پاریس برای عاشقان شراب: بهترین مکان ها برای مزه کردن و بیشتر

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:20

تا همین اواخر، پاریس توسط دهکده‌های کوچکی احاطه شده بود که تاک‌ها کاشته شده بودند، و تاک‌فروشانی که رنگ‌های قرمز و سفید محلی (اگر اغلب غیرقابل توجه) تولید می‌کردند، برای لذت‌های روزمره پایتخت. اگرچه پاریس این روزها چندان مرکز تولید شراب نیست - به جز چند تاک باقیمانده که عمدتاً اهداف تزئینی و نوستالژیک دارند - هنوز مکانی ایده‌آل برای چشیدن و نمونه‌برداری از برخی محصولات قدیمی از سراسر کشور است. چه عاشق شراب باشید، چه یک آماتور ترسو، یا جایی در این بین، در اینجا برخی از بهترین مکان‌ها برای چشیدن، یادگیری و لذت بردن از شراب‌ها در سرتاسر پایتخت وجود دارد. و فرقی نمی‌کند که «فصل شراب» سنتی باشد: در پاریس، می‌توانید مزه‌ها، نمایشگاه‌ها و دوره‌های آموزشی عالی در طول سال پیدا کنید. ادامه دهید.

بارهای شراب عالی در پاریس

کافه گوشه à vin مدت‌هاست که در فرهنگ پاریس جایگاهی داشته است، اما در سال‌های اخیر از یک پاتوق ساده به پناهگاه هیپسترها تبدیل شده است، قالبی ترجیحی برای بورژوا-بوهمی‌ها و اهل غذا در شهر. اگر این قبلاً ناپسند به نظر می رسد، نگران نباشید - بسیاری از مکان های لیست ما از بهترین بارهای شراب در پاریس مکان های نسبتاً آرامی هستند که می توانید از آنها لذت ببرید.نه تنها یک وینتاژ فوق العاده یا قرمز روی لیوان، بلکه از بشقاب های سنتی خوشمزه پنیر و شیرینی یا دیگر غذاهای کوچک به سبک تاپاس نیز امتحان کنید.

خواندن ویژگی مرتبط: راهنمای کامل برای خوردن و نوشیدن در پاریس

برای تاریخچه شراب: Musée du Vin (موزه شراب)

این مجموعه کوچک نادیده گرفته نگاهی اجمالی به تاریخ شراب‌سازی دارد. حدود 200 اثر باستانی داستان شراب زنی را روایت می کنند و همچنین می توانید از مزه کردن انواع مختلف شراب در انبار لذت ببرید. در داخل گذرگاه‌های آهکی زیرزمینی موزه قرار گرفته‌اند، برخی از این معابر مربوط به دوره قرون وسطی هستند و قبلاً توسط راهبان شراب‌ساز زندگی می‌کردند!

بخوانید مرتبط: موزه های عجیب و غریب در پاریس

Vendanges de Montmartre: برداشت شراب شاد در شهر

آیا بارها رویای شرکت در یک باکانالیای قدیمی را دیده اید؟ در ماه اکتبر، نواحی تپه‌ای محله مون‌مارتر، محل برگزاری رویداد سالانه شراب‌سازی است که به نام «انتقام‌جو» (برداشت) شناخته می‌شود، که نه تنها به شما امکان می‌دهد برخی از آخرین شراب‌های محلی فوق‌الذکر را بچشید، بلکه فرصتی رایگان نیز به شمار می‌رود. کنسرت، آتش بازی، و دیگر رویدادهای فرهنگی. اگر در پاییز به پاریس سفر می‌کنید، اکیداً توصیه می‌کنیم در این رویداد جشن و خوش‌هزینه شرکت کنید.

چشیدن شراب: بهترین برای مبتدیان

شرکت‌های زیادی وجود دارند که مزه‌های مفرح و آموزشی شراب را به گردشگران و بازدیدکنندگان ارائه می‌کنند، و برخی از آنها بهتر (و قیمت مناسب‌تری) نسبت به بقیه دارند. ما این موضوع را به کارشناسان Paris by Mouth واگذار کرده‌ایم تا رای آنها را در مورد بهترین‌ها در میان این‌ها اعلام کنند، اما شما همچنین می‌توانید تریپ ادوایزر را برای بررسی‌های قابل اعتماد و عینی از همسفران جستجو کنید. چرا یک بعدازظهر را به استراحت در یکی از این غارهای دنج و یادگیری در مورد تفاوت بین نت‌های معدنی یا بلوط نگذرانید؟

فصل مزه شراب Beaujolais Nouveau

همراه با رویداد سالانه Vendanges de Montmartre، پاییز همچنین زمان چشیدن رنگ قرمز جوان، تازه و ساده لوح معروف به Beaujolais nouveau است. بسیاری از کافه‌ها و رستوران‌های اطراف شهر نسخه سال جاری را سرو می‌کنند، گاهی اوقات مستقیماً از بشکه همراه با پنیر و غذاهای دیگر، که یک شب جشن را برای شما به ارمغان می‌آورد. نصف لذت؟ چشیدن آخرین تجسم Beaujolais و رسیدن به یک حکم: امسال خوب است یا لوس؟ این حدس هر کسی است. اما هشدار: ممکن است شراب سبکی باشد، اما می‌تواند سریع‌تر از آن چیزی که بتوانید بگویید «Encore un verre, s'il vous plait!» به سرتان می‌رسد (لطفاً یک لیوان دیگر!)

برای خرید شراب: بازارهای غذایی لذیذ پاریس

شراب‌فروشی‌های فوق‌العاده زیادی در اطراف پاریس وجود دارد - یکی از مورد علاقه‌های من Le Verre Volé در نزدیکی Gare de l'Est و Canal St Martin است (همچنین در فهرست بارهای شراب مورد علاقه ما در بالا مشاهده می‌کنید). علاوه بر این، زنجیره "نیکلاس" استدر همه جا حاضر است و شراب های کاملاً خوبی دارد، مانند اکثر سوپرمارکت ها، مانند Monoprix، در سراسر شهر. با این حال، اگر می‌خواهید هنگام خرید غذاهای لذیذ دیگر، چند بطری بردارید تا در چمدانتان به خانه بیاورید، توصیه می‌کنم از فروشگاه‌های مواد غذایی لوکس مانند The Grande Epicerie در Bon Marché یا در ساحل سمت راست، Lafayette Gourmet امتحان کنید. اکثر این مکان‌ها دارای کارکنان مفید و آگاه هستند که می‌توانند به شما در مورد شراب‌هایی که متناسب با بودجه و طعم شما هستند، راهنمایی کنند.