2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:24
در چند سال گذشته، کامیون ها و تریلرهای مواد غذایی به محل آزمایش مفاهیم و غذاهای جدید رستوران در آستین تبدیل شده اند. بسیاری از آنها اشکال تجربی غذاهای محبوب یا غذاهای قومی را ارائه می دهند که هنوز به جریان اصلی نرسیده است (مانند مرغ هندوراسی؛ Sazon Catracho را در زیر ببینید). برخی از آنها به رستورانهای آجری تبدیل میشوند، در حالی که برخی دیگر حد وسط را اشغال میکنند و حضوری پایدار در پارکهای کامیونهای مواد غذایی ایجاد میکنند. بسیاری از سایتها صرفاً مجموعهای از کامیونهای حمل غذا هستند، اما برخی دیگر دارای امکانات اضافی مانند پارکینگ، سرویسهای بهداشتی، و سرگرمی هستند.
پیک نیک
در امتداد ردیف رستورانهای بارتون اسپرینگز، پیک نیک دارای پارکینگ اختصاصی و قسمتهای نشیمن سایهدار با پنکههای سقفی است. Mighty Cone شناخته شده ترین کامیون مواد غذایی در این گروه است. مخروط مرغ داغ Hot'n Crunchy چند سال پیش در جشنواره موسیقی Austin City Limits به یک موفقیت بزرگ تبدیل شد و از آن زمان چندین کامیون مواد غذایی Mighty Cone در شهر ظاهر شدند. این یک مرغ ترد با یک انبه-ژالاپنو است که در یک تورتیلا پیچیده شده و برای حمل و نقل در یک فنجان نوشیدنی بزرگ سرو می شود. دیگر کامیونهای محبوب غذا در اینجا عبارتند از Coat & Thai و Four Brothers Venezuelan Food. (1720 بارتون اسپرینگز جاده)
پارک کامیون مواد غذایی کنگره جنوبی
در یک زمان، کنگره جنوبی خانه ده ها کامیون مواد غذایی در زمین های بزرگ بود. هنوز تعداد کمی وجود دارد، اما اکنون به دلیل توسعه گسترده در زمین های کوچک و خیابان های فرعی قرار گرفته اند. چند میز مجهز به چترهای رنگارنگ در این پارک پر از مواد غذایی در کنگره جنوبی وجود دارد، اما پارکینگ در این بخش از شهر به سختی پیدا میشود. هی کیک کوچک جاذبه اصلی است محبوب ترین طعم ها عبارتند از Red Velvet، Vanilla Dream و Sweetberry. دکور عجیب و غریب تریلر، پارک و کیک های کوچک، این مکان را به مکانی شاد برای همه سنین تبدیل کرده است. اگر به علم و بستنی یا فقط بستنی علاقه دارید، تریلر The Science Cream را که بستنی نیتروژن مایع سرو می کند را از دست ندهید. همانطور که بستنی شما را درست می کنند، نیتروژن مایع مه ساطع می کند و باعث می شود این تجربه یک پروژه علمی سرگرم کننده به نظر برسد. دیگر تریلرهای موجود در سایت عبارتند از Pitalicious و Parisian Crepes. (1511 خیابان کنگره جنوبی)
Mueller Trailer Eats
در نزدیکی آشیانه قدیمی در پارک دریاچه، Mueller Trailer Eats چندین نیمکت پارک سایه دار و یک پارکینگ کوچک دارد. غذاهای لذیذی که باید در این پارک کامیون غذا داشته باشید را می توانید در mmmpanadas پیدا کنید. بله، واقعاً این نام است. کوریزو سویا و آمپانادای لوبیا سیاه را از دست ندهید. به ادویه بیشتر نیاز دارید؟ مرغ چیلی ورده را با مایونز چیپوتل امتحان کنید. شما به راحتی می توانید از تنها یکی از این شیرینی های پر شده یک وعده غذایی درست کنید. اگر به دنبال غذای راحتی هستید، مستقیماً به سراغ غذای گروی برویدکامیون می توانید انواع مختلفی از بیسکویت و سس و همچنین بشقاب کامل صبحانه و ساندویچ صبحانه را تهیه کنید. (بلوار فرودگاه 4209)
5000 Burnet
با 10 تریلر، فضای بازی و پارکینگ فراوان، 5000 Burnet یکی از خانوادهپسندترین پارکهای کامیون مواد غذایی در آستین است. بیگ کاهونا در اینجا جذابیت زیادی دارد و غذاهای تحت تأثیر هاوایی از همبرگر گرفته تا تاکوی ماهی تیلاپیای سیاه شده با سالاد کلم مائوئی و سالسا پاپایا را در بر می گیرد. اگر به دنبال غذاهای تند آسیایی هستید، غذاهای تایلندی Watzab یا The B’s Kitchen را با غذاهای ویتنامی بررسی کنید. برای چیزی کاملاً متفاوت، Taco Sweets مخروط های وافل بستنی را به شکل تاکو درست می کند. چرا؟ فقط برای سرگرمی محبوب ترین تاکوی وافل است که با بستنی شکلاتی و نوتلا پر شده و با شکلات سفید پر شده است. (5000 جاده برنت)
Co-Op Food Court دانشگاه
واقع در پشت کتابفروشی University Co-Op، فودکورت مورد علاقه دانشجویان دانشگاه تگزاس است که از بودجه آگاه هستند. پارکینگ در نزدیکی پردیس UT تقریبا غیرممکن است، اما این منطقه به راحتی با اتوبوس قابل دسترسی است. Jefe’s Street Tacos تاکوهای گوشتی مانند carne asada، barbacoa و carnitas سرو میکند. Bonbon Bahn Mi ساندویچ های تند ویتنامی و غذاهایی مانند ورمیشل با گوشت خوک و اسپرینگ رول ارائه می دهد. برای یک خوراکی شیرین، Ice Scrapers را امتحان کنید، که محصولات بستنی رول شده فانتزی و یخ تراشیده شده را می فروشد. (خیابان 23 غربی 411)
Thicket Food Park
در اعماق آستین جنوبی، تیکت فود پارک یک مکان اجتماع چندوجهی است. علاوه بر هشت کامیون غذا، یک باغ اجتماعی، یک منطقه یوگا، یک منظره بازی و یک صحنه موسیقی وجود دارد. آشپزخانه وگان انقلاب یک نقطه داغ در میان گیاهخواران این منطقه است. نسخههای بدون گوشت تریلر پنیر استیک فیلی، روکش مرغ بوفالو، و تاکوهای آل پاستور بهطور مداوم مورد تحسین قرار میگیرند. کلبه ذرت آبی، غذای مکزیکی جدید به سبک مکزیکی، مانند انچیلاداهای تند روی هم، کوردوگ ذرت آبی، و بونوئلوهای شیرین با بستنی درست می کند. کامیون غذای Dragon Delights بهخاطر دیم سام، کوفتههای مرغ و سوپ ونتون خانگی و همچنین سایر غذاهای چینی معروف است. اگر باید کمی صبر کنید تا غذایتان آماده شود، چرا کوتاهی مو انجام ندهید؟ فقط کافی است به سراغ تریلر Tiny Barber بروید و در عرض چند دقیقه شما را تیزبین خواهند دید. (خیابان اول جنوبی 7800)
خ. کامیون های مواد غذایی بازار عمومی Elmo
این پارک کامیون مواد غذایی به وضوح هنوز یک کار در حال پیشرفت است، اما شروعی امیدوارکننده است. بسیاری از خودروهای دست دوم همسایه یک چشم درد هستند، اما امیدواریم که به زودی از بین برود. کل منطقه به عنوان بخشی از بازار عمومی سنت المو در حال بازسازی است. مرکز مجتمع جدید یک انبار بزرگ بازسازی شده است که دقیقاً پشت پارک کامیون مواد غذایی قرار دارد. تریلرهای غذا در محوطه یک متل قدیمی قرار دارند و لنت های سیمانی پایه های کابین های کوچکی هستند که مدت ها پیش این مکان را اشغال کرده بودند. شما حتی می توانید تا نزدیک خود رانندگی کنیدمرکز غذایی انتخاب شده جلو و مرکز آن Picnik است که از یک کانتینر حمل و نقل قدیمی ساخته شده است و دارای منوی کاملاً پالئو است. Winston’s Kitchen جوجه تندرو و مرغ کاری معطر می فروشد. ماهی سرخ شده به سبک جامائیکایی با سبزیجات نیز انتخاب خوبی است. لویی بهخاطر تاکوی بریسکت، تاکوی گوشت خوک کشیده و سیبزمینی پخته خفهشده در بریسکت معروف است. غذاهای هندوراسی چطور؟ Sazon Catracho یک کارنه اسادای شگفت انگیز با تورتیلاهای ذرت تازه درست می کند. مورد علاقه دیگر مرغ سرخ شده با موز ورقه شده است. (4329 خیابان کنگره جنوبی)
توصیه شده:
بهترین کامیون های مواد غذایی در آستین، تگزاس
کامیونهای مواد غذایی آستین زمینه اثبات نوآوران جدید مواد غذایی در مرکز تگزاس هستند، و در اینجا تعدادی از بهترینهای این شهر آورده شده است
۱۲ کار برتر برای انجام در پارک زیلکر در آستین، تگزاس
Zilker Park در قلب آستین که برای پیک نیک، شنا، بازی والیبال یا صرفاً لذت بردن از مناظر (با نقشه) ایده آل است
بهترین محلهها برای بازدید در آستین، تگزاس
از تاریتاون مجلل گرفته تا ساوتوود نوپا، این گشت و گذار سریع در محلههای آستین نشان میدهد که چه چیزی این شهر را خاص میکند
بهترین کامیون های غذا برای امتحان در میلواکی
خط تولید کامیون های مواد غذایی میلواکی شما را گرسنه نمی گذارد (با یک نقشه)
۹ موزه برتر برای بازدید در آستین، تگزاس
از یک کتابخانه رسمی ریاست جمهوری گرفته تا موزه ای که به احترام یک نویسنده ناشناخته برگزار می شود، موزه های آستین به اندازه خود شهر متنوع هستند