۱۵ بهترین رستوران در منچستر

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:52

لندن اعتبار زیادی به عنوان بهترین شهر انگلیس برای غذا دارد، اما منچستر در رتبه دوم قرار دارد. شهر شمالی دارای یک صحنه غذایی پر جنب و جوش و گسترده با غذاهای مختلف جهانی است که در محله های متعدد آن بسته بندی شده است. در کنار گزینه‌های ناهارخوری عالی، غذاخوری‌های کوچک خانوادگی وجود دارد که منچستر را به مکانی عالی برای یادگیری غذاهای بریتانیایی در انواع مختلف آن تبدیل می‌کند. از پیتزا گرفته تا کرایه میخانه، در اینجا 15 تا از بهترین رستوران های منچستر وجود دارد.

Hispi

به منچستر جنوبی بروید تا هیسپی را کشف کنید، یک رستوران کوچک معمولی که برخی از خوشمزه ترین غذاهای شهر را سرو می کند. این منو دارای قسمت های مساوی مجلل و آشنا است، با انتخاب هایی مانند گوشت بره دودی و کدو حلوایی میسو. یک منوی ویژه ناهار یکشنبه وجود دارد که به‌عنوان دو یا سه وعده سرو می‌شود، و خانواده‌ها به لطف منوی شیک کودکانه پذیرای آن هستند. هیسپی بخشی از یک گروه محبوب از رستوران‌ها، از جمله ترافل سوخته و گردوی چسبنده است، بنابراین می‌دانید که در دستان خوبی هستید. در صورت امکان از قبل رزرو کنید.

Mana

Mana اولین رستوران ستاره‌دار میشلن منچستر از سال 1977 است و دلیل خوبی هم دارد. این مکان مجلل، که فقط با رزرواسیون است، متعلق به سرآشپز سیمون مارتین است که قبلاً برای Noma معروف در کپنهاگ کار می کرد. انتظار مواد تشکیل دهنده بریتانیایی و تصویر-غذاهای عالی هم در ناهار و هم در شام. همه چیز به‌عنوان یک منوی مجموعه با یک جفت شراب اختیاری ارائه می‌شود، اما در طول مسیر می‌توانید چند انتخاب داشته باشید. اگر می‌خواهید با بودجه کم تجربه کنید، به سراغ منوی ناهار کوتاه‌تر بروید.

Yuzu

در قلب محله چینی های منچستر، Yuzu بهترین گزینه برای غذاهای خوب ژاپنی در شهر است. این یک تاپاس بار ژاپنی است، به این معنی که یوزو همه چیز را از ساشیمی گرفته تا تمپورا و گیوزا را به گونه‌ای سرو می‌کند که به مهمان اجازه می‌دهد همه آن را امتحان کند. برای ناهار و شام باز است و رزرو توصیه می شود. این یک مکان عالی برای رفتن با دوستان یا قرار ملاقات است، به خصوص از آنجایی که بشقاب های کوچک به خوبی به اشتراک گذاشته می شوند. بعلاوه، یک انتخاب قوی از ساکی وجود دارد.

Hawksmoor

اگر یک استیک خوب دوست دارید، فوراً یک میز در Hawksmoor، یک استیک‌خانه محبوب بریتانیایی با چند پاسگاه در سراسر کشور رزرو کنید. منو گزینه های زیادی دارد، از جمله برای گیاه خواران، اما دنده-چشم راه حلی است (به خصوص اگر سس مغز استخوان را اضافه کنید). Hawksmoor همچنین به‌خاطر کباب انبوه یکشنبه‌اش که از زمان ناهار یکشنبه‌ها در دسترس است، شناخته می‌شود، و این جایی است که می‌توانید برای یک همبرگر در بار به آنجا بروید یا برای یک موقعیت خاص بیرون بروید. از سرورتان در مورد دم کرده زنجبیلی Shaky Pete's Ginger Brew، یک کوکتل خوش آب و رنگ که نماد Hawksmoor است، بپرسید.

The Bull & Bear

تام کریج یکی از مشهورترین سرآشپزهای بریتانیا است و رستورانش The Bull & Bearکرایه میخانه گران قیمت خود را به نمایش می گذارد. این رستوران که به عنوان سرو «کلاسیک های شیک بریتانیایی» سرو می شود، می تواند در هتل شیک بورس اوراق بهادار (از این رو نامش) پیدا شود و مانند یک بار ورزشی فوق العاده زیبا در داخل آن احساس می شود. ناهار، شام و ناهار یکشنبه سرو می شود و غذاهای خوشمزه زیادی در هر منو وجود دارد. به دنبال انتخاب دسرهای لذیذ، از جمله دسرهای کلاسیک مانند تارت و پودینگ تافی چسبناک گوشت گاو باشید.

Trap Kitchen منچستر

Trap Kitchen منچستر ممکن است خیلی به نظر نرسد، اما این رستوران بی ادعا به لطف غذاهای ظالمانه جنوبی، فالوورهای زیادی در اینستاگرام جمع آوری کرده است. به انبوهی از خرچنگ و خرچنگ برفی، مک و پنیر و میگو با ادویه کاجون فکر کنید. نسخه منچستر Trap Kitchen گسترشی از نسخه اصلی است که در لندن واقع شده است، سرآشپز شاهزاده کوفی اووسو در ابتدا در آپارتمان مادرش در سال 2016 شروع به کار کرد. دلپذیر و خوشمزه است و برای تحویل گرفتن و تحویل در دسترس است. اگر احساس دیوانگی می‌کنید، یکی از وافل‌های اورئو را دریافت کنید.

Dishoom

غذاخوری هندی دوست داشتنی Dishoom در انگلیس دارای یک پاسگاه در منچستر است، و هر کسی که می خواهد غذاهای مدرن بمبئی را امتحان کند، ضروری است. برای صبحانه بروید و رول معروف بیکن نان را امتحان کنید، یا برای ناهار یا شام برای انتخاب غذاهای مشترک، از جمله یاقوت مرغ مورد علاقه طرفداران، به آنجا بروید. قطعاً به رزرو نیاز خواهید داشت، به خصوص اگر به صورت گروهی می‌روید، زیرا Dishoom به خاطر انتظارهای طولانی‌اش معروف است. کوکتل ها نیز درجه یک هستند، بنابراینقبل از غذا خوردن در بار برای نوشیدن یک نوشیدنی توقف کنید.

جایی که نور وارد می شود

واقع در یک انبار قهوه قدیمی در شهر قدیمی استوکپورت، جایی که نور وارد می شود، یکی از خلاقانه ترین رستوران های منچستر است. این مکان صمیمی تنها 30 مهمان را در خود جای می دهد، که به این معنی است که تجربه شما فوق العاده شخصی خواهد بود و هیچ شکاف واقعی بین اتاق غذاخوری و آشپزخانه وجود ندارد. منوی در حال تغییر روی محصولات و گوشت‌های محلی متمرکز است، با غذاهای خلاقانه و خانگی که با فهرست شراب‌هایشان عالی است. تا حد امکان از قبل رزرو کنید، زیرا این مکان بسیار محبوب است. توجه داشته باشید که آنها محدودیت های غذایی را رعایت نمی کنند، اگرچه یک منوی گیاهی در دسترس است.

آدام رید در The French

به هتل میدلند بروید تا آدام رید را در The French، یک رستوران مجلل برنده جایزه که غذاهای مدرن توسط سرآشپز آدام رید سرو می کند، کشف کنید. این رستوران فقط از محصولات فصلی استفاده می‌کند و منوی آن چهار، شش یا نه غذا را ارائه می‌دهد که همگی غذاهای کلاسیک بریتانیایی را با تغییراتی معاصر به نمایش می‌گذارند. اینجا جایی است که می‌خواهید برای یک موقعیت خاص یا یک شب فانتزی بروید و رزرو آن از قبل ضروری است. منو مرتباً تغییر می‌کند، بنابراین اگر می‌خواهید غذای خاصی را امتحان کنید، قبل از بازدید به صورت آنلاین چک کنید.

آقای Thomas's Chop House

در یک میخانه سابق ویکتوریایی در مرکز منچستر، Mr. Thomas's Chop House یکی از قدیمی‌ترین غذاخوری‌های شهر است. این اولین بار در سال 1867 تاسیس شد و به مردم محلی خدمت کرده استتا بحال. فضای تاریخی به خودی خود جذاب است، اما خود غذا نیز ارزش بازدید را دارد. منو چیزهای زیادی برای ارائه دارد، اما از تصمیم گیری صرف نظر کنید و یکی از استیک ها را سفارش دهید، که برای سفارش با چیپس چیپس هاوس کباب می شوند. همچنین یک منوی ویژه یکشنبه برای کسانی که می خواهند یک کباب کلاسیک را امتحان کنند وجود دارد.

علاءالدین

علاءالدین محله ای است که ممکن است بی ادعا به نظر برسد، اما شاورما و کباب آن از بهترین های اطراف هستند. این رستوران که از سال 1988 بخشی از چشم انداز منچستر بوده است، غذاهای لبنانی و سوری از جمله غذاهای مورد علاقه مانند بابا غنوج، کافه بره و کیبه بلسینیه سرو می کند. تنوع زیادی وجود دارد، و گزینه های گیاهی و وگان فراوانی وجود دارد که آن را برای خانواده ها و گروه ها عالی می کند. رزرو را در نظر بگیرید، به‌ویژه وقتی آخر هفته می‌خورید.

Rudy's Pizza

هیچ لیست بهترین رستوران‌ها بدون پیتزا کامل نمی‌شود، و خوشبختانه منچستر به خاطر پیتزافروشی محبوب Rudy's Pizza شهرت دارد. رودی که به‌خاطر پیتزای ناپلی «مناسب»ش شناخته می‌شود، مکانی معمولی است که برای خانواده‌ها و گروه‌ها ایده‌آل است، اما برای زوج‌ها و جفت‌های دوستان نیز به اندازه کافی جالب است. چندین مکان در سرتاسر منچستر وجود دارد و در هیچ یک از آنها اشتباه نخواهید کرد. منو نسبتاً کوتاه است، با چند پیش غذا، مجموعه ای از پیتزاها، و دسرها، اما همین سادگی واقعاً تجربه را ایجاد می کند.

سبز

سبزها برداشتی مبتکرانه ارائه می دهندغذاهای گیاهی، اما برای لذت بردن از رستوران امروزی، واقع در West Didsbury، لازم نیست بدون گوشت باشید. Greens از سال 1990 توسط سرآشپز Simon Rimmer باز شده است و از امکانات بدون گوشت حداکثر استفاده را می کند. انتظار غذاهای خلاقانه ای را داشته باشید که بر محصولات تاکید دارند، مانند شاورما جک فروت و قارچ ترافل دار ولینگتون. یک منوی شام با قیمت ثابت در روزهای جمعه و شنبه موجود است، و شما باید از قبل رزرو کنید، مگر اینکه بخواهید شانس خود را امتحان کنید.

تقریبا مشهور

برای بهترین برگر در منچستر (و شاید در کل شمال غرب)، به رستوران تقریبا معروف، یک رستوران ساده با دو مکان در منچستر، و همچنین در لیورپول و لیدز بروید. همبرگرها برای افراد ضعیف مناسب نیستند، با مواد تشکیل‌دهنده زیاد، به‌ویژه در گزینه‌هایی مانند Crack Shack، که شامل چیزبرگر دوبل، مرغ سرخ‌شده، تارت و بیکن ترکیب شده روی نان است. یک گزینه وگان و بال، سیب زمینی سرخ شده، و یک لیست کوکتل وجود دارد که شامل مجموعه ای به نام Bitch Juice است. این یکی برای بیرون رفتن و همچنین برای صرف غذا در داخل خانه خوب است، در صورتی که ترجیح می دهید کسی شما را نبیند که سعی می کند برگرتان را با ظرافت بخورد.

چال ذغال مغلی

نام گودال ذغال مغلی به تنهایی باید دهان شما را در انتظار گوشت های کبابی و غذاهای خیابانی هندی در رستوران آب کند. این مکان متعلق به خانواده، که در سال 1991 افتتاح شد، با منوی گسترده ای که باعث می شود کمی از همه چیز امتحان کنید، همه چیز در مورد اشتراک گذاری است. وجود داردهمه چیز از کاری گرفته تا گوشت کبابی گرفته تا چت خیابانی، و شما می خواهید گرسنه بیایید. رزروها محدود است، بنابراین ترجیح دهید در زمان شلوغی کمتر بیایید یا آماده باشید که منتظر بمانید.