آزادی Beaujolais Nouveau و محل برگزاری جشن

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:36

انتظار طولانی‌مدت انتشار Beaujolais Nouveau هر سال در نیمه‌شب سومین پنج‌شنبه نوامبر، که ۱۶ نوامبر ۲۰۱۷ خواهد بود، منتشر می‌شود. این زمان باشکوهی برای بازدید از این بخش از فرانسه است. جشن ها در شهرها و روستاها و در بسیاری از رستوران ها برگزار می شود. ملحق شدن به سرگرمی آسان است زیرا همه در حال جشن گرفتن یک چیز هستند.

اگر در فرانسه نیستید، می توانید به طور رسمی شراب را در ساعت 12.01 صبح روز عرضه بخرید. برای ایجاد این امکان، زودتر ارسال می شود و تا آن زمان در انبارهای بسته نگهداری می شود. همه چیز به سرگرمی می افزاید.

Beaujolais Nouveau چیست؟

Beaujolais Nouveau از انگور گامای تولید می شود و باید در جوانی و مطمئناً تا اردیبهشت ماه بعد پس از برداشت نوشیده شود. اگر محصول بسیار خوبی باشد، می توان شراب را تا برداشت بعدی در سپتامبر یا اکتبر نوشید. همچنین باید سرد نوشیده شود. این شراب برای وعده های غذایی سبک است، که توسط علاقه مندان به شراب به عنوان یک شراب عالی در نظر گرفته نمی شود، اما بسیار قابل خوردن است. این اولین بار در اوایل قرن 19 به عنوان شراب سبک وزن فرستاده شده به بوچون های معروف لیون تولید شد. همچنین به عنوان راهی برای جشن گرفتن پایان برداشت تلقی می شد که باید بلافاصله نوشیده شود.

کمی بعد ایده مسابقه مطرح شدمد روز رستوران‌های پاریس وسایل نقلیه‌ای را فرستادند تا اولین شراب را بردارند و به آنجا برگردند تا بتوانند اولین کسانی باشند که علامت Le Beaujolais Nouveau est Arrivé (Beaujolais Nouveau رسیده است!) را در پنجره بگذارند و شراب جوان و میوه‌ای را سرو کنند. همه واردان در دهه 1970، این یک رویداد ملی بود و این ایده در دهه 1980 در سراسر اروپا، به ویژه در بریتانیا، سپس به آمریکای شمالی و در دهه 1990 به آسیا گسترش یافت.

امروز این جشن دیگر آنقدر مهم نیست و عموماً در خارج از فرانسه از بین رفته است، اما هنوز هم ارزش آن را دارد که شراب را بخرید و به محض ظاهر شدن آن را برای دوستان خود سرو کنید.

شراب جوان با طراوت در منطقه Beaujolais، 30 کیلومتری شمال شرق لیون تولید می شود. طول این منطقه از شمال به جنوب 34 مایل و عرض آن حدود 7 تا 9 مایل است. نزدیک به 4000 تاکستان، 12 نوع بوژوله را که به طور رسمی تعیین شده است، به نام AOC (Apellation d'Origine Controlee) تولید می کنند. انواع مختلف Beaujolais از شراب‌های قدیمی مانند Chiroubles، Fleurie و Côte de Brouilly گرفته تا Beaujolais ساده‌تر و Beaujolais-Villages را شامل می‌شود.

بیشتر درباره Beaujolais

جشنواره هایی که بوژوله نوو را جشن می گیرند

حداقل 100 جشنواره برای گرامیداشت ورود این شراب جوان فریبنده تنها در منطقه Beaujolais وجود دارد، نه به ذکر در سراسر فرانسه و در سراسر جهان.

جشن لیون

به عنوان پایتخت منطقه Beaujolais، مناسب است که لیون باید بهترین مکان برای جشن گرفتن شراب جدید باشد. در 16 نوامبر ^ام و17^{ام، 2017 در Place des Terreaux از ساعت 8 شب. که توسط تولیدکنندگان جوان شراب سازماندهی می شود، از ساعت 6 بعد از ظهر تا 10 شب، مزه ها، جشن ها، تئاتر خیابانی و رویدادها، نمایش آتش بازی و موارد دیگر برگزار می شود. و تمام بوچون های بزرگ (رستوران های محلی لیون) را بررسی کنید. آنها به احتمال زیاد در حال اجرای نمایش هستند. لیون به هر حال پایتخت غذای فرانسه است.}

جشن Beaujolais Nouveau در لیون

بیشتر درباره لیون

• راهنمای لیون
• تصاویر عالی از لیون
• تئاترهای رومی لیون
• رستورانها در لیون

جشنواره ها در منطقه Beaujolais

• دهکده کوچک Beaujeau در شمال غربی Villefrance-sur-Saône جشنواره Sarmentelles دارد که هر سال ساعت ۵ بعد از ظهر روز قبل از انتشار شراب آغاز می شود. مزه شراب‌های منطقه را به نمایش می‌گذارد، به دنبال آن یک راهپیمایی با مشعل و انتشار Beaujolais Nouveau در آن سال برگزار می‌شود. این جشن تا آخر هفته ادامه دارد. بوژو پایتخت تاریخی منطقه بوژوله است. 18 نوامبر ^ام تا 22^{ام 2015. اطلاعات جشنواره.}
• Tarare درست در جنوب شرقی Villefrance-sur-Saône میزبان La Fete de la Beaujolais Gourmand است. از روز قبل از انتشار شروع می شود و تا آخر هفته ادامه دارد. این جشنواره پنج روزه با نمایش غذا و شراب لذیذ برگزار می شود. 15 نوامبر ^{ام تا 19th، 2017.}
• Villefranche-sur-Saône جشن سالانه خود را در 21 نوامبر 2015 برگزار می کند.
• حتی یک ماراتن و نیمه ماراتن بوژوله برای افرادی که واقعاً فداکار هستند وجود دارد.

بیشتر دریافت کنیداطلاعات در وب سایت روزهای Beaujolais; شما از تنوع، و کاملا صادقانه، که در آن مزخرفات برخی از جشن ها غم انگیز است، شگفت زده خواهید شد. این باعث می شود متوجه شوید که فرانسوی ها عاشق یک مهمانی خوب هستند.

جشن پاریس

پاریس دقیقاً در منطقه Beaujolais نیست، اما همیشه اولین برداشت شراب را در کل فرانسه جشن گرفته است. برای کسب اطلاعات در مورد رستوران‌ها و رستوران‌های کوچکی که عرضه را جشن می‌گیرند، با دفتر گردشگری پاریس تماس بگیرید.

جشن Beaujolais Nouveau در ایالات متحده

اگر نمی توانید برای اکران نیمه شب مورد انتظار در فرانسه باشید، ناامید نشوید. چندین نقطه در سراسر جهان وجود دارد که ورود بوژوله نوو را نیز جشن می گیرند.

Beaujolais Nouveau به عنوان هدیه

یکی از سنت های مورد علاقه من این است که مقداری شراب جدید بوژوله نوو بگیرم و آن را در روز شکرگزاری روی میز بگذارم. نگه داشتن این شراب قرمز سبک و جوان برای جشن های کریسمس یا حتی دادن بطری ها به عنوان هدایای تعطیلات نیز عالی است.

برای عاشق شراب

فرانسه، که یکی از تولیدکنندگان بزرگ شراب در جهان است، تعداد شگفت انگیزی از مسیرهای شراب و مسیرهای شراب دارد. این یکی از بخش‌های در حال رشد در گردشگری فرانسه است، زیرا هر منطقه برنامه‌های جدیدی را هر سال گرد هم می‌آورد.

• برخی از برترین تورها و مسیرهای شراب را در اینجا ببینید.
• شرابهای دست کم گرفته شده Languedoc-Roussillon را کاوش کنید
• گردشگری شراب در داخل و اطراف بوردو
• Cite du Vin در بوردو چیزی بیش از یک موزه شراب است
• گردشگری شراب در Jura