چای بعدازظهر در The Ritz London Review

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:44

چای بعد از ظهر در ریتز در لندن در سراسر جهان شناخته شده است و چیزی است که همه کسانی که به بریتانیا سفر می کنند باید تجربه کنند. چای در The Ritz به خودی خود یک موسسه است و در Palm Court تماشایی سرو می‌شود، که مظهر راحتی بی‌هدف زندگی ادواردیایی است. با مجموعه ای از 18 نوع چای برای انتخاب، این آیین خوشمزه واقعاً چیزی را برای همه ارائه می دهد. چندین سال متوالی جوایز معتبر اتحادیه چای (جایزه عالی، چای بعد از ظهر برتر لندن، چای بعد از ظهر تاپ لندن) را دریافت کرده است.

یک واقعیت جالب این است که ریتز اولین هتل ارگانیک لندن است. در سال 2002، Ritz توسط Soil Association، بزرگترین سازمان صدور گواهینامه ارگانیک در بریتانیا، مجوز دریافت کرد.

برای بررسی بیشتر چای بعدازظهر، خلاصه ما از بهترین چای بعد از ظهر در لندن را ببینید.

در صورت رفتن چه باید بدانید

برای روزها، زمان‌ها، هزینه و رزرو، از وب‌سایت رسمی ریتز لندن دیدن کنید.

کد لباس: رسمی. شلوار جین و لباس ورزشی مجاز نیست و آقایان ملزم به پوشیدن ژاکت و کراوات هستند.

رزرو: رزرو همیشه الزامی است. توصیه می شود تا 12 هفته قبل رزرو کنید.

عکاسی: عکاسی و فیلمبرداری هستنددر دادگاه نخل مجاز نیست.

موسیقی: پیانیست مقیم، یان گومز، اجرای خود را از آثار مورد علاقه کلاسیک اجرا می کند. او قبل از پیوستن به ریتز در سال 1995، پیانیست مقیم The Savoy بود. او به دلیل اجرای محبوب خود از "Puttin" در The Ritz و "A Nightingale Sang in Berkeley Square" که به محبوبیت های سنتی تبدیل شده اند، مشهور است. بسته به زمان و روز، سرگرمی های موسیقایی زیادی مانند کوارتت زهی، سوپرانو سوپرانو و نوازنده چنگ وجود دارد.

چای بعد از ظهر جشن

اگر یک مناسبت خاص را جشن می گیرید، ریتز مجموعه ای از گزینه های جشن دارد که می تواند شامل شامپاین، ساندویچ های خوب و اسکون ها و کیک تولد باشد (توجه داشته باشید: استاندارد شکلات است، اما می توانید برای انتخاب های بیشتر با هتل تماس بگیرید.).

تأثیر اول

از لابی هتل، درها به روی شما باز می شود تا وارد گالری لانگ شوید که در طول ساختمان قرار دارد. در نگاه اول، بلافاصله متوجه خواهید شد که این مکان واقعاً چقدر بزرگ و مجلل است.

دادگاه نخل در سمت چپ شما، روبروی ورودی قدیمی پیکادلی قرار دارد. در ورودی اتاق، پس زمینه آینه کاری شده و ستون های مرمری وجود دارد. سقف لعاب اتاق را پر از نور می کند و لوسترهای فرفورژه با گل های فلزی رنگ شده خود بیشتر شبیه آثار هنری هستند.

شما توسط پیشخدمتی که دم‌های تاکسیدو پوشیده به سمت میز رزرو شده خود همراهی می‌کنید. حتی میزهای دونفره نیز به اندازه کافی بزرگ هستند، بنابراین پایه کیک جلوی دید همراه ناهارخوری شما را نمی گیرد و یک قفسه کیف دستی مفید در زیر هر میز قرار دارد که باعث می شودبرای یک لمس خوب برای حفظ رسمی بودن مناسبت. ظروف چینی منحصر به فرد Palm Court با طرحی از طلایی با سبز کم رنگ و رز است که مکمل اتاق است.

مشتریان مهمان تمایل دارند بالغ‌تر شوند، اما این رویداد برای همه گروه‌های سنی (به استثنای کودکان بسیار کوچک) جذاب است.

منو و از کجا شروع کنیم

Ritz انتخابی از 18 نوع چای با برگ شل را ارائه می دهد، از جمله چای سلطنتی انگلیسی Ritz. این ترکیب با اولین غذا، ساندویچ های برش انگشتی، به خوبی هماهنگ می شود. ساندویچ ها دارای مواد پرکننده کلاسیک مانند ماهی آزاد دودی، ژامبون برشته و خیار هستند و بیشتر آنها روی نان قهوه ای یا سفید هستند. استثناها رول سس مایونز مینی تخم مرغ و پنیر چدار با ساندویچ چاتنی ساخته شده با نان گوجه فرنگی خشک شده بود -- ترکیبی فوق العاده.

کارکنان فوق العاده آموزش دیده اند و می توانند در مورد انتخاب چای یا رژیم غذایی خاص توصیه کنند یا حتی در مورد آداب معاشرت انگلیسی توضیح دهند.

اسکون ها با پایه کیک شما نمی رسند زیرا هنوز گرم روی میز آورده می شوند. اسکون کشمشی و اسکون ساده وجود دارد که هر دو با کنسرو توت فرنگی و کرم کورنیش لخته شده سرو می‌شوند.

مدت ماندن

اگر نگران این هستید که زمان هر نشستن با افزایش دو ساعته ممکن است عجله داشته باشد، اینطور نباشید - زمان کافی برای نمونه برداری از همه چیز وجود خواهد داشت. کارکنان ریتز برنامه را به خوبی انجام می دهند و بسیار روان اجرا می شوند. این فوق العاده چشمگیر است که کارکنان از صحنه ای که هر میز در هر لحظه وجود دارد کاملاً آگاه هستند، بدون اینکه هرگز شما را وادار کنند.احساس کنید که نادیده گرفته شده اید.

میزها برای نشستن بعدی در حالی که شما آنجا هستید آماده شده است، اما به طرز ماهرانه ای با صدایی سخت انجام می شود و مزاحم نیست.