راهنمای کامل آبجوهای کاستاریکا

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:50

کاستاریکا مقصدی جذاب است که تنها چند ساعت پرواز با بسیاری از شهرهای ایالات متحده فاصله دارد و جذابیت آن: جنگل های بارانی، آتشفشان ها و سواحل زیبا در دریای کارائیب و اقیانوس آرام. پس اگر اهل طبیعت هستید، این مکان برای شماست. وقتی برای یک ماجراجویی شهری آماده شدید، به سن خوزه، پایتخت بروید. چند موزه را بررسی کنید، از معماری آن شگفت زده شوید و غذاهای خوب بخورید. به گزارش Travel + Leisure، سرآشپزهای جوان، بارمن‌های باهوش و آبجوسازی‌های صنایع دستی این شهر را به یک تجربه آشپزی جالب تبدیل می‌کنند. چه جونز برای غذاهای ایتالیایی، غذاهای اصیل کاستاریکا، فرانسوی، سوئیسی، اندونزیایی، پرویی، آرژانتینی یا کوبایی داشته باشید، آن را در سن خوزه خواهید یافت.

اگر شما هم مثل بقیه هستید، در جستجوی چند نوع سرد یخ خواهید بود. آنها به ویژه با غذاهای کوبایی و آمریکای جنوبی جفت می شوند. تنها یک بازیگر اصلی در صنعت آبجو کاستاریکا وجود دارد و آن شرکت یخ و مزرعه فلوریدا یا FIFCO است. در مجموع 10 آبجو تولید می کند و چندین آبجو خارجی را نیز توزیع می کند. بیشتر انتخاب ها سبک است و تفاوت بین انتخاب ها ظریف است، اما مصرف کنندگان با نرخ 4.2 میلیارد در سال از آنها استفاده می کنند.

پس اگر قصد سفر به کاستاریکا را دارید و آبجو در ذهن شماست، تست طعم ماراتن را روی این کاستاریکاها انجام دهید.آبجو (اما مسئولانه بنوشید.) Salud!

Imperial، Imperial Light و Imperial Silver

در سال 1924 با هدف ترکیب سنت های آلمانی با ذائقه کاستاریکا اختراع شد، امپریال بهترین آبجو انتخابی برای کاستاریکاها است. در سال 2007، در مسابقه آبجو انتخابی Monde که در بلژیک برگزار شد، مدال طلا را به دست آورد. طعم متعادل است و انتخابی با طراوت برای آب و هوای گرمسیری کاستاریکا است. Imperial Light و Imperial Silver محصولات نسبتاً جدیدی هستند. هر دو سبک تر از امپریال سنتی هستند و محتوای الکل کمتری دارند.

Pilsen

در سال 1888 ایجاد شد، Pilsen دم نوش با طولانی ترین سابقه در کاستاریکا است. این آبجو دارای 5.1 درصد الکل است که آن را در میان بالاترین آبجوهای فلوریدا قرار می دهد. به خاطر رنگ روشنش به اصطلاح آبجو بلوند است. طعم آن را می توان تلخ توصیف کرد و با هر وعده غذایی به خوبی جفت می شود.

Rock Ice، Rock Ice Limon و Rock Ice Golden Monkey

برای اولین بار در سال 1995 دم کرده، این آبجوها نوزادان این دسته هستند. آنها "آب یخ" هستند، به این معنی که پس از دم کشیدن به روش معمول، آنها را سرد می کنند تا مقداری از آب دم کرده به کریستال های یخ تبدیل شود. پس از پیر شدن آبجو، فلوریدا یخ را فیلتر می کند و چیزی که باقی می ماند 5.2 درصد الکل است و طعم نرم تری دارد. Rock Ice Limon دارای طعم قوی سیتریک است، در حالی که Rock Ice Golden Monkey بیشتر به سمت میوه ای متمایل می شود.

Bavaria, Bavaria Dark, Bavaria Light

باواریا، اولین بار در سال 1932 دم کرد، خط برتر کاستاریکا است. در سال 2006 و 2007 در بلژیک در مسابقه Monde Selection برنده جوایز شد. این آبجو به عنوان یک آبجو "دورتموندر" شناخته می شود، به این معنی که یک آبجو پر بدن و با جهش متوسط با حداقل 5 درصد الکل است. Bavaria Dark تنها گزینه آبجو تیره از بین تمام آبجوهای فلوریدا است.