48 ساعت در وین، اتریش: برنامه سفر نهایی

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 19:03

وین یکی از جذاب ترین پایتخت های اروپاست. این شهر متوسطی است که وزنش بسیار بیشتر است و دارای معماری فوق العاده، غذاهای محلی و شراب خوب، هنرها و صحنه های شب زنده داری است که هر دو حسادت برانگیز هستند – و کیفیت زندگی قابل توجهی را هم ذکر نکنیم. کوچکتر و قابل کنترل تر از بسیاری از پایتخت های اروپایی، وین را می توان در کمتر از 48 ساعت به طور کامل لذت برد.

برای برنامه سفر دو روزه پیشنهادی ما به خواندن ادامه دهید و بهترین‌های پایتخت اتریش را با توقف در کاخ هافبورگ، ناشمارکت، و Secession Haus تجربه کنید. توجه داشته باشید که این یک برنامه سفر منعطف و خود هدایت است که می تواند به راحتی با بودجه، سلیقه شخصی و شرایط آب و هوایی محلی شما سازگار شود.

روز اول: صبح

10 صبح: پس از رسیدن به فرودگاه بین المللی وین یا ایستگاه قطار محلی، به هتل خود بروید و در آن مستقر شوید. ما هتلی را توصیه می کنیم که در داخل یا نزدیک به مرکز شهر باشد. بنابراین زمان کمتری را برای رفتن از یک جاذبه اصلی به جاذبه بعدی صرف می کنید. حتی اگر هتل شما اجازه تحویل زودهنگام را نمی دهد، بیشتر آنها با خوشحالی به شما اجازه می دهند چمدان های خود را در پذیرش تحویل بگیرید و برای لذت بردن از صبح خود بیرون بروید. در صورت امکان آنها را رها کنید -و بلافاصله ماجراجویی خود را در پایتخت اتریش آغاز کنید.

اولین توقف شما کاخ هافبورگ است، یادآوری وسیع و مجلل از خانواده قدرتمند امپراتوری که زمانی از وین بر بخش بزرگی از جهان حکومت می کردند. امروز، این مرکز یک دولت دموکراتیک در اتریش است.

می توانید به راحتی یک روز کامل را صرف کاوش در ۲، ۶۰۰ اتاق، ۱۹ حیاط مجلل و سه مجموعه بزرگ هوفبورگ کنید. اما امروز فقط چند ساعت فرصت دارید، بنابراین باید به شیوه ای انتخابی تر در قصرها کار کنید.

توصیه می کنیم «بلیت سیسی» را خریداری کنید - که به شما دسترسی کامل به آپارتمان های امپراتوری، موزه سیسی (با تمرکز بر ملکه افسانه ای الیزابت) و مجموعه نقره ای را می دهد - و بازدید خود را حول محورهای برجسته متمرکز کنید. همچنین می‌توانید راهنمای صوتی رایگان را برای استفاده در تلفن خود قبل از بازدید دانلود کنید.

روز اول: بعد از ظهر

۱ بعدازظهر: وقت ناهار است، و توصیه می کنیم اشتهای خود را برای یک ضیافت مناسب به سبک وینی که شامل قهوه و دسر در پایان است، رزرو کنید. رستوران‌های عالی زیادی در مرکز شهر وجود دارد، اما ما به‌ویژه توصیه می‌کنیم یک میز (در صورت امکان از چند روز قبل) در یکی از دو مکان روز اول خود رزرو کنید.

Café Central، یک قهوه‌خانه و رستوران افسانه‌ای وین که ساکنان مشهوری از زیگموند فروید تا لئون تروتسکی در آن رفت و آمد می‌کنند، اگر می‌خواهید طعم فرهنگ کافه‌های جهان قدیم شهر را بچشید، باید ببینید. یک بشقاب شنیسل وینر، گولاش به سبک اتریشی یا یک سالاد دلچسب بنوشید.سپس یک ملانژ وینر (قهوه کف‌دار و خامه‌ای شبیه به کاپوچینو) همراه با تکه‌ای از آپفلسترودل (اشترودل سیب) یا کیک برای دسر امتحان کنید.

اگر چیزی کمی مدرن‌تر و پر از آفتاب را در یک روز خوب ترجیح می‌دهید، به Palmenhaus Brasserie بروید. این رستوران زیبا در گرمخانه گیاه شناسی تاریخی شهر واقع در لبه باغ های بورگگارتن واقع شده است. سقف‌های بلند، میزهای بزرگ، نور فراوان، گیاهان برگ‌دار، و منویی که غذاهای سبک اتریشی و مدیترانه‌ای را با هم ترکیب می‌کند، ناهار به یاد ماندنی را برای شما رقم می‌زند.

2:30 بعد از ظهر: بعد از ناهار، پیاده روی کنید یا با تراموا به استفان پلاتز بروید و از کلیسای جامع سنت استفان به سبک گوتیک شگفت زده شوید. ساخت کلیسای جامع در قرن دوازدهم آغاز شد و بلندترین برج پایتخت را به خود اختصاص داد. کاشی‌های رنگارنگ و شیک‌رنگ روی پشت بام آن را تحسین کنید، کاشی‌هایی که در یک روز صاف از دور دیده می‌شوند. اگر انرژی و توانایی دارید، از 324 پله به سمت بالا بالا بروید و از مناظر پانورامای فوق العاده شهر لذت ببرید.

4:30 بعدازظهر: از اینجا، به خانه جدایی بروید تا نقاشی دیواری معمایی چند صفحه ای از نقاش اتریشی گوستاو کلیمت با عنوان "Beethoven Frieze" را تحسین کنید. قبل از اینکه وارد ساختمان عجیب و غریب زیبایی شوید، به معماری متمایز آن توجه داشته باشید که نمای آن با حروف طلایی، الگوهای شاخ و برگ و گنبدی طلایی تزئین شده است که بسیاری آن را به یک تخم مرغ مزین تشبیه می کنند.

در اینجا بود که برای اولین بار آثار کلیمت و دیگر اعضای جنبش موسوم به «جدایی» در هنرهای زیبا به نمایش درآمد. خود ساختمان که میزبان جالبی نیز می باشدنمایشگاه های موقت، نماد یکی از دوران طلایی اتریش در هنر و طراحی است.

(توجه: Secession Haus ساعت ۶ بعدازظهر بسته می شود و از سه شنبه تا یکشنبه باز است. اگر دوشنبه وارد شوید، همیشه می توانید این فعالیت را به روز بعد منتقل کنید.)

روز اول: عصر

7 بعدازظهر: شام را در یک میز معمولی اتریشی یا یک رستوران مدرن تر میل کنید. در میان رده، ما Lugeck را توصیه می کنیم، یک اغذیه فروشی شیک و در عین حال آرام که متعلق به گروه رستوران Figlmuller است. این منو طیف گسترده ای از غذاهای سبک اتریشی و ترکیبی، و همچنین فهرستی طولانی و با زحمت انتخاب شده از شراب و آبجو را ارائه می دهد. یک لیوان شراب سفید اتریشی را امتحان کنید، اگر کمی راهنمایی می‌خواهید از کارکنان مهربان بخواهید.

در غیر این صورت، برای اینکه همه چیز را امتحان کنید و خلاقانه ترین و خوشمزه ترین غذاهای اتریشی را بچشید، به منطقه Stadtpark بروید و در Steirereck میزی رزرو کنید. این یک رستوران ستاره میشلین است که به طور گسترده با ابداع جسورانه غذاهای معمولی اتریشی اعتبار دارد. سعی کنید یک میز مشرف به پارک و آب برای دیدن مناظر دیدنی تهیه کنید.

9 بعد از ظهر: بعد از شام، قدم زدن آرام در مرکز شهر قدیمی (Innerestadt) را توصیه می کنیم. اگر در اواخر پاییز یا زمستان به این شهر سفر می کنید، حتما لباس گرم بپوشید تا از سرما محافظت کنید. این مرکز تاریخی که به ویژه در شب جذاب است، دارای تعدادی از سبک‌های معماری، از باروک تا نئوکلاسیک و هنر نو است. برخی از ساختمان ها و مکان های زیبا برای بازدیدتور پیاده‌روی وین قدیم، از جمله اپرای دولتی (Staatsoper)، تالار شهر (Rathaus)، MuseumsQuartier (منطقه موزه‌ها) با تراس بزرگ در فضای باز، و ساعت لنگر (Ankeruhr)، یک ساعت مکانیکی رنگارنگ که در سال 1913 ساخته شد..

بعد از آن، اگر به نوشیدنی شبانه علاقه دارید و انرژی لازم را دارید، یک لیوان شراب یا کوکتل در یکی از بهترین بارها و مکان‌های شبانه شهر میل کنید. ما به ویژه توصیه می‌کنیم مرکز تاریخی توریستی را ترک کنید و از بارهای منطقه 7 مجاور دیدن کنید. محله‌ای که در زبان محلی به نام «نوباو» شناخته می‌شود، مملو از مکان‌های هنری و صمیمی برای نوشیدنی یا موسیقی زنده است.

روز دوم: صبح

8:30 صبح: روز شما با یک یادداشت زودهنگام اما خوشمزه با صبحانه در Naschmarkt آغاز می شود، بازاری دائمی مملو از غرفه های شلوغ و رنگارنگ. در حالی که برخی می‌گویند در سال‌های اخیر کمی توریستی شده است، هنوز هم افراد محلی زیادی را خواهید دید که صبحانه‌های بزرگ (البته همراه با قهوه وینی) و محصولات تازه، ادویه جات و سایر کالاها را میل می‌کنند. برای انتخاب صبحانه خوب، Market یا Neni am Naschmarkt را امتحان کنید. برای گزینه های بیشتر، لیست کامل فروشندگان Nasckmarkt را ببینید.

۱۰ صبح: از ایستگاه Karlsplatz تا Schonbrunn از خط مترو U4 (U-Bahn) استفاده کنید، سپس ۱۵ دقیقه پیاده‌روی کنید تا به کاخ بروید (به دنبال علائم). اگر نمی‌خواهید پیاده روی کنید، می‌توانید از ایستگاه U-Bahn به سمت قصر (خط 60 یا 10) با تراموا بروید.

کاخ شونبرون یکی دیگر از آثار برجسته وین در دوران امپراتوری است.اقامتگاه ها، و زمانی به عنوان خانه تابستانی خانواده قدرتمند هاپسبورگ خدمت می کرد. در ابتدا به عنوان یک اقامتگاه شکار در پایان قرن هفدهم ساخته شد. در قرن هجدهم، ملکه ماریا ترزا آن را گسترش داد تا به اقامتگاه تابستانی دائمی خانواده تبدیل شود.

اگر می خواهید 40 اتاق چشمگیر کاخ را ببینید - از جمله آپارتمان های امپراتوری، اتاق های اداری، و سالن های ضیافت - توصیه می کنیم از تور بزرگ کاخ استفاده کنید. این تنها یک ساعت طول می کشد، اما یک نمای کلی از تاریخ امپراتوری اتریش ارائه می دهد، بدون ذکر جزئیات جالب در مورد زندگی روزمره در طول حکومت قدرتمند امپراتوری.

فقط مطمئن شوید که برای فضاهای سرسبز اطراف کاخ نیز زمان کافی در نظر بگیرید. قدم زدن در باغ های عظیم آن، که اخیراً به عنوان میراث جهانی یونسکو نامگذاری شده است، به اندازه گردش در قصر تاریخی، لذت و ماجراجویی را به ارمغان می آورد. زمان زیادی را برای کاوش در پارترهای زیبا، نخلستان‌ها، مجسمه‌ها، پیچ و خم، نارنجستان، و تاکستان در محل رزرو کنید - یک قطعه شراب‌سازی تاریخی که هنوز هم مقادیر کمی شراب سفید تولید می‌کند و بطری‌ها را در یک حراج سالانه خیریه به فروش می‌رساند.

روز دوم: بعد از ظهر

۱ بعدازظهر: ما یک ناهار یا میان وعده سبک را در یکی از کافه‌ها و غذاخوری‌های متعدد در کاخ شونبرون پیشنهاد می‌کنیم. هر جا که می خورید، حتماً جایی برای چای عصرانه لذیذ، قهوه و کیک شکلاتی وینی معمولی بگذارید!

3 بعدازظهر: با تراموا و مترو به مرکز شهر برگردید و در ساعت پیاده شویدبار دیگر کارلسپلاتز پنج دقیقه پیاده روی تا هتل و کافه ساچر می‌روید، جایی که می‌توانید تکه‌ای از کیک وینی افسانه‌ای فوق‌الذکر را همراه با یک نوشیدنی داغ لذت ببرید (رزرو در فصل اوج به شدت توصیه می‌شود).

Sachertorte یک دسر محلی نمادین با تاریخچه شگفت آور بحث برانگیز است. این دسر یک کیک اسفنجی شکلاتی غنی است که به صورت لایه نازک با مربای زردآلو پوشانده شده است و روی آن یک مایه شکلاتی سفت و سرد قرار داده شده است. ساچر ادعا می کند که کیک اصلی را در سال 1832 ساخته است و ادعا می کند که دسر مشابه رقیب Demel یک کپی صرف است. نسخه Demel تنها دارای یک لایه مربای زردآلو است، به جای دو چیزی که ادعا می کند بهبود Sachertorte است.

مردم محلی اغلب از بحث کردن بر سر اینکه کدام نسخه بهتر است لذت می برند. اگر زمان (و اشتها) اجازه دهد، ما شما را تشویق می‌کنیم که از ساکر و دمل دیدن کنید و سهم خود را در این «جنگ کیک» طولانی مدت و کاملاً سرگرم‌کننده ادعا کنید.

5 بعدازظهر: اگر هر دو کیک را در یک بعدازظهر امتحان کرده اید، در حال حاضر به یک پیاده روی گوارشی نیاز دارید. توصیه می‌کنیم در منطقه ماریاهیلف قدم بزنید، با شریان مرکزی آن، مریاهیل فستراس با ردیفی از فروشگاه‌ها. حتماً خیابان‌های سنگفرش شده پرپیچ‌وخم را در نزدیکی گذرگاه اصلی کاوش کنید. در اینجا، با کلیساهای نئورنسانسی که به خوبی حفظ شده اند، هنرهای خیابانی و نقاشی های دیواری، و ساختمان های مسکونی با عناصر طراحی آرت نوو پرآذین، و همچنین گالری ها، کافه ها، کتابفروشی ها و بارهای مستقل، برخورد خواهید کرد.

روز دوم: عصر

7بعد از ظهر: احتمالاً امشب شام سبک‌تری می‌خواهید، با صرف چای و کیک بعد از ظهر. به رستوران و بار The View بروید. درست بر روی رودخانه دانوب قرار دارد و مناظر فوق‌العاده‌ای از آب و شهر فراتر از آن را ارائه می‌دهد. این منو انواع مختلفی از سالادها، سوپ ها، غذاهای دریایی و سایر غذاهای سبک را ارائه می دهد و همچنین به دلیل فهرست عالی از شراب های اتریشی و بین المللی مورد توجه است. رزرو در فصل پر توریست توصیه می شود.

متناوباً، اگر می خواهید شام نشسته را کنار بگذارید و به جای آن سوار یک کشتی تفریحی عصرانه در دانوب شوید، می توانید سوار یک تور سه ساعته گشت و گذار در آبراهه های شهر شوید. قفل ها این کشتی ساعت 7 بعد از ظهر حرکت می کند. از ایستگاه قایق وین در ایستگاه مترو و تراموا Schwedenplatz و از مرکز شهر و عبور از پل چشمگیر Reichsbrücke عبور می کند. می توانید از قبل به صورت آنلاین رزرو کنید یا قبل از سوار شدن، بلیط بخرید. قایق دارای یک رستوران داخل کشتی است که می‌توانید نوشیدنی، میان‌وعده یا وعده‌های غذایی کامل بخرید.

9 بعدازظهر: اگر سفر دریایی شبانه را انتخاب نکرده اید (و به خصوص اگر از اواخر بهار تا اواخر تابستان بازدید می کنید)، پیاده روی در دانوب را در نظر بگیرید. در نزدیکی Schwedenplatz، جایی که بارها، کافه‌ها، و سواحل پاپ آپ متعددی در کنار آب پیدا خواهید کرد.

نوشیدنی‌های بعد از شام را در Motto am Fluss امتحان کنید، رستورانی عظیم و قایق‌مانند با پنجره‌های تصویری که در Schwedenplatz لنگر انداخته‌اند، و به‌خاطر دکوراسیون به‌سبک ونیزی دهه ۱۹۵۰ محبوبیت دارد. تراس وسیعی که در روزهای گرم تابستانی مملو از مردم است، ایده آل است. در تابستان، حتماً سواحل پاپ آپ دانوب را کاوش کنید. Strandbarهرمان با صندلی‌های کنار کانال ماسه‌ای، منوی غذای آخر شب، و کوکتل‌های خنک بسیار محبوب است.