بهترین آبجوسازی هاوایی

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:47

اگر می خواهید تعطیلات هاوایی خود را با نوشیدن کوکتل از لیوان های تیکی بگذرانید، ما کاملاً آن را دریافت می کنیم، آنها خوشمزه هستند. همانطور که گفته شد، از صحنه بی نظیر آبجو محلی ایالت نیز غافل نشوید. هاوایی مطمئناً در چند سال گذشته بازی خود را در دنیای آبجو ارتقا داده است، و اجازه دهید با آن روبرو شویم، آیا چیزی با طراوت تر از یک آبجو سرد در یک روز گرم وجود دارد؟ بهترین نقاط برای لذت بردن از آبجو هاوایی را با این راهنمای 10 آبجوسازی برتر این ایالت کاوش کنید.

شرکت آبجوسازی Waikiki

این نقطه از زمانی که در سال 2015 به اولین کارخانه آبجوسازی اختصاصی Waikiki تبدیل شد، رشد خود را متوقف نکرده است. وقتی مشخص شد که آبجوخانه هفت بشکه‌ای اولین مکان، که قادر به تولید 1،100 بشکه در سال است، نمی‌تواند به آن ادامه دهد. با افزایش محبوبیت آن، آنها می دانستند که زمان گسترش آن فرا رسیده است. این شرکت طی چند سال آینده دو مکان دیگر افتتاح کرد، یکی در لاهاینا، مائوئی و دیگری در اوآهو در کاکااکو هنری. شرکت آبجوسازی Waikiki یک تجارت محلی واقعی است که قوطی های خود را از یک کارخانه تولیدی در جزیره خریداری می کند و غلات مصرف شده خود را به یک مزرعه محلی اهدا می کند. هانا هو هفه فوق‌العاده‌کننده، جین‌های اسکینی با رنگ‌های پرطرفدار IPA یا عناب منحصربه‌فرد Jalapeno Mouth Amber Ale را امتحان کنید.

Honolulu Beerworks

هونولولو Beerworks در سال 2014 درست در میانه اکشن در کاکااکو، محله شیک هونولولو که به روح دوباره صحنه آبجو اوآهو کمک کرده است، افتتاح شد. با صندلی‌های سرپوشیده و فضای باز، دیوارهای چوبی بازیافتی، و مجموعه عظیمی از آثار هنری هنرمندان محلی، فضای غیررسمی نهایی را دارد. همچنین بهترین مکان برای بعد از Eat the Street است، یک رویداد ماهانه متمرکز بر غذا که هر ماه در Kakaako برگزار می‌شود. میخانه آبجو همیشه در حال انتشار نسخه های محدود و فصلی است، اما برخی از خوشمزه ترین آثار کلاسیک عبارتند از Pia Mahi `ai Honey Citrus Saison، Kewalo's Cream Ale، و Point Panic Pale Ale.

شرکت آبجوسازی Lanikai

شرکت آبجوسازی Lanikai را در شهر زیبای Kailua در سمت بادخیز شرق اوآهو پیدا کنید. این شرکت که به محیط زیست فکر می کند نه تنها طعم خود را از مواد محلی، کمیاب و عجیب و غریب مزارع هاوایی می گیرد، بلکه تلاش می کند تا از میوه هایی استفاده کند که در غیر این صورت هدر می روند. نمونه‌هایی از مجموعه‌ای از دم‌نوش‌های دسته‌ای کوچک آن را در داخل اتاق چشیدن دنج امتحان کنید، مانند Pillbox Porter ساخته شده با دانه وانیل هاوایی، یا Route 70 Saison که از عسل و هیبیسکوس ارگانیک محلی اوهیا لیهوا هاوایی ساخته شده است.

شرکت آبجو الوها

این آبجوسازی روستایی را می‌توانید در منطقه کاکااکو هونولولو، بین چند فروشگاه صنعتی و ساختمان‌های بلند نیز پیدا کنید. این قطعاً به لطف آبجو بزرگ آن، جذابیت محله‌اش را از بین نمی‌بردباغ و بارمن های دوستانه شرکت آبجو آلوها در حالی که از مکان قبلی خود در نیمیتز نقل مکان می کرد، آبجوساز معروف محلی دیو کمپبل را به فهرست خود اضافه کرد و در نتیجه آبجوهای بسیار خوشمزه ای در دسترس بود. با یک کوئین سنت پیلز (Queen St Pils) با طراوت (نامگذاری شده برای خیابانی که کارخانه آبجوسازی در آن قرار دارد) به عقب برگردید یا از Cyclhops لذت ببرید، یک IPA 85-IBU که به مدت شش ماه عمر می کند.

Maui Brewing Company

چیزی که در سال 2005 به عنوان یک آبجوسازی کوچک صنایع دستی در لاهاینا آغاز شد، اکنون به یکی از معتبرترین و بزرگ‌ترین نام‌ها در جامعه آبجوی هاوایی تبدیل شده است. شرکت آبجوسازی Maui اکنون رستوران‌های شلوغی در لاهاینا، وایکیکی، و کایلوا و همچنین دفتر مرکزی آبجوسازی جدید خود در کیهی دارد. تورهای یک ساعته با راهنما در کارخانه آبجوسازی کیهی، نگاهی نزدیک به فرآیند دم کردن، و همچنین چشیدن آبجوهای مورد علاقه این شرکت مانند بیکینی بلوند لاگر و پاو هانا پیلسنر را ارائه می دهد. نکته حرفه ای برای اگر با یک فرد غیر مشروب به بازدید می روید: این شرکت همچنین یک سری نوشابه های خوش طعم تولید می کند.

آبجوسازی کوهولا

در پشت یک مرکز خرید نواری در لاهاینا، آبجوسازی Kohola در جایی است که زمانی اولین فضای شرکت Maui Brewing بود (قبل از اینکه شرکت رشد کند). شاید پیدا کردن آن برای برخی از بازدیدکنندگان کمی سخت باشد، اما تلاش ارزش صبر کردن را دارد. این آبجوسازی کوچک صنایع دستی هم فضایی آرام و دوستانه دارد و هم مجموعه ای با کیفیت از آبجوهای برنده جوایز از عنبر قرمز ساند تا آبجو میوه ای آناناس بلوند. به علاوه، فقط راه رفتن استفاصله از خیابان مائویی که از نظر توریستی زیاد است.

Brewhaus جزیره بزرگ

واقع در Waimea در بخش شمالی جزیره هاوایی، این جواهر پنهان آبجوهای متفکرانه ای را ارائه می دهد که در محل دم و بطری می شوند. پاسیو معمولی و گرمسیری در فضای باز ترکیبی عالی از حال و هوای جزیره و محیط گرم را برای نوشیدن آبجو فراهم می کند. منوی غذای منحصربفرد این میخانه که با مکزیک و هاوایی ملاقات می کند ارزش سفر را دارد. IPA معطر Overboard، Golden Sabbath به سبک بلژیکی، یا Paniolo Pale Ale گلی را انتخاب کنید.

شرکت آبجوسازی کونا

مسلماً شناخته شده ترین آبجوسازی در هاوایی، Kona Brew از زمانی که در سال 1994 تأسیس شد، طعم واقعی این جزایر را برای مردم فراهم کرده است. ممکن است بیشتر آبجو خود را در سرزمین اصلی ایالات متحده دم کند، اما لیبل بزرگ با نگه داشتن دفتر مرکزی در آبجوسازی اصلی Kailua-Kona همیشه به ریشه های خود وفادار مانده است. Longboard Lager و Big Wave Golden Ale این شرکت نمادین در اطراف جزایر هستند، و مکان جزیره بزرگ دارای 2000 فوت مربع فضای باز برای بازدیدکنندگان است. در سال 2003، آنها نقطه دیگری را در هاوایی کای در اوآهو، درست در اسکله کوکو مارینا باز کردند.

شرکت آبجوسازی هیلو

شرکت آبجوسازی هیلو که قبلاً با نام‌های آبجوسازی ماهانا و آبجوسازی هاوایی شناخته می‌شد، یک اتاق چشایی دارد که به آبجوسازی در جنوب هیلو در جزیره بزرگ متصل است. این شرکت به کیفیت بر کمیت اهمیت می دهد، بااتاق فقط برای چند نفر در داخل اتاق چشایی و چند میز به سبک پیک نیک بیرون. Al Volcano Red Ale به طرز خوشمزه‌ای تنومند است و IPA سونامی سرشار از فلفل سیاه و مرکبات است.

شرکت آبجوی Kauai

واقع در خیابان رایس در لیهو، تنها ۲ مایلی از فرودگاه تجاری اصلی جزیره، یک پاتوق محبوب برای گردشگران و مردم محلی است. از سال 2013 وجود داشته است، با صندلی های داخلی و خارجی (همواره یک ویژگی مفید با توجه به آب و هوای بارانی Kauai). آبجوهای گل سرسبد آن، Back Limousine Lager و Lihue Lager، سالانه قلعه را نگه می دارند در حالی که مجموعه ای فصلی از ریزابجوها در طول سال می چرخند.