۱۴ کاری که باید در شهر کبک انجام دهید

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:10

با خیابان‌های سنگفرش پرپیچ‌وخم و جذابیت قدیمی اروپایی‌اش، اغلب گفته می‌شود که قدیمی‌ترین شهر کانادا مانند یک فرار از آمریکای شمالی به نظر می‌رسد، و پس از بازدید، مطمئناً به راحتی می‌توانید خود را متقاعد کنید که قاره را ترک کرده‌اید. به هر حال، فرانسوی زبان رسمی شهر است: بیش از 80 درصد از مردم به آن به عنوان یک زبان مادری صحبت می کنند و زبان انگلیسی به مراتب کمتر از مونترال برجسته است. در اطراف شهر قدم بزنید و در هر منوی غذایی کروسان و مجسمه‌های قهرمانان نظامی فرانسوی که در میدان‌های شهر قرار دارند، خواهید دید. با این حال، علیرغم جذابیت فرانسوی شهر، شهر کبک دارای یک سبک متمایز و تاریخ غنی است که همه متعلق به خود است.

توسط کاشف فرانسوی ساموئل دو شامپلن در سال 1608 تأسیس شد - که آن را "Kebec" نامید، از یک کلمه Algonquian به معنای "رودخانه در اینجا باریک می شود" - موقعیت شهر بر فراز رودخانه سنت لارنس آن را به یک شهرک سودآور تجارت خز تبدیل کرد. برای اروپا امروزه این شهر یکی از مهم‌ترین مقاصد فرهنگی در کانادا به حساب می‌آید و با غذای منادی، معماری باشکوه و اقامتگاه‌های منحصربه‌فرد (هتل یخی، هر کسی؟) چیزی برای هر نوع مسافری ارائه می‌دهد. در اینجا موارد ضروری است که باید در بازدید بعدی خود انجام دهید.

قدم زدن در شهر قدیمی کبک

به شهر کبک فکر کنید و اولین تصویری که ممکن است به ذهنتان خطور کند، خیابان های شهر قدیمی است: یک سایت میراث جهانی یونسکو. گذراندن وقت برای قدم زدن در قدیمی ترین خیابان های آمریکای شمالی بخش مهمی از هر سفر به استان است. این بخش از شهر که توسط دیوارهای مستحکم احاطه شده است از شهرهای بالا و پایین تشکیل شده است و چیزهای زیادی برای دیدن وجود دارد. قهوه و شیرینی بخورید و در خیابان Saint-Paul، و همچنین میدان عمومی تاریخی شهر، Place d’Armes، برای معماری کلاسیک قدم بزنید (اسپراستار کانادایی Celine Dion عروسی خود را در اینجا برگزار کرد). مطمئناً احساس خواهید کرد که در یک افسانه هستید.

بازدید از Fairmont Chateau Frontenac

طراحی شده توسط معمار آمریکایی بروس پرایس، Chateau Frontenac مشهورترین مکان دیدنی شهر کبک و یکی از پر عکاس‌ترین هتل‌ها در آمریکای شمالی است. این هتل به سبک شاتو در سال 1893 به عنوان بخشی از یک پروژه توسعه توسط شرکت کانادایی راه آهن اقیانوس آرام با هدف ترویج گردشگری لوکس در شهر ساخته شد. امروزه این هتل به عنوان یک مکان تاریخی ملی شناخته می شود. یک تمبر یادبود با تصویر هتل توسط کانادا پست در سال 1993 منتشر شد. برای اینکه سفر خود در شهر کبک را خاص‌تر کنید، اتاق رزرو کنید: یک شب اقامت استاندارد برای شما 200 دلار هزینه دارد. مهمانان می‌توانند درخواست کنند از اتاق پنیر هتل که دارای بیش از 100 پنیر مختلف از سراسر استان است، بازدید کنند.

رودخانه سنت لارنس را از تراس دافرین تحسین کنید

در خارج از Chateau Frontenac واقع شده است، تراس دافرین زیباترین گردشگاه شهر کبک و منظره ای نمادین است که از آن می توان زیبایی های شهر را تماشا کرد. این مکان پرطرفدار پاتوق که از زمان اولین ساختش دوبار گسترش یافته است، در تمام طول سال بازدیدکنندگان را به خود جذب می‌کند و در طول تابستان موسیقی زنده و هر زمستان یک سورتمه سواری دارد. از یکی از دست‌فروش‌های خیابانی متعدد در پیاده‌روی یک میان‌وعده بخورید و از پیاده‌روی بعد از ظهر لذت ببرید.

مراسم تغییر نگهبانان در ارگ کبک را ببینید

در اواسط دهه 1800 با هدف دفاع از شهر ساخته شد، ارگ شهر کبک یک مکان تاریخی ملی و بزرگترین قلعه بریتانیا در آمریکای شمالی است. اگر در تابستان به این شهر سفر می کنید، حتماً زود از خواب بیدار شوید تا مراسم سنتی تعویض گارد هر روز صبح ساعت 10 صبح برگزار می شود. دوستداران حیوانات از این که بزی لباس یکنواخت کامل به تن کرده است خوشحال خواهند شد. هنگ- بخشی از روند رسیدگی است.

به خرید در منطقه Petit-Champlain بروید

اگر به دنبال خرید در طول سفر خود هستید، منطقه پتی-شامپلین مکانی برای انجام این کار است. این محله با داشتن خیابان‌های باریک سنگ‌فرش‌شده با ردیفی از بوتیک‌های کوچک، اغذیه فروشی‌ها و مغازه‌ها، یکی از زیباترین محله‌های شهر است، برخی از قدیمی‌ترین معماری‌های باقی‌مانده از دورانی که شهر هنوز یک مستعمره کوچک فرانسوی بود، چشمانتان را بخوبی نگه دارید. بالا رفتناز 59 پله قدیمی‌ترین پلکان شهر، پله‌های شکسته نزدیک، برای دیدن بهترین مناظر از منطقه پایین بالا بروید.

بازدید از Place Royale

واقع در شهر پایین شهر قدیمی، این میدان عمومی محلی است که شهر از آنجا شروع شد. ساموئل د شامپلین پس از فرود آمدنش در ساحل در سال 1608، قلعه‌ای را ساخت که شهر کبک را در اینجا ایجاد کرد. امروزه، این میدان مملو از فروشگاه‌های بوتیک و رستوران‌هایی است که در میان معماری قدیمی بازسازی‌شده قرار گرفته‌اند. قدم زدن در این میدان واقعاً مانند یک قدم به عقب در زمان است.

سوار فونیکولار قدیمی کبک

این خط آهن کابلی شیب دار شاید عجیب ترین راه برای رفت و آمد بین شهر های بالا و پایین شهر قدیمی باشد. این واگن دوگانه با طول 210 فوت (64 متر) با زاویه 45 درجه حرکت می کند و به سواران این حس را می دهد که سوار بر آسانسوری شیبدار هستند. این سیستم که در ابتدا در سال 1879 به عنوان یک سیستم رانش آبی ساخته شد، اکنون یکی از منحصر به فردترین تجربیاتی است که می توانید در شهر داشته باشید و بله، کاملاً ایمن است.

در دشت های ابراهیم درس تاریخ بگیرید

علاقه مندان به تاریخ باید حتماً از دشت های آبراهام بازدید کنند، جایی که کبک در سال 1759 به تصرف بریتانیا در آمد تا پایان حکومت فرانسه در کانادا. این نبرد به شدت بر ایجاد "فرانسه جدید" تأثیر گذاشت و به انگلیسی ها اجازه داد تا کنترل کانادا را از فرانسوی ها پس بگیرند. امروزه دشت ها متعلق به شهر کبک هستندمحبوب ترین فضای سبز شهری که سالانه بیش از 4 میلیون بازدید کننده را جذب می کند. مردم محلی و گردشگران روزانه از پیک نیک، کنسرت، و رویدادهای اجتماعی لذت می برند.

از قدیمی ترین فروشگاه مواد غذایی در آمریکای شمالی خرید کنید

واقع در محله غیرمتعارف Saint-Jean، J. A. Moisan قدیمی‌ترین اغذیه فروشی و خواربارفروشی در آمریکای شمالی است که به طور رسمی در سال 1871 افتتاح شد. قدم زدن در داخل امروز یک انفجار واقعی از گذشته است و دکور و موسیقی آن به دهه 1920 باز می‌گردد. این فروشگاه گوشت و پنیر محلی و همچنین اقلامی از سراسر جهان دارد.

بزرگترین جشن زمستانی جهان را در طول کارناوال تجربه کنید

بزرگترین جشنواره زمستانی جهان، کارناوال سالانه شهر کبک (که به آن کارناوال زمستانی نیز گفته می شود)، هر سال در فوریه برگزار می شود و هر سال شهر را متحول می کند. برای تماشای رژه یخی عصر جشنواره با مجسمه‌های یخی که در خیابان‌ها رانده می‌شوند، به یک نقطه در ردیف اول بروید، در یک حمام برفی بپرید، از یک کاخ یخی شهری دیدن کنید و در حین قدم زدن در میدان، شربت افرا یخ‌زده بخورید. بسیاری از گردشگران در این زمان به شمال سفر می‌کنند تا آن را تجربه کنند و فوریه را به زمانی گران‌قیمت برای بازدید تبدیل می‌کند.

سرگردان در اطراف منطقه هنری شهر کبک

۱۰ دقیقه پیاده روی از بلوار Rene Levesque، محله Montcalm شهر کبک، محله غیرمتعارف است.ضربان قلب شهر خانه موزه ملی هنرهای زیبا، و همچنین تعدادی گالری و تئاتر، شما موظف به تماشای یک اجرا، نمایشگاه یا نمایش در هر شب از هفته خواهید بود. در خیابان کارتیه، آباژورهای بزرگی که بالای چراغ‌های خیابان آویزان شده‌اند را از دست ندهید که با آثاری از مجموعه شخصی Beaux Arts تزئین شده‌اند.

صحنه پر رونق غذای شهر را ببینید

وقتی صحبت از غذاخوری عالی در کبک به میان می آید، ممکن است مونترال بیشتر مورد توجه قرار گیرد، اما منظره غذای این شهر اصلاً ساده نیست. اشتیاق فرانسوی ها به غذاهای خوب را با نزدیکی شهر کبک به کشاورزی پر رونق ترکیب کنید و برخی از هیجان انگیزترین منوهای مزرعه تا سفره را در این کشور پیدا خواهید کرد. جواهرات غیرقابل چشم پوشی مانند Le Saint-Amour، Restaurant Tanière³، و Restaurant Légende ثابت می کنند که غذاهای کبکوا بیشتر از غذاهای کلاسیک پوتین ارائه می دهند. اگر می‌خواهید 20 دقیقه رانندگی در خارج از شهر داشته باشید، به Le Traite در Wendake بروید تا غذاهای برجسته از Huron-Wendat First Nation را تجربه کنید.

به بار پریدن در محله Saint-Roche

این محله ریشه های طبقه کارگر دارد، اما هجوم اخیر دانشجویان و کارمندان جوان فناوری به دگرگونی کامل آن کمک کرده است. انبارهای متروکه اکنون به کافی‌شاپ‌های امروزی تبدیل شده‌اند و خیابان‌های سابقاً خالی اکنون مملو از آبجوسازی‌ها، بوتیک‌ها و عصاره‌گیری‌های صنایع دستی است. اگر می خواهید در برخی از آن ها بنوشیدجالب ترین بارهای شهر، این جایی است که باید بروید. برای خوردن کوکتل‌های عالی به Maelstrom Saint Roch، برای یک لیست گسترده شراب به Kraken Cru، و Les Salons d'Edgar در یک سینمای سابق، برای یک میخانه با پیچ و خم، بروید.

اقامت در هتل یخی

اقامت در هتل معروف کبک سیتی، هتل د گلیس، تنها هتل یخی آمریکای شمالی، برای هر مسافری ضروری است که از کمی سرد شدن نترسد. این هتل فقط در ماه‌های زمستان باز است و دارای 42 اتاق است که شامل بیش از 30000 تن برف مصنوعی و 500 تن یخ است و تمام مبلمان آن با بلوک‌های یخی به عنوان پایه ساخته شده است. سال 2020 بیستمین سالگرد تاسیس این هتل است. برای جشن گرفتن، این هتل دارای 20 سوئیت موضوعی است که به استان بزرگ ادای احترام می کنند، و همچنین یک جنگل یخی مسحورکننده و یک مجسمه برفی از دروازه سنت لوئیس شهر کبک.