترین آنها هستند. قیمت‌ها در اینجا متوسط است، کیفیت خوب است، و رستوران همچنین یک منوی کامل نوشیدنی و کوکتل و همچنین مجموعه‌ای از تاپاس ارائه می‌دهد. صبحانه بین 7 صبح تا 11:30 صبح سرو می شود.

Gare du Nord: Costa Coffee

این زنجیره قهوه و تنقلات، که در حال حاضر در بریتانیا محبوب بوده و شروع به ارائه برخی رقابت‌های قدرتمند برای استارباکس در فرانسه کرده است، دارای موقعیت مکانی در سطح میانی در Gare du Nord است - اگر در پیدا کردن آن مشکل دارید، با آن مشورت کنید.نقشه ایستگاه یا GPS برای هدایت شما. نوشیدنی‌های مبتنی بر اسپرسو در Costa قوی و با کیفیت هستند و همچنین مجموعه‌ای از ساندویچ‌های مناسب، بسته‌بندی‌ها، شیرینی‌ها، آب‌میوه‌ها و دیگر گزینه‌های غذایی سریع و ارزان در دسترس هستند. به طور کلی گزینه های گیاهی محدودی در دسترس است، اما وگان ها نباید روی یافتن چیزهای زیادی برای خوردن در اینجا حساب کنند.

Gare du Nord: غذاهای هندی جنوبی و سریلانکا در نزدیکی

اگر از چشم انداز قابل پیش بینی ساندویچ ها یا غذاهای کلاسیک براسری فرانسوی خسته شده اید، خیابان Rue du Faubourg St Denis درست در مجاورت ورودی اصلی Gare du Nord مملو از رستوران های متخصص در جنوب سریع، ارزان و خوشمزه است. کرایه هند و سریلانکا. از کاری گرفته تا لاسیس انبه و غذاهای کرپ مانند بلند به نام دوسا، پر از سبزیجات، سیب زمینی، ادویه جات و سایر غذاها، در این غذاخوری های خودمانی گزینه های فراوانی وجود دارد. بسته به اشتهای خود می توانید یک میان وعده یا یک وعده غذایی بزرگ را انتخاب کنید. حتی توقف برای یک فنجان چای داغ و شیرین که در یک فنجان فلزی سرو می شود، می تواند راهی دلپذیر برای گذراندن زمان در انتظار قطار باشد.

گزینه های زیادی در امتداد نوار وجود دارد، اما بهترین انتخاب ممکن است این باشد که به سادگی قدم بزنید و قبل از قرار گرفتن در یکی با هم مقایسه کنید. تعدادی از موارد مورد علاقه ما عبارتند از:

• پاندیچری جدید
• کاخ بمبئی
• Saravana Bhavan (به طور انحصاری گیاهخوار)

Gare du Nord: EXKI (داخل پایانه Eurostar)

این زنجیره فست فود متعلق به بلژیک بر گزینه‌های تازه و سالم‌تری مانند سالاد عدس و هالومی، روکش‌های مرغ و آووکادو، اسموتی‌ها و ساندویچ‌های تهیه‌شده با نان‌های سبوس‌دار تمرکز دارد. برای صرف غذا در اینجا باید از طبقه امنیتی Gare du Nord عبور کنید - و صف ها در ساعات شلوغی اغلب طولانی است. با این حال، نسبت کیفیت به قیمت برای این chhttps://www.exki.com/ain مد روز بسیار خوب است، و گزینه های گیاهی و حتی وگان فراوان است. این در شهری که عمدتاً به گوشتخواران رسیدگی می کند قابل توجه است. این زنجیره همچنین Wi-Fi رایگان، یک دکه روزنامه فروشی بین المللی و یک منطقه نشیمن دلپذیر ارائه می دهد.

خ. پانکراس: کارلوچیو

وقتی به دنبال یک صبحانه یا ناهار مناسب هستید، این رستوران و بار کامل، بخشی از زنجیره ای از رستوران های ایتالیایی در سراسر لندن، انتخاب خوبی است. Carluccio's اخیراً در طبقه بالا طبقه St Pancras افتتاح شده است و مناظری رمانتیک از سکوهای قطار و همچنین مناظر خوبی از نقاط زیبای معماری ایستگاه قدیمی پیچیده دارد.

در حالی که این ارزان‌ترین گزینه در سنت پانکراس نیست، مکان خوبی برای نشستن و استراحت در حین انتظار قطار است، و روشن‌تر و دلپذیرتر از برخی از غذاخوری‌های سطح زیرزمینی است. منو گزینه های فراوانی برای لقمه های سبک یا وعده های غذایی کامل سه وعده ای ارائه می دهد. از فوکاچیا، بشقاب های مخصوص بروسکتا و سوپ های معطر روزانه و همچنین پاستا، سالاد، انتخاب کنید.غذاهای گوشتی و دسرهای خوشمزه ایتالیایی مانند پاناکوتا و تیرامیسو. این رستوران همچنین دارای فهرست شراب مناسب و منوی کودکان است. صبحانه در Carlucci محبوب است. برای چیزی سبک، شیرینی ها یا نان سنتی ایتالیایی پانتون با کره، همراه با قهوه، این کار را انجام می دهند. برای چیزی دلچسب تر، تخم مرغ فلورانسی یا تخم مرغ بندیکت را امتحان کنید.

خ. پانکراس: گیلبرت اسکات در هتل رنسانس

در کنار هتل کارلوچیو، هتل باشکوه رنسانس قرار دارد، نقطه‌ای رمانتیک که ظرافت و جذابیت دنیای قدیم را به چشم می‌خورد. رستوران و بار کوکتل گیلبرت اسکات یک انتخاب عالی برای یک وعده غذایی یا نوشیدنی خوب است، چه قبل از سفر به یورو استار به مقصد پاریس و چه پس از رسیدن به لندن.

منو، که مرتباً تغییر می کند، بر غذاهای کلاسیک بریتانیایی با پیچ و تاب های جهانی الهام گرفته شده است - بلدرچین بوداده با کیمچی، ذرت شیرین و نان ذرت را در نظر بگیرید. و خرچنگ دورست با شلیل، خیار و کنجد. غذاهای اصلی گوشت کیفیت بسیار خوبی دارند و کباب یکشنبه که یک سنت انگلیسی است نیز مورد علاقه است. رستوران برای ناهار و شام باز است.

اتاق غذاخوری باشکوه قرن نوزدهمی باعث می شود سفر با قطار مانند زمانی لوکس باشد - پانل های چوبی استادانه، ستون های طلاکاری شده و مرمر، مبلمان مجلل و نورپردازی گرم در بار که مستقیماً از یک خانه قدیمی است. فیلم نوآر از بیلی وایلدر یا اورسن ولز.

منوهای تنظیم شده هستندبه طور شگفت انگیزی معقول: برای حدود 30 پوند انگلیس، از یک پیش غذا، غذای اصلی و دسر لذت ببرید. گزینه های A la carte شما را کمی بیشتر عقب می اندازد. (لطفاً توجه داشته باشید که قیمت ها ممکن است در هر زمان تغییر کند).

همچنین مطمئن شوید که به سالن نورگیر و سقف بلندی که نزدیک درب است نگاه کنید. اگر وقت یا بودجه کافی برای صرف غذا در رستوران ندارید، می توانید از چای، قهوه یا یک غذای سبک در اتاقی زیبا لذت ببرید - این یک لوکیشن فیلم محبوب است.

مکان: ایستگاه بین المللی لندن سنت پانکراس، جاده پانکراس (قابل دسترسی با بالا رفتن از پله برقی تا سطح نیم طبقه، یا از ورودی در جاده پانکراس)

خ. Pancras: Le Pain Quotidien

این متخصص شیرینی و برانچ بلژیکی دوست داشتنی سالادهای عالی، قهوه و غذاهای سالم و کامل را نیز ارائه می دهد. اتاق ناهار خوری راحت در نزدیکی منطقه پذیرش یورواستار به مسافران خسته فضایی برای نشستن در هنگام انتظار قطار می دهد و وای فای رایگان ارائه می دهد.

گزینه‌های صبحانهشامل بشقاب‌های شیرینی و نان همراه با شیرینی‌های معروف زنجیره‌ای و مربا، املت و موسلی با ماست و میوه است. گزینه های ناهار شامل سالاد است. تارتین (برش های نان) با ماهی قزل آلا، ریکوتا و خیار؛ و کیچ. اگر برای رسیدن به قطار عجله دارید، پنجره ای برای ساندویچ و دسر وجود دارد.

خ. Pancras: Pret a Manger

در حالی که درست است که Pret à Manger آنقدر در لندن رایج است که تا حد زیادی زنجیره های قدیمی مانند مک دونالد را تحت الشعاع قرار داده است، ساندویچ های تازه، روکش ها، سالادها و سایر مواردی که در اینجا سرو می شوند به طرز قابل توجهی تازه تر و خوش طعم تر از بسیاری از رقبا هستند. این، حداقل تا حدی، موفقیت وحشیانه این زنجیره را توضیح می دهد. صف ها در زمان ناهار و شام طولانی است، اما خدمات به طور کلی سریع و دوستانه است. توقف در اینجا می تواند گزینه خوبی برای زمانی باشد که زمان محدودی قبل از سوار شدن به یورواستار داشته باشید - به خصوص که ساندویچ های داخل کشتی و سایر کرایه های ارائه شده در نوار قطار معمولاً گران تر و اغلب کیفیت پایین تری دارند. پرت همچنین نوشیدنی‌های قهوه ارگانیک کاملاً مناسبی درست می‌کند و گزینه‌های صبحانه مانند قابلمه‌های موسلی و ماست، شیرینی‌ها و ساندویچ‌های تخم مرغ را سرو می‌کند.

خ. پانکراس: آلو و شیر ریخته شده در هتل بزرگ شمالی

یکی دیگر از گزینه‌های غذاخوری رسمی، فقط یک بلوک دورتر از سنت پانکراس، این رستوران جذاب و مد روز در هتل بزرگ شمالی است، یک مکان دیدنی آشنا و قدیمی در کنار ایستگاه. این رستوران که در واقع دارای چندین مکان در سرتاسر شهر است، بر غذاهای ساده فصلی بریتانیا تمرکز می‌کند که با دقت در سرتاسر ارائه شده است.

منوهای متعدد شامل گزینه های آلاکارته برای ناهار و شام، صبحانه و منوی محبوب میان وعده آخر هفته است. غذاهای اصلی مانند کبوتر چوبی کباب شده با کلم ساویا و بیکن دودی و گوش ماهی با راتاتوییلطفا کسانی که به دنبال سنت محکم هستند. گزینه های گیاهخواری شامل کوفته های سیب زمینی با کره مریم گلی، کدو تنبل و قارچ چغندر است. رزرو توصیه می شود.