بهترین رستوران های دبی

2024 نویسنده: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-07 18:53

دبی - خانه برج خلیفه، جزایر نخل، و برج العرب - دارای بزرگترین، بلندترین، بزرگترین، و بهترین، خوب، همه چیز است. شهری پر از برتری ها، منطقی است که این شهر صحنه آشپزی برجسته ای نیز دارد. و با وجود 200 ملیت مختلف که در اینجا زندگی می کنند، تنوع گزینه های غذایی در درجه دوم قرار دارد.

از غذاهای سنتی اماراتی گرفته تا غذاخوری از مزرعه تا میز در وسط صحرا تا رستورانی مجلل در تنها هتل هفت ستاره جهان، در اینجا ۱۲ مکان برتر برای غذا خوردن در دبی آمده است.

بهترین کلی: LOWE

LOWE، واقع در کوآ کانواس در محله البراری دبی، ممکن است دور از دسترس به نظر برسد، اما به ما اعتماد کنید: ذائقه شما از شما تشکر خواهد کرد. یک ماه پس از جشن گرفتن اولین تولد خود در مارس 2020، LOWE به رهبری تیم رویایی استرالیایی جسی بلیک و کیت کریستو، به طور موقت درهای خود را به دلیل همه گیری COVID-19 بسته است. با این حال، با خوشحالی فداییان در سراسر شهر، مکان غذاخوری معاصر شروع به استقبال کردمشتریان با ماکت‌ها و غذاهای خانگی با الهام از غذاهای خاورمیانه و استرالیایی مانند نان تست وگمیت و پنیر مذاب.

برای یک رابطه عجیب‌تر، برای کلوپ شام LOWE 2.0 رزرو کنید، یک شام پاپ آپ هر دو ماه یکبار که حداکثر هشت دوره را سرو می‌کند و ماکت‌ها یا نوشیدنی‌های خانگی را انتخاب می‌کنید. برای کسب اطلاعات بیشتر، صفحه رویداد آنها را ببینید.

بهترین غذاهای دریایی: رستوران Bu Qtair

Bu Qtair، با بشقاب های کاغذی و صندلی های پلاستیکی، ممکن است در نگاه اول چندان زیاد به نظر نرسد - اما خط همیشه طولانی شما را وادار می کند چیز دیگری فکر کنید. این کلبه ماهی در جمریا که از سال 1986 با منوی مشابهی سرو می‌شود، همواره بهترین غذاهای دریایی دبی را ارائه می‌کند. وعده های غذایی ساده هستند، فقط یک ماهی کامل و میگو - به صورت محلی از بازار ماهی در دبی تهیه می شود - با برنج و کاری یا نان پاراتا به عنوان کنار. و اگر این برای متقاعد کردن شما کافی نیست، آنتونی بوردین، سرآشپز و مستندساز سفر، قسمتی از «بدون رزرو» را در اینجا فیلمبرداری کرد.

بهترین برای غذاخوری: المهارا

به اصطلاح تنها هتل هفت ستاره در جهان، برج العرب مظهر لوکس دبی است. یک شب در اینجا یک پنی برای شما هزینه خواهد داشت (یک سوئیت لوکس یک خوابه از حدود 1300 دلار در هر شب شروع می شود)، اما می توانید با رزرو در یکی از رستوران های تحسین شده هتل، نگاهی اجمالی به عظمت داشته باشید. یک میز در Alماهارا، رستوران خاص برج العرب که با طلا پوشانده شده و آکواریومی با ظرفیت 260000 گالن دارد. در اینجا، کیم جوینی مورین، سرآشپز ستاره میشلن، خاویار و صدف، ماهی تازه، و یک برج غذای دریایی 412 دلاری برای دو نفر سرو می‌کند.

برای نادیده گرفتن قیمت‌ها، اما نه از زرق و برق و زرق و برق، به بار و رستوران Skyview در طبقه بیست و هفتم بروید و مناظر فوق‌العاده شهر و شراب، کوکتل، ماکت‌ها و مشروبات الکلی را ببینید.

بهترین برای مناظر دیدنی: شام در آسمان

شام در آسمان دقیقاً همان چیزی است که به نظر می رسد: یک وعده غذایی سه وعده ای 164 فوتی در هوا. یکی از غذاهای غیرمعمولی که تا به حال تجربه خواهید کرد، میز شما توسط جرثقیل آویزان است که به آرامی می چرخد تا مناظری پانوراما از خلیج فارس و خط افق باورنکردنی دبی را به شما ارائه دهد. منوی ناهار و شام ساده است، با انتخاب شما از سالاد بوراتا یا سامبوسک هوموس و پنیر (یک نان کوکتل عربی). گوشت گاو، ماهی، مرغ یا پاستا برای غذای اصلی؛ و کیک فاج شکلاتی یا میوه برای دسر. (البته، شما همچنین می توانید چای بعد از ظهر را در آسمان رزرو کنید تا استعداد بیشتری داشته باشید). فقط مراقب باشید به تلفن خود بچسبید!

بهترین مزرعه تا میز: مزرعه زیستی امارات

واقع در حدود 53 مایلی جنوب شرقی دبی در العین، بزرگترین مزرعه خصوصی در امارات.رسیدن به آن کمی سخت است، اما تجربه غذاخوری قطعا ارزش یک ساعت رانندگی را دارد. وقتی رسیدید، به تور 45 دقیقه ای تراکتور مزرعه بپیوندید تا در مورد کشاورزی پایدار و ارگانیک در این منطقه بیاموزید و سبزیجات بیابانی مانند تربچه و کلم پیچ را بچینید. (تورها از دوشنبه تا شنبه از ساعت 9 صبح تا 4:45 بعد از ظهر برگزار می شود.)

بعد از آن با سفارش غذا در رستوران مزرعه به میز در محل، نمونه ای از ثمرات کار راهنمای تور خود را بچشید. در حالی که منو هر هفته بر اساس فصل تغییر می‌کند، می‌توانید از غذاهایی مانند مانوش صبحانه (تخم‌مرغ، زعتر و پنیر)، مناکیش (نان تخت خاورمیانه با پنیر یا زعتر)، فتوش (سالاد عربی)، و اسپاگتی خانگی با آن انتظار داشته باشید. سبزیجات تازه و پستو هویج.

بهترین اماراتی: رستوران و کافه الفنار

بیشتر غذاهای دبی از آسیا و خاورمیانه الهام گرفته شده است، اما اگر می خواهید غذاهای سنتی اماراتی را امتحان کنید، به الفنار بروید. یادآور دبی در دهه 60، زمانی که ماهیگیران، غواصان مروارید، و بازرگانان در کنار نهر الفنار مستقر شدند، طعم این شهر را قبل از تبدیل شدن به غول معاصر امروزی نشان می دهد. با همه چیز از دانگو (نخود آب پز در آب شور) گرفته تا کباب گوسفند و ماچبوی مرغ در منو، این غذاخوری در بهترین حالت دبی قدیمی است. آنها مکان هایی در السیف، البرشا و فستیوال سیتی دبی دارند اما مکان شهر جشنواره همان استاول.

بهترین کافه: برشته‌کننده‌های قهوه شبانه

واقع در خیابان آلسرکال، محله صنعتی دبی، Nightjar Coffee Roasters بهترین انتخاب است، در حالی که بین گالری‌های هنری و مغازه‌های صنایع دستی می‌چرخید، شکلات‌هایی را در میرزام امتحان می‌کنید، و عطر خود را در Oo Lab می‌سازید. کامبوجا، چای نیترو، و قهوه های سرد در دسترس هستند (افرا در این دنیا خوب نیست)، که همه آنها کاملاً با صبحانه و پای کاسترد در تمام روز جفت می شوند. یک میز بگیرید تا سریع غذا بخورید و باتری های خود را شارژ کنید.

بهترین ها برای کباب: استاد

از زمانی که در سال 1978 در محله المنخول دبی افتتاح شد، این کباب‌فروشی محبوب ایرانی، جمعیت زیادی را به خود جلب کرد. مجید انصاری، یکی از مالکان، تخمین می زند که آنها با استقبال از ستارگان بالیوود و ولیعهد دبی، شیخ حمدان بن محمد (که عکس های آنها دیوارها را پوشانده است) به حدود 400 نفر در یک روز هفته خدمت می کنند.

منو بیشتر شامل گوشت گوسفند، مرغ و گوشت فیله است که به مدت 24 ساعت در ماست یا ادویه هایی مانند لیمو خشک و زعفران خوابانده شده است. توصیه می کنیم یکی از گریل های مخلوط را سفارش دهید تا بتوانید یکباره چند گوشت را امتحان کنید. سالاد، چای نعناع و خرما در قیمت غذا گنجانده شده است و باید پول نقد کافی در دست داشته باشید.

بهترینمدیترانه: BOCA

با سرآشپز ماتئوس استینیسن، این برند بومی در منطقه مالی، تاپاهایی را با الهام از سواحل فرانسه، ایتالیا و اسپانیا در سواحل مدیترانه سرو می کند. BOCA با تلاش برای پایداری و تنوع زیستی، ماهی دوستدار محیط زیست و محصولات اخلاقی را از مزارع محلی تامین می کند. منو با فصل تغییر می‌کند، اگرچه چند مورد از آن‌ها اصلی هستند (ریزوتو پورسینی، با قارچ‌های وحشی، ریکوتا نمک‌زده و ترافل سیاه واقعا استثنایی است). غذای خود را با یکی از بیش از 200 برچسبی که در انبار شراب گذاشته اند، جفت کنید.

بهترین تجربه فرهنگی: مرکز تفاهم فرهنگی شیخ محمد بن راشد آل مکتوم

واقع در یک خانه سنتی در محله تاریخی الفهیدی، مرکز تفاهم فرهنگی شیخ محمد بن راشد آل مکتوم غذاهای فرهنگی ارائه می دهد تا به بازدیدکنندگان طعم 12 غذای کلاسیک اماراتی، از جمله ماچبو بره (نسخه تندتر از آن را بچشند. بریانی)، خرگوش گوساله (جو دوسر با هم زده شده) و لوگیمات (گلوله های خمیر سرخ شده آغشته به شربت). در طول این تجربه 90 دقیقه ای، یک مجری اماراتی به معنای پشت غذا و همچنین فرهنگ و سنت های اماراتی به طور کلی می پردازد. صبحانه، برانچ، ناهار و شام در ساعات مختلف در طول هفته در دسترس است. مرکز را بررسی کنیدوب سایت برای برنامه کامل.

بهترین آمریکایی: Pacific Groove Restaurant & Lounge

هتل پارامونت دبی، که افتتاحیه آن در ژانویه 2020 بود، دارای یک غذاخوری الهام گرفته از کالیفرنیا با یک بار خام است که کاملاً با تم قدیمی هالیوود این هتل مطابقت دارد. سرآشپزهای Ezequiel Cardozo و Larissa Mazzoli یک منوی فصلی لذیذ با سرویچه خانگی، استیک کبابی چوبی، و غذاهای دریایی مانند میگو و اختاپوس درست می‌کنند. اگر در دسترس است، حتما دنده های کوتاه 18 ساعته واگیو (با کلم پیچ، پوره سیب زمینی واسابی و قارچ پورتوبلو سرو می شود) یا رول موج سواری و ترف (با ماهی آزاد دودی، کرم ترافل سیاه، واکامه و توگاراشی) را امتحان کنید.

بهترین هندی: Masti Dubai

غذاهای ماستی به همان اندازه که داخل آن زیباست خوشمزه است. با کولیوادا گل کلم آتشین و باتای بادمجان بهشتی شروع کنید تا با میز به اشتراک بگذارید. سپس به سراغ پیتزای BC، استراچیاتلا و مرغ شوید، یا گوشت گاو تمر هندی BBQ Angus بروید. با بیش از 70 نوع جین و مجموعه ای بی نظیر از کوکتل (ساسی لاسی را با انبه خشک و ویسکی برشته شده با نارگیل امتحان کنید)، واقعاً نمی توانید با هر چیزی که در این نقطه داغ La Mer سفارش دهید اشتباه کنید. برای دیدن مناظر دوردست از دبی میزی را در بالکن رزرو کنیدخط افق.