از کجا برگر در هیوستون تهیه کنیم

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:22

"بهترین برگر" یک شهر، عنوانی است که برای هر متروی بزرگی به سختی به دست می آید و بحث برانگیز است. گوشت باید آبدار و خوش طعم باشد، اما نه خیلی مرطوب یا چرب. نان باید کرکی و کره ای باشد، اما از گوشت کم نکند. و رویه ها باید تازه و متعادل باشند. در حالی که بسیاری از رستوران‌ها ادعا می‌کنند بهترین برگرها را در هیوستون دارند، نمی‌توانند با این پنج غذای همبرگر عالی مقایسه شوند.

Stanton's City Bites

واقع در بخش ششم هیوستون در نزدیکی مرکز شهر، Stanton's City Bites نوعی از کتاب‌های راهنمای محل سوراخ در دیوار است. رستوران معمولی با میزهای بلند و سفید است که غریبه ها را به همراهان شام تبدیل می کند. آن را با منوی دیواری و میز چاشنی معمولی همراه کنید، و این یک قاشق روغنی اصلی آمریکایی است.

برگرها چرب هستند - اما به روشی خوب - و روی نان‌های برشته و برشته در سبدهای کاغذی سرو می‌شوند. در حالی که نان برگر استاندارد نیم پوندی با پنیر ذوب شده دلیل کافی برای قرار دادن Stanton's در این لیست است، اما این همبرگرهای خلاقانه هستند که آن را متمایز می کنند. به عنوان مثال، لوک اسکای برگر با بیکن سرخ شده، اسفناج سیر تفت داده شده و قارچ همراه است. گاو مقدس با پنج نوع پنیر تهیه می شود. و میس پیگی محبوب نه فقط به خاطر بیکن شیرینی شده روی پتی همبرگر، بلکه به خاطر تکه های بیکن آسیاب شده در داخل گوشت نیز به این نام خوانده می شود. هر کدام را جفت کنیداز موارد بالا با سفارش سیب زمینی سرخ شده با پنیر چیلی آنها، و شما می خواهید در اجرای "America the Beautiful" سر بزنید.

Killen's

Killen's Barbecue بدون شک یکی از بهترین مکان های کباب در هیوستون است. بنابراین وقتی صاحبان Killen's Burgers را در پرلند باز کردند، جای تعجب نیست که در صدر لیست بهترین مکان های برگر نیز قرار بگیرد.

در Killen's، همبرگرها به روشهای معمول با کاهو، گوجه فرنگی، پیازهای نازک و خیارشور پوشیده می شوند، اما همبرگرها - مانند رستوران باربیکیو آنها - همه چیز در مورد گوشت است. گوشت گاو 10 اونسی با کیفیت آنگوس، حجیم و پر از اومامی است. برای یک همبرگر با طعم زیاد، چیزبرگر jalapeño را امتحان کنید. ترشی هالاپینو، همراه با پنیر آمریکایی یا سوئیسی، به خوبی با گوشت خوش طعم همبرگر جفت می شود.

خود رستوران به عنوان یک غذاخوری قدیمی با طبقه های شطرنجی سیاه و سفید، با صندلی های قرمز و غرفه های راحت تزئین شده است. غذا در سبدهایی با کاغذ شطرنجی و سیب زمینی سرخ شده سرو می شود. و، مانند همه افراد خوب، دسر نیز یک میلک شیک با خامه فرم گرفته است.

کافه هابیت

برگرهای کافه هابیت با چنین مواد تازه و دلچسبی درست می شوند که باعث می شود با صرف صبحانه دوم کمی کمتر احساس گناه کنید. به جای کاهوی استاندارد، روی همبرگرها با سبزی های مخلوط پوشانده می شود. ورقه های گوجه فرنگی غلیظ و آبدار هستند و گوشت گاو آنگوس کاملا چاشنی شده است. وقتی یکی با آووکادو سفارش می دهید، یک عدد می گذارندآووکادو کامل در ساندویچ - تضمین می کند که به هر دو دست و تعداد زیادی دستمال نیاز دارید.

همه اینها، البته، در میان مقدار قابل توجهی از یادگاری های ارباب حلقه ها سرو می شود که افراد درونی شما را سرشار از شادی می کند.

نکته: شما می توانید نان سفید یا گندمی را انتخاب کنید، اما به سراغ گندم بروید. هر دو شیرین و کرکی هستند، اما گندم طعم مواد را به خوبی تحسین می کند.

همبرگرهای Wimpy

همبرگرهای Wimpy به گونه ای رنده است که فقط یک همبرگر واقعا خوب می تواند باشد. پاسیو در فضای باز - که در سایه بافندگی آسمان‌نمای مرکز شهر Hyatt قرار گرفته است - به چیزی جز ترافیک مشرف نیست. رستوران وب سایتی ندارد، اما واقعاً به آن نیازی ندارند. هر روز کاری حوالی ظهر، یک صف تشکیل می‌شود و مکان مملو از جمعیت می‌شود.

در حالی که منو پر از غذاهای سنتی آمریکایی است، برگرها برجسته هستند. گوشت گاو تازه، با اندازه های سخاوتمندانه درست می شود و به طور کامل با کاهو، گوجه فرنگی، پیاز، ترشی، سس مایونز و خردل عرضه می شود. نتیجه یک تعادل طعم عالی است که نه خیلی مرطوب یا خیلی خشک است.

Rachel's

این مکان در نزدیکی دادگاه مرکزی واقع شده است، این مکان دارای همبرگرهای ارزان و خوشمزه و بدون شلوغی و هیاهو است. مانند Wimpy، Rachel's به نظر می رسد توسط یک کارمند ساده اداره می شود، و دکوراسیون مینیمالیستی آن به این معنی است که غذا جذابیت واقعی دارد.

برگرها ساده، خوش طعم و بزرگ هستند. آنها را با برخی از حلقه های پیاز ضخیم برش ریچل جفت کنید، و تمام کردن همه چیز واقعاً یک شاهکار است. اما چیزی که واقعاً به ترازو این همبرگرها کمک می کند، قیمت آنهاست. شما می توانید یک وعده غذایی کامل را در زمان ناهار میل کنید - همبرگر،سیب زمینی سرخ کرده و نوشیدنی - با کمتر از 10 دلار.

نکته: مانند بسیاری از مکان‌های مرکز شهر، پارکینگ می‌تواند کمی چالش برانگیز باشد. با سوار شدن به قطار از سردرد خود خلاص شوید. Rachel's فقط دو بلوک با ایستگاه پرستون METRORail Red Line فاصله دارد.