بهترین آبجوسازی در فورت ورث

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:10

صحنه آبجوی تگزاس شمالی در حال رونق است، با میکروآب‌جوسازی‌های جدید و اتاق‌های مزه‌سازی ظاهراً هر ماه. امروزه، این منطقه خانه بیش از 80 شرکت آبجوسازی است، که با توجه به اینکه 15 سال پیش، اصلاً هیچ کارخانه آبجوسازی وجود نداشت، باورش سخت است. خوشبختانه برای مسافران فورت ورث، Cowtown مملو از آبجوسازی‌های صنایع دستی جالبی است که در دنیای بزرگ‌تر آبجو موج ایجاد می‌کنند. از موسسات کوچک و خانوادگی گرفته تا پناهگاه های آبجو در مقیاس بزرگ، در اینجا برخی از بهترین آبجوسازی ها برای بررسی در فورت ورث آمده است:

شرکت آبجوسازی Wild Acre

شرکت آبجوسازی Wild Acre با داشتن بزرگترین اتاقک سرپوشیده دارای تهویه مطبوع (با 24 شیر آب) در فورت ورث یک تجربه واقعی است. جدا از سرو آبجوهای اصلی مانند تگزاس بلوند، رانچ استایل پیلز، و تی هاوک IPA (و نمونه‌برداری از آگاو آمریکاییانا، یک سبزی مرکباتی فوق‌العاده با طراوت با شهد آبی آگاو را از دست ندهید)، وایلد آکر دارای بوته است. زمین‌های توپ، کورن‌هول، صحنه موسیقی زنده، و میزهای پیک‌نیک فراوان و مناطق چمن‌زاری که می‌توانید در آن‌ها بنشینید و مراقبت‌های خود را بنوشید. تقویم رویدادهای آنها را برای رویدادهای "Sip and Paint" بررسی کنید، جایی که می توانید یک نقاشی 9x12 ایجاد کنیدو یک جفت زیر لیوانی طراحی کنید. و هر شنبه 15 دلار چهار آبجو و یک لیوان وایلد آکر رایگان به شما می دهد.

HopFusion Ale Works

بنیانگذاران و صاحبان هاپ فیوژن، میسی مور و مت هیل به طرز باورنکردنی علاقه مند به آبجوی مرغوب هستند، و این اشتیاق در هر کجا که به این آبجوسازی محبوب نگاه کنید مشهود است، از اتاق تخمیر چشمگیر آنها گرفته تا انتخاب متفکرانه شش تکه و غرغروگر.. همه آبجوهای سالانه آنها عالی هستند، اما نمی‌توانید بدون امتحان محبوب‌ترین آبجو آن‌ها، Feisty Blonde، به HopFusion بروید، یک عسل برنزی/طلایی که ترکیبی از عسل بسیار معطر شکوفه پرتقال با نت‌های شکر قهوه‌ای خام و وانیل خالص مکزیکی است. اتاقک شش روز در هفته، از سه شنبه تا یکشنبه باز است.

پروژه آبجوسازی جمعی

در جنوب مرکز شهر، در Near Southside واقع شده است، پروژه Collective Brewing آبجوهای ترش لذیذ، همراه با مجموعه ای از آبجو، پیلزنر، و IPA را روی آبجو و کنار بطری تولید می کند. اتاقک در آخر هفته ها و بیشتر شب ها در روزهای هفته باز است. دوستداران آبجو یوگی، رویداد ماهانه "Beer Yoga" خود را از دست ندهید. فقط با 20 دلار، می توانید در کلاس Vinyasa شرکت کنید و از سه دم نوش انتخابی خود در بین سگ های رو به پایین میل کنید.

شرکت آبجوسازی راهر و پسران

شما به سادگی نمی توانید در مورد صحنه آبجوی دست ساز در فورت ورث بدون صحبت در مورد Rahr & Sons صحبت کنید. از زمان باز شدن درهای خود در سال 2004، این شهر مورد علاقه فهرستی از آبجوهای واقعا درجه یک تهیه کرده است: The Rahr's Original یک آبجو صاف و بسیار قابل نوشیدن است. Adios Pantalones، دم کرده با لیمو و لیمو، ترد و مرکباتی است. و Ugly Pug با نت های کارامل، شکلات و مالت برشته تقریباً مانند دسر در قوطی است. از این و ده ها نوشیدنی برنده دیگر در طول سال در Rahr & Sons لذت ببرید. 15 دلار به شما سه لیوان آبجو و یک لیوان سوغاتی می دهد.

Fort Brewery & Pizza

که قبلاً به عنوان Chimera Brewing Company شناخته می‌شد، آبجوسازی و پیتزا فورت آبجوهای دم‌آوری ماهرانه خود را با پیتزاهای خانگی که بر اساس دستور العمل‌های خانوادگی تهیه شده‌اند جفت می‌کنند - بین سیب‌زمینی و رزماری، دیاوولا (موزارلای خرد شده و سالامی تند)، وودزمن (Wodsman) را انتخاب کنید. سیر تفت داده شده، رزماری، قارچ، سیب زمینی، پنیر بز، و یک تخم مرغ تازه ترک خورده) و پای های خوشمزه دیگر. از نظر آبجو، Gray Eagle (یک Hefeweizen که دارای نکاتی از میخک، موز، وانیل و آدامس حبابدار است)، Clara (یک کولش)، یا Moonrider، یک جو دوسر تنومند، برشته و مالت را انتخاب کنید. آبجوسازی فورت، آرام و دوستانه، بهترین مکان در شهر برای هوس کردن آبجو و پیتزا است.

شرکت آبجوسازی مارتین هاوس

مارتین هاوس مکان ایده آلی برای گذراندن یک شنبه تنبل در وقت گذرانی و بازی است.چاله ذرت، و نمونه‌برداری از آبجوهای ستاره‌ای در مکان دیدنی‌شان در امتداد سواحل رودخانه ترینیتی. این آبجوسازی محبوب، هشت آبجو در تمام طول سال ارائه می‌کند، از جمله جمعه IPA، True Love (یک آبجو ترش تمشک)، و S alty Lady. دومی تفسیر آنها از گوس است، یک آبجو شور و ترش به سبک آلمانی، که با مخمر خانگی آنها تخمیر شده و با گشنیز تمام می شود. نتیجه چیزی جز الهی نیست. سگ و بچه های خود را بیاورید و بیایید بازی کنید.

Cowtown Brewing Co

بر اساس این ایده که "آبجو عالی سزاوار کباب کردن عالی است"، شرکت Cowtown Brewing طعم واقعی فرهنگ اصیل فورت ورث را ارائه می دهد. آبجوی دست‌ساز و گوشت‌های دودی خوش طعم آن‌ها در محل، فقط چند دقیقه از میدان ساندنس، تولید و تکمیل می‌شوند. علاوه بر غذاهای کلاسیک باربیکیو (مانند سینه، دنده، و ساندویچ های گوشتی)، منو شامل غذای باری خوشمزه مانند هالاپینو با بیکن بسته بندی شده، چوب شور باواریایی و آبجو، و چیپس و کیسو است. آبجوها به صورت فصلی به روز می شوند، اگرچه می توانید انتظار طیف وسیعی از سبک های مکمل کباب را داشته باشید.

آبجو نقطه عطف

یکی از جدیدترین موارد اضافه شده به صحنه آبجو فورت ورث، آبجو نقطه عطف بر تولید IPAهای مه آلود نیوانگلند با کیفیت بالا، همراه با تعدادی دیگر از آبجوهای سرد و تجربی دیگر تمرکز دارد. قوی نیز وجود داردتقویم رویدادها با شب‌های چیزهای بی‌سابقه هفتگی و بازی‌های یکنوع بازی شبیه لوتو، در حالی که اتاق اتاق در تمام هفته باز است.

دم کردن جزیره پلنگ

در ساحل ترینیتی، Panther Island Brewing متعلق به خانواده است و اداره می شود، و جو گرم و آرامی دارد. کامیون های غذا و موسیقی زنده یک اتفاق عادی هستند و لیست آبجو آنها در تمام طول سال در صحنه برجسته است. Cannonball را امتحان کنید، یک دمنوش منحصر به فرد اسکاتلندی که به طرز شگفت انگیزی برشته و شکلاتی است، یا از Alergeez، یک آبجو گندم آمریکایی بدون فیلتر که با عسل محلی، گل رز و گل های بابونه دم می شود، بچشید. تالار از چهارشنبه تا یکشنبه باز است.