2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:03
مکانهای کمی در جهان غذاهایی ارائه میدهند که با غذاهای شهر نیویورک مقایسه شود، جایی که برخی از بزرگترین سرآشپزهای جهان در آن زندگی میکنند. شما به راحتی می توانید یک هفته دستمزد را برای صرف شام دو نفره در برخی از این رستوران های شهر نیویورک خرج کنید، اما گاهی اوقات، فقط می خواهید ولخرجی کنید (و در موارد دیگر، حساب هزینه نامحدود دارید یا بستگان ثروتمندتان در حال درمان هستند!)
توجه داشته باشید: رزرو در همه این رستوران ها الزامی است - بسیاری از آنها یک یا دو ماه قبل رزرو می کنند. بسیاری نیز برای رزرو رزرو به کارت اعتباری نیاز دارند و اغلب سیاستها و جریمههای لغو بسیار سخت (و شدید) دارند.
Momofuku Ko
باید خوش شانس باشید تا برای شام در Momofuku Ko، مجلل ترین رستوران دیوید چانگ، جایی داشته باشید: همه رزروها از طریق سیستم رزرو آنلاین آنها انجام می شود که 15 تا 30 روز قبل صندلی ها را آزاد می کند. مهمانیهای 4 تا 7 نفری اکنون میتوانند در فضای جدید و (کمی) بزرگترشان که در خیابان اول در Extra Place قرار دارد، روی میزها قرار بگیرند، اما فقط مهمانیهای 1-4 نفره میتوانند در کانتر بنشینند. فرصتی برای تعامل با سرآشپزها و دیدن اینکه غذای شما ماهرانه آماده می شود.
قیمت: 255 دلار منوی چشایی برای ناهار و شام
Le Bernardin
این رستوران چهار ستاره غذاهای دریایی درجه یک سرو می کند. تازه ترین غذاهای دریایی با استفاده از تکنیک های ساده برای برجسته کردن بهترین کیفیت ماهی تهیه می شود. این منو که به «تقریبا خام»، «به سختی لمس شده» و «کمی پخته شده» تقسیم میشود، نشاندهنده آمادهسازی ماهی است.
قیمت: 165 دلار چهار غذای ثابت (93 دلار برای سه دوره در ناهار). منوی مزه 198 دلاری Le Bernardin (293 دلار با جفت کردن شراب). منوی مزه 228 دلاری سرآشپز (373 دلار با جفت شراب).
Jean-Georges
Jean-Georges، واقع در هتل و برج بین المللی ترامپ، سرویس کنار میز را احیا کرده است و هیجان آشپزخانه را به کف اتاق ناهار خوری با بسیاری از آماده سازی های نهایی برای میز غذاهای فرانسوی افسانه ژرژ ونگریختن آورده است. طرف.
قیمت: 238 دلار برای یک شام شش وعده. 298 دلار برای 10 دوره؛ 208 دلار اضافی یا 288 دلار، به ترتیب، برای یک شراب که با شام خود جفت می شود. ناهار چهار غذا 68 دلار، ناهار شش وعده 178 دلار; برای یک جفت شراب به ترتیب 88 یا 148 دلار اضافه کنید.
DANIEL
آشپزی الهام گرفته از بازار با استفاده خلاقانه از تکنیک های سنتی فرانسوی، غذاهای سرآشپز دانیل بولود را در DANIEL تعریف می کند. منو به صورت فصلی متفاوت است و بهترین مواد موجود را برجسته می کند.
قیمت: هزینه ثابت: 158 دلار (چهار دوره) (82 دلار یا 142 دلار جفت شراب موجود است). منوی چشیدن سرآشپز: 250 دلار (135 دلار یا 225 دلار جفت شراب موجود است)
Eleven Madison Park
غذای چندغهری در پارک Eleven Madisonبر روی مواد اولیه و تاریخ آشپزی نیویورک تمرکز دارد. منو را می توان به گونه ای سفارشی کرد که اولویت ها و محدودیت های غذایی افراد را در نظر بگیرد. EMP در طول عمر خود برنده هفت جایزه جیمز ریش شده است.
قیمت: 335 دلار شام ثابت (با احتساب مالیات و انعام، اما نوشیدنی ها اضافه است)
Kurumazushi
هزینه مواد مورد نیاز برای تهیه سوشی درجه یک می تواند بسیار گران باشد - به خصوص در مکان هایی مانند Kurumazushi که ماهی ها را از ژاپن به آنجا پرواز می دهند. در حالی که می توان در اینجا به طور معقول غذا خورد، تجربه واقعی که باید داشته باشید، اوماکاسه سرآشپز است.
قیمت: 160 دلار + شام کورومازوشی. omakase با قیمت +300 دلار نیز موجود است.
میز سرآشپز در Brooklyn Fare
فقط با 18 صندلی و بیش از 15 دوره، میز سرآشپز در Brooklyn Fare رزرو آسانی نیست، اما اگر خوش شانس باشید، غذا ارزش زحمت و صبر را دارد. به عنوان یک رستوران سه ستاره میشلن، غذاهای سرآشپز سزار رامیرز ستاره است و منو هر شب از سه شنبه تا شنبه تغییر می کند (رستوران یکشنبه و دوشنبه تعطیل است)
قیمت: 394.36 دلار شام ثابت (خدمات، اما مالیات شامل نمی شود)
Per Se
ناهار خوری های نیویورکی که می خواهند غذاهای معروف دره ناپا توماس کلر را تجربه کنند، دیگر مجبور نیستند به خشکشویی فرانسوی سفر کنند. منوهای طراحی شده ماهرانه روزانه تغییر می کنند و تازه ترین مواد فصلی را منعکس می کنند.
قیمت: منوی چشایی 355 دلار(215-325 دلار در ناهار)
Masa
در ماسا، یک رستوران ژاپنی با طراحی زیبا در مرکز تایم وارنر، فقط ۲۶ صندلی وجود دارد. منویی وجود ندارد. همه ناهار خوری ها حدود 2 ساعت را صرف یک تجربه بی نظیر اوماکاسه خواهند کرد. بهترین صندلیها آنهایی هستند که در بار هستند، جایی که میتوانید ماسا را در محل کار تماشا کنید.
قیمت: 595 دلار هزینه ثابت، انعام در آن گنجانده شده است، اما مالیات و نوشیدنی اضافه است
توصیه شده:
بهترین رستورانهای دهکده غربی شهر نیویورک
بهترین رستورانها را در دهکده غربی نمادین منهتن، از رستورانهای مجلل گرفته تا دکههای ساده پیتزا بیابید
رستوران های شب سال نو در شهر نیویورک
سال جدید را با یک تجربه غذاخوری شگفتانگیز در یکی از این رستورانها و مکانهای دلپذیر که وعدههای غذایی شب سال نو ۲۰۱۹ را در نیویورک سرو میکنند، بگذرانید
شهرهای برتر اروپا: از ارزانترین تا گرانترین
هزینه سفر در اروپا چقدر است؟ قیمت غذا و نوشیدنی، رستوران ها و ورودی موزه در پاریس، لندن، بارسلون و موارد دیگر را مقایسه کنید
بهترین رستورانهای ترایبکا - شهر نیویورک
سه تا از بهترین رستوران های ترایبکا را بخوانید، سپس سعی کنید برخی از بهترین غذاهای شهر نیویورک را امتحان کنید
گرانترین کوکتلهای جهان
قیمت گران ترین کوکتل جهان چقدر است؟ پاسخ شما را شوکه خواهد کرد، علیرغم ترکیبات کوکتل گفته شده (با نقشه)