Orange Julep Gibeau (Montreal Diner & Vintage Cars)

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:25

Orange Julep: Of Hot Dogs and Hot Rods

افسانه می گوید که از اوایل دهه 50، بهترین چرخ ها و ماشین های کلاسیک مونترال در "پرتقال بزرگ" در بلوار Decarie، نقطه عطف/چشم مورد علاقه کودکان، والدین، پدربزرگ ها و مادربزرگ هایشان… حتی از نظر تاریخی امکان پذیر است. والدین پدربزرگ و مادربزرگشان در حالی که دستور غذای مخفی پشت نارنجی جولپ را می‌نوشیدند، از پارکینگ بازدید کردند.

در سال 1945، خانواده Gibeau از اولین مکان خود در مونترال به نقطه امروزی در بلوار Decarie نقل مکان کردند و در این فرآیند یک اتصال بتنی به شکل نارنجی ایجاد کردند. سال 1966 که به منظور گسترش بلوار و ساخت بزرگراه Decarie تخریب شد، سرانجام سالی بود که نارنجی غول پیکر سه طبقه ساخته شد.

Orange Julep Today

بر اساس یک نوشیدنی که از اوایل دهه 1920 یک دستور غذای خانواده Gibeau بوده است، Orange Julep نه تنها به عنوان بهترین مکان در شهر برای تماشای خودروهای کلاسیک، بلکه به عنوان یک غذای فست فود برتر به سلطنت ادامه می دهد. در مونترال هات داگ، همبرگر، سیب زمینی سرخ شده بدون کرانچ، پوتین و سایر گزینه های چرب که مکمل هستند سرو می کنند.نام تجاری علاوه بر این، شما نمی توانید آن را از دست بدهید. پرتقال غول پیکر 40 فوت عرض دارد و از آسمان دیده می شود.

اما در ژولپ نارنجی چیست؟

مواد مخفی یک نوشیدنی Orange Julep برای چندین دهه به همین شکل باقی ماند تا اینکه در 26 اوت 2009، پس از چند یورش تحقیقاتی، گربه را از کیسه در سایت About.com بیرون آوردم و برای اولین بار در جهان فاش شد. -درست است، من بودم-مواد مخفی نارنجی جولپ… پودر سفیده تخم مرغ است.

اما قبل از اینکه من آن را بفهمم، خانواده Gibeau آن را برای نسل‌ها مادر نگه داشتند، در مقابل فرصت‌های حق رای دادن مقاومت کردند و در عین حال صادقانه از یک دستور غذای مملو از "مزایای سلامتی" محافظت کردند.

ادعای "مزایای سلامتی" ممکن است با توجه به محتوای قند بالای این نوشیدنی، آن را تحت فشار قرار دهد، اگرچه ارزش غذایی ژله پرتقال نسبت به یک نوشابه معمولی برتر است و 250 میلی لیتر آن حاوی ویتامین C بیشتر و چربی کمتری نسبت به کاهوی یخ است. مسلما کم‌مغذی‌ترین سبزی موجود در بازار است.

و هیچ کس کاملاً مطمئن نیست که چرا ما نوشیدنی هایی را که شبیه صابون دست صنعتی به نظر می رسد بسیار دوست داریم. اما این نوشیدنی خاص بهشتی تنها در یک نقطه از جهان در دسترس است، درست در اینجا، در مونترال. و برای برخی، این یک تجربه جوانه چشایی یک بار در زندگی است. برای من، این یک معجون خامه ای، کف آلود و شاد است که طعمی شبیه به تولد پنج سالگی من دارد. نه اینکه واقعاً بتوانم تولد پنج سالگی ام را به یاد بیاورم. اما اگر می‌توانستم، این طعم را می‌داد.

سه شنبه ها، چهارشنبه ها، پنجشنبه ها: ماشین ها

نوشیدنی اسرارآمیز انحصاری Orange Julep تنها نکته جذابیت آن است. قدیمیوسایل نقلیه پرتقال بزرگ را به اندازه غذا و میوه های فایبرگلاس غول پیکر تعریف می کنند.

یک شب چهارشنبه بین ماه مه و اکتبر بیایید - اگر هوا واقعاً گاهی اوقات اوایل آوریل و اواخر نوامبر خوب است - بین ساعت 7 بعد از ظهر. و ساعت 10 شب و خواهید دید که یک انفجار غیررسمی از گذشته در مقابل چشمان شما ظاهر می شود.

موستانگ‌ها، پانتراس‌ها، مرسدس بنز قدیمی‌تر از برخی کشورها، این مکان اصلی تجمع ماشین‌های عضلانی و دیوانه‌های اتومبیل عتیقه است. طبق سنت، دختران و پسران چوب گرم خود را می آورند و مردم محلی به مورد علاقه خود در شب رأی می دهند. هر چه شب گرمتر و زیباتر باشد، تماشاگران می توانند انتظار دیدن خودروهای بیشتری را داشته باشند. گاهی اوقات گردهمایی های غیررسمی در روزهای سه شنبه و پنج شنبه نیز اتفاق می افتد، زمانی که چندین اتومبیل تغییر یافته به سبک دلال محبت توسط هرکسی که دوست دارد کودک خود را نشان دهد و معاشرت کند، نمایش داده می شود. اما چهارشنبه‌ها بهترین گزینه هستند.

Orange Julep: اطلاعات عمومی

آدرس: 7700 Decarie، گوشه پاره

برسید: مترو Namur (مسیرها: از ایستگاه مترو خارج شوید. افق را برای پرتقال غول پیکر اسکن کنید. به سمت میوه بروید.)

ساعت کاری: ۲۴ ساعت و ۷ روز هفته از آوریل تا نوامبر باز است. ساعات کاری به 7:30 صبح تا 3 بامداد در ماه های سردتر کاهش می یابد، اما ساعات کار بسته به روز و شرایط آب و هوایی متفاوت است. برای اینکه مطمئن باشید، با (514) 738-7486 تماس بگیرید تا مطمئن شوید که Orange Julep در زمستان باز است.

اطلاعات بیشتر: (514) 738-7486