بهترین رستوران‌های پوتسدام

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:15

پس از یک روز طولانی کاوش در Schloss Sanssouci پوتسدام و سایت‌های میراث جهانی یونسکو در این منطقه، بازدیدکنندگان به شدت به یک وعده غذایی خوب نیاز خواهند داشت. برای صرف غذا نیازی به بازگشت به برلین نیست، زیرا پوتسدام گزینه‌های لذیذ زیادی از همبرگر گرفته تا غذای عالی دارد.

توجه داشته باشید که جمعیت در کاخ می توانند شما را به سمت رستوران ها دنبال کنند و پیدا کردن صندلی را کمی دشوار می کند. برای رزرو از قبل تماس بگیرید، و اکثر کارکنان می توانند درخواست های انگلیسی را انجام دهند (اگرچه کمی آلمانی همیشه قدردانی می شود). همچنین توصیه می شود: اکثر رستوران های آلمانی فقط پول نقد می پذیرند.

رستوران و کافه دراخنهاوس

Drachenhaus یا خانه اژدها، بالای کاخ اصلی Sanssouci قرار دارد. این ساختمان با الهام از چینی ها که قدمت آن به سال 1770 برمی گردد، از یک بتکده تاهوتو با 16 اژدها که از پشت بام آن می درخشند الگوبرداری شده است و از سال 1934 به یک رستوران تبدیل شده است. بسیاری از مردم برای احیای قهوه و کیک بعد از ظهر توقف می کنند. همچنین طیف وسیعی از غذاهای فصلی و محلی مانند سوسیس گراز را سرو می کند. موقعیت مکانی آن در بالای تپه به این معنی است که برای رسیدن به آنجا یک صعود است، اما بازدیدکنندگان با منظره ای از محوطه باغ زیبای زیبا پاداش می گیرند. توجه داشته باشید که می‌توانید با تاکسی از تپه بگذرید، اما پارکینگ در دسترس نیست.

ZumFliegenden Holländer

"هلندی پرنده" در محله جذاب هلند است. این منطقه که توسط صنعتگران درباری که در اواسط دهه 1700 روی کاخ کار می‌کردند، ساخته شده است، پر از شیروانی‌های پیچ‌دار، آجر قرمز، و کرکره‌های سفید شفافی است که در هلند به نظر نمی‌رسد. این رستوران غذاهای سنتی آلمانی را با رنگ هلندی سرو می کند. خانه‌دار و دنج، فضای داخلی در چوب تیره با شومینه محصور شده است که فضا را گرم می‌کند. در تابستان، از صندلی در فضای باز استفاده کنید. یک بخش ناهار خوری و همچنین میخانه ای وجود دارد که غذا سرو می کند، بنابراین در حالی که مکان های دیگر ممکن است رزرو شود، معمولاً می توانید در اینجا بگردید. برای یک وعده غذایی ساده و مقوی در آنجا بمانید.

Meierei Brauerei

واقع در دریاچه زیبای Jungfernsee در Neuen Garten، این آبجوسازی وسیع دارای غذاهای آلمانی دوست داشتنی مانند schweinshaxe (قطع گوشت خوک بوداده) و مجموعه‌ای از wurst (سوسیس) است. در حالی که غذا خوشمزه است، ستاره های این نمایش آبجوهای دست ساز هستند که در خانه دم می شوند. پیلسنرهای تمیز و هف وایزهای تابستانی وجود دارد، اما اگر به دنبال چیزی سبک‌تر برای لذت بردن در باغ آبجو هستید، «پوتسدامر» را امتحان کنید که آبجو را با Fassbrause، لیموناد برلینی مخلوط می‌کند.

در حالی که می توانید از طریق زمینی به آبجوسازی برسید، می توانید با قایق شخصی یا تاکسی آبی نیز به آن برسید. به دنبال نقطه ای بگردید که زمانی دیوار برلین درست در کنار میخانه آبجو قرار داشت. و اگر می خواهید مهمانی را به جای دیگری ببرید، می توانید آبجو را به mitnehmen (برای رفتن) ببرید.

Potsdam Zur Historische Mühle

مکان غذاخوری سانسوچی دیگری در آسیاب بادی تاریخی وجود دارد. در حالی که بسیاری از مردم دقیقاً از آنجا عبور می کنند و مشتاق هستند از پارکینگ به قصر برسند، این مکان ایده آلی برای سوخت رسانی قبل از بازدید یا بهبودی پس از یک روز پیاده روی است.

بخشی از شبکه Mövenpick، این غذاخوری مناسب برای انبوهی از گردشگرانی است که هر روز به کاخ می‌روند. انتظار مواد با کیفیت بالا، شراب های خوب و فضایی در دسترس را داشته باشید. در حالی که داخل آن رسمی تر است، بیرون یک کافه تراس و باغ آبجو با زمین بازی وجود دارد.

خوراکی‌ها بر غذاهای منطقه‌ای و فصلی با دسر وسوسه‌انگیز که التماس می‌کند، تمرکز می‌کنند. در تعطیلات آخر هفته، یک برانچ کاملاً منظم نیز وجود دارد.

Lewy Wein-Bistro

واقع در مرکز پوتسدام، این رستوران خوش ذوق دارای شراب های عالی از آلمان، فرانسه، و ایتالیا و منوی تازه و بین المللی است. این خانه در سال 1739 ساخته شد و نام این رستوران از نام خانواده یهودی که مالک این ساختمان در اواسط قرن 19 بودند، گرفته شده است. فضای داخلی دلپذیر آن بوی آرامش بخش ماکارونی، کوک اووین، مالتاشن و موارد دیگر را در خود دارد.

در نزدیکی خیابان اصلی پوتسدام، جمعیت اغلب این جواهر محلی را از دست می دهند، بنابراین شاید پیدا کردن صندلی راحت تر باشد. با این حال، مانند بسیاری از مکان‌های آلمان، آنها فقط پول نقد می‌پذیرند

Der Butt

Der Butt ممکن است در انگلیسی مانند یک شوخی به نظر برسد، اما این نام به پادشاه فردریش است.ویلهلم چهارم که به خاطر شکل ظاهری زیبایش به او لقب «باسن» داده شد. چیزی که شوخی نیست این است که Der Butt بهترین رستوران ماهی در پوتسدام است. در منو طیف وسیعی از زندگی دریایی از ماهی قزل آلا گرفته تا خرچنگ دریایی به همراه گزینه هایی برای غذاهای بدون ماهی وجود دارد. همه چیز تازه است و به زیبایی ارائه شده است. غذای خود را با یک شراب باکیفیت جفت کنید و غذا را با یکی از دسرهای زیبای آنها به پایان برسانید. علیرغم قبض‌هایی که می‌تواند ترازو را به سمت گرانی منحرف کند، این مکان دیگری است که فقط پول نقد است.

Waikiki Burger

برای چیزی کاملاً متفاوت، به این غذای همبرگر معمولی که طعمی عالی ارائه می دهد، بروید. که بین Brandenburger Tor (دروازه براندنبورگ) پوتسدام و محله هلندی واقع شده است، می توانید با استفاده از گوشت گاو، مرغ، گوشت خوک یا چندین گزینه گیاهی یک همبرگر تهیه کنید. پیشنهادات غیرمعمول تری مانند موز جو-آ پتی گوشت گاو را روی نان چیا که روی آن موز کبابی، پنیر آبی، پیاز قرمز، هالاپینو، کاهو و پیاز سرخ شده است، امتحان کنید. Waikiki Burger برای یک وعده غذایی ارزان قیمت عالی است و یک تغییر خوش‌آمد به بسیاری از غذاهای سنتی‌تر در پوتسدام است.

ویلا کلرمن

جدیدترین رستوران در پوتسدام نیز یکی از هیجان انگیزترین افتتاحیه های منطقه است. این ویلا که در حومه شهر روبروی قلعه Cecilienhof قرار دارد، به خودی خود یک مقصد است. قدمت آن به سال 1914 برمی گردد و به نام نویسنده برنهارد کلرمن نامگذاری شده است. در زمان جمهوری دموکراتیک آلمان، این یک بودنقطه ملاقات روشنفکران که در نهایت از بین رفت. اخیراً، سرآشپز تیم رائو تصمیم گرفت تا ساختمان تاریخی را بازسازی کند و یک رستوران جدید در آنجا تأسیس کند که در سپتامبر 2019 افتتاح شد. تمرکز اینجا بر غذاهای مدرن آلمانی است و غذاها به همان اندازه زیبا هستند که خوشمزه هستند.